Mis padres me alimentaron desde infante con cañihua, siempre me dieron en reemplazo de cocoa; es decir, en vez de cocoa utilicen harina de cañihua, eso es de sencillo. Pero, que me hablen en tortas, en sopas, con frutas, en pan, etc. eso es modificar tal como utilizaron nuestros ancestros desde hace miles y miles de años. Nota, en el milenio anterior los expertos de la NASA descubren que la cañihua es un superalimento, por eso ellos lo consumen, pero, nuestros antepasados descubrieron mucho antes.
Cuando estudiaba para Nutricionista aprendí a preparar bolitas de cañihua en la universidad y los vendía a las tiendas para sustentar mis gastos universitarios... Un ejemplo de emprendimiento a seguir
Jajaja en todo el Perú se produce CAÑIHUA y los peruanos lo consumimos en desayunos, panadería y platos en general. Boliviano eres tú, pero la CAÑIHUA es un grano andino peruano.
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Wou lo que amo del Peru es su hermosa agricultura , soy de iquique Chile y veo esto mientras como harina de cañihuaco , intentare de preparar el Pan .
gracias por la levadura artesanal ,de verdad muchas gracias
Donde tiene su panaderia
Disculpe la grabación nos escuchó no sé porqué gracias
Donde podemos encontrar pan o productos que contengan la canihua?
Gracias gracias GraciasDireccion de la panadería por favor
Mis padres me alimentaron desde infante con cañihua, siempre me dieron en reemplazo de cocoa; es decir, en vez de cocoa utilicen harina de cañihua, eso es de sencillo. Pero, que me hablen en tortas, en sopas, con frutas, en pan, etc. eso es modificar tal como utilizaron nuestros ancestros desde hace miles y miles de años. Nota, en el milenio anterior los expertos de la NASA descubren que la cañihua es un superalimento, por eso ellos lo consumen, pero, nuestros antepasados descubrieron mucho antes.
6:08 empieza la entrevista sobre la cañihua
La parte más importante está con audio defectuoso.
Interesante información y muy buena opción saludable
Cuando estudiaba para Nutricionista aprendí a preparar bolitas de cañihua en la universidad y los vendía a las tiendas para sustentar mis gastos universitarios... Un ejemplo de emprendimiento a seguir
Se ve interesante, piedras compartir tu receta para dar a mi niña
Excelente video, gracias por compartir. 🤗 ❤️
Alguien me pude decir si la harina tiene de cañihua tiene un sabor medio dulce ?
Difundan por favor
me gusta
q pena qq el audio no ayude
Gracias por la información! Voy a incluir la cañihua en mi alimentación 😀
gracias
Por favor quisiera tener algún dato para contactarme con el pandero el señor Damasino.
Qué lástima el audio!
Me pueden decir si ya lo venden en mexico o como puedo conseguirlo
Es una variedad de producto del Peru, esta junto a la quinua, papa, oca.....
Que le resta vida al niño? Por más que lo repetiré muchas veces no lo dijo cual es ? Alguien sabe
No comparto pan con cañihua, nuestros ancestros desde hace milies y miles de años utilizaron como azúcar o cocoa.
Lo mas rico que puede existir
No sé escucho
Es una pena que no se pudo escuchar al nutricionista ni al panadero
Es Boliviano tambien solo se produce en el sur del peru
Jajaja en todo el Perú se produce CAÑIHUA y los peruanos lo consumimos en desayunos, panadería y platos en general.
Boliviano eres tú, pero la CAÑIHUA es un grano andino peruano.
ay que comerlo todos.
A Mamila le falta fluidez en su lenguaje
Entera y molida de cañihua, error más grande, harina de cañihua es dulce, entonces pan dulce, ......
es malo¿
Xvr el panadero
M
La nutricionista palabrea mucho
La entrevistadora. Que muejer mas pesada