Tak to prawda. Dużo się naucze od ciebie a myślę że napewno któregoś dnia na szkoleniu u ciebie. Ciężko żyć w przekonaniu że pije się kawę słabej jakości ale dzięki twojej pasji i wiedzy też postaram się być takim patronatem kawy. Dzięki i pozdrawiam z Kłodzka.
To przy okazji jeszcze parę pytań :). Mam prosty młynek, starą kawiarkę - gdzie powinienem postawić następny krok? Kupić lepszy młynek, dobrą kawę? Może zamiast młynka kupić dripa? Albo zanim cokolwiek kupię to przejechać się gdzieś na cupping?
Super odcinek, moja rada to picie tylko kawy ziarnistej, najlepiej świeżo zmielonej. KAWY FOGO są godne polecenia. Polecanie tzw polskiej kawy po turecku to było dobre w głębokiej komunie a nie teraz. Kawy ziarniste zamawiam prosto od importera kaw ziarnistych ze strony Kawa Fogo.
Bardzo mi smakuje Tchibo Guatemala - zapach minimalny ale smak mi odpowiada.Kupuję dla wygody już zmieloną . Nawet świeżo mielona ze sklepu firmowego Tchibo też nie ma zapachu.Przez filtr papierowy parzę.l
Szkoda, że nie ma nowych filmów bo masz potencjał żeby zostać kawowym Tomkiem Kopyrą, fajnie i merytorycznie opowiadasz. Btw- poleciłbyś jakąś palarnie we Wrocławiu? Zachęcony cenami swoją pierwszą kawę z palarni kupiłem w palarni Sawara, ale nie jestem do końca do niej przekonany. (może to moja wina że źle parzę :p)
Hej! Dzięki za miłe słowa, wrócimy z kanałem w przyszłości, obiecuję. Co do palarni we Wrocławiu - obecnie jest tylko jedna godna polecenia: Wroasters. Inna marką z Wrocławia (aczkolwiek sama palarnia mieści się w Krakowie) jest Czarny Deszcz. A największy wybó® znajdziesz oczywiście w sklepie internetowym: www.coffeedesk.pl. Na hasło 'arabean' masz 10% zniżki. Pozdrawiam!
Witam wszystkich serdecznie. Pozdrawiam autora . Data ważności kawy ,mimo braku na opakowaniu , jest łatwa do ustalenia. Ponieważ maksymalna przydatność kawy to 24 miesiące . Jeżeli jest 2017 a data przydatności do 2018 to palenie nastąpiło w 2016 . To jest prawda jeżeli palarnia jest uczciwa 😉 Ps Sumatra , Gwatemala , Kenia to jest to.
Hej! Nie do końca tak jest. Bo niektóre palarnie datują swoje kawy na 12 lub 18 miesięcy. No a to jednak jest duża różnica kiedy nie wiesz czy kawa ma rok, czy dwa. Pozdrawiam!
Dzięki za fajny filmik. Niedawno kupiłem sobie ekspres z Delonghi i w końcu będę mógł pić pyszną kawę :D Dzisiaj z wielką przyjemnością obejrzę wszystkie filmiki, bo zależy mi na dobrym naparze. Mam pytanie, skąd Twoja bogata wiedza? Pracujesz jako barista w jakieś kawiarni, czy swoją prowadzisz?
Ktoś zna dobrą palarnię w Katowicach albo innych miastach Śląska? Cały czas zamawiam kawę internetowo ponieważ nie słyszałem osobiście o dobrej palarni w mojej okolicy.
Hej! Najbliżej chyba masz do Krakowa z tego co wiem. W Katowicach możesz kupić kawę w kawiarniach Kafej i Synergia, pomogą, doradzą i na pewno będziesz zadowolony!
+Adam Olesiak Hej! W Warszawie jest mnóstwo dobrych kawiarni z kawą specialty. Każda dzielnica ma swoją. W centrum sprawdź eMeSeN oraz Relaks i koniecznie Filtry. Na Mokotowie Relax, na Pradze Kofi Brand, na Żoliborzu Secret Life. Na początek powinno wystarczyć :) Pozdrawiam!
Kawa po paleniu jest odgazowywana przez 7-21 dni. Z tych singli wykonuje się blendy. Więc data palenia jest orientacyjne. Kaw pal8nych 3 dni temu nie powinno się pić - za swieza
Znaczy - że dobra bo taka brązowa czy też ta druga czarna bo smoli paluchy ? A na Dominikanie ( to zdzaje się tryndy-ryndy) to kosmos ! I co z tego wynika ? Wykład dla gimbazy.
Nie zawsze, acz w 95% przypadków, im kawa świeższa, tym lepiej. Jeśli będzie starsza niż miesiąc, wciąż będzie dobra, ale nie wyciągniesz z niej już tej intensywności aromatów. Kawa nigdy się nie popsuje, ale czas niestety działa destrukcyjnie na jej jakość. Pozdrawiam serdecznie!
Właściwa cześć filmu od ok 3:30 bo wcześniej klasyka polskiego youtuba czyli sztuczne zapełnianie materiału gadaniem, które ma mało wspólnego z tytułem, czyli pitolenie, lanie wody i ogólny brak szacunku do czasu widza.
Jezusie Nazaretański!! Nareszcie!! W końcu jutuby się na coś przydadzą. Obejrzę wszystko. Rewelacja!
Tak to prawda. Dużo się naucze od ciebie a myślę że napewno któregoś dnia na szkoleniu u ciebie. Ciężko żyć w przekonaniu że pije się kawę słabej jakości ale dzięki twojej pasji i wiedzy też postaram się być takim patronatem kawy. Dzięki i pozdrawiam z Kłodzka.
Wszystkiego dobrego, powodzenia na kawowej ścieżce!
Yeeeee, wreszcie kanał taki jak ten!!!
Hej!
Bardzo dziękuję! :)
Dziękuję za Twoje filmiki ! ;) Dużo mi pomagają ;)
Ewa Cała przyjemność po mojej stronie, dzięki!
To przy okazji jeszcze parę pytań :).
Mam prosty młynek, starą kawiarkę - gdzie powinienem postawić następny krok?
Kupić lepszy młynek, dobrą kawę? Może zamiast młynka kupić dripa? Albo zanim cokolwiek kupię to przejechać się gdzieś na cupping?
pierwszy odcinek (i chyba pierwszy mój komentarz na TH-cam) i jestem fanem
+Fabian Sodkiewicz Wielkie dzięki! To bardzo miłe i motywujące. Kolejne filmy w drodze!
Super odcinek, moja rada to picie tylko kawy ziarnistej, najlepiej świeżo zmielonej. KAWY FOGO są godne polecenia. Polecanie tzw polskiej kawy po turecku to było dobre w głębokiej komunie a nie teraz.
Kawy ziarniste zamawiam prosto od importera kaw ziarnistych ze strony Kawa Fogo.
Fajny merytoryczny poradnik .
Bardzo dziękuję!
wow, przejrzysty i ciekawy sposob prowadzenia;)mam nadzieje ze kiedys uda sie wspolnie napic kawy😉
+Paulina Żądelek wielkie dzięki! Spotkanie przy kawie to zawsze dobra sprawa. Póki co, do zobaczenia w kolejnych odcinkach!
Bardzo mi smakuje Tchibo Guatemala - zapach minimalny ale smak mi odpowiada.Kupuję dla wygody już zmieloną . Nawet świeżo mielona ze sklepu firmowego Tchibo też nie ma zapachu.Przez filtr papierowy parzę.l
Szkoda, że nie ma nowych filmów bo masz potencjał żeby zostać kawowym Tomkiem Kopyrą, fajnie i merytorycznie opowiadasz. Btw- poleciłbyś jakąś palarnie we Wrocławiu? Zachęcony cenami swoją pierwszą kawę z palarni kupiłem w palarni Sawara, ale nie jestem do końca do niej przekonany. (może to moja wina że źle parzę :p)
Hej!
Dzięki za miłe słowa, wrócimy z kanałem w przyszłości, obiecuję. Co do palarni we Wrocławiu - obecnie jest tylko jedna godna polecenia: Wroasters. Inna marką z Wrocławia (aczkolwiek sama palarnia mieści się w Krakowie) jest Czarny Deszcz. A największy wybó® znajdziesz oczywiście w sklepie internetowym: www.coffeedesk.pl. Na hasło 'arabean' masz 10% zniżki.
Pozdrawiam!
Witam wszystkich serdecznie. Pozdrawiam autora .
Data ważności kawy ,mimo braku na opakowaniu , jest łatwa do ustalenia. Ponieważ maksymalna przydatność kawy to 24 miesiące . Jeżeli jest 2017 a data przydatności do 2018 to palenie nastąpiło w 2016 . To jest prawda jeżeli palarnia jest uczciwa 😉
Ps Sumatra , Gwatemala , Kenia to jest to.
Hej!
Nie do końca tak jest. Bo niektóre palarnie datują swoje kawy na 12 lub 18 miesięcy. No a to jednak jest duża różnica kiedy nie wiesz czy kawa ma rok, czy dwa.
Pozdrawiam!
Odlot!
Bardzo długo szukałam podobnego miejsca w Internecie :D . Jak to się stało, że dopiero teraz tu dotarłam? Zostaję ;)
+Mag Da bardzo nam miło, dzięki!
No wszystko fajnie, tylko brakuje spisu sklepów ??
nagraj filmik o kawach dostępnych w sklepach. takich zwyklych koncernach itp.
Damian Tymiński Właśnie taki film wjeżdża zaraz na kanał, za 30 min premiera!
Chcemy esoresso!
A dobry surowiec to Primo Aroma szczególnie złota.
Dzięki za fajny filmik. Niedawno kupiłem sobie ekspres z Delonghi i w końcu będę mógł pić pyszną kawę :D Dzisiaj z wielką przyjemnością obejrzę wszystkie filmiki, bo zależy mi na dobrym naparze. Mam pytanie, skąd Twoja bogata wiedza? Pracujesz jako barista w jakieś kawiarni, czy swoją prowadzisz?
Hej, gdzie mogę znaleźć taką listę o której mówisz w 9:36?
widzę, że doczekałeś się odpowiedzi.
Co do metod: czekam na wszystkie "alternatywy", ale na pierwszy ogień może iść zwykła kawiarka/kafetiera :)
Cześć!
Jaki expres kolbowy do domu byś polecił?
12:34 kawa z dominikany dla fanów sportów ekstra mocnych
Ktoś zna dobrą palarnię w Katowicach albo innych miastach Śląska? Cały czas zamawiam kawę internetowo ponieważ nie słyszałem osobiście o dobrej palarni w mojej okolicy.
Hej!
Najbliżej chyba masz do Krakowa z tego co wiem. W Katowicach możesz kupić kawę w kawiarniach Kafej i Synergia, pomogą, doradzą i na pewno będziesz zadowolony!
Dziękuję! :)
a co jeżeli kawę robię w ekspresie automatycznym ?
Słyszałeś może o jakiejś fajnej kawiarni w Warszawie w której można spróbować tych bardziej 'egzotycznych' kaw, na przykład z Etiopii?
+Adam Olesiak Hej!
W Warszawie jest mnóstwo dobrych kawiarni z kawą specialty. Każda dzielnica ma swoją.
W centrum sprawdź eMeSeN oraz Relaks i koniecznie Filtry. Na Mokotowie Relax, na Pradze Kofi Brand, na Żoliborzu Secret Life. Na początek powinno wystarczyć :)
Pozdrawiam!
+Arabean
Okej, wielkie dzięki za radę ;)
Kawa po paleniu jest odgazowywana przez 7-21 dni.
Z tych singli wykonuje się blendy.
Więc data palenia jest orientacyjne.
Kaw pal8nych 3 dni temu nie powinno się pić - za swieza
hej poleciłbyś jAKĄŚ DOBRA PALARNIE MIJSCE GDZIE MOZNA KUPIC DOBRA KAWE W KRAKOWIE Z GORY DZIEKI POZDRAWIAM:)
coffee proficiency al.29 Listopada
Hej!
bez caps locka, prosimy nie krzyczeć :) Co do palarni, masz kilka do wyboru: Coffee Proficiency, Karma, CRS Coffee Roasters, Kelleran.
Smacznego!
filmiki super.ale ciągle mam dylemat...do.kawiarni arabika czy robusta? nie chce by byla kwasna
.ale też ciężko ludziom dogodzic...jak Pan by wybral
Polecam ekspres jura z6 generacji
Znaczy - że dobra bo taka brązowa czy też ta druga czarna bo smoli paluchy ?
A na Dominikanie ( to zdzaje się tryndy-ryndy) to kosmos !
I co z tego wynika ?
Wykład dla gimbazy.
naprawde twierdzisz, ze dla alternatyw miesiac to najdluzsza data palenia jaka daje dobry napar
Nie zawsze, acz w 95% przypadków, im kawa świeższa, tym lepiej. Jeśli będzie starsza niż miesiąc, wciąż będzie dobra, ale nie wyciągniesz z niej już tej intensywności aromatów. Kawa nigdy się nie popsuje, ale czas niestety działa destrukcyjnie na jej jakość.
Pozdrawiam serdecznie!
+Arabean zawsze miałem w głowie termin ok. 2 miesięcy
Gold Barista Super Arabica xD. System Down :)
@Arabean sprzedaj mi te koszulke błągam!!!
+DeJaVu Chyba nawet już jej nie mam. Można znaleźć ananaski latem w H&M. Pozdro!
Właściwa cześć filmu od ok 3:30 bo wcześniej klasyka polskiego youtuba czyli sztuczne zapełnianie materiału gadaniem, które ma mało wspólnego z tytułem, czyli pitolenie, lanie wody i ogólny brak szacunku do czasu widza.
Jesteś ze ZGIERZA ?
Nie, z Legnicy :)