Don Arturo, mucho le agradezco sus clases para saber de piedras, de como afilar etc. Me conmueve su entrega de conocimientos, es un buen maestro. Se dice que: "Todo lo que no se da, se pierde", Ud practica este dicho y no se guarda nada. Muchas gracias por su Don de gente. Lo saludo desde la ciudad de Buenos Aires. Tengo un gran aprecio al pueblo español
Buenas Arturo puedo darte alguna idea para otros vídeos puede que te animes. 1.Tablas para cortar. 2.Cuchillos para diferentes usos. 3.Tus cuchillos favorito. 4. Tu acero favorito. 5. Qué cuchillo llevarías al fin del mundo. 6. Diferentes materiales: fibra de carbono por ejemplo, cerámica.. 7. Navajas 8. Cambiarías la legislación sobre arma blanca? 9. Tu historia, tus comienzos 10. Qué le pides a un cuchillo mínimamente.
Buenas Arturo . Un aporte : en geología hay una escala de dureza que se llama Mohs. El mármol es una roca metamórfica constituida de calcita predominantemente y tiene una dureza de 3.5 aprox. El acero puede variar su dureza entre 5 y 6.5 aprox. Por esta razón es que nunca el mármol podría afilar un cuchillo de acero. Saludos
Exelente vídeo don Arturo, la para el principiante , sería bueno hacer como una play list con los vídeos que ya tenéis de cómo iniciar , desde la escogencia de la piedra el enseñar al cerebro a afilar las diferentes técnicas de afilado .... , Nuevamente felicitaciones consejos muy acertados y didácticos
Pues sí, he pasado una temporada de bajón (operaciones, cambio de domicilio en un futuro próximo etc.) y no he estado para nada, pero ahora volvemos a la carga... Saludos compañero.
@@ArturoLafuente Como te decía ayer un gustazo volver a verte en acción, un abrazo bien fuerte!!!
6 ปีที่แล้ว +1
Espero tener muchas más noticias tuyas en los próximos tiempos, y espero que sean buenas, así que ánimo y a por ellos. Tengo entre manos un proyecto con otro compañero que ya te contaré cuando tengamos más desarrollado, y me acordé de que cuando hablamos la última vez me dijiste que tenías ganas de hacer algo nuevo en este mundo del afilado. Creo que te gustará la idea, en un par de meses esperamos tenerla mucho mejor montada. ¡Un abrazo!
Don Arturo, Simplemente me parecen geniales todos sus vídeos,, muchas gracias por compartir su tiempo y sus valiosos conocimientos no cabe duda que siempre hay algo que aprender. Le mando un cordial saludo desde Guadalajara Jalisco México.
Como siempre. BUEN VIDEO. Es un gusto y un alivio este ahora ya repuesto don Arturo. No se puede dejar pasar por alto la buena mesa de piedras de afilar con las que cuenta. Es una batería que de seguro son una delicia usarlas. Reciba cordiales saludos.
Excelentes consejos Arturo. Siempre quise afilar mis cuchillos y viendo tus videos me animé a soltar el modo en que lo hacía (desaprender) y aprendí tu técnica. Y tal como decís empecé usando unas naturalres que me daban mucho trabajo y después seguí con unas magnum 240/1000, que se gastan medio rápido pero que son muy fáciles de usar y sacan muy buen filo. Después fui por las 'gallegas' y estoy por empezar a probarlas.
Compré una piedra para afilar artificial muy económica, que si bien tiene dos tonos de color (verde blanquecino y verde grisáceo), pero no indica cuál es de grano más fino y cuál es grano grueso, y no soy capaz de distinguir a la vista ni al tacto cuál lado es el fino y cuál es el grueso. Pregunta: el color indica algo al respecto del grano fino y el grano grueso? Gracias
Yo uso lijas muy suaves para quitar las zonas plateadas ,uso las de meigas,y para las de diamante como la fallkniven uso una goma de borrar blanda y la deja nueva.y para aplanar uso una adiamantada muy barata de alliexpress
Buenas tardes, un favor que marca de piedra de afilar me recomiendas, de cuanto grano, la marca de la piedra, sacar filo para cuchillos yanagiba, tipo de piedras de buena calida para sacar filo y para pulir. Muchas gracias estaré al tanto de tu amable respuesta.
Buenas noches, antes que nada excelente video, me entretienen mucho sus videos, muy explicativos, una consulta, soy de Buenos Aires y las piedras cuadrilongas son muy económicas aquí ya que son de producción nacional, servirían para afilar formones de carpintero?. Desde ya muchas gracias y envio un saludo desde Argentina.
Hola Arturo. Te felicito por tus videos. Tengo vistos casi todos. Un verdadero maestro a la hora de enseñar. Te molesto con una pregunta porque estoy considerando subir un escalón en mis piedras y comprar unas Shapton Glass (320 / 1000 / 4000) ¿Que impresión tienes de esas piedras? Por ahora, tengo La diamantina y una King doble grit 1000/6000. Vi que aconsejas las Naniwa Pro / Chosera o Miyabi. Pero la verdad es que aquí en Bs. As. esas piedras son casi impagables. Las Glass son un poco más accesibles. No encontré ningún video tuyo sobre las Glass. Un fuerte abrazo desde Argentina.
HOLA QUE TAL, QUE TIPO DE PIEDRA ME RECOMIENDAS PARA TIJERAS PARA CORTAR CABELLO QUE SON FILOS MUY SUAVES MUY DULCES Y NO QUIERO ESTROPEAR MIS HERRAMIENTAS.
Enhorabuena por el vídeo. Agradecería que cuando mencionas el precio indicases en cifras el mismo ya que 100€ puede ser un precio correcto e incluso barato para algunos y prohibitivo para otros. Muchas gracias por segui ahí mostrándonos el apasionante mundo del afilado. Saludos.
Bona nit Arturo. Verás tenía una consulta. He estado afilando mi navaja de monte con una piedra de rodeno,y afinando con una piedra tyrolit. El caso es que a la parte de porcelana de mi tyrolit le valieron gotas de agua con partículas de la piedra de rodeno y se mancho al tratar de retirarlas...ahora está feisima. Como puedo eliminar esas partículas que parecen incrustadas? Con agua no hay manera
Gran descubrimiento ...muy buenos vídeos para los que nos estamos aficionando a esto ...UNA PREGUNTA .....QUE PIEDRAS DE AFILAR ME RECOMENDARÍAS PARA UN USO DOMÉSTICO QUE TENGS UNA BUENA RELACIÓN CALIDAD PRECIO? GRACIAS
Maestro muchas gracias. Compré una piedra barata y al segundo uso se le formaron unas protuberancias como piedritas y el filo choca contra ellas al afilar. Es normal eso?
@@jesualdoortega4921 Con esas piedras empecé, tengo 6 distintas, y he llegado a cortar papel de aluminio asentando en una bandeja de loza fina junto con la encimera pulida de granito de la cocina y dándole unas pasadas por la palma de la mano como se hacía antiguamente con las navajas barberas. Ahora gasto unas meigas y las dos piedras Ralo que muestra el bueno de Arturo junto con unas cuantas piedras multiforma y una pequeña placa diamantada que usaba mi padre para afilar los formones, gubias, cuchillas de cepillo y demás herramientas de carpintería. Tambien tengo algunas piedras naturales como pizarras, mármoles, areniscas rojas de la india y cantos rodados de arenisca wealdiense espectacularmente planos que encontró mi hijo en el río y con las que voy haciendo pruebas. Las de gama Pro llegarán mas adelante aunque de momento con lo que tengo aprendo, disfruto y consigo resultados medianamente aceptables. Para aplanar la piedras puedes empezar con tela esmeril aunque notarás la diferencia con las placas diamantadas y para asentar con un cinturón de cuero tambien te valdrá aunque no hay nada como un buen asentador fabricado exprofeso. Todo depende del presupuesto que tengas, de los objetivos que te plantees y el grado de enganche que tengas a esta afición.
Tengo una duda señor qué diferencia existe entre el acabado de un afilado en piedra y uno de esas máquinas que ya son de solo pasar el cuchillo un par de veces
Buenas Arturo, Quiero hacerte una pregunta a ver si tú sabes. Las piedras de afilar de Jade son auténtico Jade? Sabes dónde puedo comprar una que sea auténtica? Un saludo.
Hola buenas Arturo , que piedra o piedras me aconsejas para aceros duros 154cm , s30v , D2 etc lo que son aceros de cuchillos y navajas tácticas . Tengo cubierto hasta grano 600 con diamante (200,300,400 y 600) pero necesito una creo que de 1000 minimo . Y necesito algo con las 3 ves . También dispongo de asentador con pasta verde pero eso no llega para dejas los filos afeitando
Excelente vídeo Arturo. En relación con el desgaste de las piedras naturales y su aplanado, has comentado que para ello puede utilizarse una piedra diamantada. En otro vídeo demostrativo utilizaste papel de esmeril (similar a un papel de lija pero con un grano muy basto, corrígeme si me equivoco). Si existe la posibilidad de elegir, ¿qué opción sería la mejor?; y, el el caso de utilizar piedras diamantadas chinas (DMD), en el caso de que esta sea la mejor opción ¿serían rentables frente al papel de esmeril dado su rápido desgaste?. Gracias.
Las hojas de papel esmeril de calidad van muy bien pero duran muy poco... en cambio una placa diamantada si se trata bien, dura casi toda la vida, y para mi gusto es más práctica y va mejor por lo tanto aunque se pague más de entrada, a la larga salen más baratas que las lijas ya que éstas últimas si son buenas, tampoco son económicas. Saludos.
Genial Don Arturo, no sabía que Argentina tenía ésa cuadrilonga diamantina, tendría algun enlace donde verlo? Soy de Paraguay y traerlo e incluseve talvez haya ya en el mercado local, y ésa sería una opción muy viable por la cotización de la moneda local superior 5 veces a la argentina.
Excelente video. ¿podrías recomendarme alguna piedra China en concreto? Tengo 2 ,pero comen poquísimo, quisiera comprar las chossera,pero tengo que esperar que un familiar me las traiga desde japon
Saludos Don Arturo, así como contó que con el mármol no funciona, ¿a probado con granito?. Tengo granito de cubierta de cocina, y decidí cortarlo en piedras para afilar, humecto con aceite y e tenido resultados decentes, mi siguiente objetivo de hacer yo mismo mis piedras, usando el colador de un laboratorio de áridos que tengo, para lograr la granulometría deseada y con cemento de alta resistencia darles forma, a ver como me va.
A mi el granito NO me ha funcionado, y lo he probado con diferentes tipos del mismo... cuando pruebes lo de hacerte tu mismo las piedras, ya me comentarás. Saludos.
Hola Arturo estoy pensando comprar solo una piedra, de momento, te parece buena idea " Piedra de afilar Whetstone Shapton cerámica Kuromaku #1500 " . Para que quede algo más fino que 1000 o será demasiado fina. Gracias
La piedras al aceite se usan muy poco y generalmente son naturales, lo mejor es con agua, tanto si son naturales como artificiales, ya que comen un poco más y si les pones agua nunca se van a estropear, ya que si le pones aceite a las modernas y de calidad las vas a estropear... Por norma siempre con agua del grifo. Saludos.
Hola buenas Arturo, yo empezé con la piedras da maigas y soy muy amateur, pero acabo de adquirir las SHAPTON CERÁMIC KORUMAKU en grano 1000 y grano 5000 y me falta probarlas, pero espero tu opinión sobre estas piedras. Un saludo.
@@ArturoLafuente Muchas gracias por tu opinión, ahora toca disfrutarlas. Una pregunta que grano me aconsejas para vaciados??? Bueno sigue con tus vídeos que son muy buenos, un saludo
@@ArturoLafuente Muchas gracias por tu ayuda, al final me he decantado por una SHAPTON CERÁMIC KORUMAKU gr320 y así tengo el juego de piedras de SHAPTON KORUMAKU. Muchas gracias por todo y un saludo.
Buenas maestro, una pregunta: si tuvieras que comprar una unica piedra para casa, qué recomendarias la Shapton Ceramic Kuromaku de 1000 o la de 2000? Para alguien que ya tiene una placa diamantada de 400. Saludos y gracias
Siempre ilustrativos y bien explicados los videos relacionados con "El arte de afilar" Arturo. Las piedras de UTSET son semejantes a las Naniwa chosera?
Las piedras que vende Utset, están hechas por Naniwa y tienen la misma formulación que las Chosera, o sea que son de lo mejorcito que hay a nivel mundial, según mi criterio... www.utset.com en ésta página encontrarás un montón de cosas con respecto al afilado manual. Saludos
Arturo Lafuente, muchas gracias por la respuesta, ya he revisado el website de usted y es interesante la gama de productos. Yo radico en la ciudad de México, tengo la duda si hacen envíos a México. Saludos!
Hola Arturo! ¿es posible que en su canal haya visto un video donde asienta, aplana o rectifica piedras de afilar con la parte de atras una baldosa de gres? podri indicarme que video es. Muchas Gracias.
Éste vídeo se etropeó, no se el motivo, pero lo tenía... Si quieres me pasas un mail privado a arturo@elartedeafilar.com y te lo comento. O me llamas al 644 327 788, como quieras. Saludos. Arturo
@@ArturoLafuente bueno si él vídeos se estropeó pues no hay nada que hacer me acuerdo más o menos de qué iba y como iba hoy intentaré hacer el aplanado con el revés de una baldosa de gres . De todas formas muchas gracias por las respuestas y he aprendido mucho con sus vídeos
Como bien dices todo depende de la roca. por ejemplo el marmol está compuesto de calcita, tiene dureza 3, y el acerlo tiene dureza 6-6.5 por lo que no afilara nada. Una piedra de rio si puede, ya que llevará en muchos casos granos de cuarzo, que tiene dureza 7. Casi todas las piedras de la montaña que afilan tienen cuarzo. Tambien sirve las rocas de arcilla, como las losetas
Hola Alberto, tienes toda la razón el mármol es demasiado blando, yo lo que he hecho varias veces es coger piedras de río y las he hecho cortar por un marmolista a la medida estándar que es de 21x7y x3 cm. para probarlas bien y muchas me han funcionado bien. Saludos.
Estoy más o menos bien... gracias amigo. La placa diamantada china la tienes aquí: www.amazon.es/Faithfull-Faidwkit-afilado-diamantes-transparente/dp/B015JMIPP0 Saludos
Que piedra de grano fino me puedes recomendar? Algo mas arriba de naniwa chosera pro.. No importa el precio solo es por ver, llevo 5 años afilando y trabajando con naniwa pro #400, #1000 y #5000. Pero quizas desee actualizar el inventario e ir algo mas algo. Pero me gustaria tener tu recomendacion. Siempre te hago caso :)
Lindo gatito. Me gustaría saber si con la pedra as meigas de grano más grueso se podrían aplanar las de grano más fino. La pregunta es por qué de pack, sólo usaría la más fina, puesto que las de 400 y 1000 las tengo de Miyaby. Y ya puestos, estoy con la vista puesta es una de Utset de grano fino, muy cara ¿me la aconsejas
Yo soy de santander y aquí no tenemos variedad solo la piedra de oxido de aluminio de guadaña, y en el bazar oriental las de doble cara de 5 por 15, que dejan mucho ppr desear
Hola Juan Luís, corroboro lo que comentas aunque con matices. He recorrido y preguntado en infinidad de ferreterías y grandes centros de bricolaje, tiendas especializadas en caza y cuchillerias de Santander, Camargo y Torrelavega y he encontrado lo que comentas. Lo mas potable que he encontrado ha sido el pack stanley con piedra de doble grit, aceite y guía para afilado de cuchillas de cepillo de carpintero. También encontré un par de pequeñas piedras para afilado de de pequeños filos y tijeras de podar, una opinel muy tosca y una bahco de doble grit #180, #400 que combino con una pequeña piedra de #1000 que me vino de obsequio al comprar el blister de las meigas grandes y que tengo como kit para ir al campo y a la huerta. También encontré y poseo el afilador de diamante de doble cara coarse y fine de Stanley. En un par de sitios puedes encargar el afilador de bolsillo con placas de carburo de tungsteno y piedra de sección oval de victorinox y en una cuchilleria era lo único que tenían para afilado. Y por fin encontré en una paragüeria del centro donde vendían Pedras das Meigas pero del formato 5x15 cm. por lo que opté por comprarlas directamente online a Eduardo Beltrá con una atencion y envío excelentes y con un par de obsequios muy de agradecer. En una tienda dedicada a suministros industriales especializada en abrasivos para la metalurgia y automoción se pueden encargar piedras Norton de grit bajo por lo que vi en el catálogo. El resto..... Pues lo que comentas piedras que se deshacen solo con mirarlas pero no se puede esperar mucho de ellas cuando sólo valen dos euros salvo una honrosa excepción de una piedra que encontró mi hijo en Reinosa y que no funciona tan mal. Tal es así que otro día compró otra para dejarla en casa de los abuelos y practicar con sus cuchillos cuando va a visitarlos y se aburre. Espero haberte podido ayudar y si estas interesado en adquirir algo no dudes en preguntar.
Hola Juan y Alvaro... tenéis a mano a Amazon y actualmente en amazon.es o .com hay casi de todo. De todas formas es lo que digo en el vídeo, si tienes las Meigas, puedes dar muchísima "caña" con ellas. Saludos.
Pues si Arturo, toda la razón. En la red se puede encontrar todo lo que quieras en un montón de tiendas para este fin en particular pero por un lado me gusta enredar y ver los productos y sentirlos en mano como parte mas del entretenimiento a la par que veo que el pequeño comercio especializado está desapareciendo ( como es el caso d una ciudad medianamente importante) y algunos productos como éste, que yo pensaba que era mas fácil conseguir y estarían al alcance de la mano, no está tan generalizada su venta. Así es como se ven los estropicios de cuchillos que tienen la mayoría de usuarios en sus hogares y las aberraciones que les hacen algunos afiladores ambulantes y de otros comercios supuestamente dedicados a ello. Llegué incluso a visitar a un profesor japonés de talla de madera pensando que posiblemente fuera un tío exquisito en el cuidado de su herramienta y la de sus alumnos para ver qué y como lo usaba para afilar y me llevé una gran decepción por el pauperrimo material que tenía y penoso estado de los útiles que manejaba.... El material de carpintería que tiene mi padre le da 1000 vueltas en cuanto a calidad y mantenimiento en cuanto a lo que tenía este supuesto "maestro artista". En fin, o vives en una gran ciudad, o tienes la suerte de que en tu localidad coincida que exista una tienda especializada en estos menesteres, o tienes que acudir a internet para hacer una compra a ciegas como sucede muchas veces con muchos productos de los que se desconoce su calidad. Suerte que en youtube, foros, etc, hay gente honesta, como tú y otros, que hace reviews de material de la que te puedes fiar para elegir posteriormente.
@@ArturoLafuente hay talento ahi. Siempre me gusto el tema de los cuchillos y el filo, pero no fue hasta q encontre tu canal, q empece a aprender cosas que no sabia, y muy bien explicadas. Abrazo desde argentina arturo y espero ouedas resolver si hay alguna situacion que te este complicando. Abrazo!
Ja,ja,ja... lo he pensado un montón de veces y lo voy acabar haciendo una con cemento blanco mezclado con óxido de aluminio, y a lo mejor nos llevamos una gran sorpresa. Saludos y gracias por la pregunta...
Solo como aclaración, Nuevo México es parte de Estados Unidos y México es parte Norte América. Me encanto tu gato queriendo ser parte del video, saludos.
A que se debe la aparición de esos "brillos superficiales" eso me pasa seguido no solo con piedras naturales sino tambien con las piedras Tyrolit, con las japonesas nunca me pasa.
ya, pero yo si soy carnicero o cocinero... y quiero tener un filo decente, necesito todo eso? mas bien lo veo como hobby, pero como productividad lo veo totalmente nulo. El tiempo es oro y el tiempo que me paso afilando a tu manera, dejo de ganar dinero
Don Arturo, mucho le agradezco sus clases para saber de piedras, de como afilar etc. Me conmueve su entrega de conocimientos, es un buen maestro. Se dice que: "Todo lo que no se da, se pierde", Ud practica este dicho y no se guarda nada. Muchas gracias por su Don de gente. Lo saludo desde la ciudad de Buenos Aires. Tengo un gran aprecio al pueblo español
Buenas Arturo puedo darte alguna idea para otros vídeos puede que te animes.
1.Tablas para cortar.
2.Cuchillos para diferentes usos.
3.Tus cuchillos favorito.
4. Tu acero favorito.
5. Qué cuchillo llevarías al fin del mundo.
6. Diferentes materiales: fibra de carbono por ejemplo, cerámica..
7. Navajas
8. Cambiarías la legislación sobre arma blanca?
9. Tu historia, tus comienzos
10. Qué le pides a un cuchillo mínimamente.
Gracias amigo, no sabes como te agradezco éste e-mail, ya verás como voy haciendo éstos vídeos. Un abrazo.
Buenas Arturo . Un aporte : en geología hay una escala de dureza que se llama Mohs. El mármol es una roca metamórfica constituida de calcita predominantemente y tiene una dureza de 3.5 aprox. El acero puede variar su dureza entre 5 y 6.5 aprox. Por esta razón es que nunca el mármol podría afilar un cuchillo de acero. Saludos
exelente demostracion de cada tipo de piedra . hermoso gato.kkk gracias
..."lo importante es la técnica " maravilloso
Muy buen vídeo!! Muchas gracias por su ayuda! 😊
Exelente vídeo don Arturo, la para el principiante , sería bueno hacer como una play list con los vídeos que ya tenéis de cómo iniciar , desde la escogencia de la piedra el enseñar al cerebro a afilar las diferentes técnicas de afilado .... , Nuevamente felicitaciones consejos muy acertados y didácticos
Sí lo tengo en mente y así que pueda lo haré. Gracias por la recomendación. Saludos.
Qué bueno volver a verte después de tanto tiempo.
Pues sí, he pasado una temporada de bajón (operaciones, cambio de domicilio en un futuro próximo etc.) y no he estado para nada, pero ahora volvemos a la carga... Saludos compañero.
@@ArturoLafuente Como te decía ayer un gustazo volver a verte en acción, un abrazo bien fuerte!!!
Espero tener muchas más noticias tuyas en los próximos tiempos, y espero que sean buenas, así que ánimo y a por ellos. Tengo entre manos un proyecto con otro compañero que ya te contaré cuando tengamos más desarrollado, y me acordé de que cuando hablamos la última vez me dijiste que tenías ganas de hacer algo nuevo en este mundo del afilado. Creo que te gustará la idea, en un par de meses esperamos tenerla mucho mejor montada. ¡Un abrazo!
Bueno pues ya me dirás algo... gracias amigo.
Exelente Video Arturo, siempre es interesante oír a halguien que conose del tema.Un fuerte abrazo desde Córdoba Argentina 🇦🇷
El gato afilador, jajaja. Saludos. 😀✌
Eres un muy buen maestro gracias saludos desde México cd juarez
Gracias amigo y desde Barcelona (España) un fuerte abrazo a todo los amigos Mexicanos.
Te explicas como un libro abierto gracias maestro 👨🏫👌👌
Hola Arturo...es un gusto ver tus vídeos....que satisfacción ver las mollejones en escena...Saludos Afectuosos Maestro....
Don Arturo,
Simplemente me parecen geniales todos sus vídeos,, muchas gracias por compartir su tiempo y sus valiosos conocimientos no cabe duda que siempre hay algo que aprender.
Le mando un cordial saludo desde Guadalajara Jalisco México.
Gracias amigo Mexicano... Un abrazo desde Barcelona (España)
Muchas gracias.
Muy bien explicado maestro.
Gracias por tu vuelta. Es siempre un placer educativo
Gracias a ti por interesarte en mis vídeos. Un abrazo
Como siempre. BUEN VIDEO. Es un gusto y un alivio este ahora ya repuesto don Arturo. No se puede dejar pasar por alto la buena mesa de piedras de afilar con las que cuenta. Es una batería que de seguro son una delicia usarlas. Reciba cordiales saludos.
Pues sí, y la mayoría son naturales, que también funcionan bien... y gracias por interesarte por mi salud. Saludos amigo.
Muy didáctico como siempre..👍 Saludos
Buenos consejos a la hora de comprar un elemento tan importante en el afilado como es la piedra. Saludos compañero
Excelentes consejos Arturo. Siempre quise afilar mis cuchillos y viendo tus videos me animé a soltar el modo en que lo hacía (desaprender) y aprendí tu técnica. Y tal como decís empecé usando unas naturalres que me daban mucho trabajo y después seguí con unas magnum 240/1000, que se gastan medio rápido pero que son muy fáciles de usar y sacan muy buen filo. Después fui por las 'gallegas' y estoy por empezar a probarlas.
Pues las gallegas te van a sorprender, ya lo verás. Saludos.
impresionante muy bueno maestro
Compré en amazon una piedra abrasiva cerámica de doble grano. 200x50 súper barata y no veas como afila .....
Salu2 muy buen vídeo
Que bueno verlo Don Arturo, gracias por sus siempre interesantes clases.
Gracias Francisco, un fuerte abrazo amigo mío.
Hola soy de Colombia y aquí unas de las mejores piedras don las de barichara que son natura les y sirven también para esculpir👍👍
La verdad es que las que mencionas no las conozco, pero como muchas de ellas seguro que van bien. Saludos.
Hola Arturo, excelente canal. Muchas gracias por tu ayuda. México es américa del norte, por cierto.
Si, ahora lo se que México es américa del norte... Saludos amigo y gracias por recordármelo. Un abrazo.
Arturo que recomiendas? Una china 3000/1000 o una “la diamantina 500/1000, para cuchillos de hogar. Un abrazo
QUE SUSTO ME PEGO EL GATO JEJEJE QUE LINDO
Cuanto tiempo sin saber usted, que alegría volver a verle en un vídeo
Hola amigo, es que se me agotan las ideas, por ese motivo no me veis más a menudo... Saludos
gracias Arturo estabamos extrañando algun videito suyo, desde Argentina le mando un abrazo grande y agradecido por compartir sus conocimientos
Y yo desde Barcelona (España) os mando un fuerte abrazo a todos los amigos Argentinos, que sois muchos.
Buen vídeo y buenos consejos.
Gracias Juan... Saludos.
que bien verte otra vez subiendo video !!
Compré una piedra para afilar artificial muy económica, que si bien tiene dos tonos de color (verde blanquecino y verde grisáceo), pero no indica cuál es de grano más fino y cuál es grano grueso, y no soy capaz de distinguir a la vista ni al tacto cuál lado es el fino y cuál es el grueso.
Pregunta: el color indica algo al respecto del grano fino y el grano grueso?
Gracias
Muy bueno Arturo. Te ago una consulta que es mejor al agua o al aceite.y a que tipo de piedras se le puede poner aceite gracias
Yo uso lijas muy suaves para quitar las zonas plateadas ,uso las de meigas,y para las de diamante como la fallkniven uso una goma de borrar blanda y la deja nueva.y para aplanar uso una adiamantada muy barata de alliexpress
Cuál piedra me recomienda pará aventar las cuchillas de las Máquinas de cortar cabello Metro buenas noches desde Oaxaca México Saludos mi estimado
Buen video, me a aclarado mucho, me decantare por las pedras de ameigas
Pues sí, harás una buena elección. Saludos.
Donde consigues las de afilar al agua?
Pasame un link de piedras buenas y economicas sinteticas y de que grano
Buenas tardes, un favor que marca de piedra de afilar me recomiendas, de cuanto grano, la marca de la piedra, sacar filo para cuchillos yanagiba, tipo de piedras de buena calida para sacar filo y para pulir. Muchas gracias estaré al tanto de tu amable respuesta.
Gracias maestro
Buenas noches, antes que nada excelente video, me entretienen mucho sus videos, muy explicativos, una consulta, soy de Buenos Aires y las piedras cuadrilongas son muy económicas aquí ya que son de producción nacional, servirían para afilar formones de carpintero?. Desde ya muchas gracias y envio un saludo desde Argentina.
Hola Arturo. Te felicito por tus videos. Tengo vistos casi todos. Un verdadero maestro a la hora de enseñar. Te molesto con una pregunta porque estoy considerando subir un escalón en mis piedras y comprar unas Shapton Glass (320 / 1000 / 4000) ¿Que impresión tienes de esas piedras? Por ahora, tengo La diamantina y una King doble grit 1000/6000. Vi que aconsejas las Naniwa Pro / Chosera o Miyabi. Pero la verdad es que aquí en Bs. As. esas piedras son casi impagables. Las Glass son un poco más accesibles. No encontré ningún video tuyo sobre las Glass. Un fuerte abrazo desde Argentina.
Excelente sus enseñanzas...Muchas Gracias...
Usted se animaría a fabricar una piedra para afilar ??
HOLA QUE TAL, QUE TIPO DE PIEDRA ME RECOMIENDAS PARA TIJERAS PARA CORTAR CABELLO QUE SON FILOS MUY SUAVES MUY DULCES Y NO QUIERO ESTROPEAR MIS HERRAMIENTAS.
Enhorabuena por el vídeo. Agradecería que cuando mencionas el precio indicases en cifras el mismo ya que 100€ puede ser un precio correcto e incluso barato para algunos y prohibitivo para otros. Muchas gracias por segui ahí mostrándonos el apasionante mundo del afilado. Saludos.
Por eso mismo no se dicen precios. Ademas que de país en país varían mucho la calidad de las piedras y sus precios.
Saludos
excelente vídeo
Bona nit Arturo.
Verás tenía una consulta. He estado afilando mi navaja de monte con una piedra de rodeno,y afinando con una piedra tyrolit. El caso es que a la parte de porcelana de mi tyrolit le valieron gotas de agua con partículas de la piedra de rodeno y se mancho al tratar de retirarlas...ahora está feisima. Como puedo eliminar esas partículas que parecen incrustadas? Con agua no hay manera
Gran descubrimiento ...muy buenos vídeos para los que nos estamos aficionando a esto ...UNA PREGUNTA .....QUE PIEDRAS DE AFILAR ME RECOMENDARÍAS PARA UN USO DOMÉSTICO QUE TENGS UNA BUENA RELACIÓN CALIDAD PRECIO? GRACIAS
Pásame una mail a arturo@elsrtedeafilar.com y te lo comento.... saludos.
Arturo Lafuente me dice no existe el correo
Mi correo es karboro42@gmail.com
Maestro muchas gracias. Compré una piedra barata y al segundo uso se le formaron unas protuberancias como piedritas y el filo choca contra ellas al afilar. Es normal eso?
El gato lo mejor del vídeo !
Ja,ja,ja.... voy a coger celos del gato....
Hola,y que opinas de las típicas piedras ,de dos caras con distinto grano,que venden en ferreterías?un saludo gracias
Pues que no están mal, para empezar con ellas. Si practicas bastante con ellas, puedes llegar a sacar filos muy buenos. Saludos.
@@ArturoLafuente gracias
@@jesualdoortega4921 Con esas piedras empecé, tengo 6 distintas, y he llegado a cortar papel de aluminio asentando en una bandeja de loza fina junto con la encimera pulida de granito de la cocina y dándole unas pasadas por la palma de la mano como se hacía antiguamente con las navajas barberas.
Ahora gasto unas meigas y las dos piedras Ralo que muestra el bueno de Arturo junto con unas cuantas piedras multiforma y una pequeña placa diamantada que usaba mi padre para afilar los formones, gubias, cuchillas de cepillo y demás herramientas de carpintería.
Tambien tengo algunas piedras naturales como pizarras, mármoles, areniscas rojas de la india y cantos rodados de arenisca wealdiense espectacularmente planos que encontró mi hijo en el río y con las que voy haciendo pruebas.
Las de gama Pro llegarán mas adelante aunque de momento con lo que tengo aprendo, disfruto y consigo resultados medianamente aceptables.
Para aplanar la piedras puedes empezar con tela esmeril aunque notarás la diferencia con las placas diamantadas y para asentar con un cinturón de cuero tambien te valdrá aunque no hay nada como un buen asentador fabricado exprofeso.
Todo depende del presupuesto que tengas, de los objetivos que te plantees y el grado de enganche que tengas a esta afición.
@@aspas9268 que comentario más completo y bienintencionado, se agradecen respuestas así. Saludos
Con un apuesta al aceite se puede utiliza con agua
Tengo una duda señor qué diferencia existe entre el acabado de un afilado en piedra y uno de esas máquinas que ya son de solo pasar el cuchillo un par de veces
Buenas Arturo,
Quiero hacerte una pregunta a ver si tú sabes. Las piedras de afilar de Jade son auténtico Jade? Sabes dónde puedo comprar una que sea auténtica?
Un saludo.
Como saber si es de aceite o agua?
Hola buenas Arturo , que piedra o piedras me aconsejas para aceros duros 154cm , s30v , D2 etc lo que son aceros de cuchillos y navajas tácticas . Tengo cubierto hasta grano 600 con diamante (200,300,400 y 600) pero necesito una creo que de 1000 minimo . Y necesito algo con las 3 ves . También dispongo de asentador con pasta verde pero eso no llega para dejas los filos afeitando
Si llega como de que no
Te recomiendo el canal de Ovidio calvet
Excelente vídeo Arturo. En relación con el desgaste de las piedras naturales y su aplanado, has comentado que para ello puede utilizarse una piedra diamantada. En otro vídeo demostrativo utilizaste papel de esmeril (similar a un papel de lija pero con un grano muy basto, corrígeme si me equivoco). Si existe la posibilidad de elegir, ¿qué opción sería la mejor?; y, el el caso de utilizar piedras diamantadas chinas (DMD), en el caso de que esta sea la mejor opción ¿serían rentables frente al papel de esmeril dado su rápido desgaste?. Gracias.
Las hojas de papel esmeril de calidad van muy bien pero duran muy poco... en cambio una placa diamantada si se trata bien, dura casi toda la vida, y para mi gusto es más práctica y va mejor por lo tanto aunque se pague más de entrada, a la larga salen más baratas que las lijas ya que éstas últimas si son buenas, tampoco son económicas. Saludos.
El Mollejón aquí en México lo venden en línea en $600 pesos, unos 27.5 euros
Genial Don Arturo, no sabía que Argentina tenía ésa cuadrilonga diamantina, tendría algun enlace donde verlo? Soy de Paraguay y traerlo e incluseve talvez haya ya en el mercado local, y ésa sería una opción muy viable por la cotización de la moneda local superior 5 veces a la argentina.
Sí entra aquí, y verás todo lo que tienen: www.ladiamantina.com.ar/ Saludos.
¿Donde puedo encontrar una piedra de esas de aplanar? Ya tengo una piedra buena de afilar y me gustaría sacarle el maximo partido. Gracias
Excelente video.
¿podrías recomendarme alguna piedra China en concreto?
Tengo 2 ,pero comen poquísimo, quisiera comprar las chossera,pero tengo que esperar que un familiar me las traiga desde japon
Hola Juanjo, entra en aliexpress y pon piedra de afilar o sharpening stone y te saldrán un montón, Las Taidea son una buena opción. Saludos.
Saludos Don Arturo, así como contó que con el mármol no funciona, ¿a probado con granito?. Tengo granito de cubierta de cocina, y decidí cortarlo en piedras para afilar, humecto con aceite y e tenido resultados decentes, mi siguiente objetivo de hacer yo mismo mis piedras, usando el colador de un laboratorio de áridos que tengo, para lograr la granulometría deseada y con cemento de alta resistencia darles forma, a ver como me va.
A mi el granito NO me ha funcionado, y lo he probado con diferentes tipos del mismo... cuando pruebes lo de hacerte tu mismo las piedras, ya me comentarás. Saludos.
Hola Arturo estoy pensando comprar solo una piedra, de momento, te parece buena idea " Piedra de afilar Whetstone Shapton cerámica Kuromaku #1500 " . Para que quede algo más fino que 1000 o será demasiado fina. Gracias
Maestro, cuál es la diferencia entre piedra de aceite y piedra de agua, gracias.
La piedras al aceite se usan muy poco y generalmente son naturales, lo mejor es con agua, tanto si son naturales como artificiales, ya que comen un poco más y si les pones agua nunca se van a estropear, ya que si le pones aceite a las modernas y de calidad las vas a estropear... Por norma siempre con agua del grifo. Saludos.
Hola Arturo. Que opinas de las piedras King? He visto que tienen varios modelos de un mismo grit. Alguno en especial para recomendar?
La piedra que sirve un poco para todo es la de grano 1000 y las King, no son las preferidas por mí. Mira las Shapton o las Naniwa Pro. Saludos
Hola buenas Arturo, yo empezé con la piedras da maigas y soy muy amateur, pero acabo de adquirir las SHAPTON CERÁMIC KORUMAKU en grano 1000 y grano 5000 y me falta probarlas, pero espero tu opinión sobre estas piedras.
Un saludo.
Uaauuu, para mi gusto acabas de comprar unas de las mejores piedras del mercado mundial. Saludos.
@@ArturoLafuente Muchas gracias por tu opinión, ahora toca disfrutarlas. Una pregunta que grano me aconsejas para vaciados???
Bueno sigue con tus vídeos que son muy buenos, un saludo
Para vaciar rápido y a mano, una placa de diamante, o si no las piedras del grano 400 o menos van bien. Saludos.
@@ArturoLafuente Muchas gracias por tu ayuda, al final me he decantado por una SHAPTON CERÁMIC KORUMAKU gr320 y así tengo el juego de piedras de SHAPTON KORUMAKU.
Muchas gracias por todo y un saludo.
Buenas maestro, una pregunta: si tuvieras que comprar una unica piedra para casa, qué recomendarias la Shapton Ceramic Kuromaku de 1000 o la de 2000? Para alguien que ya tiene una placa diamantada de 400. Saludos y gracias
Recomendaría ésta marca pero del grano 1000, aunque hay poca diferencia entre la 1000 y la 2000. Saludos.
Siempre ilustrativos y bien explicados los videos relacionados con "El arte de afilar" Arturo. Las piedras de UTSET son semejantes a las Naniwa chosera?
Las piedras que vende Utset, están hechas por Naniwa y tienen la misma formulación que las Chosera, o sea que son de lo mejorcito que hay a nivel mundial, según mi criterio...
www.utset.com en ésta página encontrarás un montón de cosas con respecto al afilado manual. Saludos
Arturo Lafuente, muchas gracias por la respuesta, ya he revisado el website de usted y es interesante la gama de productos. Yo radico en la ciudad de México, tengo la duda si hacen envíos a México. Saludos!
Ésto lo tienes que preguntar a Utset, ya que son ellos los que venden los productos...
Gracias Arturo, saludos.
Hola Arturo! ¿es posible que en su canal haya visto un video donde asienta, aplana o rectifica piedras de afilar con la parte de atras una baldosa de gres? podri indicarme que video es. Muchas Gracias.
Éste vídeo se etropeó, no se el motivo, pero lo tenía... Si quieres me pasas un mail privado a arturo@elartedeafilar.com y te lo comento. O me llamas al 644 327 788, como quieras.
Saludos.
Arturo
@@ArturoLafuente bueno si él vídeos se estropeó pues no hay nada que hacer me acuerdo más o menos de qué iba y como iba hoy intentaré hacer el aplanado con el revés de una baldosa de gres
. De todas formas muchas gracias por las respuestas y he aprendido mucho con sus vídeos
Richal pásame un mail a arturo@elartedeafilar.com y te lo explico!!!!
Como bien dices todo depende de la roca. por ejemplo el marmol está compuesto de calcita, tiene dureza 3, y el acerlo tiene dureza 6-6.5 por lo que no afilara nada. Una piedra de rio si puede, ya que llevará en muchos casos granos de cuarzo, que tiene dureza 7. Casi todas las piedras de la montaña que afilan tienen cuarzo. Tambien sirve las rocas de arcilla, como las losetas
Hola Alberto, tienes toda la razón el mármol es demasiado blando, yo lo que he hecho varias veces es coger piedras de río y las he hecho cortar por un marmolista a la medida estándar que es de 21x7y x3 cm. para probarlas bien y muchas me han funcionado bien. Saludos.
Arturo como estas? Desde Argentina te escribo. Placas diamantadas no ase consiguen aqui. Cual recomiendas comprar por Internet???
Estoy más o menos bien... gracias amigo. La placa diamantada china la tienes aquí: www.amazon.es/Faithfull-Faidwkit-afilado-diamantes-transparente/dp/B015JMIPP0
Saludos
Cual me recomienda las cuchillas muelen esponja
Excelente el Gato 😹
Hoy ga le escribo de guatemala necesito una piedra para afilar cuchillas de niquel y no funciona cualquier material
Que piedra de grano fino me puedes recomendar? Algo mas arriba de naniwa chosera pro..
No importa el precio solo es por ver, llevo 5 años afilando y trabajando con naniwa pro #400, #1000 y #5000.
Pero quizas desee actualizar el inventario e ir algo mas algo. Pero me gustaria tener tu recomendacion. Siempre te hago caso :)
Más arriba de Naniwa Chosera no lo conozco, pero al mismo nivel puedes probar con las Shapton, que para mi gusto son geniales. Saludos.
COMO TE DAS CUENTA EL GRANO? COMO BUSCO LAS PIEDRAS NATURALES?
Buenas Arturo me gustaría comprar un kit de piedra, asentador y una para aplanar. Precio máximo unos 150€ aprox.. Gracias de antemano
Lindo gatito. Me gustaría saber si con la pedra as meigas de grano más grueso se podrían aplanar las de grano más fino. La pregunta es por qué de pack, sólo usaría la más fina, puesto que las de 400 y 1000 las tengo de Miyaby. Y ya puestos, estoy con la vista puesta es una de Utset de grano fino, muy cara ¿me la aconsejas
Los gatos odian las puertas cerradas; son listos.
Yo soy de santander y aquí no tenemos variedad solo la piedra de oxido de aluminio de guadaña, y en el bazar oriental las de doble cara de 5 por 15, que dejan mucho ppr desear
Hola Juan Luís, corroboro lo que comentas aunque con matices.
He recorrido y preguntado en infinidad de ferreterías y grandes centros de bricolaje, tiendas especializadas en caza y cuchillerias de Santander, Camargo y Torrelavega y he encontrado lo que comentas.
Lo mas potable que he encontrado ha sido el pack stanley con piedra de doble grit, aceite y guía para afilado de cuchillas de cepillo de carpintero.
También encontré un par de pequeñas piedras para afilado de de pequeños filos y tijeras de podar, una opinel muy tosca y una bahco de doble grit #180, #400 que combino con una pequeña piedra de #1000 que me vino de obsequio al comprar el blister de las meigas grandes y que tengo como kit para ir al campo y a la huerta.
También encontré y poseo el afilador de diamante de doble cara coarse y fine de Stanley.
En un par de sitios puedes encargar el afilador de bolsillo con placas de carburo de tungsteno y piedra de sección oval de victorinox y en una cuchilleria era lo único que tenían para afilado.
Y por fin encontré en una paragüeria del centro donde vendían Pedras das Meigas pero del formato 5x15 cm. por lo que opté por comprarlas directamente online a Eduardo Beltrá con una atencion y envío excelentes y con un par de obsequios muy de agradecer.
En una tienda dedicada a suministros industriales especializada en abrasivos para la metalurgia y automoción se pueden encargar piedras Norton de grit bajo por lo que vi en el catálogo.
El resto..... Pues lo que comentas piedras que se deshacen solo con mirarlas pero no se puede esperar mucho de ellas cuando sólo valen dos euros salvo una honrosa excepción de una piedra que encontró mi hijo en Reinosa y que no funciona tan mal.
Tal es así que otro día compró otra para dejarla en casa de los abuelos y practicar con sus cuchillos cuando va a visitarlos y se aburre.
Espero haberte podido ayudar y si estas interesado en adquirir algo no dudes en preguntar.
Hola Juan y Alvaro... tenéis a mano a Amazon y actualmente en amazon.es o .com hay casi de todo. De todas formas es lo que digo en el vídeo, si tienes las Meigas, puedes dar muchísima "caña" con ellas. Saludos.
Pues si Arturo, toda la razón. En la red se puede encontrar todo lo que quieras en un montón de tiendas para este fin en particular pero por un lado me gusta enredar y ver los productos y sentirlos en mano como parte mas del entretenimiento a la par que veo que el pequeño comercio especializado está desapareciendo ( como es el caso d una ciudad medianamente importante) y algunos productos como éste, que yo pensaba que era mas fácil conseguir y estarían al alcance de la mano, no está tan generalizada su venta.
Así es como se ven los estropicios de cuchillos que tienen la mayoría de usuarios en sus hogares y las aberraciones que les hacen algunos afiladores ambulantes y de otros comercios supuestamente dedicados a ello.
Llegué incluso a visitar a un profesor japonés de talla de madera pensando que posiblemente fuera un tío exquisito en el cuidado de su herramienta y la de sus alumnos para ver qué y como lo usaba para afilar y me llevé una gran decepción por el pauperrimo material que tenía y penoso estado de los útiles que manejaba.... El material de carpintería que tiene mi padre le da 1000 vueltas en cuanto a calidad y mantenimiento en cuanto a lo que tenía este supuesto "maestro artista".
En fin, o vives en una gran ciudad, o tienes la suerte de que en tu localidad coincida que exista una tienda especializada en estos menesteres, o tienes que acudir a internet para hacer una compra a ciegas como sucede muchas veces con muchos productos de los que se desconoce su calidad.
Suerte que en youtube, foros, etc, hay gente honesta, como tú y otros, que hace reviews de material de la que te puedes fiar para elegir posteriormente.
Necesito una piedra Blanka quebrote polvito para afilar mis cuchillas makinas wall
Hola de que pais sos?
Hola amigo... soy de Barcelona (España) Saludos.
El mármol es básicamente una roca caliza. Dureza 4. La mayoría de los cuchillos son dureza 7.
Volveeee arturoooo
Lo siento amigo, pero todo ésto me cuesta dinero y tiempo y ahora no me va bien gastar ni un euro.
@@ArturoLafuente hay talento ahi. Siempre me gusto el tema de los cuchillos y el filo, pero no fue hasta q encontre tu canal, q empece a aprender cosas que no sabia, y muy bien explicadas.
Abrazo desde argentina arturo y espero ouedas resolver si hay alguna situacion que te este complicando.
Abrazo!
@@Ezeunlimited Gracias amigo. Un abrazo desde Barcelona (España)
@@ArturoLafuente maestro ojala puedas volver si te gusta, hay vocacion docente ahi ;)
Eso fue un gato grande o una pantera pequeña?
Es casi, casi una pantera, ja, ja, ja....
El gatito de la tv
Ja, ja, ja.... Saludos amigo.
Que diferencia hay
El gato se robó el show!... :P
Cuando menos te lo piensas, ya lo tienes mirando lo que haces... no se separa nunca de mi y lo quiero tanto como él me quiere a mi... saludos amigo.
Es un verdadero amigo, nunca se separa de tu lado!... ;)
Jamás!! me abandonaría, y además actúa como un perrito, me hace caso en todo. Saludos.
Gracias por tus videos, porque no intentas hacer tu propia piedra casera
Ja,ja,ja... lo he pensado un montón de veces y lo voy acabar haciendo una con cemento blanco mezclado con óxido de aluminio, y a lo mejor nos llevamos una gran sorpresa. Saludos y gracias por la pregunta...
Solo como aclaración, Nuevo México es parte de Estados Unidos y México es parte Norte América.
Me encanto tu gato queriendo ser parte del video, saludos.
A que se debe la aparición de esos "brillos superficiales" eso me pasa seguido no solo con piedras naturales sino tambien con las piedras Tyrolit, con las japonesas nunca me pasa.
Se debe al metal que va quedando en la piedra, por eso hay que alisar y limpiar bien la piedra después de cada uso
Yo quería ver el gato a lo natural
J
Mucho eco
3229161346
ya, pero yo si soy carnicero o cocinero... y quiero tener un filo decente, necesito todo eso? mas bien lo veo como hobby, pero como productividad lo veo totalmente nulo. El tiempo es oro y el tiempo que me paso afilando a tu manera, dejo de ganar dinero
Hablas mucho…eres muy retórico no dices nada del grano de las piedras y la tecnica de afilado tampoco hablas…..