Sos, 2 çorba kaşığı konserve közlenmiş patlıcan 2 adet konserve közlenmiş kırmızı biber 2 diş sarımsak 2 adet küçük kuru arnavut biberi 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı turşu suyu Yarım çay kaşığı toz şeker • Mutfak robotuna 2 adet közlenmiş kırmızı biber ve 2 çorba kaşığı közlenmiş patlıcan koyun. • Üzerine 2 diş sarımsak, yarım çay kaşığı toz şeker, 2 adet kuru ve küçük Arnavut biberi, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve lezzetini arttırmak için de 2 çorba kaşığı turşu suyu koyun. • Tüm malzemeler birbirine karışana kadar mutfak robotunda çekince sosunuz hazır. Bazlama, 1 + 3/4 su bardağı, un Yarım su bardağı süt 1 yumurta 1 dolu çay kaşığı tuz 1 tutam toz şeker 1 paket instant maya 1 çay kaşığı zerdeçal • Bazlama için orta boy bir tencerede yarım su bardağı sütü ısıtın. Parmağınızı sokunca biraz sıcak hissettirmesi yeterli olacaktır. Kaynar olursa maya ölebilir. • Sütün içine 1 tutam toz şeker, 1 paket instant maya ekleyin. • Maya açılınca içine 1 dolu çay kaşığı tuz, 1 + ¾ su bardağı un, 1 yumurta ve 1 silme çay kaşığı zerdeçal ekleyin ve önce karıştırın. Hamur biraz toparlayınca elinizle hamur pürüzsüz bir hale gelene kadar kadar yoğurun. Elinize yapışırsa elinizi çeyrek bardak kadar daha unla unlayabilirsiniz. • Ardından nemli bir bezle üzerini örtüp mayalamaya bırakın. Benim acelem olduğu için fırını 40 derecede çalıştırıp bir telin üzerinde fırının içinde sürem yettiğince beklettim. • Sizin vaktiniz varsa bu haliyle oda sıcaklığında yarım saat 40 dakika bekletebilirsiniz. • Mayalanmış hamuru alıp unlanmış tezgaha koyun ve iki bezeye ayırın. Ardından her bir bezeyi eliniz boyutunda elips şekilde açın ve tavada kısık orta ateşte pişirmeye koyun. • Her iki tarafı da güzelce renk alana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Bir tarafları güzelce renk almadan öbür tarafını çevirmemeye özen gösterin. • Güzelce kahverengi renk alıp pofur pofur pişince bazlama da hazırdır. Dilerseniz üzerine en son tereyağı da sürebilirsiniz. Sumaklı Soğan, Yarım soğan 2 dal maydanoz 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sumak yarım çay kaşığı tuz • Yarım soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine yarım çay kaşığı tuz koyup soğanları biraz ovun. Üzerine 2 dal maydanozu ince ince kıyın. 1 çay kaşığı sumak ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın. Köftesi, patates salatası, bazlaması, patlıcanlı biberli sosu, sumaklı soğanı ve tabii ki turşusu ile kallavi sofranız emrinize amade.
Çok tatlısın kızım, helal sana bu memleketin aşığı olmanı ve ideallerine ulaşan biri olmanın, şimdiki gençlere örnek olmasını dilerim, çok başarılısın 60 yaşındayım ve seni kızım gibi severek her videonu izliyorum..:)
Aaaa! Rica ederim, lütfen türkçesini söyelin Ona challenge denir. R harfini söylerken de, ağzınıza bir elma alarak konuşun ki sizi daha iyi anlayalım. Türkçe çok zayıf bir dil. Ancak yabancı diller sayesinde anlaşabiliyoruz ve böylece de entellektuel oluyoruz. Ama totalında güzel olmuş. 😁😎
sevgili Refika orizinal bosnyak koftede soğan konulmaz ( tera yağ / iç yağ tamam amma cevapcici içinde sadece et olur ) elmek pide değil lepina , patlican sosu / biber haşlaniyor ve adı ajvar ; Pita- gerçek boşnyak için etsiz börek olunuyor, Bosnaya gidersiniz eğer bilin pita ( ispanak , kabak , peynir vb ) burek / Börek etlidir . Saraybosnaya bekleriz
25 yıldır Boşnağım fakat böyle köfte ve ekmek ilk defa görüyorum. Bosna'daki koftenin adı Ćevapi behsedilen ekmeğin adı ise Lepinja. Refika hanımın ellerine sağlık yemek gayet güzel gözüküyor . :)
Sevgili Refika, bu videoların amacı meraklılarına doğru ve lezzetli yemek yapmayı öğretmek olmalı ki bunu en iyi sizin öğreteceğinizden şüphem yok! Ben videoyu izlerken yüreğim sıkıştı; yemeğe konsantre olacağıma zamana konsantre oldum. En iyisi siz acele etmeden yemekleri hazırlayın ve ısmarladıklarınızla sadece lezzet testi yapın. Kaldı ki, kanımca patates salatası, piyaz soğan, bazlama dükkanda hazırdır. Köfteler de çiğ olarak hazırdır. Bazlamayı ısıtır, köfteyi pişirir ve hemen size yollar. Kısaca challenge yapmaya gerek yok. Ayrıca sizin yaptığınız temiz, güvenli malzemeden oluşuyor ve çok daha ekonomik oluyor. Herşeyi dışardan ısmarlayanlar için bu ders olsun😊
Ben sizin tariflerinizi her zaman dört gözle bekliyorum. Bosverin bu saat sinirlamasini. Hayatimiz zaten süreli en azindan zevk aldiklarinmiz süreye bogmayalim.
Gene her zaman ki gibi muhteşemdin. Bence getir size geldiğini bildiği için bu kadar hızlı yâda restorantta tüm ürünler önceden yapıldığı için tık tık paketliyorlar. Ama sen hepsini sıfırdan yapıyorsun...
You are amazing, creative ,energetic and inspiring . I like how your energy takes us to your kitchen and make us feel like we are part of what's going on. 🌷🥰
Videolarınıza bakınca güçlü,üreten ve çok mütevazi insan taneleri görüyorum. Gerçek hayatta da sarılmak isterdim ama yine de hepinize kucak dolusu sevgiler yolluyorum.
Refika hem erken getirdiler hem de kaç parça ürün çıkarttın sipariş olayında ise senin gibi bir tabağı bir kişi çıkartmıyordur ekmeğini soğanını patates salatası sosunu falan bir yandanda tarifi verip anlatmak hele ayrı bir iş kendine haksızlık etme seni çok seviyoruz❤👍
Refika 40 yaşından sonra sizden bi dünya yeni şey öğrendim. En son san sebastian nıma bayılıyorlar sayende ya da tane tane makarnalarıma. Herşeyi püf noktası yemeği uçuruyor. Ege ve Arnavut mutfağı nın içinde büyüdüm. Bizim evde karışık ot kavurması da Arnavut böreği de normal. Ya da el basan tava kaymaçina. Yemek yapmak benim için terapi ve seni seyretmek. Sadece hıza ve paniğe gelemiyorum. O yüzden meydan okumalarını sadece lezzet üzerinden mi yapsanız 😊Sonuçta haksızlık var onların malzemeleri pişirmeye hazır oluyor🤣Seninle tanışıp bir kaymaçina beraber yapmak isterim. Sevgilerle
Sevgili Refika; iyi seneler, hepinize sağlık ve sonsuz başarılar dilerim.Çok sevdiğim ,bilgilendiğim bir kişisiniz, herşey gönlünüzce olsun dilerim.Sizden ricam : Tuzlar (deniz tuzu,kaya tuzu,Himalaya tuzu,iyotlu deniz ve kaya tuzları) , sıvı yağlar (zeytinyağ ve çeşitleri,kanola yağı,rice bran oil-Türkçe karşılığını tam bilmiyorum,avokado yağı, fındık yağı, üzüm çekirdeği yağ ı...), şeker (beyaz şeker, kahverengi şeker ve türleri,Agar agar şekeri, stevia)konularında bilgiler.1 videoda bitmez sanırım, ama dilerim bu 3 maddeyi ve çeşitlerini tezgahınıza yatırırsınız, merakla bekliyorum😊Sağlıklar diliyorum,sevgiler, selamlar 🙋🏻♀️
Benim anladigim buradaki mantik lokantalarla esit surede yapma derdi degil. Diyelim evde otururken canımız boşnak köfte çekti. Disaridan siparis edip cok fazla para odemek ve icinde ne oldugunu nasil yapildigini bilmemek mi? Yoksa siparis ettigimiz şeyin eve gelene kadarki surede kendimiz guzel guzel ve makul fiyatta yapmak mi?
Refika ablacim restoranlarin daja hizli olmasi cok normal çünkü hersey hazir halde oluyor sadece pisirip gönderiyor semse herseyi sifirdan yapiyorsun. Üzme kendini çok da hizli yaptin👍❤
Refika biz yemek yaparken kimseyle yarışmıyoruz meydan okuma yerine sakince yemek yapsan çok daha keyif alacağımızı düşünüyorum. Bir de ürün tanıtımları yapmaya devam eder misin mutfak düzeni olabilir mesela neyi nasıl muhafaza edebiliriz ürünleri nasıl daha sağlıklı ve uzun ömürlü kullanabiliriz gibi. Seni çok seviyorum tüm meydan okumalarda kazanan sensin bence sabırsızlıkla yeni tariflerini bekliyoruz
Harikasın. Sen yeter ki yap. Bazlama tarifin çok işime yarayacak. Seviliyorsun. Bıçağını kullanma şerefine yeni nail oldum. Eline emeğine ve bilgine sağlık. Kıvrımı ve ağırlık merkezi inanılmaz güzel. Kolay gelsin.
Ahh yanına turşu olarak Rasol nasıl güzel gider 😋 Rasol Boşnakların mor lahana turşusu her yemek yanına bol sulu Rasol eşlik eder özellikle Mısır unuyla yapılan pura ya da livača yanında offf off canım çok çekti 😍
Refika hanimcim yesilköy de bir balikcida yiyip hayran kaldigim LAVUNYA isimli bir balik mücveri var ,onun tarifini biliyormusunuz ,eger biliyorsunuz tarifi verebilirmisiniz?
Ekranda stüdyo ışıklarından ve beyaz zeminlerden kaynaklı çok yansıma oluyor. İzlerken insanın gözünü alıyor bu konuda iyileştirme yapılabilirse izlemek daha da keyifli olacaktır. Ellerine sağlık Refika :)
Her tarifi sizden duyasım, sizin olmayan tarifi reddedesim geliyor :)) o yüzden rica etsem de şöyle tatlı fikirlerinizle pişen bir bostan kebabı tarifi gelse sizden 😍😍😍 çok tatlısınız :) elleriniz dert görmesin
Bence siz daha iyisiniz yarış konusuna gelince de siz bire bir yapıyorsunuz muhtemelen onlar köfteleri önceden marine edip hazır bulunduruyorlardır,sadece ızgara yapıp yolluyorlardır.MÜKEMMELSİNİZ❤
Bir insanın her tarifi mi tutar ya, iyi ki varsınız 👏 bı ricam olacak, artan irmik helvalarını değerlendirebileceğimiz bir tarif verseniz?, Soğuyunca yenmiyor 😪
Teşekkürler refika hanım egonuz sıfır tam herkesin anlayabileceği modda tarifler. Hayalim bi lokanta açmaktı.Ama olmadı. Sizin sayenizde lokanta çalışanı gibi tarifleri yapıyorum. Sevgi ve selamlar 🌈
Ben istanbulda yaşamıyorum ve kesinlikle trafik olmamasına rağmen 2-3 sokak ötedeki yerden yemek söyleyince 45 dakikada geliyor sizin nasıl 15 dakikada geldi inanamıyorum gerçekten.
Merhaba Refika Hanım, bu tarz challange videoları gerçekten eğitici ve öğretici oluyor fakat bir konuda eleştirmek istiyorum, bu kadar hızlı yapmanız maalesef ki izlerken keyif vermiyor ve sanki yarışma programı izlermiş gibi oluyorum, ayrıca bu kadar hızlı olmanız videonun öğreticiliğini de azaltmış oluyor, yaparken püf noktaları atlama ihtimaliniz artmış oluyor. Ben mutfakta vakit geçirmekten keyif alan biriyim ve bu kadar hızlı yemek yapmak zorunda kaldığım zaman inanın ne yaparken zevk alıyorum ne de yerken, sizi izlemek amacım da yeni şeyler öğrenmek fakat bu kadar hızlı yemek yaptığınız zaman inanın videoyu yarıda kesiyorum ki bu videoda da öyle oldu. Zamanla ilgili bir sıkıntınız yok, eminim bu yemeği yapacak olanların da yoktur. 5 dakikalık yemekler, challengeler, kolay yemek tarifleri hepsi çok güzel içerikler fakat zamanla yarışmak bunları izlenmez kılıyor ve stresiniz insana da yansıyor. Nacizane eleştirim bunlardı, elinize sağlık, iyi günler dilerim.
Sos,
2 çorba kaşığı konserve közlenmiş patlıcan
2 adet konserve közlenmiş kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 adet küçük kuru arnavut biberi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı turşu suyu
Yarım çay kaşığı toz şeker
• Mutfak robotuna 2 adet közlenmiş kırmızı biber ve 2 çorba kaşığı közlenmiş patlıcan koyun.
• Üzerine 2 diş sarımsak, yarım çay kaşığı toz şeker, 2 adet kuru ve küçük Arnavut biberi, 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve lezzetini arttırmak için de 2 çorba kaşığı turşu suyu koyun.
• Tüm malzemeler birbirine karışana kadar mutfak robotunda çekince sosunuz hazır.
Bazlama,
1 + 3/4 su bardağı, un
Yarım su bardağı süt
1 yumurta
1 dolu çay kaşığı tuz
1 tutam toz şeker
1 paket instant maya
1 çay kaşığı zerdeçal
• Bazlama için orta boy bir tencerede yarım su bardağı sütü ısıtın. Parmağınızı sokunca biraz sıcak hissettirmesi yeterli olacaktır. Kaynar olursa maya ölebilir.
• Sütün içine 1 tutam toz şeker, 1 paket instant maya ekleyin.
• Maya açılınca içine 1 dolu çay kaşığı tuz, 1 + ¾ su bardağı un, 1 yumurta ve 1 silme çay kaşığı zerdeçal ekleyin ve önce karıştırın. Hamur biraz toparlayınca elinizle hamur pürüzsüz bir hale gelene kadar kadar yoğurun. Elinize yapışırsa elinizi çeyrek bardak kadar daha unla unlayabilirsiniz.
• Ardından nemli bir bezle üzerini örtüp mayalamaya bırakın. Benim acelem olduğu için fırını 40 derecede çalıştırıp bir telin üzerinde fırının içinde sürem yettiğince beklettim.
• Sizin vaktiniz varsa bu haliyle oda sıcaklığında yarım saat 40 dakika bekletebilirsiniz.
• Mayalanmış hamuru alıp unlanmış tezgaha koyun ve iki bezeye ayırın. Ardından her bir bezeyi eliniz boyutunda elips şekilde açın ve tavada kısık orta ateşte pişirmeye koyun.
• Her iki tarafı da güzelce renk alana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Bir tarafları güzelce renk almadan öbür tarafını çevirmemeye özen gösterin.
• Güzelce kahverengi renk alıp pofur pofur pişince bazlama da hazırdır. Dilerseniz üzerine en son tereyağı da sürebilirsiniz.
Sumaklı Soğan,
Yarım soğan
2 dal maydanoz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı sumak
yarım çay kaşığı tuz
• Yarım soğanı piyazlık doğrayın. Üzerine yarım çay kaşığı tuz koyup soğanları biraz ovun. Üzerine 2 dal maydanozu ince ince kıyın. 1 çay kaşığı sumak ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.
Köftesi, patates salatası, bazlaması, patlıcanlı biberli sosu, sumaklı soğanı ve tabii ki turşusu ile kallavi sofranız emrinize amade.
Yarın denemek için notlarımızı şimdiden alıyoruz!
Süpersin 🌺
270gr 1 porsiyon nasıl bu 4 kişilik olabilir acaba . kişi başı 70gr bir avuç içi kadar kıyma sadece 1 çocuk hambuger .
Bir paket maya kac gr.
Çok tatlısın kızım, helal sana bu memleketin aşığı olmanı ve ideallerine ulaşan biri olmanın, şimdiki gençlere örnek olmasını dilerim, çok başarılısın 60 yaşındayım ve seni kızım gibi severek her videonu izliyorum..:)
Ya lütfen hocam şu meydan okumaları acele etmeleri bi bırakalım. Biz sakince seni izlemek istiyoruz ayol
Aaaa! Rica ederim, lütfen türkçesini söyelin Ona challenge denir. R harfini söylerken de, ağzınıza bir elma alarak konuşun ki sizi daha iyi anlayalım. Türkçe çok zayıf bir dil. Ancak yabancı diller sayesinde anlaşabiliyoruz ve böylece de entellektuel oluyoruz. Ama totalında güzel olmuş. 😁😎
sevgili Refika orizinal bosnyak koftede soğan konulmaz ( tera yağ / iç yağ tamam amma cevapcici içinde sadece et olur ) elmek pide değil lepina , patlican sosu / biber haşlaniyor ve adı ajvar ; Pita- gerçek boşnyak için etsiz börek olunuyor, Bosnaya gidersiniz eğer bilin pita ( ispanak , kabak , peynir vb ) burek / Börek etlidir . Saraybosnaya bekleriz
Yaptığın her tarifi anında yapasım var ama malzemem yok😂
Benim malzemem var yapasım yok :) ama yiyesim var
25 yıldır Boşnağım fakat böyle köfte ve ekmek ilk defa görüyorum.
Bosna'daki koftenin adı Ćevapi behsedilen ekmeğin adı ise Lepinja.
Refika hanımın ellerine sağlık yemek gayet güzel gözüküyor . :)
Refika gercekten supersiniz, enerjiniz cok yuksek.Elimizde kalmayan guzellikleri unutturacak kadar pozitifsiniz.Tesekkurler...
Sevgili Refika, bu videoların amacı meraklılarına doğru ve lezzetli yemek yapmayı öğretmek olmalı ki bunu en iyi sizin öğreteceğinizden şüphem yok! Ben videoyu izlerken yüreğim sıkıştı; yemeğe konsantre olacağıma zamana konsantre oldum. En iyisi siz acele etmeden yemekleri hazırlayın ve ısmarladıklarınızla sadece lezzet testi yapın. Kaldı ki, kanımca patates salatası, piyaz soğan, bazlama dükkanda hazırdır. Köfteler de çiğ olarak hazırdır. Bazlamayı ısıtır, köfteyi pişirir ve hemen size yollar. Kısaca challenge yapmaya gerek yok. Ayrıca sizin yaptığınız temiz, güvenli malzemeden oluşuyor ve çok daha ekonomik oluyor. Herşeyi dışardan ısmarlayanlar için bu ders olsun😊
Taco meydan okuması gelsin lütfen 🙏🏻🌮
kaybetmiyorsun cok keyifle seyrediyoruz.
Ben sizin tariflerinizi her zaman dört gözle bekliyorum. Bosverin bu saat sinirlamasini. Hayatimiz zaten süreli en azindan zevk aldiklarinmiz süreye bogmayalim.
Gene her zaman ki gibi muhteşemdin. Bence getir size geldiğini bildiği için bu kadar hızlı yâda restorantta tüm ürünler önceden yapıldığı için tık tık paketliyorlar. Ama sen hepsini sıfırdan yapıyorsun...
Yarışma yapmayın .a aynısını yapmaya çalışın yavaş yavaş seyrederken yoruluyorum kendi adıma başkalarını bilmem teşekkür ediyorum 💕🦋👏🌹
You are amazing, creative ,energetic and inspiring . I like how your energy takes us to your kitchen and make us feel like we are part of what's going on. 🌷🥰
Videolarınıza bakınca güçlü,üreten ve çok mütevazi insan taneleri görüyorum. Gerçek hayatta da sarılmak isterdim ama yine de hepinize kucak dolusu sevgiler yolluyorum.
Refika hocam sen gönüllerin birincisisin Getir seni yense ne olur. Yine çok başarılı, evde sağlıklı yapılabilen bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık!
Refika hem erken getirdiler hem de kaç parça ürün çıkarttın sipariş olayında ise senin gibi bir tabağı bir kişi çıkartmıyordur ekmeğini soğanını patates salatası sosunu falan bir yandanda tarifi verip anlatmak hele ayrı bir iş kendine haksızlık etme seni çok seviyoruz❤👍
Teyze refika sallamıyordur zaten bunları senin kadar rahat ol 😁
Refika 40 yaşından sonra sizden bi dünya yeni şey öğrendim. En son san sebastian nıma bayılıyorlar sayende ya da tane tane makarnalarıma. Herşeyi püf noktası yemeği uçuruyor. Ege ve Arnavut mutfağı nın içinde büyüdüm. Bizim evde karışık ot kavurması da Arnavut böreği de normal. Ya da el basan tava kaymaçina. Yemek yapmak benim için terapi ve seni seyretmek. Sadece hıza ve paniğe gelemiyorum. O yüzden meydan okumalarını sadece lezzet üzerinden mi yapsanız 😊Sonuçta haksızlık var onların malzemeleri pişirmeye hazır oluyor🤣Seninle tanışıp bir kaymaçina beraber yapmak isterim. Sevgilerle
Senin yaptığın kadar lezzetli ve hijyen olduğunu sanmıyorum vee onlar tek kişi çalışmıyor
Yapmayacak olsam da izliyorum her zaman ❣️
Senin yaptığını hiçbir restoranın getirdiğine değişmem ❣️ canımsın Refika 🎉
Sevgili Refika; iyi seneler, hepinize sağlık ve sonsuz başarılar dilerim.Çok sevdiğim ,bilgilendiğim bir kişisiniz, herşey gönlünüzce olsun dilerim.Sizden ricam : Tuzlar (deniz tuzu,kaya tuzu,Himalaya tuzu,iyotlu deniz ve kaya tuzları) , sıvı yağlar (zeytinyağ ve çeşitleri,kanola yağı,rice bran oil-Türkçe karşılığını tam bilmiyorum,avokado yağı, fındık yağı, üzüm çekirdeği yağ ı...), şeker (beyaz şeker, kahverengi şeker ve türleri,Agar agar şekeri, stevia)konularında bilgiler.1 videoda bitmez sanırım, ama dilerim bu 3 maddeyi ve çeşitlerini tezgahınıza yatırırsınız, merakla bekliyorum😊Sağlıklar diliyorum,sevgiler, selamlar 🙋🏻♀️
Refika hanim, siz kendi yaptiginiz surede herseyi sifirdan yapiyorsunuz, oysaki restoranlar pek cok malzemeyi hazir bekletip siparis geldiginde sadece pisiriyorlar dolayisiyla yarisma bu asamada esit degil. Sizin bastan hazirlama sureniz onlarin getirme surelerine yarisiyor aslinda... yarismaya devam! :-)
Çok doğru bu kısmından değerlendirirsek Refika daha hızlı ve taze yapmış oluyor
Benim anladigim buradaki mantik lokantalarla esit surede yapma derdi degil. Diyelim evde otururken canımız boşnak köfte çekti. Disaridan siparis edip cok fazla para odemek ve icinde ne oldugunu nasil yapildigini bilmemek mi? Yoksa siparis ettigimiz şeyin eve gelene kadarki surede kendimiz guzel guzel ve makul fiyatta yapmak mi?
Refika ablacim restoranlarin daja hizli olmasi cok normal çünkü hersey hazir halde oluyor sadece pisirip gönderiyor semse herseyi sifirdan yapiyorsun. Üzme kendini çok da hizli yaptin👍❤
Boşnak köfte tarifinizi bugün cocuklarima yaptim. Çok beğendik. Bu güzel paylaşım için teşekkür ederiz refika hanım🤗
16:20 baya lejjetli bu arada baya lejjetli
17:54 daha lejjetli diye tahmin ediyorum 😂😂
Bayıldık bayıldık.. Eşim artik böyle yap dedi tarifi yaz kaybetme dedi 😊 Lezzeti cok guzel görünüşü cok guzell.. ellerine emeğine sağlık 🙋
Yaa sen harikasin. Sen hiiic kaybetme,ablacim😍
İzleyip 2 gün sonra yaptım hepsini ve bayıldık 11 aylık kızımızla beraber. Ellerinize ve fikrinize sağlık ekipcenek.
Glutensiz börek denenmedi🥺 isterz 🥺🥺🥺
Refika biz yemek yaparken kimseyle yarışmıyoruz meydan okuma yerine sakince yemek yapsan çok daha keyif alacağımızı düşünüyorum. Bir de ürün tanıtımları yapmaya devam eder misin mutfak düzeni olabilir mesela neyi nasıl muhafaza edebiliriz ürünleri nasıl daha sağlıklı ve uzun ömürlü kullanabiliriz gibi. Seni çok seviyorum tüm meydan okumalarda kazanan sensin bence sabırsızlıkla yeni tariflerini bekliyoruz
Tarif için teşekkür ediyorum merak ettiğim bir tarifti.. Ayrıca düdüklü tencerenin kolay işlevine bayıldım.. 😊
Siz ne tatlı şeysiniz.Teşekkürler.
Ellerine sağlık 👏👏 Eminim müthiş lezzetli olmustur 😍😍 öncelikle güzel enerjin yeter 💗💗🙋♀️💐
hoş bulduk generalim ! sağol !!
Harikasın. Sen yeter ki yap. Bazlama tarifin çok işime yarayacak. Seviliyorsun. Bıçağını kullanma şerefine yeni nail oldum. Eline emeğine ve bilgine sağlık. Kıvrımı ve ağırlık merkezi inanılmaz güzel. Kolay gelsin.
Ellerinize sağlık Refika hanım sizinki daha lezzetli olacaktır diye düşünüyorum ♥️
Ahh yanına turşu olarak Rasol nasıl güzel gider 😋 Rasol Boşnakların mor lahana turşusu her yemek yanına bol sulu Rasol eşlik eder özellikle Mısır unuyla yapılan pura ya da livača yanında offf off canım çok çekti 😍
"Içimin sesi burda içim birazcık cız edio🤣" refika ❣ben
Refika cım. ÇOOOK tatlısın🙏❤️
Refika hanimcim yesilköy de bir balikcida yiyip hayran kaldigim LAVUNYA isimli bir balik mücveri var ,onun tarifini biliyormusunuz ,eger biliyorsunuz tarifi verebilirmisiniz?
Seni çoook seviyorum.Ellerine sağlık bende deneyeceğim
Seni seviyoruz Refika
Ekranda stüdyo ışıklarından ve beyaz zeminlerden kaynaklı çok yansıma oluyor. İzlerken insanın gözünü alıyor bu konuda iyileştirme yapılabilirse izlemek daha da keyifli olacaktır. Ellerine sağlık Refika :)
Refika portakalın tam zamanı Şam Kurabiyesi(portakallı kurabiye) tarifi LÜTFENNNNNN
Pastane usulu büyük yumuşacık dışı kıyır
Her tarifi sizden duyasım, sizin olmayan tarifi reddedesim geliyor :)) o yüzden rica etsem de şöyle tatlı fikirlerinizle pişen bir bostan kebabı tarifi gelse sizden 😍😍😍 çok tatlısınız :) elleriniz dert görmesin
Bence siz daha iyisiniz yarış konusuna gelince de siz bire bir yapıyorsunuz muhtemelen onlar köfteleri önceden marine edip hazır bulunduruyorlardır,sadece ızgara yapıp yolluyorlardır.MÜKEMMELSİNİZ❤
Refika chef sen heycanli boyle sag sol ben daha beter stres yaptim valla
Bir insanın her tarifi mi tutar ya, iyi ki varsınız 👏 bı ricam olacak, artan irmik helvalarını değerlendirebileceğimiz bir tarif verseniz?, Soğuyunca yenmiyor 😪
Ellerine sağlık refika cansın
Refikam o güzel ellerinle döktürdün yine sen ne pisirsen yenir çok beğeniyorum yaptığın herseyi😘😘😘😘❤❤❤❤❤
Refika hanim iyi gunler 🤗 kibris tatlisi yapmak istedim dedim refika hanim kibrisli kesin vardir ama yok mus. Nolur bi kibris tatlisi tarifiiiii 😍🙏🏻
Boşnak Mantısı tarifi de isteriz Refika Hanım🥰
Sizin her yaptığınız güzel. Asla vazgeçmeyin.
Boşnak olarak çok beğendim ve bizim yaptığımız gibi yaptınız. Ellerineze sağlık 🤗🤗
Izleyemedim yaaa bu nedir. Yüreğim ağzima geldi sizi izlerken..
Eti lifalifin yulaf bar meydan okuması yapar mısınız? Evde kendim de yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımla ilgili tereddütlerim var.
Refika hanım birde güzel CENNET ÇAMURU yapar mısınız ?
Teşekkürler refika hanım egonuz sıfır tam herkesin anlayabileceği modda tarifler. Hayalim bi lokanta açmaktı.Ama olmadı. Sizin sayenizde lokanta çalışanı gibi tarifleri yapıyorum. Sevgi ve selamlar 🌈
Refika harfli pasta yapar mısınız sizin haricinizde pek güvenemiyoruz S veya A harfi olursa da tadından yenmez ☺️❤️
Hangi tuzu kullanıyorsunuz genel olarak, bu arada tarif çok güzel, denedim, şahane oldu..👍🥰
Harika köfte tariflerine devam
Ben istanbulda yaşamıyorum ve kesinlikle trafik olmamasına rağmen 2-3 sokak ötedeki yerden yemek söyleyince 45 dakikada geliyor sizin nasıl 15 dakikada geldi inanamıyorum gerçekten.
Abla ben boşnağımda ve bence Boşnak böreği yap ❤️❤️❤️
offf offf offff mesai saatlerinin sonuna doğru ne yapsam diyorum yüreğine sağlık:)
Şu hızlı koşuşturmacada düdüklünün kullanımı hakkında tüm detaylarına kadar anlatmasan Refikacım🙈🙈🙈madem çalınç 😁 bazı detayları atlayabilirsin...💕💐
Refika lütfen arabaşı çorbası yapar mısın ?😍
Koftecinin ekmegi baskida yapilmis Silex gibi bir alette
Refika abla ellerine sağlık yine müthiş bir tarif 😍❤️
Herkese meydan okuya okuya yemek mareşali olmuş. 👏👏👏
Harikasın, Refikacim , seni seviyorum
17:12 aynı yüzüklerin efendisindeki gollum gibi yiyor AS:Dasdasd
😂
Meydan okumaları çooook seviyorum ❣️
Chai Tea Latte yapabilir misiniz her gittiğim yerde deniyorum ama kendim de yapmak istiyorum güzel bir tarif çok yararlı olabilir❤❤❤
Hangi düdüklüyü kullanıyorsunuz??
Kemik suyu çorbası tarifi gelsin lütfen
Harikasın Refika 👏👏👏
Refika hnm yılbaşı menüsü için besamel soslu pastirmali patates yemeği çok beğenildi.Teşekkürler.
Harikasin bayıldım bu yemeğe
bu meydan okuma videolarını çok seviyorum hem ögretici hemde egitici bir video oluyor 😇😇😇keşke misafir konukta alsanız kanala daha güzel olur😔😔
İçli köfte isteriz refika :))
Refika ceketlerine bayılıyorum, gömleklerine de
Gece gece canim cekti
Merhaba ellerinize sağlık ben düdüklünün markası ve model ismini rica edecektim
Merhaba Refika Hanım, bu tarz challange videoları gerçekten eğitici ve öğretici oluyor fakat bir konuda eleştirmek istiyorum, bu kadar hızlı yapmanız maalesef ki izlerken keyif vermiyor ve sanki yarışma programı izlermiş gibi oluyorum, ayrıca bu kadar hızlı olmanız videonun öğreticiliğini de azaltmış oluyor, yaparken püf noktaları atlama ihtimaliniz artmış oluyor. Ben mutfakta vakit geçirmekten keyif alan biriyim ve bu kadar hızlı yemek yapmak zorunda kaldığım zaman inanın ne yaparken zevk alıyorum ne de yerken, sizi izlemek amacım da yeni şeyler öğrenmek fakat bu kadar hızlı yemek yaptığınız zaman inanın videoyu yarıda kesiyorum ki bu videoda da öyle oldu. Zamanla ilgili bir sıkıntınız yok, eminim bu yemeği yapacak olanların da yoktur. 5 dakikalık yemekler, challengeler, kolay yemek tarifleri hepsi çok güzel içerikler fakat zamanla yarışmak bunları izlenmez kılıyor ve stresiniz insana da yansıyor. Nacizane eleştirim bunlardı, elinize sağlık, iyi günler dilerim.
ayrıca iç yağı yada kuzu karışımıda yok hatta markette kuzu eti bile bulamazsın. kuzu çevirme yaparlar.
Bir de balık köftesi yapsanız🤩
Abla bende bosna-hersekliyim boşnağım 😂
Tatlı meydan okuması gelsin 🥰
Sonunda metdan okumaa👏🏻👑❤️
Refika Ablaa ❣️
Refika abla kemik suyu videon çok güzel
bu vb meydan okumalarına bayılıyorum. ekmek kısmında Burak'tan yardım almayı ve ekip çalışması örneği vermeyi düşünür müydün?
Refika o kadar istahli ve guzel yiyorsun ki insanin merak edip yapmamasi cok cok zor 🤭
"tatsiğki" derken arkadan gelen kıkırdamalar :d hep çocuğuz aslında yaşımız kaç olursa olsun :D
Sumakli sogan yagsiz olur
Ellerine sağlık refikacığım.
Ben siparişi verdiğim an mutfağa koşar oturur ağlardım panik yapar panigim geçene kadar sipariş gelirdi izlerken bile panik oldum🤭😂😂😂
İşte beklediğim lezzet🤩
Sonunda meydan okumaaaa ❤
Ekmeği Burak yapsaydı meydan okumayı kazanabilirdin Refikacım