Palermo croutons
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ม.ค. 2025
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Today I will take you to Sicily with a traditional recipe: Palermo crostini, a simple and tasty appetizer.
These crostini are stuffed with delicious ingredients, perfect for an aperitif or an informal dinner.
Do you want to know how to prepare Palermo crostini?
Follow me to find out how to prepare them and bring a bit of authentic Sicilian flavor to your table!
► Ingredients to prepare Palermo crostini:
12 slices of bread
100 g of cooked ham
100 g of pizza mozzarella
30 g of Parmigiano Reggiano cheese
Peanut oil to taste
For the béchamel sauce
500 g of milk
70 g of 00 flour
50 g of butter
Nutmeg to taste
Salt to taste
For the breading
350 g of water
200 g of 00 flour
Breadcrumbs to taste
The recipe on the website: www.casapappag...
At Casa Pappagallo there is always something cooking! Every day something happens, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new agri-food product.
Setting foot in Casa Pappagallo is like entering a whirlwind of recipes, ideas and inspirations taken from our everyday life.
#LucaPappagallo #CasaPappagallo #
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Il mio Chef preferito.grandissimo😘😘
😊
Una cosa che mi ha sempre colpito della gastronomia siciliana è che nonostante il clima, i piatti si distinguono sempre per leggerezza 😊
ok
Devono essere buonissimi! Li mangerei anche adesso che è mezzanotte!😋 Ho scaricato l'applicazione 👏👏
👍
Supercalifragilistichespiralidoso!!!! Grazieeee per lidea!! 👩🏼🍳🥇🏆
😊
Quando ne hai tagliato uno, quella croccantezza mi ha incantato, bella ricetta, grazie 😘👏👏👏
😊
Da provare assolutamente!😁
si vale la pena!
Buonissime è anche Semplici dà fare. Buon Anno 😋😋😋❤️❤️❤️💪💪💪
😊
Sono palermitano e ti dico che sono perfetti😊 bravissimo!
Grazie 🙏
Bellissimo stupendo ✋💟😘😘❤️❤️❤️
😊
Ma è davvero spettacolare! Sembrano buonissimi 🥰 sono proprio da fare! Grazie per la condivisione un abbraccio grande da 🐐a 🦜
😊
Fantastico! Devo provarci. 👍
👍
Ciao Luca che padella hai utilizzato per fare la besciamella? Così resistenti e che non si graffiano non le riesco a trovare
queste sono di un materiale ibrido, piano piano stanno cominciando a girare anche se i prezzi sono ancora alti
@CasaPappagallo grazie mille Luca, sei gentilissimo 🥰
@CasaPappagallo ci sono su Amazon? E come posso scrivere?
Ho capito…vabbè i buoni propositi per mettermi a dieta li rimando al 2026. Sei il migliore!!!!
😂
Grandiosi 😊😊😊... posso metterli in forno per evitare il fritto? 🎉🎉
Non so, ma non è la stessa cosa
si ma il risultato non è un granchè
Fantastico!
😊
Ricetta molto goduriosa chef 👍
grazie!
Irresistibili 🫣😋😋😋😋
Vero!
la mia colazione quando andavo al liceo. POssono essere tagliati anche in 4 triangoli--- Sei il top
si ma infatti la prossima volta li farò in 4!
Madoooo😍😍
😊
Ciao Luca giuro che domani li faccio devono essere qualcosa di eccezionale, ti saprò dire un bacione ciao alla prossima 😊😊
😊
Domani compro tutto il necessario 😂😂😂😂
👍
Che bomba!
😊
Ottimi 😋👍
😊
Buoniii😮
parecchio!
Questi me li faccio di sicuro!
👍
Sai che con lo stesso ripieno si possono farcire le arancine di riso e anche le Ines?? 🤤
Le IRIS
Ops...Giusto..😅@@BatoumGardens
😊❤@@PattyPiccia
👍
Ciao Luca 😘💟✋👍❤️❤️😚
😊
Hai fatto bene a specificare che la padella/pentola non si fa niente,ma il rumore è proprio brutto😁.
si è vero
Luca grande chef veramente devi fare spaghetti vermicelli con cavolo nero e briciole di pane
.
CIAO Chef Luca 😊 ,come posso sostituire la besciamella.??non va bene per me 😊😊 dammi una idea 😊 grazie chef
Hai delle allergie?
Latte di soia/ riso/ avena con fecola o maizena
è un problema di gusto o di salute?
Questi li facciamo anche a Messina identici ma li chiamiamo, penso erroneamente, mozzarelle in carrozza, fatto sta che sono troppo buoni.
@@Vecchietto-1969 mozzarella in carrozza è un'altra cosa, per quanto ne so nel ripieno non c'è besciamella, solo mozzarella
👍
Piace sei bello stai casa tu Luca buona notte
😊
Ciao ❤️💟💟
😊
Stai casa Luca 💋💋 grazie piace sei bello
.
Chi fa Luca ❤️😘❣️💋
Giro!
Ciao Luca chi fa 😘❤️❤️💟💟
😊
Tu stai casa Luca sei bello tu chi fa ❤️😘😘😘😘🫶
.
😋😋😋😋😋😋😋
😊
Piace sei bello chi fa
😊
Ciao sei bello
😊
Tesoro mio
😊
Buona e detto da una siciliana
👍
Boni si 😂
anche parecchio
Buonissime! In gerco siciliano noi le chiamiamo "Mozzarelle in carrozza", utilizziamo il pancarrè (tagliando i bordi, che sono più duri) chè è più sottile e nel composto ci sta anche un pizzico di pepe nero per esaltare il sapore. 😇
👍
La mozzarella in carrozza è un'altra cosa, non mi pare preveda besciamella
@@BatoumGardens sì la contiene
Sì chiamano mozzarelle in carrozza
No non è mozzarella in carrozza 😮😮😮😮
La "mozzarella in carrozza" è completamente differente.
per me la mozzarella in carrozza è altro
Piatti arabi, con sta ricetta ammazzi pure il cavallo, ma ti sei chiesto quante calorie ha un triangolo?? Sei bravo però italiani amano le cose semplici come sai fare tu, grazie
Ok
Ma chi te l'ha detto che è un piatto arabo?