L'AQEM présente : Rencontre avec une nutritionniste : Valérie Marcil, Dt.P, PhD.

Afin de débuter notre série de rencontres avec différents professionnels (qui se poursuivra en 2022) nous avons été heureux d'accueillir Valérie Marcil, Dt.P., PhD.
Madame Marcil est nutritionniste, chercheuse au Centre de recherche du CHU Sainte-Justine et professeure agrégée au Département de nutrition de l'Université de Montréal. Elle débutera sous peu un projet de recherche en nutrition en lien avec l'encéphalomyélite myalgique, financé par le réseau IcanCME.
Elle nous parle de son projet de recherche, fait un survol de la recherche existante sur l'EM et la nutrition et répond aux questions nutritionnelles de vie courante d'une personne vivant avec l'encéphalomyélite myalgique.
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