გთხოვთ გააგრძელეთ ვიდეოების გადაღება მე ახლა ვსწავლობ კულინარიას ჯერ დამწყები ვარ მაგრამ თქვენგან ძალიან ბევრი რამე ვისწავლე ძნელი ჩანს მაგრამ თქვენ ადვილად ხსნით ყოველ ნიუანსს . თუ გააგრძელებთ ვიდეოების გადაღებას ძალაინ კარგი იქნება :3
კაია ამას რო აკეთებ, მაგრამ მოძველბიჭო მზარეული არც თუ სასიამოვნო საყურებელია;)) უნდა ჩამოყალიბდე ჩემო ძმაო შენ მზარეულობა გინდა თუ ძველბიჭობა))) ისე კაი წამოწყებაა))
შეეცადე იყიდო დილის საათებში იმ მაღაზიებში სადაც იცი, რომ ხორცი მოდის ყოველდღიურად ( რეკლამას ვერ გავუწევ ვერცერთს პირადში მომწერე და გეტყვი ზუსტ მისამართს თუ ძალიან გაინტერესებს) შეწვის დრო კი დამოკიდებულია რა დონის შემვარი გინდა ჭამო , ტაფის სტრუქტურა + მისი ტემპერატურაც ძალიან მნიშვნელოვანია ...
სტეიკს არ ბეგვავენ რაც შენიშვნას იმსახურებს არის კარაქი!!! რაც არ გამოუყენებია და რაც როზმარინი ან ტიმიან ან დაფნა , არც ნიორიი შეწვის დროს კალსიკურ სამზარეულოში ზეითუნის ზეთზე არ წვავენ , გარნირი სუსტია და სოუსიც არ იკითხება , კერძოდ რომელი სოუსია რაღაც დაუსრულებელის თუ ამოგლეჯილის შდაბეჭდილებას ტოვებს..
Ine sa :) ნამდვილი სტეიკის გაგება ყველას თავისებურად ესმის ალბათ :) დაბეგვილი ხორცისგან არ კეთდება სტეიკი მითუმეტეს ნამდვილი ;) მთლად ანუ მთლიანად უმიც არ დარჩენილა თუმცა მთლიანად უმის (low done) მოყვარულებიც ხშირად მსტუმრობენ :)
გთხოვთ გააგრძელეთ ვიდეოების გადაღება მე ახლა ვსწავლობ კულინარიას ჯერ დამწყები ვარ მაგრამ თქვენგან ძალიან ბევრი რამე ვისწავლე ძნელი ჩანს მაგრამ თქვენ ადვილად ხსნით ყოველ ნიუანსს . თუ გააგრძელებთ ვიდეოების გადაღებას ძალაინ კარგი იქნება :3
steikisTis dadzvelebuli xorci araaa sachiro? me axali xorcit vcade da ar gamomivida
Gemrieloba :3
Momwons tqveni videoebi
მადლობა ანნა :)
da xoo kide :D xelit pirdapir kavshirs amyareb sakvebtan rogoricaa cxeli xorci tafidan agebas vgulisxmob da rogor aketeb :D :D
sagol bro :* dzaan jigrulad chalichob :D :* ise am videoebs sad igeb ??
კაია ამას რო აკეთებ, მაგრამ მოძველბიჭო მზარეული არც თუ სასიამოვნო საყურებელია;)) უნდა ჩამოყალიბდე ჩემო ძმაო შენ მზარეულობა გინდა თუ ძველბიჭობა))) ისე კაი წამოწყებაა))
აუცილებლად ვცდი :) სულ რამდენი წუთი დასჭირდე სტეიკს, ყველა მხრიდან მოსამზადებლად? ხორცის ასეთი კარგი ნაჭრები სად ვიყიდოთ? :/ სულ მატყუებენ...
შეეცადე იყიდო დილის საათებში იმ მაღაზიებში სადაც იცი, რომ ხორცი მოდის ყოველდღიურად ( რეკლამას ვერ გავუწევ ვერცერთს პირადში მომწერე და გეტყვი ზუსტ მისამართს თუ ძალიან გაინტერესებს) შეწვის დრო კი დამოკიდებულია რა დონის შემვარი გინდა ჭამო , ტაფის სტრუქტურა + მისი ტემპერატურაც ძალიან მნიშვნელოვანია ...
Steik minions 30 wuti damarinadeba marto zeitunis zetshi tu am process ver gaivlis ar moxdeba misi sruli shewva
გაიხარე :) ვიდეოებს მეგობრის სამზარეულოში,ხორცის აღება მიჩვევაა ალბათ .. ერთდაიგივე საქმეს შეგრძნების ატროფია მოსდევს უკუჩვენებათ :D
:D :D :D warmatebebi da vadevneb tvaals shen videoebs :D
სტეიკს არ ბეგვავენ რაც შენიშვნას იმსახურებს არის კარაქი!!! რაც არ გამოუყენებია და რაც როზმარინი ან ტიმიან ან დაფნა , არც ნიორიი შეწვის დროს კალსიკურ სამზარეულოში ზეითუნის ზეთზე არ წვავენ , გარნირი სუსტია და სოუსიც არ იკითხება , კერძოდ რომელი სოუსია რაღაც დაუსრულებელის თუ ამოგლეჯილის შდაბეჭდილებას ტოვებს..
🤣🤣🤣 სააღოლ ძმაოო. იმედები გააქრე
ხმა აღარ აქვს ამ ვიდეოს
ვაიმეეე, ხელები მოკალულუ გააქვთ???? ))
მოვკვდი ნერწყვების ყლაპვით :(
ხორცის ზედაპირი დაიწვა ხოლო შიგნიდან მთლად უმი დარჩა, ამისათვის საჭირო იყო ხორცის დაბეგვა რომ გათხელებულიყო ხორცი. ნამდვილი სტეიკი ასე მზადდება!
Ine sa :) ნამდვილი სტეიკის გაგება ყველას თავისებურად ესმის ალბათ :) დაბეგვილი ხორცისგან არ კეთდება სტეიკი მითუმეტეს ნამდვილი ;) მთლად ანუ მთლიანად უმიც არ დარჩენილა თუმცა მთლიანად უმის (low done) მოყვარულებიც ხშირად მსტუმრობენ :)
@@voichefrecipes3443 დაბეგვილი ხორცისგან გაკეთებულ სტეიკს შ...ი ))
ისე აბორიალებს ხელებს მადის აღძვრის ნაცვლად გული სმერია👎👎👎