CREME MOUSSELINE DE PISTACHE - Creme Base Para Confeitaria! | Ewerton Santana
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ต.ค. 2024
- Fala comigo pessoal! No vídeo de hoje vamos fazer o creme mousseline de pistache, um creme que é uma base para confeitaria! Vem comigo aprender a fazer mais uma receita deliciosa do Chef Marcos Aurélio!
Deixe o seu like e comente o que desta receita!
Ingredientes do Creme Mousseline de Pistache:
500ML LEITE
125G AÇUCAR
45G MAISENA
50G MANTEIGA
100G PISTACHE
100G GEMA
150G MANTEIGA
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👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Adorei o croissant,😋😋😋😋😋 recheiado com a mousseline de pistache.
Amo as receitas do chef. Marcos Aurélio.❤😊
Deus abençoe vocês com muita saúde e paz teva com saudade das suas receitas parabéns Deus os protejam sempre
Chef q prazer te assistir!! Vou voltar em SPaulo para fazer + um curso Le Cordon Bleu ❤
Quê bom estava com saudades de vocês é das receitas Marcos você é melhor confeiteiro do Brasil
Boa noite chefe! Boa noite Ewerton! Abraço amigos
Mais uma aula show, uma pena q não consegui encontrar vcs lá na Fipan
Parabéns 🎉
❤️Chef Marcos Aurélio ♥️
O top dos tops 😘
Vocês dois melhor dupla vocês sao demais, obrigado pelos ensinamentos
Que maravilha vcs estão de volta!!, Amei essa receita.
Maravilhoso ❤
Chef vc arrasa parabens para vcs dois ❤❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Que delícia! Fiquei com água na boca! Parabéns!
Creio que a mistura de gemas, açúcar e amido possa ser batida na batedeira comum.
👏👏
Por favor,
Mostrem a embalagem da "pasta de pistache," para sabermos, qual marca vocês recomendam.❤
A primeira manteiga é gelada e a segunda ponto pomada? Foi o que entendi.
Hummmmm que delícia chefe Marcos parabéns pra você e Everton
pistache em creme ?Nao conheço onde comprar? ou pode usar o pistache triturado ?
Assista o vídeo de novo. Ele ensina como usar o pistache
Não consegui entender o nome do creme de pistache. Parece muito bom.
Que tipo de fogão é esse?
Para nao talhar e ficar pedaço de gema um horror