[Fun酷客]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • #Fun酷客 #古早味麵點 #蔥燒餅 #眷村麵點 #蔥料理 #Green onion recipe
    姐姐我超愛吃蔥料理,以前老兵很多時在很多角落都有外省口味好吃料理可以吃得到,現在老兵都凋零去了,年輕人也不會做也不太愛吃傳統麵點,但姐姐我還是很懷念,現在想吃都買不到呢!只能自己動手做自己想吃的口味,你也跟我一起來動手做做看吧!
    Ingredient
    麵皮材料(dough):
    高筋麵粉400g - High-gluten flour 400g
    酵母 4g - yeast 4 g
    糖 40g -sugar 40 g
    塩1小T - salt 1 tbsp
    內饀料(filling):
    蔥5~6根 - green onions 5~6
    胡椒塩少許 salt 1/2 tsp
    白胡椒少許 white pepper 1/2 ts
    蛋1個 one egg
    油適量 oil for dough layer
    表皮材料(epidermis)
    糖水- sugar 1tsp (糖1大T用少許熱水調開刷表面用)
    芝麻適量- sesames 3 tbsp

ความคิดเห็น • 34

  • @nopelindoputraperkasa5869
    @nopelindoputraperkasa5869 2 ปีที่แล้ว +3

    我的朋友很棒的最佳烹飪食譜..我喜歡這個食譜..太棒了..!!來自您朋友印尼傳統淘金者的問候🇹🇼🇲🇨🍜🍰✋👍👍

  • @Cooking23s
    @Cooking23s 2 ปีที่แล้ว +2

    蔥燒餅整形很漂亮,看起來真好吃 😋😋😋

  • @V老篤
    @V老篤 2 ปีที่แล้ว +1

    多謝美麗好友分享非常有趣的美食祝福你今天心情愉快🍾🎁🌈🍭🎀🌟🌸💐🌻🎉

  • @cherry0406
    @cherry0406 2 ปีที่แล้ว +1

    我也愛這個,我試了超好吃哦,謝謝分享

  • @cuocsongdailoan8538
    @cuocsongdailoan8538 2 ปีที่แล้ว +1

    蔥燒餅好香又好吃,謝謝姐姐分享

  • @meditationserenitynzen7621
    @meditationserenitynzen7621 2 ปีที่แล้ว +1

    看起來很好吃喔~ 感謝分享

  • @AnziLai
    @AnziLai 2 ปีที่แล้ว +1

    哇~~~滿滿的料🤩🤩🤩🤩
    看起來超級像外面賣的!!好強唷

  • @leilachannel2300
    @leilachannel2300 2 ปีที่แล้ว +1

    看起來很好吃😋

  • @elephant.srilanka
    @elephant.srilanka 2 ปีที่แล้ว +1

    Always best share updates💐 keep dong best more conenct my freidn🐘

  • @hanasweet1468
    @hanasweet1468 2 ปีที่แล้ว +1

    Jo 姐姐,看到我流口水了 🤤

  • @double-holidays
    @double-holidays 2 ปีที่แล้ว +1

    原來還可以這樣烤啊!Jo姐真是料理界的高手!

  • @出奇玩
    @出奇玩 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋💕💕💕💕這個好吃!香港好像沒有😆

  • @juliesmith7785
    @juliesmith7785 2 ปีที่แล้ว +1

    Oh yummy and fresh

  • @jackiew330
    @jackiew330 2 ปีที่แล้ว +2

    Delicious recipe

  • @soarpigeon
    @soarpigeon 2 หลายเดือนก่อน +1

    👍🏻

  • @imtinamom
    @imtinamom 2 ปีที่แล้ว +1

    我隔著螢幕都聞到香味了😁

  • @susieworld
    @susieworld 2 ปีที่แล้ว +1

    👍8~好吃耶👏👏💕💕💕

  • @班豪傑
    @班豪傑 2 ปีที่แล้ว

    這一定很好吃🎈

  • @WuWei-dc9hy
    @WuWei-dc9hy 2 ปีที่แล้ว

    這個我有吃到好吃

  • @方古克
    @方古克 2 ปีที่แล้ว

    超愛吃蔥燒餅現在都很難買哦!

  • @CatsCradleCorner
    @CatsCradleCorner 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @jefferyliem
    @jefferyliem 2 ปีที่แล้ว +1

    蒽燒餅是否等於香港🇭🇰的蒽油餅? 個人覺得有點油,但看起來妳整得比香港🇭🇰好👍👍👍

    • @jojohsieh0806
      @jojohsieh0806  2 ปีที่แล้ว

      不一樣這個不煎用烤不油好吃

  • @jishanwu7804
    @jishanwu7804 2 ปีที่แล้ว

    yummy

  • @RogerVlog2019
    @RogerVlog2019 2 ปีที่แล้ว

    ㄏㄡ~~~~流口水惹!!!!

  • @張淑宜-e1g
    @張淑宜-e1g 2 ปีที่แล้ว +1

    請問最後沾的芝麻是生的還是熟的,懇請回答。

    • @jojohsieh0806
      @jojohsieh0806  2 ปีที่แล้ว

      我是在全聯社買的應該是熟的,如果你是生的也可以哦!因為經過考過就熟了啦

  • @陳富美-u2x
    @陳富美-u2x 11 หลายเดือนก่อน +1

    請問熟粉是什麼粉呢?謝謝您

    • @jojohsieh0806
      @jojohsieh0806  11 หลายเดือนก่อน

      不好意思,字幕打錯是手粉, 任何麵粉都可以 灑一手粉些避免沾黏

  • @tracytsung5817
    @tracytsung5817 2 ปีที่แล้ว +1

    影片裏有蛋,資訊欄沒有蛋

  • @yenliwang1293
    @yenliwang1293 หลายเดือนก่อน

    怎麼一直説錯詞

  • @peterlau1115
    @peterlau1115 ปีที่แล้ว

    都是大同小異的騙錢video