Muito ótimo seus vídeos!!! Bem didático. Tentei ver a baunilha do cerrado, a nacional, e achei um absurdo valor. É quase o triplo do valor da baunilha do Madagascar. Pagamos mais caro pelo que é de nossa terra.
@@filhodaveia8070 obrigada meu anjo que Deus te abençõe e parabéns pelo seu belíssimo trabalho fiz a torta de chocolate foi sucesso total. Gratidão. Mil beijos no seu 💖👏😃. Haaa so para vc saber sou de Santos SP suas receitas aqui fazem sucesso absoluto. 👏👏👏😃😃😃💋💋💋💋💖💖💖💖
Não sabe fazer praliné diga, agora falar que é melhor usar industrializada porque é mais líquida é foda. Cara, você é cheio de vício errado, mas é o que da fazer curso de reprodução de receita e nem ter ideia dos porquês das coisas que faz.
Muito ótimo seus vídeos!!! Bem didático. Tentei ver a baunilha do cerrado, a nacional, e achei um absurdo valor. É quase o triplo do valor da baunilha do Madagascar. Pagamos mais caro pelo que é de nossa terra.
Excelente chef Marcos ...voce vai chegar muito longe .Muitos éxitos .Saludos desde Equador.
Você além de chefe é um exelente professor.
Parabéns pelo vídeo!!!! E onde eu encontro a receita do praliné? Nunca consegui fazer um bonito assim!
Parabéns chef marcos
show chef
Alta culinária em destaque. Abraços.
Parabéns chefe Marcos
Qualy diferença entre as variações dê Patissiere?
A manteiga em pomada é gelada?
Tire uma dúvida, posso substituir creme de confeiteiro por merengue suíço ou italiano? O praliné é de que :avelan, nozes , almendras ?
Será que poderia fazer um creme mousoline com merengue italiano ,e depois adicionar praliné?
Qual e o creme de leite que vc usou para torta holandesa. Eu vou fazer mas fiquei com esta dúvida .
Oi boa noite! Creme de leite uht
@@filhodaveia8070 obrigada meu anjo que Deus te abençõe e parabéns pelo seu belíssimo trabalho fiz a torta de chocolate foi sucesso total. Gratidão. Mil beijos no seu 💖👏😃. Haaa so para vc saber sou de Santos SP suas receitas aqui fazem sucesso absoluto. 👏👏👏😃😃😃💋💋💋💋💖💖💖💖
Excelente
Parabéns
Vc e um confeiteiro muito inteligente
Goiânia Go
Valeu tamo juntos 👊😃
Máquinifico delícioso
Putis esse é muito bom
Bb chopp
QUE DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Não sabe fazer praliné diga, agora falar que é melhor usar industrializada porque é mais líquida é foda. Cara, você é cheio de vício errado, mas é o que da fazer curso de reprodução de receita e nem ter ideia dos porquês das coisas que faz.