สลัดไก่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน | สลัดที่ไม่ใส่ผัก | วิธีทำอกไก่นุ่ม | พร้อมคำนวณแคลอรี่ | FIT Kitchen

สลัดไก่สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
ส่วนผสม:
ไก่อบ:
อกไก่ลอกหนัง 200 กรัม
เกลือป่น1.5%ของน้ำหนักอกไก่(3กรัม)
น้ำมันพืชสำหรับทา/สเปรย์อกไก่
พริกไทย พริกป่น ออริกาโน่ พาสลีย์แห้ง
เฟค-ต้าชีส
ไข่ขาว 2ฟอง
เกลือป่น ¼ช้อนชา
น้ำส้มสายชูหมัก 1ช้อนชา (ในวิดีโอเป็นน้ำส้มสายชูหมักไวน์แดง)
น้ำมันพืชสำหรับทา/สเปรย์กระทะ
น้ำสลัด:
ดิจองมัสตาร์ด 1 ช้อนชา(5กรัม)
น้ำเลม่อน หรือ น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชูหมัก 1ช้อนโต๊ะ (ในวิดีโอเป็นน้ำส้มสายชูหมักไวน์แดง)
ออริกาโน่ ¼ช้อนชา
พาสลีย์แห้ง ¼ช้อนชา
ผงกระเทียม ¼ช้อนชา
น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 1ช้อนโต๊ะ(10กรัม)
วิธีทำน้ำสลัดแบบเขย่า
• สลัดนิซัวส์ปลาทูน่า | ...
ผัก(ผลไม้ต่างหาก!!!):
ถั่วลูกไก่/ถั่วชิคพี แบบกระป๋อง 120กรัม (ประมาณครึ่งกระป๋อง)
มะเขือเทศราชินี 50กรัม
มะกอกดำ 5ลูก
แตงกวาญี่ปุ่น ครึ่งผล(ประมาณ120กรัม)
พริกยักษ์ 100กรัม (จะใช้สีอะไรก็ได้ตามชอบ)
หอมแขก ครึ่งหัว(ประมาณ30กรัม)
ใบสะระแหน่เด็ด 1กำมือหลวมๆ
ใบโหระพาเด็ด 1กำมือหลวมๆ
เกลือป่น พริกไทย
**สามารถทำแช่ตู้เย็นไว้ได้1-2วัน เพราะถ้านานกว่านั้นถั่วลูกไก่อาจจะบูด แล้วเมื่อผักโดนน้ำสลัดก็จะมีน้ำออกมาและไม่กรอบ แนะนำให้ทำทานสดๆครับ**
พลังงาน554kcal
ไขมัน 18กรัม
คาร์โบไฮเดรต 40กรัม
โปรตีน 58กรัม
ตามไปดูสูตรได้อีกหลายๆเมนูบนเฟสบุ๊คนะครับ
/ fitkitchenbypyo

[@iplay2166]

น่ากินค่า