Лучшая ОКРОШКА! Все дело в заправке ТАКУЮ ОКРОШКУ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- Такую окрошку вы точно не ели! Предлагаю вам рецепт необычной окрошки, который мы готовим все лето!
Рецепт:
Колбаса докторская-150г.
Куриное филе вареное-150г
Картофель вареный-3шт.
Яйца вареные-4шт.
Огурец-150г.
Редис-150г.
Зелень, укроп и зеленый лук.
Соль по вкусу.
Майонез-150г.
Горчица-1/2ч.л.
Черный молотый перец-щепотка.
Лимонная кислота.
Куриный бульон-1л.
#окрошка #летняяокрошка #яжеповар
Скоро лето и вот вам рецепт вкуснейшей обалденной окрошки! Делитесь видео с друзьями!
😊98
друЗЯ 🤦🏻♀️
Это, все, что угодно, НО НЕ ОКРОШКА !
@@user-ox9ff5pw8r
Чтобы окрошка была ороматней, зелёным лук и укроп нужно помять
Хочу посоветовать, начинать нарезку с лука+укроп, нарезать и потолочь немного с солью, чтобы лук пустил сок. А потом всё остальное, уверяю будет еще вкуснее!!!
Вы правы так будет вкуснее с помятым луком и укропом .готовлю только так😊
Спасибо, дельно. Буду делать так же!
Так моя бабушка делала - и сочнее,и аромат отличный.А я чаще всего ленюсь это делать,хотя знаю,что так много вкуснее.
Да, я тоже смотрела и хотелось предложить потолочь зелень. Моя бабушка так делала и они потом ещё зелень с картошкой толкли,. деревянной толкушкой. Спасибо надо попробовать с бульоном. Думаю в охлаждённым виде будет вкусно тоже.
Это точно
Очень уважаю мужчин которые готовят, молодец, умничка
Когда я делаю окрошку, то все подготовленные овощи не режу, а тру на тёрке. А самое главное - укроп и зелёный лук мелко нарезать, посолить, и растереть в ступке. Солите так, чтобы в готовой окрошке соль чувствовалась. Пресная окрошка не вкусная. И перчика сыпьте в меру, чтобы ощущать его вкус и запах.☝️😋👍
Ням ням.
Можна покороче зачем ждать пока нарпжут
, перечень сказал ивсе
АВТОР ДОРОГОЙ, СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! НАШЛА ЭТО ВИДЕО ЕЩЕ В ТОМ ГОДУ, И УЖЕ НЕСКОЛЬКО РАЗ ГОТОВИЛА ЭТУ ВОЛШЕБНУЮ ОКРОШЕЧКУ❤
Спасибо большое Аида за теплый комментарий! Это лучшая окрошка, которую я ел!❤️❤️❤️
Огурец! За всегда лучше! Зелёный цвет, глаз радует, запах свежести, хрустит вкусно и закусь отличная ко всем блюдам.... И в окрошку кладу огурца больше 😊
Хороший рецепт. Укроп и зелёный лук нужно хорошо перетереть с солью, будет еще вкуснее.❤
И с небольшим зубчиком чеснока.
А ещё я режу только белки, а желтки перетираю с добавлением майонеза и горчицы.
Вы правы на счёт лука. Я его толку с солью и тогда он отдает окрошке весь вкус и запах. Так всегда готовили моя мама и бабушки😊
Первым делом режется лук, укроп и огурец. Все это обязательно разминается с солью. Тогда окрошка будет ароматнее и вкуснее. А затем остальные продукты!
@@user-pt2ud6df1s представляю какая это гадость.! Прям ужас! Майонез, кефир и вода из под крана 🤮🤮🤮
Сделали всё по рецепту и получилось просто ОБАЛДЕННО! СПАСИБО!
Приятно слушать и смотреть грамотного человека. Спасибо за новый рецепт. Я готовила на хлебном квасе, который делала сама из берёзового сока. Давно это было...
А сьорбать не надо, вы же повар.
Интересный вариант!
Я делаю на кефире и на газированной минералке, очень нравится .
И первым делом нарезаю зелень и прямо в кастрюле растираю с солью, получается очень насыщенный запах и вкус зелени.
Это самый полезный рецепт у вас. Плохо, что много майонеза льют. А вам лайк!
Я тоже люблю резкую акрошку,поэтому минералка ,майонез и лим.к-та,растираю с желтками и она такая жёлтенькая,вкуснючая,на счёт зелени спасибо ,буду и её растирать ,спасибо
До конца смотреть нет терпения долго резал
🥰
Тоже растираю зелень, но люблю на сыворотке))
Спасибо за рецепт вкусной и сытной окрошки.
Вы хороший, позитивный повар.
Будьте счастливым и радости вам всегда!
Россия. Астрахань.
Спасибо за отменную окрошку, впервые на курином бульоне!!!❤❤❤
Здравствуйте Виталий! Спасибо за рецепт. Обидно, что люди, вместо, того, чтобы блогадарить вас говарят глупости. Вы такой молодой и уже ведете такой интересный канал. Нормольные люди вам блогодорны. Марина.
Не сомневаюсь, что окрошка в любом виде вкусная. Но мы дома всегда готовили её на квасе со сметаной. Всё-таки в окрошке должна быть резкость.😋
Согласен, а то какой то суп приготовил
Резкость ещё и редис или зелёная маргеланская редька ( если не сезон редиса) придаёт. Без редиса это полуокрошка. И только на квасе!
@@user-wu5gb9ti1j точно, без редьки окрошка не окрошка, моя окрошка всегда с зелёной тертой редькой. В последнее время люблю на минералке солёной.
@@user-wu5gb9ti1j это Ваш вкус - только на квасе, а для меня например :самая вкусная окрошка на пахте и без колбасы и курицы, а то салат какой -то получается! И вообще сколько людей - столько и мнений и вкусов. Относительно салата - лично мое мнение
@@user-uv2sm8ib3e А для меня без мяса, колбасы и картошки. Но в прикуску с жареной картошкой😁😁😁
Большое спасибо за столь неожиданный рецепт окрошки.Но я все же предпочитаю классический на хлебом квасе.
Примите, как дружескую подсказку, смотрю, что многие неправильно работают с ножом. Пальцы левой руки согнуты в первом суставе, большой палец находится под ними.В этом случае нож скользит вдоль суставов и вы никогда не порежете пальцы.Но если вы продукт удерживайте вытянутыми пальцами и работаете ножом, то велика вероятность травмы
Успехов каналу.
А я окрошку делаю на кефире, но не магазинном, а сделанном из цельного молока, заквашенного кефиром. Получается окрошка, которой наедаешься. И без колбасы, только мясо. Если очень густо, можно и квасом разбавить.
То , как режет этот повар, говорит о том, что он обыкновенный дилетант...Был тут ещё один такой же повар, который вчерашний шашлык варил в котле на костре)))
Благодарю
Как я люблю окрошку! Как Вы вкусно объясняете! Спасибо!
Замечательный рецепт окрошки. Для меня новый. Обязательно попрбую. Спасибо. ❤❤❤
Добрый вечер спасибо Вам окрошка замечательная здоровья Вам и со светлой Паской храни Нас Всех Господь и Мира Нам Всем
Обязательно попробую, спасибо...делаю нарезку такую же , но беру жирный кефир и разбавляю холодной минеральной газир. водой ...ням-ням...
Я тоже так делаю!
Аналогично, , но кефир - ничем не разбавляем и без колбасы.
А потом дрисня замучает
@@user-od7vh2mt6b глупости, кефир пробиотик, даже слабый кишечник хорошо переносит окрошку на кефире с минералкой. Не делайте категоричных заявлений. Но иожет вам не поаезло.
Я тоже готовлю на кефире. Только с сывороткой. 2 к 1
В салате помидор, в окрошке огурец, спасибо за рецепты и за их изложение. Респект.
Хлеб с колбаской и помидор-это классика детства! Да и взрослой жизни тоже.😊😊😊
А соленое сало, соломкой просмалена тоненькая шкурочка да с огурчиком свеженьким только что из грядки и черным ржаным хлебом, корочкой еще лучше, чем магазинная колбаска.
..а помидор с селедочкой..и черным свежим хлебом?
Помидор с селедкой😱вы еще живы,слава богу
@@user-wj7og2nb1l селёдкой??? Вы читать не умеете?
@@user-bx3ci2ug6x думаю у вас с чтением точно проблемы,или же,если быть точнее,с восприятием выше изложенных коментариев.
Уже несколько лет делаем окрошку на сыворотке. Она в сезон у нас фабричная в молочных пакетах продается, специально для окрошки. Отличная вещь!
Тоже больше всего люблю на сыворотке 😊
Отвратительное "погнали". Фу! Все, дальше можно не смотреть.
А если очень мелко порезать немного копченого сало, так, что его не заметишь в окрошке, но вкус заметишь, это очень вкусно, ешь и есть хочется
А у на сыворотки днём с огнём ненайдеш. Все переводят в какие то напитки с наполнителя и и наверное скорее всего искусственные ароматизаторы.
@@user-im1ss8jp6t
Интересно, надо попробовать. Спасибо!
Интересный рецепт, попробую. Спасибо! Очень нравится из различных вариантов окрошка на газированном айране. Я еще добавляю имбирь (натираю на терке) и люблю кинзу....очень интересное сочитание вкусов, попробуйте.🤗
Супер!!! Аж слюнки потекли.
Спасибо. Лучшая окрошка в мире ❤️❤️❤️🏅🥰👍
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОКРОШКИ🎉🎉🎉 МОЛОДЕЦ!
Спасибо. Заинтересовали вы меня, рецептом. Попробую. А я тоже люблю помидоры.
А мои родители всегда летом делали с сушёной рыбой вместо колбасы и конечно всегда делали свой хлебный квас до сих пор люблю...
Молодец что делаешь, и для первого раза, норм.
Готовлю как мама ,на хлебном домашнем квасе, помидоры очень люблю
Люблю окрошку только на квасе и без картошки.
А у нас тан , айран , а если ещё и сыворотку домашнюю удастся у частника купить, то вообще 😊 Я тоже люблю окрошку на квасе , но дома не всем его можно из-за болячек и возраста 🤷♀️🙂
@@user-sj2pn2yr2b мне тоже. От кваса картошка дубеет, становится жёсткой. Я ее отвариваю и ем вприкуску с окрошкой, вместо хлеба
@@user-jc7rb4fe1u Я или жарю,или же толченку,я уже два раза делала окрошка,вкусно.
Помидор
Уже 20 лет готовлю окрошку подобным образом, но с небольшими нюансами. Колбасу перед нарезкой отвариваю. Желтки не режу, а перетираю с частью лука в ступке с солью, горчицей в конце добавляю сюда же лим.кисл и майонез. Всё хорошо перемешиваю и добавляю понемногу бульон. Далее всё смешиваем и доводим до вкуса в кастрюле. Майонез прекрасно расходится без комочков. Это будет актуально тем, у кого нет блендера. Окрошка бомба. Попробуйте и по этому рецепту. Думаю вам тоже зайдет.
Майонез и окрошка несовместимы! Только сметана!☝
А как можно есть на бульоне? Как его холодным употреблять.
В окрошку обязательно Добавляю еще и чайную ложку хрена кроме всего прочего,очень задиристо и вкусно
Нет ничего хуже,чем окрошка на бульоне и с майонезом.Редкая гадость.
👍👍👍 🙏 Тоже уважаю на бульоне.
Я люблю сначала огурец,а потом обожаю помидор. Окрошка очень очень люблю. А ваш бульйон меня потряс! Спасибо за рецепт, вы молодец,Виталик!
Я тоже готовлю на курином бульоне, это действительно очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное, за новшество рецепта! Воспользуюсь, ☝️👌
У каждой хозяйки свой рецепт окрошки, и у всех получается вкусно. Лично я готовлю окрошку на кефире+сметана, а вот на квасе наша семья не любит. Квас отдельно пьём 😂 Всем приятного аппетита и хорошего настроения. 😊
Есть специальный квас для окрошки, тоже очень вкусно 😊
@@user-dd7dd5fx4u я знаю, спасибо, но и он не нравится.
Спасибо ,узнала новое в приготовлении любимого блюда ,особенно летом .
Я тоже готовлю на кефире + сметана, и минеральную воду 😋😋😋😋
@@user-vy8of5im2n я ещё 2 столовых ложки добавляю майонеза и делаю без курицы!
Спасибо огромное за рецепт обязательно приготовлю очень люблю окрошку
Очень необычно, надо попробовать! Спасибо за рецепт
Я головою на айрані получається смачно
Яйця можна порізати сеточкою
Как-то у меня не оказалось вареной колбасы, и я порезала копчёную. Теперь в окрошку или сервелат, или солями кладу, иногда отварное мясо. А майонез смешиваю сначала с нарезанными продуктами (как в оливье), а потом жидкость лью, и не надо миксером тогда взбивать. Спасибо за видео! Вкуснятина!
А туалет у тебя рядом
Люблю окрошку на кефире и зелень, обязательно, хорошенько разминаю! Так она отдает больше аромата!
Я тоже зелень разминаю
Обязательно зелени,как можно больше - лук зелёный,укроп и это все перетирается, это аромат весны.
Вы случайно не со Средней Азии ?? Я оттуда -- там у нас окрошку всегда делают на кефире !!!!!!! Очень вкусно !
@@user-jv6sb6yf5l я родилась и выросла в Казахстане, а сейчас живу в Архангельске.
@@user-im5hk3br4r а я родилась и выросла в Таджикистане . Сейчас живу в Подмосковье . И окрошку у нас с Вами на Востоке всегда делали на кефире . У меня мама родом с Усть Каменогорска (ВосточноКазахстанская обл.)
Всего Вам доброго , почти ЗЕМЛЯЧКА !!!!!
Добрый день, спасибо за прекрасный рецепт! Автор очень вкусно и весело готовит. Это очень позитивно.
Ведаемый , повар, продукты, которые не подлежат термической обработке, нужно оточить в ПЕРЧАТКАХ, гигиенично и эстетично. Да, для традиционной окрошки, не колбасу, мясо говядины, язык, мясо птицы , добавляют.
@@user-yc8ff8mc8r раньше даже в общепите работали без перчаток. Не вижу в них никакой гигиеничности. Ещё и резиной пахнут. Ок и лучше чувствуют, когда без перчаток. А многие народы едят руками. Так, действительно, вкуснее! Я дома , если возможно, ем руками. Как в
Японии!😊( Руки лучше чувствуют... Ошибка в тексте
Спасибо,за рецепт бомба окрошка получилось 🧑🍳🧑🍳🧑🍳✊✊✊💣💣💣🍽️🍽️🍽️🍽️
Ой,как захотелось окрошечки! Ммммм,вкуснятина!❤
Ваши комментарии типа : "Друзья, я советую всем понемногу читать, потому что в книгах можно найти что-то познавательное !..." - ЭТТО ЧТО-ТО!!! 😂❤СПАСИБО ВАМ, что делитесь своими умениями. Подписка!
Спасибо большое вам за комментарий!)
Исходя из того, что Вы так умело сопровождаете свои кулинарные действия интересной речью, можно сделать вывод, что Вы очень умный, интересный и здраво- мыслящий человек, спасибо Вам, сейчас это большая редкость
Это сарказм?
Спасибо за совет, обязательно попробую на бульоне сделать окрошку
Фамилия Ваша Умнов! Молодец! Спасибо! Приготовлю обязательно! Приятного аппетита!
Всегда готовила на минералке.Попробую ваш рецепт, думаю: очень вкусная!
Все время так готовлю,на бульене очень вкусно.Спасибо.
Окрошка мое любимое блюдо ❤❤❤
Елена! Мне тоже очень нравится окрошка!
@@yapovar5656 ♥️
Интересное сочетание, бульон, обчзательно попробую,спасибо😊
Не вздумай😢
Спасибо, за рецепт. Я думаю будет очень вкусно, обязательно приготовлю. На квасе ели в детстве, сейчас уже не очень, а вот что парень приготовил , это будет сытно.
Большое вам спасибо)
@@yapovar5656 СЫТНО - не есть *вкусно*. Это НЕ окрошка!
Я предпочитаю с детства окрошку на квасе. Ела и на кефире, и на сыворотке , и на лимонной кислоты. Но квас - лучшее
Какой квас предпочитаете белый пшеничный,черный ржаной,гречишный,овсянный или свекольный,сами делаете?
@@user-qe4oz6sw2kтолько домашний,белый,кислый,не сладкий,ядрёный,чтоб аж щёки тряслись)))
На бульоне я готовила охлаждённом убирала застывший жирок,и на сыворотке добавляла кефир не жирный,майонез соль,сахар,лимонный сок,яблочный уксус, сметана. В процессе готовки определяюсь. Но к домашнему квасу возвращаюсь всегда,готовлю на чёрном хлебе бородинском не поджаренном и квас светлый всегда. А помять зелень не мой конёк, это на любителя. Окрошка не может быть неправельной её готовят все правельно только по разному.
@@user-tl7gn7ik5u на бульоне,на рыбеом хороша с соленым огурцом,да со свехей ботвой ,но в меру ,чтоб прозрачность бульона оценить,да с красной рыбкой,можно и со стерлядкой,как там у крылова..вот стерляди кусочек...только это скорее ботвинья,пущкин вроде любил ботвинью.черт их разберешь этих кулинаров,то кислые ши,то окрошка,то,ботвинья...,но как говаривал булгаков,стопку водки непрменно,а за ней вторую и.... люблю русскую кухню,жадь истинных мастериц редко отыщешь.
Окрошка может быть только на квасе, остальное это уже южно-русское извращение. И уж тем более курицу добавлять туда, это испохабить весь вкус, помимо колбасы телячьей или языковой, туда отлично говяжий язык пойдёт.
Я люблю помидоры. Свои, домашние, разноцветные! Окрошка супер! 😋😋🤗🤗
Спасибо за информацию, я думаю вкуснота
Здрастуйте, дорогой повар!Вы молодец, умничка.Все просто и вкусно.Я люблю больше огурцы.
Сытная.вкусная окрошка на сыворотке.
Очень нравится.
Сыворотка
@@user-ry2dn9es5q ошиблась
И что ?
Диктант что ли на оценку пишу?
И ещё на сыворотке отличная окрошка 👍
Окрошка только на домашнем квасе!
@@user-ks1uh8zs5t кто в деревне у бабушки ел окрошку на своём квасе, тот знает вкус настоящей окрошки!
Спасибо за рецепт. вкусной окрошки ❤❤❤❤❤❤❤
Только на домашнем квасе с добавлением сметаны и кефира. Сладкий квас усиливает вкус. Наконец-то наступила пора окрошки!
Спасибо за рецепт,с бульоном еще не пробовала,но думаю , что это вкусно и сытно,т.к.еще не лето,то самое легкое ,апетитное блюдо после зимы, здоровья вашим рукам , процветания вашему каналу, Бог в помощь.
На курином бульоне,-- шикарный вкус!
Мы в ресторане делали на бульоне, так к нам летом ходили именно "на окрошку".
Интересно🤔... Не представляю, что это на вкус, но надо попробовать)))
@@user-vj4it9xi9b только обязательно охладите бульон и аккуратно уберите жир.
@@user-zy7gz1qv1z Бульон из под куриной грудки постный, самое то для окрошки.
@@user-zy7gz1qv1z спасибо за совет)
@@user-tp1dp8rh7s какую часть курицы брать,--дело вкуса. Важно, чтобы птица не была захимиченная.
Спасибо! Оригинально и полезно!
Я очень внимательно смотрела,у вас так получилось КРАСИВО!
Теперь и я попробую так приготовить! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!♥️♥️♥️
Окрошку готовлю на айране или Тане. Очень-очень вкусно
Айран+сметана+немножко майонеза
Дорогой мой человек, еще добавьте в окрошку черемшу ,ой! Как вкусно!
И яблочко
Спасибо.Впервые такой рецепт
Мы из Белоруссии,но судьба забросила далеко от родного края,но...как только солнышко пригреет,начинаем готовить свою любимую окрошку.
Мама всегда готовила на свекольном отваре,когда появлялся щавель,готовила
из щавля,потом появлялась молоденькая свеколка,готовила с добавлением ботвы,мамочки давно уже нет с нами,но традиции остались,и я,и дочь готовим так же,колбасу крошим редко,в основном мясо.
Иногда делаем на простокваше или кефире,на квасе никто не признаёт.
Всем приятного аппетита,всем здоровья и добра.
Только на квасе, у всех свой вкус,
Это не окрошка,а холодник! Холодник кушают с отдельно отваренной горячей картошкой! И в холодник входят,зелень,яйца,огурцы свежие,сметана или майонез ,это на свекольном или щавлевом отваре охлаждённым! Окрошка и холодник разные блюда!
Может это и вкусно , но мне больше нравится на кефире , а ещё я летом готовлю холодный свекольник , тоже вкусненько . Всем мира и добра ! 💕🕊
Готовлю на кефире+хрен, получается супер
после кефира на горшке потом сидеть полночи!
А как на кефире не разбавленном
@@user-df1yg1hs7r в кефир добавляю воду и ещё сметану .
Вы сначала сделайте и попробуйте, а потом сравнивайте с той, что вы делаете. Может эта вам больше понравится. Я ещë редиску добавляю.
❤ ❤ ❤ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ ОКРОШКИ. ❤❤❤
Окрошка на бульоне с горчицей и майонезом! Интересный рецепт, обязательно взяла на заметку! Это уже зимняя окрошка! Молодец!
Я тоже так делаю
Помидор и огурец.
Вы просто молодец.
Спасибо за рецепт.
Ранней весной нравятся
огурцы,а летом помидоры.
Очень долго и много болтовни а вообще спасибо
Если много времени и хочется заморочиться, то окрошку нужно готовить именно так.
Ну, а если проще, заливаем все ингредиенты окрошечным квасом, к предварительно потолчённым с солью луком и укропом, заправить сметаной и...вкуснее не бывает!🤩
Да! И с хреном, и с горчицей!
В нашей семье есть свой рецепт- Режу немного сала мелкими кусочками,зеленый лук плюс соль,все толку,или растираю деревянной толкушкой.И только потом туда кладу остальные нарезки.Очень вкусно,всегда делаю квас+ кефир и ложку сметаны.Горчицу,перец,сахар,это когда довожу до вкуса.Советую,сало дает интересный вкус окрошке.
Браво И не нужно майонеза и горчицы.
Поддерживаю.
зачем портить еду луком?
Обалденный
Рецепт
Спасибо
Спасибо большое за рассказ удачи здоровья вам вкуснотеево
Интересная окрошка. Попробуем сделать потом ещё раз отпишусь. Спасибо за такой оригинальный рецепт. Удачи вам.
Отписались??
ТОЧНО МЫ ТАК ВСЕГДА ДЕЛАЛИ🤗👍❤
Благодарю вас за рецепт😊Попробуем-с приготовить.😊
В нашей семье окрошка только на кефире(+минералка или немного домашнего кваса) и отварная говядина👍👍
Вот это рецепт настоящей окрошки, говядина, квас или кефир с минералкой. Ну, остальное, как обычно. Да и не всем бульон можно.
@@vladislavshtanko2215 Кефир и минералка,это уже новодел.Настоящая окрошка с кваса домашнего или сыворотки,если говорить о старых рецептах .
Тан Хорошо тоже в качестве заливки
С говядиной самый цимус, пальчики оближешь
@@user-22166 совершенно с Вами согласна. И никто не знает рецепта " настоящее" окрошки , у каждого он свой, и каждый считает свой рецепт самым настоящим. Всем добра.
Лайк, подписалась! С удовольствием и предвкушением сразу стала читать комменты! Вывод- каждый готовит на свой вкус, а люди молодцы, все очень доброжелательные👍💕
Спасибо за вкусный рецепт.
Добрый вечер из Запорожья. Шикарная окрошка, спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить. Лето впереди. Приятного аппетита Вам. Здоровья счастья успехов благополучия удачи и Мира спокойствия
Огромное вам спасибо Светлана!) Мира вам, добра и хорошего настроения)
Вкусная окрошка на айране или тане. В нарезанный отварной картофель отправить зел. лук, укроп и всё это перемять, тем самым выжимая все ароматы из зелени, а потом закидываем всё остальное! Ну, и гвоздь программы - сметана, а не майонез! Вот это вкуснятина!
Ещё чуть горчицы для пикантность или хрена 😘
Доброе время суток!!!Я нарезаю лук зелёный и укроп солю и мну до появления сока и заливаю всё квасом.очень вкусно!!
Благодарю)
Очень люблю окрошку😂 еще раз СПАСИБО огромное❤
Это настоящая,я с детства ее ела.Это бомбездно.Спасибо .
Окрошку таким способом готовлю уже много лет, она сытная и вкуснее других!
Чудесно!
Благодарю вас Евгения) Это действительно вкуснейшая окрошка!)
Что-то новенькое? Придётся попробовать, уже текут слюнки. Рецепт бомбезный!!!! Благодарю!!!
Зоя Белоусова, согласна, суп. А не окрошка. Даже и пробовать не стала бы.
Молодец юноша!!! Так держать.❤❤❤
Благодарю за рецерт Я люблю на айране тане сываротке особенно домашней На воде окрошку ге понимаю счиьаю ч то не сытная пустая Люблю помидоры
Очень хороший рецепт.Но самая вкусная и чем-то полезная на сыворотке со сметаной но без редиса.Ваш рецепт попробую.😊
Я тоже делаю такую, но больше люблю на домашнем квасе. Папуля готовил и квас и окрошку сам, это было потрясающе. ❤❤❤❤❤❤
На квасе самое то , мне больше всего нравится
Готовлю такую окрошку с 1984года.вкусней для меня нет.на квасе раз попробовала и не смогла проглотнуть.когда меня спросили почему не ем.я ответила.это было на Севере.лучше бы вы мне дали все отдельно квасом я бы запила.
Я делаю окрошку на кевире с карасем со вчерашней жарки очень вкусно мне нравится немного лимоного сока для кислинки зелень кинза лук укроп чудо
1
Если нет кваса, можно в воде
(Бутылированой) растворить
Лимонную кислоту по вкусу,
Добавить кефир и сметану.
Обязательно приготовлю такую окрошечку!!!
Много с дловлишних, а главное отдаляется от внимания, укроп надо помять, Обязательно с солью, чтобы сок дал. Соль лучше гималацскую розовую или черную индискую
А мне нравится как он с аппетитом с причмокиванием пробует эту чудо акрошку не выделываясь
Слово ,,,Окрошка,, пишется так
А теперь сделай на мясном бульоне. Сварить мясо нежирное любое по желанию и нарезатьо кубиком картофель, посолить,дать остыть. Остальное как на видио. Готовим более 30 лет. Очень сытная
Окрошка-пишется ч-з "О"!
Прочитала комментарии, кому как нравиться, тот так и делает, все рецепты имеют право на существование, а мне понравился на бульоне, надо попробовать.Первый рецепт вызвал столько комментариев.Всем приятного аппетита.
Доброго времени суток,вот когда помидоры и огурцы в одной тарелке и лучка зелёного залить чуток маслеца растительного,соль по вкусу,бомба!а про окрошку мне нравится на квасе.
Виталий супер я тоже так делаю. ❤👍👍👍👍👍
Люблю окрошку интересная заправка попробую сделать по вашему рецепту, но больше люблю на домашнем квасе огромное спасибо❤❤❤❤
Все в свой сезон, огурец раньше, помидор попозже. Но когда срываешь с домашней грядки - разницы и сравнения нет, все обалденно вкусно. Вот поэтому я и выращиваю на грядках все овощи и зелень. Внуки чувствуют настоящий вкус нашего детства.
Где брать настоящие семена помидор а не гибрид.
😊
Ц
Яйца, как и всё, что натуральное от природы, просто не может быть вредным!!!.
Польза яиц уже доказана и они наконец-то реабилитированы!! 🙋♀️
В день смело можно съедать до 4 шт.👌👍
Наталья, на 💯 с вами согласен)
Да что вы говорите? А про то, что яйца - этой один из мощнейших природных алергенов, не? не слышали? До 4х шт? Да корейцы и 40 жрут за раз, так что теперь утверждать на каждом углу, что так правильно и хорошо?
Вредными они были в годы когда был их дифицыт!.... когда перестали быть дифицитными их ,,реалибитировали"!☝😎
Все!☺
@@user-en5gs5cy1pжелток нельзя много, после двух инфарктов знаю откуда холестерин берется. Один в неделю максимум
@@user-mo5go9sr2p Это сбой в печени! Именно Ваша́ печень сама вырабатывает холестерин!Корова не ест ни жир ни яйца ,только траву а холестерин у нее и в мясе и молоке и в масле....ее печень вырабатывает холестерин!
В далёкие,далёкие времена окрошка состояла только из овощей и заправлялась холодным хлебным квасом.Женщины и дети относили своим мужчинам на поле,когда было жарко,то они ели и охлаждались..
Что мне ненравится когда повар мужчина , они очень много болтают , мне срочно нужно узнать и приготовить , а они болтают , умничать .
Рецепт нужен не твоя болтовня .
И за врача и за повара , Господи такие умники , язык без костей.
Ой как раздражает, фу , будь мужчиной.
Я впервые на этом канале Женщина в возрасте Как мне понравился этот парень простой рациональный заботлиаый Очень хорошо показывает рассказывает Молодец Здоровья ему и Процветания в дальнейшем
Очень приятно смотреть и слушать вас! Спасибо большое! Да, я за помидор и за запах огурца!!!😊
Я не люблю нарезать картофель,из за крахмального насыщения липнет к рукам и к ножу, Ещё скажу что помидор выброшенный в открытом грунте ,а точнее августовский это аромат и вкус с огурцом не сравнить
Хорошый рецепт, браво
Можно сырой картофель нарезать кубиком , подсолить и сварить для окрошки. И ничего резать не нужно)
Огурец, да! Помидор? Это уже байда!
@@user-kl1dd7kv6g Ы?