Congratulations! I am also very happy! Cakes made with butter are even more fragrant. Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍恭喜您！我也很開心! 用牛油做的蛋糕更加香的。非常感謝您和祝您愉快！🙏❤️👍
Baked this tasty cake today. Absolutely amazed by it’s delicate and soft texture. This recipe is our favourite now and definitely would bake again to share with family and friends. Thanks you so much uploading and sharing the recipe of this delicious cake with clear instructions.
Thank you for your special banana cake recipe. According to your recipe and instruction, I made one today and the cake was yummy. All my friends asked for your TH-cam. They all eager to try.
That's great! Thank you very much! I will continue to work hard, I hope you will give me suggestions, we will communicate together. Have a great one! 🙏❤️👍
Thanks for watching and supporting! I'm so sorry reply you late! This cake if use all purpose flour, taste different. And I never used Sucanat, so I can't tell you for it. Sorry about that. Thanks!🙏❤️👍
Thank you for your wonderful and practical instructions. I have made this walnut banana cake. It's delicious. Would like to know that beside using banana, what else can be used for making another flavor ?
Thanks for watching and supporting! Yes, you can make mango or another flavor, but maybe the ratio of materials may be slightly different. Could you give me some time, I can show you please? Thanks! 🙏❤️👍
Hi, Happy Sharing, thank you for sharing this wonderful recipe. I have baked it was several times and loved it except that the side was a bit damp due to water bath. Can I baked it for another 10 minutes after demould without water bath? Or should I baked it straight away for further 10 minutes before demould without the water bath? Please advise. Thank you
Thank you very much! You can remove the water directly after the water bath time is completed, and then bake for an additional 10 minutes（please be careful the bottom, it's easy charred). It is best not to let the cake cool before putting it back in the oven to bake. Thanks and have a great one! 🙏❤️👍
Thanks for watching and supporting! I'm so sorry reply you late! This cake if use all purpose flour, taste different. And I never used Sucanat, so I can't tell you for it. Sorry about that. Thanks!🙏❤️👍
Thank you! Yes, because you need to use cold egg whites before you beat the meringue. Egg yolks room temperature or cold , no problem. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
Hi.. must use hot bath method? Can i omit this step? If hot bath method only bottom fire.. top no need or need top and bottom.. Besides that can i omit the milk to water? thanks :)
This cake use water bath, can keep the cake soft and moist. If you don't want to this method, you can see my video" Banana Chiffon Cake". You can use almond milk or coconut milk, that''s no problem. Thanks and have a good day! 🙏❤️👍
用你的方法，我做的蛋糕成功了。很棉密松软可口，甜度刚好适中。用椰子油却不会有椰子香气，反而是浓浓的香蕉味道。 家人都很喜欢吃，谢谢你的分享。
恭喜您！一家人喜歡就好啦，這個蛋糕烤時就可以聞到香蕉味了。非常感謝您的支持！🙏❤️👍
今天我已经做了walnut banana cake. 您的教法简单又好吃。谢谢您，感恩。😊
謝謝您~感恩~
謝謝大家的觀看和支持！這個蛋糕是用水浴法烤制，溫度是140度，有朋友問這個溫度是否有點低，因爲每一個烤爐不同，所以設的溫度允許有10度的差異，也可以用150度烤，但最重要出爐時用竹簽插進去中間，拔出來如果很乾淨，就證明蛋糕熟了，但如果沾有麵糊，證明還沒熟透，還有多烤5-10分鐘，要不蛋糕出爐很快就塌掉了。再一次謝謝大家，祝大家有一個美好的今天和明天！
開心分享Happy Sharing 想问一下可以上蒸锅么
具体时间是多少
謝謝您的觀看和支持！這是烤的蛋糕，如果你放鍋上蒸，要放泡打粉才行，不然會塌掉。
開心分享Happy Sharing 非常感谢
這個用水浴法烤的蛋糕做好后非常濕潤柔軟，上面的脆脆的核桃加上天然的香蕉的香味，真的非常好吃，它和蒸的沒有區別，所以我還是建議你烤。
前日跟做了這個蛋糕，出爐後有修腰和矮了少少，因天氣太熱即晚入了雪櫃，今天在雪櫃拿出即食還好軟滑好好味，估唔到無需再焗熱都咁好味😋多謝無私分享🙏🏻祝你和家人身體健康、生活愉快❤
This is the first time I try, Ichange the oil with butter, cake is so soft, so yummy,thanks🙏🏻🙏🏻🙏🏻第一次试做，成功了，把油换成黄油，,蛋糕松软，香味十足，不油腻，超好吃...谢谢分享🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Congratulations! I am also very happy! Cakes made with butter are even more fragrant. Thank you so much and have a good one! 🙏❤️👍恭喜您！我也很開心! 用牛油做的蛋糕更加香的。非常感謝您和祝您愉快！🙏❤️👍
跟著食譜做出來超級好吃 整體非常輕盈 不像其他的食譜好油
謝謝你的影片教導，用你份量做左2個5吋蛋糕，好成功，好軟熟.但我減咗15克糖，因我的香蕉🍌，比較大，謝謝你。
我昨天跟着做很成功，好吃，家里大人，小孩都喜欢，谢谢你的食谱。
恭喜您! 今天是母親節，收到您這個消息非常開心！謝謝您！🙏❤️👍
很注重天然的材料，结合传统的手工做法，百分之百的健康食品，谢谢上传
謝謝您的支持！Thanks my friend! 🙏❤️👍
@@happysharing6043 boa noite
跟着视频试做了，做出来的蛋糕真的很好吃，感谢分享！
不客氣！👍👍👍謝謝您的支持！🙏❤️👍
今天做了这款蛋糕送给朋友分享，他们一家都很喜欢，他们的女儿说：melt in your mouth！谢谢老师！
這個蛋糕真的非常好吃，我也記不清做了多少個送給朋友，然後朋友學會又做了送給她們的朋友，很受歡迎。謝謝你的支持和喜歡！🙏🙏🙏❤️👍👍👍
@@happysharing6043 谢谢老师传授这么多好吃甜点的做法。🙏🌷
@@sunflowerflour2644 非常感謝你的支持和喜歡！🙏🙏🙏❤️👍👍👍
食譜簡單清楚易上手，最最緊要係整出來好好味，一家大細都啱食，感謝分享！
很多謝你的支持和贊賞！祝生活愉快！🙏❤️👍
老师，我刚刚做来吃了，好吃😋只是各人口味，觉得甜了一些，下次要减点糖，那就完美了。谢谢老师👍🏻👍🏻感恩。
糖可以適當減少些，但最好不要少於60g，因爲糖太少，蛋白霜就不容易打發得好。非常感謝您的支持！🙏❤️👍
@@happysharing6043 客气了，老师，我们感谢您才对哟，好的，也谢谢老师的温馨提示哟，感恩的心❤️
合桃蛋糕很美味，謝謝分享。
謝謝您的支持和贊美！感恩！🙏❤️👍
一直想做walnut banana cake,非常感谢你的敎学。你好用心，step by step ,感恩你的付岀。
謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍
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Thank you very much! Welcome to my channel again! Have a great day! 🙏❤️👍
Hi what is pastry flour, pls ? Is it like all purpose or self raising cake flour ? Tq
多謝你分享,今天我也学做了,比海绵蛋糕还要幼滑,喜歡你視頻,清楚,昜明😁
非常感謝您的支持和鼓勵！🙏❤️👍
今天跟着配方做了一个，非常成功！家里人要求每月做一次吃😊
恭喜您！每月做一次非常好，我也經常做，只要有熟透的香蕉就做了。非常感謝您的支持！🙏❤️👍
沒有癈話很好👍
非常感謝你的支持和贊賞！🙏🙏🙏❤️👍👍👍
我今晚試做了這個蛋糕，很好味！已subscribed! 請問可否推薦你的一個蛋糕及一個麵包的videos給我？多謝你的分享！
非常感謝你！th-cam.com/video/LlD5qDEs-rE/w-d-xo.html 這個酸奶蛋糕非常好吃，你可以看看，你最好用Greek Yogurt做，原味酸奶也可以，但回縮會多些，但口感超好，我是非常喜歡的。th-cam.com/video/67ZK4EjZMNU/w-d-xo.html這個鮮奶排包你也可以看看，非常柔軟好吃的。其實在我最近一個多月做的幾個吐司都非常好吃，有機會可以試試。謝謝你！🙏❤️👍
@@happysharing6043
多謝你的推介，我會一一嘗試做！😊🙏🏼
@@Cherryyau123 不客氣，多謝你！🙏❤️👍
Thank you for sharing. Can u pls give simple butter banana smoothie? Thank you
Thank you so much! I will share with you when I have the opportunity. 🙏🙏🙏❤️👍👍👍
不用泡打粉用蛋白打发的内部结构支撑力能不能加坚果在里面呢？加了是否会破坏蛋白霜形成的发泡效果？隔水进烤箱是个好方法。学习了。我都是加少量泡打粉喜欢多加核桃仁。打算按您的方法试一下。 谢谢你！
加了果仁不會破壞蛋白霜，但容易沉到底的。謝謝您！🙏❤️👍
请问这种香蕉蛋糕吃起来的口感是不是会偏湿一些的？如果是6寸圆模的话，材料的分量该如何调整呢？另外，建议下次把蛋糕成品切开来给大家看一下里面的组织结构，我想会更有吸引力，谢谢！
是的，非常好吃，所以很多朋友喜歡它。6寸可以用材料X0.65。你的建議很好，我會根據視頻調整的。非常感謝您！🙏❤️👍
我做过2次都湿！
@@librenda8854 可能是你的蛋白霜打發不足
@@happysharing6043 问下老师 旦白 需要打发到 湿性 ? 或干性发泡???
@@wongsyyannwongsyyann2281 濕性發泡最好，中性也可以，乾性就很容易裂面。
這款蛋糕是我最愛也很常做的一款,真的好吃,改天要試試你的
謝謝您的支持！🙏❤️👍
Thank you for your special banana cake recipe. According to your recipe and instruction, I made one today and the cake was yummy. All my friends asked for your TH-cam. They all eager to try.
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I love banana walnut cake! And this looks delicious. Have a great day.
Thank you very much and have a nice one! 🙏❤️👍
如果想要比较重香蕉味，可以加多点香蕉吗? 其他材料需要调整吗? 谢谢你
可以的，但就要減少牛奶的份量。謝謝您！🙏❤️👍
I love your recipes, Happy sharing
Thank you very much! Have a good one! 🙏❤️👍
請問蛋白打發，從一開始到結束都是高速打發嗎？總共打發時間是幾分鐘呢？
奶油是單獨加熱融化 ？ 還是奶油和牛奶一起加熱 ？ 是熱的直接倒入麵粉還是等到冷卻再倒入麵粉 呢？
開始可以用3檔打發，但最後一次放糖時用1檔打發至濕性發泡就可以了。不過我很難告訴你打發的具體時間，因爲每次的鷄蛋不同，打發的時間都不同，我自己做的每次都不同，有時4分鐘就到濕性發泡，有時要7分鐘，鷄蛋的新鮮程度和你的室溫，攪拌機的速度控制對蛋白打發都有影響，我們只能觀察它的狀態來判斷，這個就需要我們多做幾次才能有經驗去判斷。謝謝你！🙏❤️👍
@@happysharing6043瞭解； 非常感謝老師的指導 ❤
Can I use all purpose flour? Can I use Sucanat instead of white sugar? If yes, same quantity? Thanks!
Thanks for watching and supporting! I'm so sorry reply you late! This cake if use all purpose flour, taste different. And I never used Sucanat, so I can't tell you for it. Sorry about that. Thanks!🙏❤️👍
Thank you for your wonderful and practical instructions. I have made this walnut banana cake. It's delicious. Would like to know that beside using banana, what else can be used for making another flavor ?
Thanks for watching and supporting! Yes, you can make mango or another flavor, but maybe the ratio of materials may be slightly different. Could you give me some time, I can show you please? Thanks! 🙏❤️👍
@@happysharing6043 Certainly, looking forward to seeing more of your great videos 😘🙏. Thank you.
What is pastry flour, pls ? Is it like all purpose flour or self raising cake flour ? Tq
非常清楚的示範，一看就容易懂。
謝謝您的支持和贊賞！🙏❤️👍
Can I used frozen ripe bananas for your receipe and do i need to reduce liquid ingredients ?
You can use it, but it's too much water, so you need to reduce liquid or add more flour. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
我剛剛做了，照你的份量做了兩個六吋蛋糕，很成功，謝謝分享，所以即刻訂閱你的開心分享！最緊要：開心🥰
非常感謝您的支持和贊賞，我們真是有緣，感恩！🙏❤️👍
很好的分享👍以后我也试试😀
謝謝你的回覆🙏
不客氣。謝謝您！🙏❤️👍
今天做了家人很喜歡唷
只是糖的部分 香蕉很甜感覺糖可以再少一點❤️
非常感謝你的支持和喜歡！對，因爲每個人對甜度的要求都不同，如果喜歡少點糖可以少放10-30g也沒問題的。🙏❤️👍
@@happysharing6043 謝謝您的分享❤️🤣
@@lily60631 不客氣🙏❤️👍👍👍
跟着食谱做了（减少一点糖） 超松软 很好吃！ 请问如果要烤 6寸 温度应该放多少呢
份量減一半，溫度和時間一樣就可以了。謝謝您！🙏❤️👍
多謝你無私嘅分享👍
非常感謝您！🙏❤️👍
核桃营养好，放在蛋糕里会很香👍
是喔，這是絕妙的搭配。謝謝你！🙏❤️👍
蛋糕出爐後.要立即倒扣，還是放涼後？謝謝！
水浴法的蛋白霜打發都是濕性發泡嗎？
對，濕性發泡烤出來的蛋糕不容易裂，口感會更柔軟。謝謝你！🙏❤️👍
Can I put margerine instead of unsalted butter?
I hope you don't use margerine, this one is no good for your body. Thaks! 🙏❤️👍
謝謝分享!支持老朋友看🈵️
感谢您一直以来的支持
不客氣，一起加油！謝謝您！🙏❤️👍
非常感謝老朋友的支持！🙏🙏🙏❤️👍👍👍
非常感谢🙏你的分享！照着你的视频做，成功了。非常好吃，谢谢你！
恭喜您！不客氣，我也非常開心！謝謝您！🙏❤️👍
請問怎樣蛋糕出爐才不會扁塌？
您好
非常喜欢你的食谱。请问我试做了很多次，蛋糕都没办法熟透，有时时间是照过2小时才熟透，结果蛋糕总是回缩，请问我是哪里出错了呢？而且还是每失败一次都提高10度来烤，但是还是里面湿湿的。哈哈，不想放弃所以只有请教老师了。希望老师能为我提供宝贵的意见。
非常感謝您！也為你的堅持而感動！蛋糕有些回縮是正常的，縮得多就是蛋白霜打發不足，但一出爐就縮就是還沒有熟透，像這個Size的蛋糕很少烤2小時的才熟透的，我估計是你的烤爐溫度過低才會烤這麽久才熟透，你最好檢查一下你的烤爐溫度正常否（設定溫度，再用溫度計檢查），還有就是如果有風扇的，把風扇從一開始就開，使爐内的溫度均匀，看看效果如何。因爲每個烤爐不同，但很多人做成功了，失敗的也有，但一個蛋糕烤超過食譜的一倍時間才熟透，那應該是烤爐問題了。祝您下一次成功。謝謝您！🙏❤️👍
@@happysharing6043 谢谢老师，了解。这个食谱试过用140度 来烤不成功，第二次就用150度，也是湿湿，第三次就用160度也是一样，我的烤箱是那种家庭式，只限放一个8寸模而已。如果说140度不熟那调高150度一定熟了，但是我用到170度70分钟也是湿湿噢 这个很明显不是烤箱的问题了是吗？（笑）应该是我的问题了。。。。。老师您一定要救我，哈哈
@@vivienneyow698 一般家庭用的烤箱都不是很大的，如果你下一次試做，先做一半的量，用回原來的模，用150攝氏度（302華氏度）烤（溫水浴），記住蛋白霜要打至提起打蛋器的頭可以拉出像鷹嘴的大彎鈎，試一下究竟是烤爐問題還是打發蛋白霜問題。
@@happysharing6043 我第一次做也是失败，里面蛋糕体还是很湿。第二次做，烤了接近两个小时。每次做蛋糕都做到位怀疑人生。
@@happysharing6043 请问烘烤的温度和时间不是要依个人的烤箱吗？
这款蛋糕感觉很好吃，我家里都有这些材料，改天也想试试。谢谢分享！🈵️👍
謝謝您的支持和喜歡！🙏❤️👍
做了这香蕉蛋糕，真好吃
這個香蕉蛋糕真的非常好吃，烤著的時候已經很香了，沒有添加任何的香精，和外面買的完全不同，所以很多朋友喜歡。謝謝您！🙏❤️👍
現在台灣香蕉盛產～這個正好～哈哈
謝謝您的支持和贊賞！試試哦，非常好吃！🙏❤️👍
@@happysharing6043 大師～好久不見～我們有按照妳的食譜，做出超好吃免揉吐司🍞
请问香蕉放多一点会影响出来的味道吗？
那多加點麵粉或減少牛奶的份量是沒問題的。謝謝您！🙏❤️👍
請問為什麼我每每做蛋糕，照著視頻步驟做但是蛋糕拿出來後中間會塌下去呢？謝謝🙏
是一出爐中間很快就塌下去嗎？如果是，那極有可能是你的蛋糕還沒有熟透，因爲每個烤爐不同，所以溫度和時間都無法100%對上，下次你做的時候，到了設定的時間，先用竹簽從蛋糕最厚的地方插到底，拔出來很乾净才是熟透，否則要多烤5-10分鐘。謝謝你！🙏❤️👍
不錯喔!妳的頻道成功了...點閱數這麼高!
非常感謝您的支持！🙏❤️👍
Do I need to cool the cake upside down before taking it out of the pan?
You just wait for 10 minutes after take the cake from the oven. Thanks! 🙏❤️👍
看了视频，做了很好吃甜度刚好谢谢你。
謝謝您的支持和喜歡！祝您有愉快的每一天！🙏❤️👍
來吃吃46萬人都稱讚的蛋糕🍰
果然名不虛傳😘
看滿支持我的好姐姐 週三愉快❤️
非常感謝您的支持和贊賞！大家都開心！🙏❤️👍
刷新紀錄 超人氣蛋糕(是新紀錄嗎 還是我搞錯 0.0)
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非常感謝您！這個蛋糕確確實實的又香又好吃，所以很多人喜歡。感恩！🙏❤️👍
Hi, Happy Sharing, thank you for sharing this wonderful recipe. I have baked it was several times and loved it except that the side was a bit damp due to water bath. Can I baked it for another 10 minutes after demould without water bath? Or should I baked it straight away for further 10 minutes before demould without the water bath? Please advise. Thank you
Thank you very much! You can remove the water directly after the water bath time is completed, and then bake for an additional 10 minutes（please be careful the bottom, it's easy charred). It is best not to let the cake cool before putting it back in the oven to bake. Thanks and have a great one! 🙏❤️👍
But if every time wet, maybe your meringue have little bit problem.
@@happysharing6043 ok, thank you very much for your advice
跟着视频试做了，做出来的蛋糕真的很好吃，感谢分享！我覺得盪麵法最能防止麵粉起筋！請問你等其他的蛋糕食譜可否用盪麵法做？比較容易！
可以的，我很多蛋糕都是用湯麵法做，確實非常好吃，你有時間可以試試。謝謝你！🙏🙏🙏❤️👍👍👍
請問你的其他的蛋糕食譜油和糖是否都可減量？油減量20克？糖減量10克？可以嗎？謝謝！
@@conniechow7065 可以的，其實我的蛋糕的成份裏的糖和油都可以減少，只要不減太多是沒問題的。謝謝你！🙏❤️👍👍👍
Hi, can I replace milk with coconut cream? Thank you!
Yes, you can use it. Thanks and have a great one! 🙏❤️👍
請問想送給朋友，可預早一天焗嗎？儲存方法是否放入雪櫃？還是什樣？
可以的，放涼后要放入雪櫃，因爲自己做的蛋糕都沒有放防腐劑，放入雪櫃保存最好，吃時放入微波爐熱一熱就很好吃了。謝謝您！🙏❤️👍
開心分享Happy Sharing 好的，謝謝你
我也是烤出来的蛋糕太湿软。不过我用什么方子都有这个问题，应该是我家烤箱温度不准确。下次我提高15度试试。
有這個可能，但最重要是你在出爐前檢查熟透才出爐。謝謝您！🙏❤️👍
@@neohsoonchumoe6306 你下次可以試試把蛋白霜打發至中性發泡，多加20g麵粉。謝謝您！🙏❤️👍
Can I use all purpose flour? Can I use Sucanat instead of white sugar? If yes, same quantity?
Thanks for watching and supporting! I'm so sorry reply you late! This cake if use all purpose flour, taste different. And I never used Sucanat, so I can't tell you for it. Sorry about that. Thanks!🙏❤️👍
Hello, first time watching your video for this banana walnut cake, all my eggs were refrigerated so can I use cold eggs for this recipe? thanks
Thank you! Yes, because you need to use cold egg whites before you beat the meringue. Egg yolks room temperature or cold , no problem. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
好靚，我兩个都喜歡，如好叻呀。
謝謝您的支持和贊賞！🙏❤️👍
蛋糕我用蛋糕纸連邊也包上，不用牛油抹邊可以嗎？一出爐就撕開蛋糕纸，蛋糕就回縮，如何處理？
可以的，蛋糕有些回縮是正常的，一點都沒有回縮才不正常，除非加泡打粉。不過一出爐就回縮，可能是你的蛋糕還沒有熟透，你最好用竹簽在最厚的地方插進去，拔出來很乾净才出爐。如果回縮太多，就可能使你的蛋白霜打發有些不足。謝謝您！🙏❤️👍
秀@@happysharing6043 謝謝老師，蛋白是中性打發？
@@gracewong5033 是濕性發泡，你也可以打發到中性發泡的。謝謝您！🙏❤️👍
@@happysharing6043 謝謝老師👍😊
@@gracewong5033 不客氣。🙏❤️👍
感觉很好这款蛋糕，有空我也试试。谢谢分享！👍
謝謝您的支持！🙏❤️👍
感謝你的食譜今天我把熟香蕉再利用做成蛋糕給家人吃很好吃喔！真開心你的教學太棒了~
非常感謝您的支持！您們開心我也很開心，祝您們每天都開心！🙏❤️👍
老師，請問這香蕉在爐內很漂亮但出爐後取出慢慢縮小了是什麼原因造成的謝謝您
Hi,
I love to make this delicious cake, but I don't have pastry flour, can I use self raising flour or all purpose flour?
Pls advise. Thank u 🌹
You can use all purpose flour, but raising flour included baking powder, so suggest you don't use it. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
@@happysharing6043
Thank u so much Dear. Will try n let u know 🥰
@@Y2kwxllpxp3rs OK. Thanks!🙏❤️👍
Can I use salted butter instead of using unsalted butter? Thank you
You can use it, but the taste of the cake may be a little bit different. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
How well would this recipe work with a rectangular pan instead?
That's no problem, like my video"Taiwanese Castella cake". Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
可以用牛油果油吗？
只要味不濃的油都可以哦。謝謝您！🙏❤️👍
Hi.. must use hot bath method? Can i omit this step? If hot bath method only bottom fire.. top no need or need top and bottom..
Besides that can i omit the milk to water?
thanks :)
This cake use water bath, can keep the cake soft and moist. If you don't want to this method, you can see my video" Banana Chiffon Cake". You can use almond milk or coconut milk, that''s no problem. Thanks and have a good day! 🙏❤️👍
開心分享Happy Sharing the milk can change to water????
Hi what exactly is pastry flour, pls ? Is it like all purpose flour or self raising cake flour ? Tq
第一次就跟着做就成功了 赞👍
👍👍👍👍👍👍謝謝您！新年快樂！🙏❤️👍
可以用氣炸鍋做這個蛋糕嗎？
這個蛋糕是用水浴法烘烤的蛋糕，如果想口感和味道一樣，建議不用氣炸鍋做。有機會我會做一個氣炸鍋烤的蛋糕和大家分享。謝謝你~~🙏❤️👍
真棒💖，智慧能幹精美制作的視頻👍5138越來越受歡迎👏，越來越火爆✨🌹
非常感謝您！🙏❤️👍
Stir the flour batter for so long won’t be glutenised?
No problem. Because the hot oil has cooked the flour. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
I see. Thanks for sharing.👍🏻
@@casildachee2121 🙏❤️👍
如果不用水浴法可以吗? 多少温度多长时间呢?
這個蛋糕如果不用水浴法烤，就變成了戚風蛋糕了，那要麻煩你看看我的“香蕉戚風蛋糕”的視頻了。謝謝您！🙏❤️👍
可以改用麥粉嗎
would it make a difference if I mix the walnut into the batter?
Almost. You can try. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
Can I ask if can use oven with fan for water bake?
Yes, no problem. Thanks! 🙏❤️👍
如想做可可味，可以加幾多可可粉？謝謝！
加10g就可以了。謝謝你！🙏❤️👍
這個配方超好吃！又不會太甜
謝謝分享👍👍
謝謝好朋友的支持！Thanks my friend!🙏❤️👍
另外請問需要冷藏保存嗎？
@@TheNaomimr 不好意思，因爲通常在我已經回復了的留言下再留言就很難發現。當天吃不完，最好還是放冰箱保存，想吃時拿出來微波爐熱20秒左右就可以了。謝謝您！🙏❤️👍
開心分享Happy Sharing 了解～感謝回覆😋
请问这种蛋糕热的好吃还是冷藏拿出来好吃？
如果是我，就覺得溫暖的時候最好吃，你也可以試試對比一下喔。謝謝你！🙏❤️👍
Hello你好這個蛋糕可否用麵包機做呢
不好意思喔，麵包機只是做麵包，這個是蛋糕，是不能用麵包機做的。謝謝你！🙏❤️👍
請問可以用light brown sugar 代替白砂糖嗎？
請問合桃原味嗎？ 需要預先烤焗嗎？
是，350攝氏度烤約7分鐘就OK了。謝謝您！🙏❤️👍
@@happysharing6043 请问老师，烤壳桃350是几度°呢？谢谢哟
今天按照老師的配方方法做了，非常成功。關鍵是非常好吃，超讚，感恩喔
祝賀您！謝謝您的支持！感恩有您！ 🙏❤️👍
你好，老师！蛋糕出炉是否不需倒扣？出炉直接脱模对吗？
水浴法的蛋糕是不能倒扣的，出爐后可以稍涼才脫模會好些，不容易爛。謝謝您！🙏❤️👍
yummy
thanks sharing nice recipe
Thanks and have a great one! 🙏❤️
我的蛋糕塌到剩1/3，真想哭，還好，還蠻好吃的！
不用哭，估計是你的蛋白霜打發有點問題了，有時間可以把蛋糕裏面的結構詳細點描述給我，看我能不能幫你~~謝謝你~~🙏❤👍
這個食譜太成功了❤️ 跟女兒一起完成，有趣味又好吃，謝謝分享🙏🏽
謝謝您們的支持和贊賞！🙏❤️👍
请问老师，低筋面粉这样打圈搅拌不会起筋吗？我看别的视频教学都说要轻一点画Z字搅拌面糊以免起筋。
你這個問題問得好。這個蛋糕的麵粉已經用油燙熟，怎麽攪拌也不會起筋了，如果沒燙熟的是不能這樣攪拌的，你也可以看看我的"古早味巧克力蛋糕”，它不是用湯麵法做的，“台灣古早味蛋糕”也是用燙麵法做的。謝謝您！🙏❤️👍
開心分享Happy Sharing 明白了！感谢老师的耐心解答！🌹
@@happysharing6043 丨
@@吳桂春-g7d 🙏❤️👍
打香蕉泥的时候放柠檬汁可以减缓氧化发黑。
謝謝您的觀看和支持！是的，最好就在混合之前才做。非常感謝您！🙏❤️👍
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FC vbb
用牛油代替可以嗎?分量要收改嗎?味道如何?
可以的，不用改，味道會更香些。謝謝您！🙏❤️👍
牛油要加熱嗎?温度多少?
@@hunghui1418 要呀，大概60都左右吧
呢款蛋糕可以放入雪柜保存嗎?凍食味道如何，還是要回温好食D?
@@hunghui1418 通常蛋糕3小時内吃不完都要放雪櫃保存，不過我除了芝士蛋糕吃凍的外，其他蛋糕我都喜歡吃溫暖的，有時連日式芝士蛋糕我都吃暖的，我覺得特別好吃。
No milk, can skip?
Can add more than 130g banana? Prefer heavier taste
You can use banana instead milk too. Thanks and have a good one! 🙏❤️👍
請問香蕉可以改其他生果嗎？ 如藍莓或士多啤梨🙏🙇♀️
用同等濃稠度是可以的，如果濃稠度不同，麵粉要增加或減少的。謝謝您！🙏❤️👍
Hi...can I use steamer for this recipe ma'am?
If you steam it, you need to put some baking powder. Thanks! 🙏❤️👍
想问在不改变其他配料量的基础上，香蕉可不可以多放些？
家里熟香蕉太多没人吃，我就放了三根，怕失败所以其他配料也都按比例多放了，鸡蛋打了15个😂，刚刚放进烤箱，不知道效果如何
請問你用咩度數打蛋白？打幾耐？
可以減糖嗎？
謝謝您的觀看和支持！回復您遲了，請您見諒！通常打發蛋白霜前3分鐘用中速（3檔），后2分鐘用（2或3檔）就基本可以打出好的蛋白霜了（但蛋白必須是存放在冰箱裏，不能是室溫），但多少也和你打發蛋白霜的機器有關係，如果廚師機用7檔大概打7分鐘。糖不能太少，會影響蛋白霜的打發，減去10g是可以的。謝謝您！