COMO FAZER CARURU DA BAHIA | SEMANA SANTA
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- เผยแพร่เมื่อ 29 มี.ค. 2021
- Hoje te ensino como fazer caruru da Bahia, essa receita é de minha mainha! Espero que você goste, todo mundo que come ama muito!
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🔴 ingredientes CARURU
1 kg de quiabo picadinho
1 vidrinho de leite de coco (200ml)
Amendoim torrado e sem casca (100g)
Castanha (100g)
2 cebola médias
Camarão seco (100g)
1/2 xícara (chá) de azeite de dendê (120ml)
2 xícaras de chá de água para bater o camarão (480ml)
2 xícaras de chá de água para cozinhar o caruru (480ml)
Sal a gosto
coentro a gosto
Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!
Tamanho da minha xícara: 240ml
Se gostou dessa receita, clica no gostei e compartilha o vídeo que vai me ajudar muito!!
Beijos na pontinha do nariz e se inscreve ai no canal =)
...o simples ato de bater o camarão seco no liquidificador, e depois coar o caldo, demonstra o quanto espírito de gourmet você possui... sensibilidade com o resultado final do prato... PARABÉNS!!!... receita extremamente confiável!!
Eu fiz e ficou maravilhoso,nem sobrou, voltei para comentar, sucesso sempre 👏👏👏
Foi aqui que aprendi a fazer o feijão, pesquisando caruru caí aqui também 😂😂😂👏🏽👏🏽👏🏽. O feijão ficou bala. Quando eu fizer esse caruréu venho dar meu feedback. Baiano que não sabe fazer caruru tá osso rsrs. Parabéns pelo vídeo
Sou pernambucano e amo a Bahia e sua rica cultura. Quero passar minhas próximas férias em Ilhéus
Ótima escolha, sou de Ilhéus
Chega o coração aquece com esse jeito baiano... é outro nível. Bahiaaaaa
Gente, imagina namorar o Nandu, lindo, fofo e sabe cozinhar kkkkk pacote completo
Você é fantástico, e explica de maneira clara, parabéns.
Eu amo suas receitas Nando, ja fiz o caruru e o vatapá e foi SUCESSOOOOOO ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
As melhores receitas!
Não tem erro! Meu vatapa ficou uma delícia agora vou fazer esse caruru, vou só adicionar um pedacinho de gengibre
Nando, você é ótimo. E cada um continue fazendo do seu jeito! Eu e milhões de pessoas lhe agradecemos por nos ensinar. Eu sou baiana também e sei que existem diversos modos de se fazer as coisas. Eu aprecio café sem açúcar. Vou falar mal de quem coloca açúcar no café?
Arrasou no comentário!!! Certíssima!!!
Verdade. Cada um faz do jeito que mais gosta,eu faço sem o leite de côco e agora vou fazer com para experimentar 😋😋😋😋😋
Gostei da receita só sentir falta da gengibre aí ❤
Olá vc desalga o camarão?
Todo ano volto aqui e faço sua receita na semana santa eu não sabia cozinhar e aprendi com vc hj minha família só pede o seu caruru e vatapá obrigado, sou sua fã ❤
Ficou simplesmente Di-Vi-No.... comemos rezando...kkkk Muito obrigada Nandu
Nando,meu fio!😉 Eu fiz também e ficou maravilhoso... Obrigada!!!🎉🎈
Que maravilha Nandu. Vou fazer.
Gosto muito das suas receitas, obrigada!
Amei, Nandu Deus te abençoe sempre muita saúde querido suseso
Coisa de louco!! Maravilhoso❤❤❤
Que Dom pra ensinar, fazendo do jeitinho que você faz não tem erro. Amoooo suas receitas❤ Já fiz a maioria delas
Amei! Fiz ficou fantástico!! Obrigada!!
Fiz aqui pela primeira vez e todo mundo amou 😊, só adicionei um pedacinho de gengibre que vi em outra receita. Muito bom ❤
Fiz! Ficou excelente! Obrigada por compartilhar!👏👏
Amo seus vídeos, você explica e mostra tudo direitinho com todos os detalhes, amo suas receitas são realmente o jeito tradicional que cozinhamos aqui na Bahia. Muito obrigada 💗
Nando, sou baiana, e aqui na Bahia não colocamos água pra bater o camarão. Colocamos leite de coco fino, como chamamos por aqui, e depois colocamos todos os outros temperos. E para finalizar, colocamos o leite de coco grosso e levamos ao fogo. O azeite de dendê se coloca e apaga o fogo. Vc pode até refogar os camarões inteiros em um pouco de azeite de dendê, não tem problema, fica bem gostoso, mas não batemos nada com água, pq o quiabo já tem muita água. Deixamos o quiabo no fogo bem baixinho pra já ir cozinhando, colocamos todo o tempero batido já com o quiabo. Obrigada por compartilhar suas receitas conosco. Um beijo no coração!!!
Eu também coloco farinha de amendoim junto com a farinha de camarão e castanha do cajú.
Pra mim é novidade, colocar leite de côco no caruru. Leite de coco se coloca no vatapá..
Verdade!! Leite de coco no Carurú não!!
sou baiana também,cada um faz de jeito,o importante é está gostoso,e esse não tem como não está maravilhoso,olha a a aparência,que delícia!!
Amei, amei...como sempre amo suas receitas e todas que faço dão super certo!!!!😍😍😍
Nandu, você ensinando é perfeito. Tudo tão bem explicado. Aqui em casa com você já sabe, somos seus fãs .
Amei!!! Parabéns, obrigada.
Obrigado pelo encinamento, já vó fazer,👏👏
Maravilha de receita. Obrigada
O melhor que já fiz 😋😋😋
Sou soteropolitana e essa receita tem gostinho de infância, minha tia sempre fez quando eu era criança ❤ #NandoSouSuaFã
Ameiii os seus vídeos sem enrolação vai aí ponto ensinar claramente e muito bom
Show de bola.
Eu amoooooooo maravilhosoooooo👏👏👏👏👏😘😘😘
Queria muito aprender caruru, com sua receita não tem erro, adorei! Obrigada!!!
Fiz e ficou maravilhoso! Obrigada por ensinar.
Excelente receita e vc explica bem direitinho. Obrigada!
Adorei sua receita maravilhoza
Amei a receita. Está de parabéns. Obrigada por nos ensinar. Axé 💛🌻
Adoro suas receitas, principalmente as de comida baiana! Que delícia de caruru!
Fiz e ficou ótimo. Amei. Obrigada
Amo suas receitas praticas
Que Deus te abençoe por essas mãos divina.
Amei vou fazer agora na cemana santa
Fiz hj seguir exatamente como vc fez ,e pela primeira vez acertei ,gente do céu que delícia.
Que Deus continue te abençoando grandemente!
PARABÉNS, VOCÊ EXPLICA DETALHADAMENTE E MUITO BEM . ASSIM FICA FÁCIL COZINHAR. 👌👌👌
Nandu eu sou baiano e amo a nossa gastronomia pois o ponto do quiabo quando ele já está cozido as semente fica rosadas esse é o ponto certo. Aqui fica meu abraço amo as suas receita chefe.
Obrigado pela receita fiz ontem,ficou maravilhoso.
😘😘
Parabéns, receita prática, seu censo de humor maravilhoso, faz um pessoa como eu, se empolgar na cozinha. Deus te abençoe seu lindo Master chef
Você é o melhor, amo todas suas receitas, não deixo assistir suas dicas pois elas são de grande valor pra me, kkkk
Otima receita vou fazer essa receita. Amei 👏👏👏
Amei a sua receita maravilhosa
Cara sou baiana faz muitos anos que não como estas comida que tenho visto você fazer agora que descobri seu canal estou amando sou de sto André são Paulo bjs
hummm tou de água na boca
Ficou lindo o caruru, além de muito bom deve ter ficado. Obrigado Nandu.
Nossa! Muito bom.
Canal maravilhoso! Que presente bom ter encontrado!
Ótima receita, parabéns 👏👏👏
Gosto da maneira que vc ensina as receitas muito legal Parabéns!!!
amei o vídeo!! Vou fazer.
Estou adorando suas receitas
Nandu você é TOP, obrigado por compartilhar😘😘
Gente do céu, q saudades da Baiha e dessas comidas maravilhosas, amei🥰
Muito bom, obrigada, uma excelente sexta-feira santa pra vc ,e todos 🙌👍😁
Adoreiiii fiquei com água na boca
Excelente receita
Você é simplesmente o máximo,te curto muito, você é genial, Deus te proteja e ilumine
Costo de todas suas receitas parabéns vou fazer 👏👏👏👍👍😋😋😋
Show de bola 👏👏👏👏👏
obrigada Nanduuuuúu, vou fazer!!!!
Estou com água na boca!😋
Amei, vou fazer essa receita, amo caruru
gostei muito da receita maravilhosa
Ameei o seu jeito de ensinar o jeito de fazer amei a receita é já vou fazer em casa 🎉
Amei fiquei com água na boca 😋😍 bjs pra vc 😘
Hum amei 😍
Meu amigo! Vc é o melhor!❤Deus te abençoe
Eu fiz aqui sua receita,e é uma maravilha, todos aqui em casa amou 👏👏👏👏👏👏👏
Você é top também faço meu caruru dev vez em quando cada um com seu jeitinho!!!!
Nando do céu.. Eu te amo🥰 Gratidão por esse canal maravilhoso! 🙇🏽♀️🙌🏽❤
Adorei! Muito didático
Receita maravilhosa...😋
amei a receita parabéns
Excelente 👏👏👏👏👏👏👏👏
Deve está maravilhoso!
Muito bom mesmo eu amo 😍❤️
Boa tarde!. Adorei a receita e ficou show
Adoroooooo, com.ida é top demais e com quiabo xiiiiiiiii excelente. Parabéns pelo vídeo... 😋👏🏿🤝🏿
Todas suas receitas são ótimas!!!
Aguardando ansiosa a receira do Vatapá! Amooo vatapá paraense mas quero aprender o baiano com vc Nandu.
Nando vc arrasar amo suas receitas obg 😋😍😋
Adorei a receita e gostei muito do cozinheiro também!!!
Perfeito!!!
Eu fiz aqui e ficou maravilhoso!! Fiz umas adaptações, não gosto de colocar amendoim...castanha.... Todos amaram.
Caruaru eu amo essa comida
Boa tarde! Há eu amo caruru vou tentar fazer agora na semana Santa. Adoro suas receitas.
Amei muito bom
Amo essa comidas baianas.
Estou aqui babando
Isso sim é um caruru ,com uma cara uma delícia aqui na Bahia cada um faz de um geito ,esse seu tá show delicioso
Adoro quiabo essa receita com certeza fica maravilhosa