Como fazer acaraje

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.2K

  • @AnaLuiza-bi1ls
    @AnaLuiza-bi1ls 8 ปีที่แล้ว +495

    Há quase dois anos vi esse vídeo, não tinha nem um serviço dependia do meu marido, hoje vendo acarajé, só tenho há agradecer tds vcs principalmente vcs meninas! um xeru pra vcs minhas lindas!!!😍

    • @Bellamendes24
      @Bellamendes24 5 ปีที่แล้ว +6

      Ana Luiza poxa que legal!

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 5 ปีที่แล้ว

      👐👐👐👏👏👏

    • @showdavivi7816
      @showdavivi7816 4 ปีที่แล้ว +4

      Tem alguma dica pro acaraje ficar crocante? Esrou na mesma situação q vc a 2 anos atras

    • @renatinha3y
      @renatinha3y 4 ปีที่แล้ว

      @@showdavivi7816 Sei que quando passo o feijão no triturador b-3 e peneira a massa seca com um escorredor de macarrão, sempre fica uns pedaços de feijão bem crocante. Quando moinha no kimberle não ficava.

    • @franjustino9576
      @franjustino9576 4 ปีที่แล้ว +8

      @@showdavivi7816 metade de azeite de dendê e metade de óleo de soja, o acarajé fica crocante

  • @tenoriobarroslocutor4554
    @tenoriobarroslocutor4554 9 ปีที่แล้ว +701

    Cara, que processo difícil e trabalhosa pra conseguir fazer essa delícia. E ainda dizem que baiano é preguiçoso.

    • @mayz6221
      @mayz6221 8 ปีที่แล้ว +11

      Tenório barros Locutor n sei quem inventou isso

    • @mayz6221
      @mayz6221 7 ปีที่แล้ว +4

      Eu sei, pois sou baiana, disse do "baiano é preguiçoso"

    • @claudiocastro1708
      @claudiocastro1708 6 ปีที่แล้ว +23

      Quem inventou isso foi Dorival Caymmi, esse sim apesar do enorme talento musical era um preguiçoso assumido e registrado em cartório. O problema é que isso acabou marcando todo os outros baianos por tabela.

    • @likamelo8755
      @likamelo8755 6 ปีที่แล้ว +1

      hahahhaha falou tudo parça

    • @le4079
      @le4079 6 ปีที่แล้ว +1

      Eu não teria PASCIENCIA KKK😂😂😂😂😂😂

  • @josemaria6063
    @josemaria6063 8 ปีที่แล้ว +13

    TRABALHEI 10 ANOS NA BAHIA (CAMAÇARI) COMI TODAS AS DELÍCIAS BAIANAS, INCLUSIVE O ACARAJÉ... QUANTA SAUDADE SINTO DAQUELA ÉPOCA! DÉCADA DE 70!!!

  • @camillazvd
    @camillazvd 6 ปีที่แล้ว +3

    Sou da Bahia, e adoro acarajé, Abara, vatapá e tudo mais, muito legal essas novas releituras de receitas, fiz e deu super certo, uma delícia!!! Obrigada

  • @igaums
    @igaums 9 ปีที่แล้ว +45

    Rapaz verdade seja dita, Sou autêntico baiano de Salvador e como acarajé desde que me conheço por gente. Nunca vi um vatapá e um caruru tão mau feito e com ingredientes diferentes.. Chega bem perto da realidade, mas não se compara ao comprado em qualquer esquina de Salvador tradicional! Quanto ao acarajé em si, ficou muito bom! Aparecia perfeita! Só acho que tem que existir cuidado quando se vende a imagem de um alimento de cultura e tradição longa ao mundo pelas mídias virtuais, mantendo a sua originalidade. Essas receitas inovadoras trazem uma cara bem diferente aos acompanhamentos do acarajé e vai mudar a primeira concepção de quem nunca viu um de verdade feito aqui! De qualquer forma, parabéns por divulgar a nossa cultura, ainda que não tão original.

    • @isisjanineoliveira7752
      @isisjanineoliveira7752 9 ปีที่แล้ว +2

      +Igor Sousa Disse tudo! Não há nada de mal em aprimorar uma receita ou dar o seu toque, mas se você vai mostra-la como parte de uma cultura, tem que tomar muito cuidado porque como você disse, quem não é daqui e come pela primeira vez vai levar essa concepção.

    • @igaums
      @igaums 9 ปีที่แล้ว

      ☺👍👍👏

    • @samyralima7631
      @samyralima7631 6 ปีที่แล้ว +1

      Gosto de acarajé com vinagrete pq camarão não posso, nem tinha percebido a diferença para o original.

    • @alinenunes3684
      @alinenunes3684 5 ปีที่แล้ว +1

      É verdade. Eu nunca vi um acarajé de perto e pensei que fosse isso aí da receita.

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว +1

      Oxe ne vey
      Que onda vu

  • @helderferraz10
    @helderferraz10 6 ปีที่แล้ว +36

    Genteeeee eu adoro acarajé, quando eu faço aqui em casa, eu não tenho paciência de descascar o feijão, então eu coloco ele com casca no liquidificador junto com 2 cebolas grandes raladas e um pedacinho de gengibre e sal.... Fica maravilhoso..

  • @caraquedesenha2763
    @caraquedesenha2763 3 ปีที่แล้ว +16

    Como eu amo acarajé , se pudesse comia todo dia e repetia vinte vezes 😋

  • @valeriaalmeida3483
    @valeriaalmeida3483 4 ปีที่แล้ว +8

    "Quero bastante pimenta minha nega" kkkkkk o axé desse vídeo é a coisa mais gostosa da vida! Baiana tem essa coisa de trazer um carinho tão grande pra tudo que acaba contagiando quem nem é baiano

  • @marlondeivison3718
    @marlondeivison3718 4 ปีที่แล้ว +3

    Sou baiano e atualmente moro em Pernambuco esse vídeo me fez sentir muita saudade da minha Bahia ❤️❤️❤️❤️

  • @jandyrfilho3226
    @jandyrfilho3226 3 ปีที่แล้ว +5

    Eu sou do Sul, e já fiz até o camarão seco, estou preparando os ingredientes um a um, para quem gosta de gastronomia fica mais fácil.
    Parabéns pelo modo como foi apresentado o processo, muito didático.🇲🇨🇨🇬⚽

    • @euso_u_gili
      @euso_u_gili 2 ปีที่แล้ว

      Como faz camarão seco ?

    • @jandyrfilho3226
      @jandyrfilho3226 2 ปีที่แล้ว

      @@euso_u_gili Camarão seco,
      Primeiro lavar bem o camarão fresco,
      Depois acrescentar sal(uns três punhados de sal), mexer bem os camarões para misturar bem.
      Deixar o camarão com o sal em uma peneira e deixar o camarão desidratar até não soltar mais água.
      A seguir colocar em uma assadeira e levar para o sol ate ele secar(obs. Tapar os camarões com um pedaço de tecido de grinalda de noiva (tule)), ou fazer no forno a gás (obs. A temperatura do forno é a mais baixa possível e manter a porta do fogão aberta (em torno de 03 horas).
      A duração do camarão é de 90 dias e pode ser acondicionado em saco ZIP!

  • @VanessaOliveira-qp6ei
    @VanessaOliveira-qp6ei 8 ปีที่แล้ว +25

    Dá muito trabalho . Mas é muito gostoso. Como eu queria comer. Fiquei com muita água na boca. Amo acarajé. Se eu for na Bahia e não comer. Eu fico triste demais.

  • @regiannyandrade8378
    @regiannyandrade8378 7 ปีที่แล้ว +1

    Já vi muitos vídeos e não achei nenhum outro melhor que esse,e olha que eu já revirei o TH-cam de cabeça pra baixo e não achei nenhum outro esse difato e o melhor e MS explicado,aprender a fazer acarajé com vcs e fiz e ficou uma delicia,fui a traz de outros pra ver se achava de outro jeito,MS os outros jeito é muito esquesito vol ficar por a que mesmo fiz deu muito certo então pronto amei a receita.

  • @debbytavares2003
    @debbytavares2003 10 ปีที่แล้ว +257

    Vatapá com esse mingal de farinha de trigo? Vatapá verdadeiro é feito com pão dormingo de molho no leite de coco...esse sim fica muitoooooo bom.

    •  10 ปีที่แล้ว +7

      Vatapá como da minha sogra Dinha nunca vi igual!! é de comer rezando!!

    • @patylaura1
      @patylaura1 9 ปีที่แล้ว +9

      Pois é...também fi quei passada com o uso da farinha de trigo!!

    • @ricardoalves1439
      @ricardoalves1439 7 ปีที่แล้ว

      Como fazer o vatapa verdadeiro??

    • @jairolincoln5171
      @jairolincoln5171 6 ปีที่แล้ว +6

      debora tavares é acarajé pra paulista pow👎 é meia boca assim mesmo.

    • @karinesouza1128
      @karinesouza1128 6 ปีที่แล้ว +10

      Tbm conheço vatapa com pão, esse de trigo eu tenho e raiva , como que faz isso com coitado do vatapa

  • @vanessabraga2706
    @vanessabraga2706 ปีที่แล้ว

    Que maravilha de explicação, roupas, panelas, pessoas tudo muito limpo.
    Amei, queria trabalhar aí.
    Que comida deliciosa.
    Concorda, dê um like.

  • @luciarafernandes396
    @luciarafernandes396 4 ปีที่แล้ว +21

    Agora entendi porque é tão caro essa delícia , da um trabalhão pra fazer 😋

  • @marcossoba
    @marcossoba 10 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia!Gostaria de dizer que, independente da forma que é feita, essa receita fica sensacional, fiz hoje e ficou muitoooo bom, muito melhor do que uns que comi na Bahia, onde dizem que é a forma certa de fazer!Parabéns!Arrasou!

  • @tottisonia7675
    @tottisonia7675 2 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns pra essa moça é toda equipe 👏👏👏👏👏👏👏

  • @cristianyconceicao2313
    @cristianyconceicao2313 7 ปีที่แล้ว

    Hummmmmm muito bom eu sou bahiana de salvador mais resido no reino unido e tive ontem em porto seguro e tive p prazer de comer um acarajé tava muito gostoso. Acredito que esse ai tbm esta otimo. Obg. Por compatilha comigo . Parabens .

  • @erciliobarbosacarvalho4912
    @erciliobarbosacarvalho4912 10 ปีที่แล้ว +279

    Ingredientes para o bolinho do acarajé:
    1/2kg de feijão fradinho
    3 cebolas
    Sal e pimenta
    Modo de fazer a massa do acarajé:
    Deixe o feijão na água por 24 horas. Depois é preciso tirar a casca do feijão e bater tudo no liquidificador. Reserve a massa.
    Vatapá:
    ½ kg de pão francês
    1 garrafa de leite de coco de meio litro
    2 colheres de azeite de dendê
    1 cebola grande
    Coentro e cebolinha (meia xícara de cada)
    1 xícara de castanha-de-caju
    1 xícara de camarão
    1 litro de leite
    Modo de preparo do vatapá:
    Coloque um litro de leite nos pães adormecidos. Pegue todos os outros ingredientes e bata no liquidificador. Coloque na mistura de pão com leite. Misture e leve ao fogo até engrossar.
    Caruru:
    10 quiabos em pedacinhos
    150g de castanha-de-caju torradas
    150g de amendoim torrado
    150g de camarão seco
    100g de farinha de mandioca
    2 colheres de sopa de azeite de dendê
    1 tomate
    1 cebola
    Cheiro-verde (cebolinha, coentro e salsa)
    Modo de fazer o caruru:
    Coloque o quiabo para cozinhar na água e sal. Depois que ele amolecer, acrescente todos os outros ingredientes.
    Vinagrete
    2 tomates
    2 cebolas
    2 pimentões
    Modo de preparo do vinagrete:
    Corte todos os ingredientes em cubos e misture. Use 1 quilo de camarões médios, fritos à paulista para acompanhar.
    Montagem:
    Frite pequenas porções da massa de acarajé no dendê e depois recheie com vatapá, caruru, vinagrete e camarão à paulista.

    • @danielleferreira.oficial
      @danielleferreira.oficial 8 ปีที่แล้ว +20

      Muito obrigada! Você deu um ótimo exemplo! Ao invés de criticar, ensinou a fazer. Além disso, achei melhor a sua forma de explicar, e a sua receita mais fácil de fazer! Parabéns!

    • @ivanamendes222
      @ivanamendes222 7 ปีที่แล้ว +3

      ercilio barbosa carvalho vou fazer pela sua receita

    • @janainaherguet9903
      @janainaherguet9903 7 ปีที่แล้ว

      Obg pela receita Ercílio , muito boa sua explicação sobre a receita

    • @jacksantos9245
      @jacksantos9245 6 ปีที่แล้ว +16

      Ensinou direitinho como é feito aqui em Salvador!

    • @janielleabel3044
      @janielleabel3044 6 ปีที่แล้ว +3

      ercilio barbosa carvalho Manoooo!!! Valeu mesmo, já tava cansada de assistir vídeos com críticas. Sou potiguar e louca por acarajé, vou tentar fazer amanhã pela sua receita. Gratidão!!!

  • @oscaraloysio2010
    @oscaraloysio2010 10 ปีที่แล้ว +1

    lindo quarteto adorei a receita Deus abençoe vcs. bjos

  • @wilsonmaya2903
    @wilsonmaya2903 9 ปีที่แล้ว +3

    maravilhoso!!!! essas baianas estão de parabéns!!!!!
    programa maravilhoso me deu fome...!!!

  • @tottisonia7675
    @tottisonia7675 2 ปีที่แล้ว +1

    Meu Deus até que em fim encontrei o melhor acarajé do mundoooooooooooooooo🙏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤️

  • @Amdjfieosjf
    @Amdjfieosjf 6 ปีที่แล้ว +200

    Tem 300 baianos comentando aqui que a receita não é assim na Bahia. SÓ QUE CADA UM DELES DIZ UMA RECEITA DIFERENTE. CONCLUSÃO; VÃO CATAR COQUINHO E DEIXEM CADA UM FAZER DA MANEIRA QUE QUISER

    • @geisanunes4692
      @geisanunes4692 5 ปีที่แล้ว +7

      O vatapá onde eu morro e com farinha de mandioca

    • @DanielSantos-gv5hn
      @DanielSantos-gv5hn 5 ปีที่แล้ว +3

      @@geisanunes4692 , o tradicional é com farinha de trigo. Venho comer aqui no Rio vermelho, na Dinha do acarajé. O Caruaru também não vai no acarajé tradicional, mas muitas baianas colocam em seus acarajés ,não tem problema. Vai do gosto. Se não quiser, não coloca . Só precisa perguntar antes se tem ou não o caruru .

    • @Aline-vw2cy
      @Aline-vw2cy 5 ปีที่แล้ว +8

      Tô perdida aqui nos comentários, não sei qual baiano está certo.

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 5 ปีที่แล้ว

      😂😂😂

    • @pedroaugustoroque7935
      @pedroaugustoroque7935 5 ปีที่แล้ว +15

      Galera precisa entender q brasileiro não eh francês .. na França eh q ta td certo receitinha documentada, escofier e o caralho . . .aqui eh bagunça eh energia, eh amor eh baum dmais.
      Soh n pode fazer comida ruim . . De resto vale tdo

  • @LindaSch567
    @LindaSch567 4 ปีที่แล้ว +2

    A melhor receita de acarajé que eu já vi! 😋😋😋

  • @lindyoliveira5027
    @lindyoliveira5027 7 ปีที่แล้ว +4

    TROUXA É QUEM ESTÁ VIVO, TEM OPORTUNIDADE DE SER FELIZ E CRITICA QUEM É, ISSO É QUE É SER UM TROUXA, SALVADOR/BAHIA, TERRA DE UM POVO QUE SABE SER FELIZ, PARABÉNS A TODOS OS BAIANOS.

  • @alinemarques4893
    @alinemarques4893 5 ปีที่แล้ว +1

    Aonde eu curto mas ai pq vcs merecem mil parabens obg pela receita

  • @claytonroberto224
    @claytonroberto224 5 ปีที่แล้ว +3

    Isto sim q é um acarajé de verdade. Deu água na boca.

  • @williamseager7474
    @williamseager7474 10 ปีที่แล้ว +6

    Meu Deus, o sotaque delas e maravilhoso!!! Adorei.

    • @10MANOEL
      @10MANOEL 3 ปีที่แล้ว

      Sotaque paulista

    • @fanneves8597
      @fanneves8597 3 ปีที่แล้ว

      @@10MANOEL pois é kkk não achei q e sotaque baiano não kkk

  • @amandapriscilla9439
    @amandapriscilla9439 5 ปีที่แล้ว +33

    Se é o vatapá verdadeiro ou não, eu não sei mas que tô morrendo de vontade de um acarajé desse eu tô 😍😋😋😋😋😋

    • @monikfernandes7085
      @monikfernandes7085 3 ปีที่แล้ว

      Tbm estou aguando aqui kkkkk

    • @GameTeusRS
      @GameTeusRS 3 ปีที่แล้ว

      Ksksksksksk Sim verdadeiro ou não deve ser gostoso

    • @santossantos4710
      @santossantos4710 3 ปีที่แล้ว

      Até onde sei: o papel da farinha de trigo, farinha de mandioca, ou pão é somente pra engrossar, dar a consistência ao vatapá. O que dá mesmo o sabor, são os temperos. Amendoim, castanha, camarão, leite de Coco, cebola, alho, gengibre, coentro, sal e o dendê.

    • @amandasilveira5838
      @amandasilveira5838 3 ปีที่แล้ว

      O vatapa desse modelo que ela fez é errado e o caruru não pode ficar mexendo muito e comida baiana não colocar coentro!

  • @amandaperreiracalvacante5323
    @amandaperreiracalvacante5323 3 ปีที่แล้ว +4

    Estava procurando desesperada por esse vídeo fiz a uns 5 anos e ficou perfeito

  • @wagnerguimaraes7354
    @wagnerguimaraes7354 5 ปีที่แล้ว +9

    Se comer o primeiro acaraje ja era vc nunca mais será a mesma pessoa. Amooo acaraje.

    • @mariaroch_24
      @mariaroch_24 3 ปีที่แล้ว

      Experimentei o acarajé no PI, durante a pandemia, dai quis repetir, mas onde vende a pessoa fechou as portas 😭😭😭😭. Esperando ansiosamente para voltar a venda. Que delícia !!

  • @mariobraz5251
    @mariobraz5251 9 ปีที่แล้ว +1

    Ai que água na booooocccaaa!!!
    Sou paulista mas adoro um acarajé com vatapá.
    Adorei as receitas. Vou tentar fazer. Muito bem explicado.
    Além do que vocês são umas simpatias.
    Beijosssss

  • @fabiooliverira1
    @fabiooliverira1 5 ปีที่แล้ว +41

    Eu sou baiano e acho que devem existir diferentes formas de fazer vatapá. Esse vatapá aí eu nunca vi antes.

    • @nelysantos5833
      @nelysantos5833 3 ปีที่แล้ว +5

      Meu vatapá eh com pão e leite de Coco vey

    • @suyannesantana477
      @suyannesantana477 3 ปีที่แล้ว

      @@nelysantos5833 kl

    • @ednacarvalhosilvasilva4029
      @ednacarvalhosilvasilva4029 3 ปีที่แล้ว

      Eu aprendi que da pra fazer com pão e assim ,eu faco ao contrário primeiro fervo estes ingredientes e depois coloco o trigo já dissolvido na água já aproveito que o liquidificador está sujo ,onde bati os ingredientes!

    • @emagrecersimdeverdade8835
      @emagrecersimdeverdade8835 3 ปีที่แล้ว +1

      Faço com esses ingredientes o vatapá, mas faço de pão e com leite de coco. Mas conheço quem faz com farinha de trigo e sou da bahia

    • @rosicleideabreu8154
      @rosicleideabreu8154 3 ปีที่แล้ว

      Kkkkkkkk também não

  • @patriaamadabrasil7812
    @patriaamadabrasil7812 3 ปีที่แล้ว

    É sem , sombra de dúvidas uma delícia 😋 o acarajé, da Bahia, parabéns!!!

  • @jessicanayarafrancisco7473
    @jessicanayarafrancisco7473 4 ปีที่แล้ว +5

    Nunca fiz tanto "hum.." em um único vídeo! Esse acarajé deve estar delicioso!! 😋 Bora tentar replicar essa comida maravilhosa!

  • @miriancruz6275
    @miriancruz6275 7 ปีที่แล้ว +2

    A mainha só fica com a parte mais difícil.... Rsrsrs
    Amei o vídeo. Arrasaram. 👏👏

  • @elainevieira1384
    @elainevieira1384 9 ปีที่แล้ว +8

    MARAVILHOSO,SÓ FALTOU ENSINAR A PIMENTA DA BAHIANA !

    • @ruthreis4998
      @ruthreis4998 3 ปีที่แล้ว +1

      Como é? Eu gostaria de aprender, já pesquisei aqui no youtube mais não encontrei a receita realmente

  • @anaangelicarosadonasciment5702
    @anaangelicarosadonasciment5702 9 ปีที่แล้ว +1

    muito obrigado por essa complicidade na cozinha ficou lindo tudo , meus respeitos e Axe pra vcs vou tentar fazer aqui na suiça. kkkkk, bjus

  • @allm51
    @allm51 8 ปีที่แล้ว +173

    OK,mas aqui em salvador a pasta feita com amedoin,castanha e camarão seco é misturada à farinha de trigo com a água e o leite de coco ,tudo frio e depois que é levado ao fogo pra cozinhar, depois de cozida ,o dendê é acrescentado ....essa cola de pipa aí não existe aqui não !!!!!! e na pasta do vatapá usa-se tempero verde também .....

    • @tainarosapimentel
      @tainarosapimentel 8 ปีที่แล้ว +6

      está bem mais parecido com uma cola mesmo kkkkkkkkkk

    • @laurentlefevre5620
      @laurentlefevre5620 8 ปีที่แล้ว +3

      Verdade! Essa receita nao tem nada a ver com as receitas que a conhesso.

    • @andreiaenfe
      @andreiaenfe 8 ปีที่แล้ว +1

      Nao sou baiana. mais mil comida para eu amar😍😍😍😍

    • @deniscardoso9876
      @deniscardoso9876 7 ปีที่แล้ว

      Andre L

    • @nalvaoliver8142
      @nalvaoliver8142 7 ปีที่แล้ว +6

      Andre Linhares falou tudo. O sul quer Fazer acaraje a moda deles, que Seja mas nao venha dizer que eh Acaraje.

  • @Vampzinh4
    @Vampzinh4 3 ปีที่แล้ว

    Sou de Salvador . Amo acarajé . Tem um lugar no Recanto verde que vende e amo . Ela têmpera a salada e os Camarões . Amoooo . Uma dica p vc que vende . Use um tempero ( principalmente o coentro na salada e camarão )

  • @gilmaramendes9846
    @gilmaramendes9846 3 ปีที่แล้ว +14

    Usem farinha de mandioca no vatapá, o sabor é trocentas vezes melhor. Sou do interior da Bahia e o pessoal aqui faz a melhor comida baiana.

  • @thayannesilva7587
    @thayannesilva7587 6 ปีที่แล้ว +1

    Um dia irei conhecer essa cidade Maravilhosa!!! para experimentar esse Acarajé ♡♡♡ deixe um Salve para minha linda cidade Manaus♡♡♡ do estado do Amazonas😍😍😍👍

  • @edeildapantadelima7688
    @edeildapantadelima7688 9 ปีที่แล้ว +5

    Muita gente, ensinando o que não sabe. Lamentável. É preciso respeitar mais as tradições gastronômicas da nossa terra.

  • @tiagogobbi3610
    @tiagogobbi3610 3 ปีที่แล้ว +2

    Caraca, acho que vou tentar fazer, mas vai ser uma aventura pois está MUUUITO mais complexo do que o que conseguir aprender por vídeo, como a moqueca de frutos do mar, e nem se compara com os pratos que já sabia, como o mais simples, um bom e velho macarrão carbonara legítimo com gemas cosinhando ao calor só da massa hehe!! Não sei se terei condições de fazer o acarajé, bem dizer nunca comi um ainda, émole, mesmo aos 42 hehe!! Mas, acho que se seguir direitinho as instruções desse vídeo muito bem feito, posso chegar a algo bem próximo ou acerta como fiz com a moqueca que meu pai sabe de cor hehe!! Valeu demais por subirem o vídeo, aquele abraço do futuro.. Ou melhor, do presente pra vocês e até!! Já virei fâ do canal assim de primeira hehe!! :))

  • @3450z
    @3450z 8 ปีที่แล้ว +445

    quem é de salvador/ ba da um salve

    • @mandy19952
      @mandy19952 8 ปีที่แล้ว +3

      feira de santana ☝👐 do ladinho de Salvador ❤

    • @3450z
      @3450z 8 ปีที่แล้ว +2

      Amanda Brito só podia ser , dizem que feira de Santana só tem ladrão , acabei de ter certeza , pois vc roubou meu coração ! kkkk
      brincadeira minha rainha , ser baiano é diferente , abroços

    • @mandy19952
      @mandy19952 8 ปีที่แล้ว +1

      kkkkkkkkkkkk ❤ essa foi ótima

    • @3450z
      @3450z 8 ปีที่แล้ว +20

      Amanda Brito gostou né ! , vou lhe contar uma experiência de vida , antes dessa bendita crise no brasil , teve uma rica oportunidade de trabalhar em uma empresa ótima , , tive o prazer de conhecer outras culturas além do nordeste , Mas vamos focar no baiano , observei que lá fora lado do SUL , baiano é descriminado pacas , so que nunca entendi o porque ! , mas observei q eles tratam baiano como preguiçosos e oportunistas .
      Quando fui desligado da empresa , voltei a minha Baêa , a minha poha .
      e conheci uma tal de baianinha do pânico na Band aqui em SSA , Conversa vai conversa vem , e observei que ela tinha menos de 1 ano de pânico na band , entrou como dançarina e em 3 meses ela ganhou a vaga de apresentadora ., tem meninas que tem 6 anos de pânico e ainda continua na mesma merda de cargo .
      Por isso que falo que ser baiano é outro nível , é um povo sofrido , invejado , odiado , amado , acolhedor , bom de cama , bom de papo , humilde e tarado .
      siga-me os fortes ....
      se assuma , ser baiano é massa

    • @lindyoliveira5027
      @lindyoliveira5027 7 ปีที่แล้ว +3

      Eduardo Ângelo das M. junior É ISSO AÍ MESMO PAI, BAIANO É ESPECIAL, DE PREGUIÇOSO A GENTE NÃO TEM NADA, DAMOS NÓ EM PINGO D'ÁGUA, PORÉM NUNCA DEIXAMOS DE SORRIR, MESMO EM MEIO ÀS DIFICULDADES, SABEMOS AMAR E SERMOS FELIZES, ABRAÇOS.

  • @valerialeite2337
    @valerialeite2337 3 ปีที่แล้ว +2

    Sou do Maranhão e aprendi a fazer Acarajé com uma baiana que ensinou na tv. Reproduzi a receita aqui para um baiano amigo meu ele disse que estava até melhor do que o acarajé que ele conhecia. Acarajé Tem sim uma receita mais gostosa que a outra, o original é melhor.

  • @brenolimarodrigues585
    @brenolimarodrigues585 8 ปีที่แล้ว +4

    Esse Chefe Tá Com Aa Barriguinha Muittoo Grande 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @VeraLucia-og9bw
    @VeraLucia-og9bw 6 ปีที่แล้ว

    boa noite Eduardo não sou de Salvador mais morei na Ilha de Itaparica Salvador vinte anos sou do sul da Bahia atualmente moro na cidade de Indaiatuba SP tenho saudades de lá

  • @anessateconta520
    @anessateconta520 4 ปีที่แล้ว +4

    O povo fica comentando que não é assim, né assado. Me poupe, é pra ser acessível não legítimo. Agr não vai fazer em casa pq não é da Bahia, me poupe

  • @beneditaaragao3515
    @beneditaaragao3515 2 ปีที่แล้ว +1

    A primeira vez que comir acaraje, eu amei demais, espero um poder comer de novo!!

  • @MatheusMarlley
    @MatheusMarlley 10 ปีที่แล้ว +23

    Que ódio desse homem que pode comer e eu não! Vontade agora que deu de ser baiano.

    • @joseliabomfim561
      @joseliabomfim561 5 ปีที่แล้ว +1

      Alimentos OYA vende o kit pronto, e entrega em qualquer lugar do Brasil, e vende também na casa do Norte, aqui em São Paulo, sempre compro. E faço em casa mesmo, pois aqui o acarajé além de ruim é caro.

    • @martadossantos8477
      @martadossantos8477 4 ปีที่แล้ว

      Eita minha boca encheu de agua

    • @selmamauricio4347
      @selmamauricio4347 3 ปีที่แล้ว

      Kkkkkkkkkkk

  • @WalterSanchez11
    @WalterSanchez11 10 ปีที่แล้ว +1

    Excelente vídeo! Você termina ficando com vontade de comer o Acarajé!

  • @jogatehouse231
    @jogatehouse231 8 ปีที่แล้ว +2

    vc fritou so' 3 min de cada lado e nao ficou cru por dentro?

  • @meiryrocha8188
    @meiryrocha8188 6 ปีที่แล้ว

    melhor receita ...até para iniciantes deluciosssooooo parabéns

  • @mizeravipcero3851
    @mizeravipcero3851 8 ปีที่แล้ว +43

    Minha mãe é baiana de acarajé aqui em Salvador e isso ai tá tudo muito estranho nada haver. Esse caruru esbagaçado não como nem morto e que maneira de fazer vatapá esquisito é esse?

    • @danisouza7927
      @danisouza7927 6 ปีที่แล้ว +3

      Parece vômito 😨

    • @sucasuca2476
      @sucasuca2476 5 ปีที่แล้ว +1

      @@graciellefreitascamara1537 kkkkkkkkk

    • @GabrielMachado-xs9hw
      @GabrielMachado-xs9hw 4 ปีที่แล้ว +1

      Cada um faz do jeito que quer, o importante é ser gostoso

    • @dinalima4722
      @dinalima4722 3 ปีที่แล้ว

      Nossa. Pra quê falar assim? Que desprezível

  • @estreladediamante4683
    @estreladediamante4683 5 ปีที่แล้ว +1

    Caramba muito trabalhoso.
    Prefiro comprar pronto rsrs
    Amo acarajé 😍😍😍💖💖💖💞💕

  • @tainaraliberato1992
    @tainaraliberato1992 8 ปีที่แล้ว +14

    água para "ajudar" a triturar? Cadê o leite de coco do próprio coco batido no liquidificador? Eu não faço assim não.

    • @ivapruett4548
      @ivapruett4548 5 ปีที่แล้ว +1

      entao coloca ai a sua receita quero fazer nunca comi

  • @alexramosdasilva3172
    @alexramosdasilva3172 8 ปีที่แล้ว +1

    Meus Deusssss!!! Salvaram minha vidaaaaa!!!
    Mineiro em busca do Acarajé perfeito!!!!
    Obrigadoooooo!!!

  • @andrelopes6771
    @andrelopes6771 10 ปีที่แล้ว +6

    GOSTEI! MAS O CARURU NÃO E FEITO ASSIM. EU SOU O LEGITIMO BAHIANO, SEI MUITO BEM COMO É OBRIGADO.

    • @Archanjinha1
      @Archanjinha1 10 ปีที่แล้ว

      Nem o carurú, nem o vatapá!

    • @ricardoalves1439
      @ricardoalves1439 7 ปีที่แล้ว

      Podem me passar a receitas do acaraje e do vatapa e do caruru??
      Moro em Goiás. Será que usar a farinha de acaraje da certo??

  • @poli159
    @poli159 8 ปีที่แล้ว

    uma delícia,muito bem explicadinho,vou tentar fazer em casa,um xero,obrigada

  • @avery5549
    @avery5549 7 ปีที่แล้ว +3

    Nossa, demora né, prefiro comprar 😂

  • @filhinhodebamba5498
    @filhinhodebamba5498 6 ปีที่แล้ว

    Sou de ituberá e achei a receita delas muito mais prática do que a que fazemos aqui e o resultado final ficou a mesma coisa, na hora que coloca pimenta o sabor é o mesmo .

  • @mineialeal
    @mineialeal 8 ปีที่แล้ว +5

    vatapa e caruru sem leite de coco?
    com agua?

    • @mayz6221
      @mayz6221 8 ปีที่แล้ว +1

      loucura mesmo

  • @adrianascalise2775
    @adrianascalise2775 7 ปีที่แล้ว

    😘 Obrigada por dividir conosco esse tesouro, desejo SUCESSO 💎 em tudo que vocês fizerem, bjs 💋💋💋

  • @catiaassis9457
    @catiaassis9457 8 ปีที่แล้ว +14

    O verdadeiro acarajé se faz de outra maneira totalmentr diferente. O vatapa e caruru nunca em minha vida vi serem preparados de essa forma, me pareceu totalmente descaracterizado e seguramente o gosto nao e o mesmo.

    • @ricardoalves1439
      @ricardoalves1439 7 ปีที่แล้ว

      Como se faz o acaraje verdadeiro quais os ingredientes? Moro em Goiás e ja vi umas receitas de farinha de acaraje sera que da certo?

  • @amandapriscilla9439
    @amandapriscilla9439 6 ปีที่แล้ว

    Amooooooo.......😋😋😋😋😋😋sou pernambucana louca pele culinária baiana❤❤❤❤❤❤❤

  • @jadinebomfim7275
    @jadinebomfim7275 7 ปีที่แล้ว +59

    Que esculhambação é essa pai ? Não acho nada de mais fazer a comida mas que faça direito, honra a quem merece honra fia. Sem leite de côco não dá.

  • @genesesreborn129
    @genesesreborn129 10 ปีที่แล้ว

    Fiz igualzinho ficou ótimo deu pra matar a saudade. Cada um faz de um geito e o deles q eu fi passo a passo ficou otimo

  • @vanfernandes292
    @vanfernandes292 9 ปีที่แล้ว +3

    não dá pra bater na batedeira?

    • @05suely
      @05suely 9 ปีที่แล้ว +1

      +Vagno Fernandes dá sim

    • @vanfernandes292
      @vanfernandes292 9 ปีที่แล้ว +1

      Fiz e deu certo! Obrigado!!!

  • @elisa9229
    @elisa9229 3 ปีที่แล้ว

    Muito bem explicado fácil de entender e deu água na boca amei parabéns

  • @ChefLiliAlmeida
    @ChefLiliAlmeida 8 ปีที่แล้ว +53

    Fugindo totalmente do preparo tradicional. Acarajé é origem, história e cultura, nada disso é citado.

    • @victorsoares2999
      @victorsoares2999 4 ปีที่แล้ว +2

      Verdade

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว +1

      Baiana linda Boa noite
      E o caruru que ñ vi falar

    • @neiasilva1327
      @neiasilva1327 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu só de Itabuna mais eu não sei se vai castanha no vatapá e amendoim esse vatapá não gostei não resumindo não gostei de nada disso só dá massa do acarajé , que e realmente o feijão fradinho

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว +1

      @@neiasilva1327 fLtou i caruru de quiabo e o vatapá com amendoim e camarões sem contar que eu vi muitos improvisos nessa receita

    • @Domgomesof
      @Domgomesof 4 ปีที่แล้ว +9

      Meu amor o acarajé saiu do mundo religioso para o mundo gastronômico ou seja só as baianas tradicionais que dá do modo tradicional.
      O que importa e melhorar sempre e atualizar as receitas de todo tipo de lanche e comida tradicional .
      Sou da Bahia e achei maravilhoso a receita e minha avo faz do mesmo jeito que esta ai e é uma delícia não deixa a desejar em nada .

  • @elainecruz3950
    @elainecruz3950 6 ปีที่แล้ว

    Melhor acarajé que já comi parabéns meninas vcs são de mais. 💚💛❤✌

  • @rosangelacardoso9748
    @rosangelacardoso9748 7 ปีที่แล้ว +13

    Vatapá de pão é melhor do que farinha de trigo,na minha opinião.

    • @ivapruett4548
      @ivapruett4548 5 ปีที่แล้ว

      e como fazer assim???

    • @leliacamargo1733
      @leliacamargo1733 4 ปีที่แล้ว +1

      Vatapa é de pão...farinha de trigo não presta

  • @fagnerbrito6926
    @fagnerbrito6926 3 ปีที่แล้ว

    Sou de Araraquara interior de São paulo nunca comi Acarajé nem fui pra salvador dizem que é bem apimentada essa comida Baiana igual À comida mexicana 😊

  • @danielleborges6972
    @danielleborges6972 6 ปีที่แล้ว +3

    Eu aqui comendo pão com ovo 😂😂😂😂

  • @grazinascimento7156
    @grazinascimento7156 3 ปีที่แล้ว +2

    Me deu água na boca faz tempo que não como acarajé 😋

  • @kellyny19
    @kellyny19 8 ปีที่แล้ว +100

    vatapá cola kkkk isso n é aqui da Bahia e sim do Paraguai

    • @nalvaoliver8142
      @nalvaoliver8142 7 ปีที่แล้ว

      JACK SILVA kkkkkkk

    • @Crisw02
      @Crisw02 6 ปีที่แล้ว +1

      canal eu sou mãe vá cuidar dos filhos catareento, é ser for do Paraguai não deixa de ser acarajé sua banza.

    • @davimoreno2891
      @davimoreno2891 6 ปีที่แล้ว +3

      jack sylva Tb achei isso grude amarelo anêmico

    • @jdbf1971
      @jdbf1971 6 ปีที่แล้ว +3

      jack sylva quê tem a ver o Paraguai com esse acarajé? Eu sou paraguaio e acho que a intenção do seu comentário é ofender meu país. Da pena!

    • @barb9938
      @barb9938 6 ปีที่แล้ว

      Cris W continua acarajé, mas acarajé bom só da baiana

  • @MillaPapini27
    @MillaPapini27 ปีที่แล้ว

    Chego tô arrepiada , de BH, apaixonada por acarajé, vou ali fazer ❤️

  • @edeildapantadelima7688
    @edeildapantadelima7688 9 ปีที่แล้ว +56

    Sou baiana. O verdadeiro vatapá é feito com pão de sal dormido. Esse senhor precisa saber que farinha de trigo, não tem amido, por favor se pra ensinar, vamos aprender . Farinha de trigo tem glútem .

    • @anasilva-rc8kq
      @anasilva-rc8kq 9 ปีที่แล้ว +11

      +EDEILDA PANTA DE LIMA meu vatapá é de farinha de trigo e fica muito bom, pão de sal tambem é feito com trigo ou não

    • @flavenancio224
      @flavenancio224 7 ปีที่แล้ว +1

      EDEILDA PANTA DE LIMA eu faco aqui na italia con trigo e o vatapa fica o bicho e sou bahiana nada haver o importante e os temperos, eu nn acredito que bahiana de tabuleiro vai comprar paopra fazer vatapa e ne minha familia ja trabalhei em tabuleiro nada haver pra mim ficou mais que gostoso

    • @flavenancio224
      @flavenancio224 7 ปีที่แล้ว +1

      EDEILDA PANTA DE LIMA eu faco aqui na italia con trigo e o vatapa fica o bicho e sou bahiana nada haver o importante e os temperos, eu nn acredito que bahiana de tabuleiro vai comprar paopra fazer vatapa e ne minha familia ja trabalhei em tabuleiro nada haver pra mim ficou mais que gostoso

    • @MrRosecastro80
      @MrRosecastro80 7 ปีที่แล้ว +2

      Fla Venancio , Eu particularmente gosto de vatapá feito com trigo, com pão já não acho muito gostoso não, acho que isso vareia do paladar de cada um.

    • @ninacoser6499
      @ninacoser6499 6 ปีที่แล้ว

      vatapá da Bahia de vdd n poe farinha de trigo.

  • @sineziasouza1693
    @sineziasouza1693 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns minha abençoada eu gostei

  • @talitaoliveira1151
    @talitaoliveira1151 9 ปีที่แล้ว +3

    Por que nordestino fala tanto no imperativo? Amo esse sotaque.

  • @Nel_Souza
    @Nel_Souza 9 ปีที่แล้ว

    Hummmmm que delícia sou Bahiana..... e amo acaraje
    mais estou morando atualmente em Fortaleza -ce
    mais ameiíi a eceita muito bom viu oxe òpaiò
    ķkkkkkk
    eu vou tentar fazer aqui na minha casa viu oxe mais vai ficar uma delícia xerinho pra todos vcs mim deu foi água na boca bjs

  • @nicolasborges6798
    @nicolasborges6798 8 ปีที่แล้ว +5

    e essas guias no pescoço? hahaha axé!

  • @gabrielanascimento7891
    @gabrielanascimento7891 4 ปีที่แล้ว

    Meu vcs estão super de parabéns 👍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @eduardasouza4136
    @eduardasouza4136 8 ปีที่แล้ว +122

    meu deus que gororoba é essa mim disculpe mais aqui em salvador ñ e assim que faz o caruru ,e nem o vatapa vixe que horror eu vendo acarajé e nunca vi fazer o vatapa e nem o caruru desse jeito esta mais parecendo uma papa que horror é esse meu deus que esculhambação é essa

    • @danielleferreira.oficial
      @danielleferreira.oficial 8 ปีที่แล้ว +2

      Como se faz o acarajé tradicional? Como são feitos o vatapá e o caruru?

    • @eufelipelima
      @eufelipelima 8 ปีที่แล้ว +4

      KKkkkk, verdade. esse vatapá ta parecendo amoeba. Não conhecem o daqui da Bahia mesmo.

    • @nalvaoliver8142
      @nalvaoliver8142 7 ปีที่แล้ว

      Danielle Ferreira soh sei te dizer que nao tem nada a ver com esse video ai. nos bahianos fica retado com isso

    • @rosangelacardoso9748
      @rosangelacardoso9748 7 ปีที่แล้ว +1

      Eduarda Souza o quiabo está parecendo que vai fazer quiabada,o modo de fazer o vatapá diferente

    • @thinacarneiro7923
      @thinacarneiro7923 7 ปีที่แล้ว

      Rosângela Cardoso moro na Bahia e é o caruru já como de várias formar ele como o quiabo cortadinho e já como batido no liquidificador . Mais fica todo verde eu nao gostei

  • @ondinatozzo3900
    @ondinatozzo3900 6 ปีที่แล้ว

    Amo acarajé quero aprender fazer obrigada pela dica

  • @gugu2743
    @gugu2743 8 ปีที่แล้ว +3

    Sabe aquela vontade de comer acarajé sabe nunca tive

    • @augusto8807
      @augusto8807 6 ปีที่แล้ว

      .....o acarajé não tem culpa de suas coceiras e alergias ... acarajé é pra saudáveis...de corpo e de alma...!!!...

  • @gloriafelix8146
    @gloriafelix8146 6 ปีที่แล้ว

    Cheguei a agora no canal e de cara já curti muito vou fazer a qui no em Teresina Piauí o brigadoooo

  • @beijes
    @beijes 8 ปีที่แล้ว +38

    vatapa com agua que loucura hein o povo se mete a fazer as coisas que não tem noção de como realmente são feitas tudo feito errado ai neste vídeo. eu nasce e me criei aqui em salvador e posso dizer o que é uma verdadeira receita de acarajé.

    • @mandy19952
      @mandy19952 8 ปีที่แล้ว +3

      o negócio é leite de coco

    • @beijes
      @beijes 8 ปีที่แล้ว

      com certeza elas não sabe nada.

    • @andrecypreste6273
      @andrecypreste6273 8 ปีที่แล้ว +4

      eu vendo Acaraje e faço o vatapá com leite de coco ! e pao !

    • @rudherejudson7797
      @rudherejudson7797 8 ปีที่แล้ว +7

      sou potiguar, mas o vatapá que conheço é feito com leite de coco e pão também

    • @medeiros2824
      @medeiros2824 7 ปีที่แล้ว +1

      como acho uma receita decente pra se fazer?

  • @lysoaressoares3941
    @lysoaressoares3941 7 ปีที่แล้ว +1

    Oi boa tarde me chamo Ly sou de vontade de comer acaraje deve ser uma maravilha sou louca por comida Baiana

  • @robertaholanda5563
    @robertaholanda5563 9 ปีที่แล้ว +4

    Nunca comi affs deve ser um delicia

    • @andreadea7956
      @andreadea7956 9 ปีที่แล้ว

      Menina põe delícia nisso! kkkkEu moro na Bahia e nunca mais comi...
      È uma tentação. Precisa provar.

    • @anonymos2938
      @anonymos2938 9 ปีที่แล้ว

      +ANDREA DEA também sou da Bahia eu como todo dia minha mãe vende *-*

    • @geisallimma4833
      @geisallimma4833 6 ปีที่แล้ว

      Roberta Holanda esse n e o verdadeiro usdo ai e nojento

    • @zoraidenatan
      @zoraidenatan 5 ปีที่แล้ว

      Eu adorei vou aprender fazer ela é uma uma um delícia

  • @romildadasartis8107
    @romildadasartis8107 6 ปีที่แล้ว

    quero agradece a vocês por essa maravilhosa receita deu muito certo amei!

    • @marianeuzapereirateixeira206
      @marianeuzapereirateixeira206 6 ปีที่แล้ว

      se é feito de pão ou de trigo não importa eu sei que me deu água na boca eu aqui em itu amei essas baianas lindas

  • @calitaocampos
    @calitaocampos 9 ปีที่แล้ว +6

    Tudo muito lindo e com a cara ótima,mas eu como baiana,nascida e criada em Salvador,me sinto envergonhada de ver como uma baiana consegue ensinar 2 coisas que fogem completamente da forma original de se fazer um vatapá e um caruru!!A começar pelos ingredientes que metade não foi no preparo do vatapá e caruru.Nunca ouviram falar no amendoim????E o alho????Camarão foi parar onde????Farinha de trigo?????Pelo amor de Deus!!!!Farinha de rosca ou pão e leite de coco elas não sabem nem o que é!E a forma de se cortar um quiabo???Pasta de quiabo????Uma verdadeira aberração!!!!Uma pena que as pessoas inventam tantas formas de se fazer um prato tipico e sai por aí divulgando achando que é o correto!!!!É mais ou menos assim:TÁ DANDO CERTO ASSIM,QUE CONTINUE!!!!funciona até um dia!!!Vamos manter a tradição!!!!LASTIMÁVEL!!!!

    • @kelvynsouza4107
      @kelvynsouza4107 9 ปีที่แล้ว +1

      Calita Sama MB Ocampos oi sou Kelvyn tem como vc mim manda a receita ?? sou pernambucano estou tentando fazer um Acarajé faz tempo

    • @silsil5330
      @silsil5330 9 ปีที่แล้ว +1

      Calita Sama MB Ocampos tmb vi isso ta errado isso ai .... maluca primeiro que o vatapa nao é esse o pono nem dessa forma que se faz ... caruru nao se corta assim ... aff e é daqui fazendo isso ..

    • @elisamarcia7885
      @elisamarcia7885 9 ปีที่แล้ว +2

      ja que vc sabe faser porque asistiu o video???

    • @silsil5330
      @silsil5330 9 ปีที่แล้ว +1

      kkkk assistir pra ver os erros e dizer o que eu acho , pois é legal fazer videos más , coisas da bahia mesmo nao é assim . critica construtiva, aaa e o video postou pq queria curtidas . entao qual quer um ai vai assistir e alguns darão opiniões . para sua sorte.
      .

    • @giovannawinchester141
      @giovannawinchester141 8 ปีที่แล้ว +1

      VDD PQ ASSISTIU O VIDIO KKKKKK MANDA ELA FAZER MELHOR E PUBLICAR

  • @le4079
    @le4079 6 ปีที่แล้ว +1

    Ahhh!!! Eu amo quentro , minha comida não pode ficar sem ... A comida fica sem gosto , sou viciada em.quentro 😍😍😍😍

  • @macap.3613
    @macap.3613 8 ปีที่แล้ว +20

    sinto muito mas isso ta longe de ser vatapá, eu faço e não tem nada a vê com isso. e o meu fica delicioso mesmo,com a assinatura de uma baiana que sou!

    • @gatofilhosbatista220
      @gatofilhosbatista220 7 ปีที่แล้ว +2

      Cassia Pereira . Eu não encontrei uma receita decente, sou baiana, mas não sei fazer vatapá e carurú. Grava um video pra nós

    • @macap.3613
      @macap.3613 7 ปีที่แล้ว +3

      Juliana Batista eu já tinha pensado nisso. Vou tentar sim gravar.

  • @tharcishenon9923
    @tharcishenon9923 4 ปีที่แล้ว

    Explica muito Bem, Parabens.!🍀👏

  • @adrianodossantos9239
    @adrianodossantos9239 10 ปีที่แล้ว +3

    Sou baiano eu nunca vi fazer caruru e vatapá feito dessa forma ,vatapá com farinha perde a qualidade tem que ser pão dormido , outra caldo de bacalhau n existe nesse prato tipico baiano criado pelos escravos

  • @gloriasanoli5870
    @gloriasanoli5870 ปีที่แล้ว

    Perfeitooooô! Trabalha muito bem

  • @cleacaribe4759
    @cleacaribe4759 10 ปีที่แล้ว +27

    SOCORRO! MEUS ANTEPASSADOS DEVEM ESTAR SE REVIRANDO NO TÚMULO! NADA DISSO AI! SÓ O ACARAJÉ QUE FICOU RAZOÁVEL,PQ O RESTO NÃO TEM NADA A VER COM A RECEITA ORIGINAL.ESSAS COMIDAS SAGRADAS ,NÃO PODEM SER MODIFICADAS ASSIM!!

    • @Crisw02
      @Crisw02 6 ปีที่แล้ว +2

      CLEA CARIBE se elas são baianas quem é tu no jogo do bicho?

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว

      Poxa esses ai vão tomar uma surra dos antepassados.
      Kkk

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว

      @@Crisw02 oxe e tu sabe de nada inocente

    • @Crisw02
      @Crisw02 4 ปีที่แล้ว +1

      @@negraomgtownacena7208 cala. boca amada

    • @negraomgtownacena7208
      @negraomgtownacena7208 4 ปีที่แล้ว

      @@Crisw02 sou macho Cris
      Kkkkk
      Bjs linda
      Conheço vc viu
      Lá do micareta
      Lembra ?

  • @mairesantos6238
    @mairesantos6238 4 ปีที่แล้ว

    Que saudades da minha Bahia fiquei com água na boca e com bastante saudades de comer essa delícia aqui SP não tem igual