Chocolate Panna Cotta 😍 with raspberries by Liza Glinskaya😉

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 335

  • @Ярик-ю7й
    @Ярик-ю7й 4 ปีที่แล้ว +57

    Когда вышло это видео я пообещал,что на 8-ое марта приготовлю маме понакоту.Мужик сказал-мужик сделал😎.Сегодня утром она уже была готова,ну это не сомое главное-главное то,что маме понравилось😆😆😆.Спасибо вам за рецепт!У нас в городе есть кафе, где паннакота стоит 169 руб.Я приготовил 5 панакот за 300-400 рублей.Выводы делайте сами.Только мы объехали 4 ,,Пятёрочки" и 2 ,,Магнита"и нигде НИГДЕ ,не было замороженной малины,я взял клубнику...Но получилось всё ровно очень вкусно!Еще раз спасибо за прекраснейший рецепт,всем советую!👍😍

  • @LizaGlinskaya_gl
    @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +10

    А вам больше нравится шоколадная Панна Котта или ягодная?)) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу th-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1

    • @ОляДражно
      @ОляДражно 4 ปีที่แล้ว +1

      Хамиенок Ольга Александровна. 27.12.1995. и Беларусь

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @anastasiamoskalenko1911
    @anastasiamoskalenko1911 4 ปีที่แล้ว +1

    Было очень много крыжовника. Попробовала с ним- это потрясающе. Очень необычно!

  • @Ярик-ю7й
    @Ярик-ю7й 4 ปีที่แล้ว +10

    Лайк не глядя)
    У меня мама очень любит паннакоту и теперь я знаю, что приготовить на 8 марта))))
    Спасибо вам огромное😆

  • @Vbh7
    @Vbh7 3 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда лучшие рецепты. Читаешь и уже понимаешь, что вкусно. Приготовлю обязательно!

  • @ВалентинаХачатрян
    @ВалентинаХачатрян 4 ปีที่แล้ว +3

    Лиза я просто восхищаюсь твоей красотой, и миловидностью, и всё так доступно рассказываете, что сразу иду и готовлю, и всё получается как у тебя 😜 ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @ЕленаКасаткина-в1ь
    @ЕленаКасаткина-в1ь ปีที่แล้ว

    Очень люблю панна-котту, спасибо за рецепт и подробное видео

    • @ЕленаКасаткина-в1ь
      @ЕленаКасаткина-в1ь ปีที่แล้ว

      Забыла написать,у меня сливки 20%,а хочется завтра уже приготовить - получится?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Да , можно и 20 %

  • @НаталияДали
    @НаталияДали 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!
    Коротко! Ясно! Приятно!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Супер ) Пожалуйста !

  • @МайяКовалёва-в8о
    @МайяКовалёва-в8о 4 ปีที่แล้ว +4

    Всегда Вами любуюсь спасибо Вам Лизочка что балуете нас разными вкусностями

  • @YK-xx1co
    @YK-xx1co 3 ปีที่แล้ว

    На жодному з каналів я не зустрічала таких чудових і детальних рецептів. Дякую! А точний опис під відео це взагалі космос 😊😊😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Благодарю ) приятно ! Рада , что мой труд полезен

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzen 4 ปีที่แล้ว

    Отдельно спасибо большое за рекомендацию о хранении желатиновой массы, ни у кого не встречала. И вообще, Вы столькими нюансами делитесь- очень приятно, часто даже неожиданно просто, но в голову не приходило! спасибо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте с удовольствием)) все получится! 😉

  • @post5324
    @post5324 10 หลายเดือนก่อน

    ПРЕЛЕСТЬ ТАКАЯ ПРОСТО И ВКУСНО!!СПАСИБО ЛИЗА ЗА РЕЦЕПТИК ПОЙДУ ГОТОВИТЬ ❤❤❤❤❤!!!!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  10 หลายเดือนก่อน

      Вітаю ! будь ласка ) Готуйте с задоволенням і смачного Вам !

  • @ЛюбовьЯщенко-т5б
    @ЛюбовьЯщенко-т5б 4 ปีที่แล้ว +1

    Лизонька, спасибо за рецепт. Сегодня делала по вашему рецепту, только вместо малины я положила черешню и вишню. Не было молока только сливки и белый шоколад, ну очень вкусно.Боялась, что все съем сама. Спасибо большое.👍☕🥇💐

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста!!!))) Приятного аппетита ))

  • @NadiaZilinska
    @NadiaZilinska 4 ปีที่แล้ว +2

    Легко і просто,смачно звичайно. Обов'язково буду робити♥️👍

  • @ulianauliana1488
    @ulianauliana1488 4 ปีที่แล้ว +1

    Я подготовила получилось правда ОЧЕНЬ вкусно теперь буду постоянно готовить

  • @prosto_mama_5184
    @prosto_mama_5184 4 ปีที่แล้ว +5

    Лизочка, вы мое сокровище! у меня все вкусняшки с вами получаются)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, очень приятно ☺️

  • @Готуємоіззадоволенням
    @Готуємоіззадоволенням 4 ปีที่แล้ว +7

    Лизочка, какая вы умница! Я вас просто обожаю. Спасибо) люблю просто панна котту. Но шоколадную не пробовала, а я шоколад просто обожаю. Поэтому обязательно приготовлю😚

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо) замечательно) обязательно приготовьте, это очень вкусно)

    • @ОлександраАршулік-е6ч
      @ОлександраАршулік-е6ч 4 ปีที่แล้ว

      Ліза я вас бачила в Мастершефіви ви колева дисертів,🍩🍨🍰🎂ви є і будите моїм натхненням,🌸🌸🌸🌹

  • @ОксанаПрохвацкая-ъ9ю
    @ОксанаПрохвацкая-ъ9ю 4 ปีที่แล้ว +2

    Ммм😋😋😋какой вкусный рецепт👍 прямо лето вспомнилось😀 Благодарю за рецепт💞💞💞

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо и Вам)) готовьте с удовольствием!)

  • @СофьяКолюка-ф9р
    @СофьяКолюка-ф9р 3 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила. Оочень вкусно! И думаю да, если бы была просто сливочная панна-кота, то было бы совсем не так интересно, ну а этот вариант мне очень понравился! Спасибо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что пришелся по вкусу

  • @МаринаРейтблат
    @МаринаРейтблат 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Лизочка, надо приготовить. У тебя всё вкусное и красивое.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста ))) Приготовьте обязательно ! )) Благодарю Вас ! ))

  • @Светлана-н1т7й
    @Светлана-н1т7й 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное за рецепт, приготовила всё очень просто,а как вкусно это!!! Моя семья и гости были в восторге))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Пожалуйста , радуюсь вместе с вами ))

  • @ekaterinalisnichenko8758
    @ekaterinalisnichenko8758 4 ปีที่แล้ว +1

    Такой классный легкий рецепт,спасибо вам, обязательно попробую ❤

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста !! Попробуйте обязательно ))

  • @МаринаЛ-б6п
    @МаринаЛ-б6п 4 ปีที่แล้ว +1

    Всё элементарно , спасибо за рецепт 💛

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Пожалуйста ! Готовьте и наслаждайтесь )

  • @Nikita_3658
    @Nikita_3658 4 ปีที่แล้ว +5

    Как всегда ТОП!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо)

    • @Nikita_3658
      @Nikita_3658 4 ปีที่แล้ว

      Мне ещё скоро придёт ваша книга «От простого к сложному»

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Ой как здорово)) я очень этому рада))

  • @ulpanmal148
    @ulpanmal148 4 ปีที่แล้ว

    Обожаю ваши десерты из малины, ням...

  • @olgafasshauer7080
    @olgafasshauer7080 4 ปีที่แล้ว +3

    Супер!! Спасибо вам Лиза. 👍😎👌❤️

  • @Valeriia_444
    @Valeriia_444 4 ปีที่แล้ว +5

    Мм, выглядит очень красиво и вкусно, надо как-нибудь попробовать)

  • @ТатьянаПопова-о1л
    @ТатьянаПопова-о1л ปีที่แล้ว +1

    Благодарю!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว

      Вітаю ! Будь ласка ) Смачного!

  • @vnadia3488
    @vnadia3488 4 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Греции Лизочка спасибо огромное за рецепт ты просто сказка 💖💟💗💗💗👏👏💟😘😍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Ух ты)) с нами здесь и из Греции) как здорово

    • @vnadia3488
      @vnadia3488 4 ปีที่แล้ว

      Всё будет смачно разве можно тебя забыть 💗 вы такая миленькая обожаю ваши рецепты 💗💗👏💞

  • @yuliya3475
    @yuliya3475 4 ปีที่แล้ว +2

    Потрясающая заставка в начале видео.🥰

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам огромное)) старались сделать её максимально интересной и уютной)

  • @КатяШевченко-у9з
    @КатяШевченко-у9з 4 ปีที่แล้ว

    Лиза, приготовила к праздничному столу. Супруг уже снял пробу. Безумно вкусный десерт. Спасибо большое)с наступающим новым годом!всего вам самого светлого и доброго!)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Супер )) очень рада, вкусного Вам праздника !

  • @НатальяПасичник-з7ф
    @НатальяПасичник-з7ф 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍 обожаю итальянскую поннакоту!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Это действительно очень вкусно))

  • @Mavka_U
    @Mavka_U 4 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт отличный👍

  • @olgakyrylova6434
    @olgakyrylova6434 4 ปีที่แล้ว

    Умничка все коротко и понятно

  • @КсюхаХзкто
    @КсюхаХзкто 4 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда!!! 😊😊😊 огромное, при огромное спасибо за рецепт 😉😉😉

  • @hasmikvardanyan465
    @hasmikvardanyan465 4 ปีที่แล้ว

    Liza y ochen xatela vidit rolik ot vas kak prigatovi zerkalnuy glazur esli mojno,may umnichja i krasavica

  • @finan07
    @finan07 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. Все получилось🥰

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Отлично , пожалуйста )

  • @sn-dc9dn
    @sn-dc9dn 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо 🙃огромное за рецепты👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте , пожалуйста, готовьте с удовольствием )

  • @ingapogrebnaya
    @ingapogrebnaya 2 ปีที่แล้ว

    Вкусно получилось😊 спасибо😊

  • @TetianaChernyschenko
    @TetianaChernyschenko 4 ปีที่แล้ว

    Нереально вкусный десерт 👍

  • @tinnasell4161
    @tinnasell4161 4 ปีที่แล้ว +1

    Ой класно, така вкуснятина)

  • @angelinaandfood5441
    @angelinaandfood5441 3 ปีที่แล้ว

    Добрий день а можна такий рецепт десерту або тортика без вершків?
    Але всі рецепти які я готувала по вашим рецептах всі дуже, дуже смачні

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте)) постараюсь исключить сливки

  • @paramonsamsung4691
    @paramonsamsung4691 4 ปีที่แล้ว +3

    Лиза, спасибо огромное за рецепты! Интересует жел масса. Ее пополам? 50% для малины и 50% для молочно-шоколадной массы? Ой, уже вижу... вы на глаз делили?

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 ปีที่แล้ว +1

    😻 РЕЦЕПТ 👍 Отличный 😋

  • @БорисДесятов-с2ъ
    @БорисДесятов-с2ъ 4 ปีที่แล้ว +3

    Лиза, здравствуйте! Спасибо за рецепт! Меняется ли в зависимости от десерта, в каком соотношении замачивать желатин? Обычно замачивал 1:6, а в видео вы рекомендуете замачивать 1:5. Заранее спасибо!)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте) можно и в соотношении 1:5, где 1 часть желатина и 5 частей воды, и в пропорции 1:6

  • @klyuevaalina5038
    @klyuevaalina5038 4 ปีที่แล้ว

    Обязательно приготовлю

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Готовьте с удовольствием!

  • @svidlyna
    @svidlyna 4 ปีที่แล้ว

    Ура! Новый рецепт!!!

  • @TarasZubko
    @TarasZubko 4 ปีที่แล้ว

    Ви шикарні

  • @ВадимВасильєв-у6ю
    @ВадимВасильєв-у6ю ปีที่แล้ว

    обязательно попробую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว

      Приготовьте обязательно ) очень вкусно

  • @hasmikvardanyan465
    @hasmikvardanyan465 4 ปีที่แล้ว

    Sposiba za recept,esli y chto to nitak pishu zaraneee izvinys,za may akcent y armynka i vasha fanatka

  • @juliakatrusevich2417
    @juliakatrusevich2417 4 ปีที่แล้ว +1

    Думаю, это очень вкусно! 👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Это действительно очень вкусно))

    • @НатальяПасичник-з7ф
      @НатальяПасичник-з7ф 4 ปีที่แล้ว

      Самая вкусная в Италии понна -ко та и пица 👍👍👍обожаю город Италию супер красивый город моя мечта исполнилось 👍👍👍

  • @olgabelousova2581
    @olgabelousova2581 4 ปีที่แล้ว +7

    Рецепт очень интересный! Но у меня вопрос. "Довести молоки и сливки до парения" Какая это температура? Благодарю за ответ!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +4

      Здравствуйте, как только вы видите парение, но без закипания

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Olga Belousova около 70 градусов.. это нас нужно только для того, чтоб шоколад расплавился)

  • @ekaterinasido1313
    @ekaterinasido1313 4 ปีที่แล้ว +1

    Ekaterina Sido
    Здравствуйте, дорогая Лиза! Приготовила, получилось очень вкусно 😊 Спасибо за рецепт и доступное объяснение. Подскажите, пожалуйста, с какими ягодами ещё хорошо сочетается шоколадная панна котта?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      клубника, смородина, ежевика....

  • @АннаПритолюк-э3о
    @АннаПритолюк-э3о ปีที่แล้ว

    Добрий день. Підкажіть, будь ласка, якщо робити не шоколадно-малинову, а карамельну панна котту, то робити її за принципом приготування карамелі (розтопити цукор, додати теплі вершки, а потім замочений желатин)? Дякую)

  • @_yakub23_
    @_yakub23_ 4 ปีที่แล้ว +11

    Лиза, спасибо Вам за Ваши уроки! Вопрос есть, а малину можно взять замороженную и проварить, чтобы она разморозилась, потом добавить сахар и дальше по процессу...

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, да, вы можете и по этому принципу. Посмотрите рецепты на моем сайте и сделайте на подобии

  • @ЮляПопова-е2ь
    @ЮляПопова-е2ь 4 ปีที่แล้ว

    Вкуснятина!!!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      МММ) планируете приготовить)?

    • @ЮляПопова-е2ь
      @ЮляПопова-е2ь 4 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl обязательно приготовлю,я обожаю панакоту

  • @narinehar5028
    @narinehar5028 4 ปีที่แล้ว

    Мая любимая експерт от все буде добре шикарная рецепты передаче учился рецепты мои любимое кухни после азиатскую французскую но такие рецепты не смотреть тем кто диете 🌺🍣

  • @cash-flow1631
    @cash-flow1631 4 ปีที่แล้ว

    Панна кота любимое мое блюдо))

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Мне тоже очень нравится)

  • @tatyana2219
    @tatyana2219 ปีที่แล้ว

    Лізо, дякую! Смачно! 116-й рецепт засвоенно 🎉🎉🎉

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว +1

      Супер ! Чудово ) Будь ласка

  • @yulyayura7936
    @yulyayura7936 ปีที่แล้ว

    Добрий день, Єлизавета. Скажіть, будь ласка можна на готову панна котту , додати поверх нього звичайне желе? Дякую.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว

      Вітаю ! Так, звичайно. Панна котта , це теж желе

  • @ЕленаНазаренко-с3б
    @ЕленаНазаренко-с3б 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт,делала на прошлой неделе,дети в восторге😁😁😁на сегодня заказали опять,пошла делать❤️🙏🙏🙏🙏

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Супер , спасибо вам огромное

  • @tetyanafanta2263
    @tetyanafanta2263 4 ปีที่แล้ว

    Мммм легко здається, якраз сезон на заморожену малинку. Лізочко, а можна урок з дзеркальною глазуррю будь ласочка😘🍰

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, будет скоро)

  • @ВалентинаХмаренко
    @ВалентинаХмаренко 4 ปีที่แล้ว +1

    Лизочка, огромное спасибо за рецепт. 😀👍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Супер) я рада, что понравился и пригодился))

  • @ИринаЦеховская-ю2ю
    @ИринаЦеховская-ю2ю 4 ปีที่แล้ว +6

    Вопрос, если вместо шоколада ,какао, сколько нужно взять?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +3

      На 500 мл жидкости возьмите15-20 гр алкализированного (!) какао

  • @Yuliya_Filtsova
    @Yuliya_Filtsova ปีที่แล้ว

    Лиза, добрый день, подскажите пожалуйста сколько можно использовать какао порошка вместо шоколада?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Можно от 5 гр и больше в зависимости какой интенсивности вкус вы хотите.....только обязательно его проварить с молоком и он может давать осадок

  • @irinasorokina1614
    @irinasorokina1614 4 ปีที่แล้ว

    Дорогая Лизочка! Спасибо за Ваш труд и талант. Впервые заметила Вас благодаря потрясающим фотографиям KICA. Настоятельно рекомендую всем Вашим подписчикам (и не только им) приобретать Ваши книги. Я готовлю по ним и результаты всегда изумительны. А Ваша Опера "Кокос-смородина" достойна целой отдельной статьи. Передаю Вам лавину комплиментов, которые за нее получила!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте!! ))) Очень приятно! Благодарю за теплые слова и радуюсь вместе с Вами!! ))

  • @elenav.8284
    @elenav.8284 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепты. Хотела задать вопрос по поводу расслоения нижнего слоя, это из-за низкой плотности массы, либо дольше взбивать?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Lena Rovbo какао масло всегда будет подниматься наверх.. поэтому эффект еще одного тонкого слоя. Если взять сливки 33-35% за основу.. то этого можно избежать, но тогда очень жирно. Поэтому выбрала такой вариант, как в видеоуроке. На вкусе это не отражается, если мы говорим о хорошем шоколаде и животных сливках)

    • @elenav.8284
      @elenav.8284 4 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl Спасибо. Если попробовать взбить повторно, когда масса немного прихватится. Может это сделает её и чуть воздушней.

    • @simonolya
      @simonolya 4 ปีที่แล้ว

      У меня не расслоилось, а так хотела... Ингредиенты те же. Сама удивляюсь почему, лично мне больше нравится слоями.

  • @НаталияЛюбченко-п5н
    @НаталияЛюбченко-п5н 4 ปีที่แล้ว +2

    Добрый день! Впервые работаю с желатином, он должен раствориться или набухнуть? И сколько он должен настаиваться?

    • @romavoloshun8871
      @romavoloshun8871 4 ปีที่แล้ว +2

      Желатин должен набухнуть за 10 минут приблизительно и сначала желатин залить водой и хорошо размешать а затем оставить набухать

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, развести его по рецептуре, перемешать и оставить на 10-15 минут

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо

  • @ПолінаАнатоліївнаЛомекіна

    Класний рецепт, дуже смачно і гарно, моя сім'я в захваті, дякую Вам за вашу роботу! А можна замінити вершки на жирну сметану?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Сливки и сметана - это два разных продукта

  • @ОксанаСергеевна-п4н
    @ОксанаСергеевна-п4н 4 ปีที่แล้ว +1

    Лиза, подскажите пожалуйста, если брать обычный быстрорастворимый желатин который продается в АТБ , сколько нужно такого желатина? Заранее благодарю Вас за ответ 😊😊

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, возьмите лучше проверенный ТМ Приправка, я в нём уверена, и его понадобится в количестве по рецептуре

  • @1412457
    @1412457 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за прекрасный рецепт. Люблю этот десерт!Но прежде, чем готовить, спрошу. Неужели в молочно-сливочную смесь не нужно добавлять сахар. Мне кажется будет безвкусно. Ответьте пожалуйста 😊.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам) здесь очень важно в рецепте заметить 100 г молочного шоколада, это и есть сладость, которой достаточно по данной рецептуое

    • @1412457
      @1412457 4 ปีที่แล้ว

      Liza Glinskaya Огромное Спасибо Лиза,куплю молочный шоколад. Но в видео рецепте речь идёт ещё и о чёрном шоколаде, как варианте, поэтому и спросила, что в этом случае делать, если в наличии только чёрный шоколад.
      Только приготовила Львовский сырник, по Вашему рецепту! Спасибо за Ваш труд! Вы вдохновляете! Все просто и быстро!

  • @rainbow_1984
    @rainbow_1984 4 ปีที่แล้ว

    Где в феврале достать такую аппетитную малину 🤤 сохраняюсь в закладки и приготовим летом 😁

  • @ІннаМудрей
    @ІннаМудрей ปีที่แล้ว

    Доброго дня)
    Підскажіть якщо робити на білому шоколаді кількості така ж?

  • @черныйплащ-ц4л
    @черныйплащ-ц4л 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день, подскажите пожалуйста, если делать по этому рецепту ванильную панна котту, то нужно просто убрать молочный шоколад ? Заранее спасибо.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравсвтвуйте, нужно пробовать

  • @Ярик-ю7й
    @Ярик-ю7й 4 ปีที่แล้ว +1

    Ураааа
    Я очень хотел увидить рецепт панакоты именно у вас на канале😋😍

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Ну вот)) отлично, значит я угадала))

    • @Ярик-ю7й
      @Ярик-ю7й 4 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl точно😂

  • @Larisa76
    @Larisa76 3 ปีที่แล้ว

    Подскажите, пожалуйста, какао берём 100 гр,и надо ли добавить сахар, заранее спасибо)

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! 20 - 30 гр какао вам достаточно и сахар по вкусу

  • @AlonaSeredych
    @AlonaSeredych 6 หลายเดือนก่อน

    Вітаю. А який термін придатності?
    Дякую

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  6 หลายเดือนก่อน

      Вітаю ! 72 години

    • @AlonaSeredych
      @AlonaSeredych 6 หลายเดือนก่อน

      @@LizaGlinskaya_gl дякую

  • @absoluterouge5856
    @absoluterouge5856 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! А если шоколад заменить на какао, то сколько его нужно в граммах?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, с ходу не подскажу вам, нужно прорабатывать)

  • @ОксанаСытник-ы9ы
    @ОксанаСытник-ы9ы 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте.Ну очень все понятно,вкусно и красиво!!!!(и вопрос не по теме,если несложно подскажите модель вашей настольной плиты )

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +2

      Замечательно) СПасибо) Вы знаете, это какае-то "древняя" настольная плиточка, в смысле ей года 4))по-моему фирма Hendi)

  • @ВалентинаТуман-я2з
    @ВалентинаТуман-я2з 3 ปีที่แล้ว

    Лиза, а если не застыл, можно как-то исправить ситуация? Все делала за рецептом

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Нужно заменить желатин на более качественный

  • @ИринаТрегубенко-в5ч
    @ИринаТрегубенко-в5ч 3 ปีที่แล้ว

    Лиза, скажите пожалуйста, если сливки разводить молоком, можно ли брать просто 20% сливки одни?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Но я не развожу сливки молоком ....Это нужно для рецептуры

  • @turkcebirbastan
    @turkcebirbastan 3 ปีที่แล้ว

    добрый день а можно использовать малиновое варение?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Да) только будет сладковато

  • @МарияВладимирова-ы7л
    @МарияВладимирова-ы7л 3 ปีที่แล้ว

    Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько десерт может храниться? Спасибо!

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! при температуре 4-5 градусов 2 - 3 дня

  • @ТатьянаЛитвин-ы8е
    @ТатьянаЛитвин-ы8е 4 ปีที่แล้ว

    Скажіть будь ласка який краще взяти шоколад? Чи можна взяти шоколадку наприклад корону, мілку...?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Лучше профессиональный качественный шоколад. Но можно пробовать и на магазинных плитках

  • @ГюнайГасанова-ъ5ь
    @ГюнайГасанова-ъ5ь 4 ปีที่แล้ว

    Доброго дня.
    Вибачте що далі тривожу які сливки ви використрвуєте?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, Смачно Шеф

  • @NadechkaDehtiar
    @NadechkaDehtiar 3 ปีที่แล้ว

    Как сделать из свежей малины желе ? Воду нужно добавлять и потом пробить блендером ?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Подробное описание под видео , посмотрите , пожалуйста

  • @ВероникаПешехонова-у9и
    @ВероникаПешехонова-у9и 4 ปีที่แล้ว +1

    Приготовила 14 февраля родители поблагодарили за вкусный десерт в подарок . Им не верилось что ето приготовила я, а мне 11 лет.

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      Замечательно)) умничка

  • @iramishchanchuck6063
    @iramishchanchuck6063 3 ปีที่แล้ว

    Лізочка дуже дякую за рецепт. От лише питання чому желатину на 0.5 л рідини йде менше, аніж у малинове желе, якого лише 0,3 л?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста) потому что разные массы, составы.. разное количество жиров и плотность., поэтому количество желатина отличается.

    • @iramishchanchuck6063
      @iramishchanchuck6063 3 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl зрозуміло, дякую

  • @yana4314
    @yana4314 4 ปีที่แล้ว

    Добрый день!Лиза,а можно ли сделать сливки самостоятельно?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, да, можно, при помощи сепаратора, либо со сливочным маслом, но я не совсем уверена, что они могут получиться в домашних условиях и не совсем понимаю как в домашних условиях измерить процент жирности. Поэтому больше рекомендовала бы вам просто купить сливки и использовать их

  • @НаталияКуцына
    @НаталияКуцына 3 ปีที่แล้ว

    Лиза,добрый день,а если использовать пластинки из желатина,они также могут долго храниться?И Вы предпочитаете в порошке ?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      На упаковке написаны сроки годности) предпочитаю порошок

    • @НаталияКуцына
      @НаталияКуцына 3 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl спасибо за ответ,но я имела ввиду в готовом виде желатин ,но , уже поняла,что Вы предпочитаете порошок

    • @Svetlana-Vasilevna16
      @Svetlana-Vasilevna16 3 ปีที่แล้ว

      @@НаталияКуцына мне тоже нравится листовой желатин фирмы Ewald

  • @СоняВолык
    @СоняВолык 4 ปีที่แล้ว

    Добрий вечір, а можна замість малини, клубнику?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, да, можно

  • @ОксанаВасилів-е9щ
    @ОксанаВасилів-е9щ 4 ปีที่แล้ว

    Доброго дня,Лізо якщо робити без шоколаду,то цукру брати 100грам?
    Додавати до молока та вершків ?
    Чи потрібно змінювати пропорцію для желатину,якщо цукор брати?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, тогда нужен другой рецепт, просто на глаз заменить нельзя

    • @ОксанаВасилів-е9щ
      @ОксанаВасилів-е9щ 4 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl дякую за відповідь

  • @vorobywekT
    @vorobywekT 4 ปีที่แล้ว

    Можно ли использовать агар вместо желатина ?

  • @ОльгаЗубаньова
    @ОльгаЗубаньова 4 ปีที่แล้ว

    Лиза спасибо за рецепт, а использования агар?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Можно, только пропорции и технология будут другими.

  • @alinasukhykh2266
    @alinasukhykh2266 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт! ) вот вопрос: если шоколад заменить какао, то какие пропорции? Те же?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Пропорции другие.. какао берите алкализированное. Я бы добавляла понемногу.. 10-15 г.. пробовали получившуюся массу и решала, хочу ли еще.

    • @alinasukhykh2266
      @alinasukhykh2266 4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое)))

  • @АннаШевченко-с1ц
    @АннаШевченко-с1ц 4 ปีที่แล้ว

    Добрий день. Якщо замість желатину 200 bloom взяти звичайний, з пакетика, які пропорції використовувати?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว +1

      У любого желатина есть bloom... надо пробовать, если вы знаете какой этот показатель

    • @АннаШевченко-с1ц
      @АннаШевченко-с1ц 4 ปีที่แล้ว

      Дякую.

  • @lovintania
    @lovintania 4 ปีที่แล้ว

    Ліза дякую за рецепт;) все супер!)Можна взяти білий шоколад замість молочного? І якщо взяти на желе свіжу малину чи потрібно додавати воду якщо так то скільки?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  4 ปีที่แล้ว

      Можно белый шоколад. Воду
      бы добавила.. ок 50 мл.

    • @lovintania
      @lovintania 4 ปีที่แล้ว

      @@LizaGlinskaya_gl дякую

  • @ИринаГлущенко-й9е
    @ИринаГлущенко-й9е 3 ปีที่แล้ว

    Желатин поровну делить для двух слоев?

    • @LizaGlinskaya_gl
      @LizaGlinskaya_gl  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте ! Под видео есть подробный рецепт и пошаговая технология, прочитайте пожалуйста

  • @Ksenka_-tz7iy
    @Ksenka_-tz7iy 4 ปีที่แล้ว +1

    С белым шоколадом можно?

  • @ПоповаЕлена-й4т
    @ПоповаЕлена-й4т 4 ปีที่แล้ว +1

    А можно на белом шоколаде?