CREME MOUSSELINE DE PISTACHE - Creme Base Para Confeitaria! | Ewerton Santana

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2024
  • Fala comigo pessoal! No vídeo de hoje vamos fazer o creme mousseline de pistache, um creme que é uma base para confeitaria! Vem comigo aprender a fazer mais uma receita deliciosa do Chef Marcos Aurélio!
    Deixe o seu like e comente o que desta receita!
    Ingredientes do Creme Mousseline de Pistache:
    500ML LEITE
    125G AÇUCAR
    45G MAISENA
    50G MANTEIGA
    100G PISTACHE
    100G GEMA
    150G MANTEIGA
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    #CremeMousseline #Pistache #Panificação #EwertonSantana #FalaComigo #Padaria

ความคิดเห็น • 24

  • @anamariaassisdemoraes7483
    @anamariaassisdemoraes7483 5 หลายเดือนก่อน

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Adorei o croissant,😋😋😋😋😋 recheiado com a mousseline de pistache.

  • @almiradolinomar8253
    @almiradolinomar8253 ปีที่แล้ว

    Amo as receitas do chef. Marcos Aurélio.❤😊

  • @mariaaparecidaabreu7822
    @mariaaparecidaabreu7822 2 ปีที่แล้ว

    Deus abençoe vocês com muita saúde e paz teva com saudade das suas receitas parabéns Deus os protejam sempre

  • @marthacabral4850
    @marthacabral4850 9 หลายเดือนก่อน

    Chef q prazer te assistir!! Vou voltar em SPaulo para fazer + um curso Le Cordon Bleu ❤

  • @mariaeberhadhtdossantos3601
    @mariaeberhadhtdossantos3601 2 ปีที่แล้ว

    Quê bom estava com saudades de vocês é das receitas Marcos você é melhor confeiteiro do Brasil

  • @messiaspadeiro8714
    @messiaspadeiro8714 2 ปีที่แล้ว

    Boa noite chefe! Boa noite Ewerton! Abraço amigos

  • @confeiteirorafaelvieira6219
    @confeiteirorafaelvieira6219 2 ปีที่แล้ว

    Mais uma aula show, uma pena q não consegui encontrar vcs lá na Fipan

  • @liciafonseca3892
    @liciafonseca3892 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns 🎉

  • @angelaandrade1133
    @angelaandrade1133 2 ปีที่แล้ว

    ❤️Chef Marcos Aurélio ♥️
    O top dos tops 😘

  • @douglassulivan
    @douglassulivan ปีที่แล้ว

    Vocês dois melhor dupla vocês sao demais, obrigado pelos ensinamentos

  • @edlamarcorreiramoreira2509
    @edlamarcorreiramoreira2509 2 ปีที่แล้ว

    Que maravilha vcs estão de volta!!, Amei essa receita.

  • @mariadocarmogregorio1384
    @mariadocarmogregorio1384 11 หลายเดือนก่อน

    Maravilhoso ❤

  • @alaydepereira4531
    @alaydepereira4531 2 ปีที่แล้ว

    Chef vc arrasa parabens para vcs dois ❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @GiseleGG2011
    @GiseleGG2011 2 ปีที่แล้ว

    Que delícia! Fiquei com água na boca! Parabéns!

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 2 ปีที่แล้ว +1

    Creio que a mistura de gemas, açúcar e amido possa ser batida na batedeira comum.

  • @elizangelagomes1682
    @elizangelagomes1682 2 ปีที่แล้ว

    👏👏

  • @anamariaassisdemoraes7483
    @anamariaassisdemoraes7483 5 หลายเดือนก่อน

    Por favor,
    Mostrem a embalagem da "pasta de pistache," para sabermos, qual marca vocês recomendam.❤

  • @edisonschilapak6106
    @edisonschilapak6106 2 ปีที่แล้ว

    A primeira manteiga é gelada e a segunda ponto pomada? Foi o que entendi.

  • @fabianacardoso1182
    @fabianacardoso1182 2 ปีที่แล้ว

    Hummmmm que delícia chefe Marcos parabéns pra você e Everton

  • @liciafonseca3892
    @liciafonseca3892 2 ปีที่แล้ว

    pistache em creme ?Nao conheço onde comprar? ou pode usar o pistache triturado ?

    • @edisonschilapak6106
      @edisonschilapak6106 2 ปีที่แล้ว

      Assista o vídeo de novo. Ele ensina como usar o pistache

  • @teresaramos4032
    @teresaramos4032 ปีที่แล้ว

    Não consegui entender o nome do creme de pistache. Parece muito bom.

  • @BetoBrupan
    @BetoBrupan 2 ปีที่แล้ว

    Que tipo de fogão é esse?

  • @liciafonseca3892
    @liciafonseca3892 2 ปีที่แล้ว

    Para nao talhar e ficar pedaço de gema um horror