菜の花のわさび漬け 板前時代に教えてもらった料理 美肌効果 デトックス効果 旬の食材を食べることで開運間違い無し!神社は大田区、羽田神社です。

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 1

  • @takarabunecooking
    @takarabunecooking  วันที่ผ่านมา

    短時間で味付けしたい場合は、菜の花はボイルしてから冷水につけず、
    丘上げ(ざるで水気を切る)して余分な水分をとってから出汁に付けてください。
    そうすれば、一回目の漬け時間は1時間でいいと思います。
    わさびを辛子に変えてもできます。