the skin is so crispy that you can’t imagine it, and it goes perfectly with the pulled pork

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @xinfan251
    @xinfan251 11 หลายเดือนก่อน +11

    哈尔滨就有这个面包,叫沙一克。一模一样。是很久以前从俄罗斯传过来的。

  • @doli5961
    @doli5961 11 หลายเดือนก่อน +10

    这绝对是真的墨西哥面包,我也非常喜欢它的口感和味道,平时去逛老墨超市的时候肯定会买几个,刚出炉的那就别提多香了,即便是刚吃过饭都能轻轻松松塞两个呢,今天在你这学到了,收藏自己做。谢谢🙏

  • @emmalee360
    @emmalee360 11 หลายเดือนก่อน +1

    原来一直在微信公众号上关注,没想到今天在油管上刷到你,挺好。有点好奇的是,国内不是 上不了油管吗,大家都是怎么传上来的?

  • @yyy-t7r1b
    @yyy-t7r1b 11 หลายเดือนก่อน +2

    沒有老師不能做的美食!參照老師的視頻做了印度黃油雞,受到全家的喜愛,特別是松香柔軟的饢。必須給老師大大的讚👍👍👍!

  • @haoslife_mo
    @haoslife_mo 11 หลายเดือนก่อน +3

    謝謝你的食譜!太棒了

  • @AbuAli-nw1vp
    @AbuAli-nw1vp 2 หลายเดือนก่อน

    Wax paper垫底烤好像不太好吧。得用那个叫parchment paper吧?

  • @oyes4019
    @oyes4019 11 หลายเดือนก่อน

    好像和越南面包Banh Mi高度雷同,请问有何不同之处,恳请指教。

  • @WHO-DA
    @WHO-DA 11 หลายเดือนก่อน

    美女,能试试用普通甜面团做“虎皮面糊”盖顶上的那个面包吗?平常这虎皮面糊都是用在法棍面团上的,甜面团不行到底是我的问题还是这事根本不能呢?

  • @agnesso8669
    @agnesso8669 11 หลายเดือนก่อน +2

    老師,多謝妳常常給我們平淡的日子里不斷的驚喜!請妳繼續努力創作更多美食!永遠支持妳❤!

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      谢谢呀!爱你😘😘😘

  • @Daisykaykay
    @Daisykaykay 10 หลายเดือนก่อน

    老師, 是否可以用橄欖油代替黃油?

  • @Grace-hz4ub
    @Grace-hz4ub หลายเดือนก่อน

    請教2發要發多長時間?謝謝你

  • @kwanalice8828
    @kwanalice8828 9 หลายเดือนก่อน +1

    您好!
    請問這個法包未吃完留待明天吃還脆嗎?
    隔天後想吃熱的法包可以怎麼辦?

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  9 หลายเดือนก่อน

      隔天吃可以在面包上稍微喷一些水,然后放在烤箱里面230摄氏度烤3~5分钟左右,再吃外皮还是脆脆的

  • @yukicai9468
    @yukicai9468 2 หลายเดือนก่อน

    老师,为什么烤出来的面包开裂的都是在面包的下方两侧?而不是像你视频上在上开裂面上,看的就比较好看,我不知道哪里做得不对了。谢谢请教

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  2 หลายเดือนก่อน

      开裂在两侧通常是面揉的不到位或者面筋太紧了,松弛不够导致的,面如果揉的不到位面的延展性和弹性差,就容易裂开了。面筋太紧也是烤的时候会撑开,解决方法就是揉面一定要注意状态,另外整形前多松弛一下

    • @yukicai9468
      @yukicai9468 2 หลายเดือนก่อน

      @@HappyFoodChannel 谢谢老师

  • @annsay1842
    @annsay1842 11 หลายเดือนก่อน +1

    請問烤箱是230_250c 或F? 謝謝.

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน +2

      视频里面说的都是摄氏度

  • @張榕庭-o1t
    @張榕庭-o1t 11 หลายเดือนก่อน

    今天打算照這個配方用麵包機來做,感覺材料少油還蠻健康的,我特喜歡早餐吃法棍,老師真的教我好多美味的麵包!最近很想吃香蕉馬芬,可是看材料都要加很多油,感覺不太健康,因為想減肥,又想吃美食,上次我做了發糕代替馬芬!謝謝老師的大愛分享~

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      别客气哈,您喜欢就好

  • @woanhueyteh495
    @woanhueyteh495 11 หลายเดือนก่อน +1

    好厲害哦謝謝分享🎉🎉

  • @angphoang5143
    @angphoang5143 11 หลายเดือนก่อน +2

    墨西哥面包真漂亮!🎉

  • @Grace-hz4ub
    @Grace-hz4ub หลายเดือนก่อน

    好美阿!!不知道用法國麵包粉做可以嗎^^

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  หลายเดือนก่อน +1

      完全可以哈

    • @Grace-hz4ub
      @Grace-hz4ub หลายเดือนก่อน

      @@HappyFoodChannel 太好了感謝

  • @angelinesoon2820
    @angelinesoon2820 11 หลายเดือนก่อน

    请问是一定要在28°的室温发酵吗?在30° 到32°的环境会不会更快更好?

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 11 หลายเดือนก่อน

    Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍delicious pastries, what I love! Thank you!👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт,👍👍..Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!.👍谢谢你这么有趣的食谱..美味的糕点,👍👍正是我喜欢的!谢谢你!。👍👍

  • @leelianlim998
    @leelianlim998 9 หลายเดือนก่อน +1

    我照着食谱做但面团是湿的,没像老师的一样。面团揉了好久。希望会成工。

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  9 หลายเดือนก่อน

      可以看一下面粉的蛋白质含量,和面团的吸水性有一定关系

  • @alldaypan
    @alldaypan 10 หลายเดือนก่อน

    请问视频中用的这种可以再次使用的烘培纸是哪一种烘培纸?

  • @voodooqi6921
    @voodooqi6921 11 หลายเดือนก่อน +2

    哇塞,流口水了,一定要做一下这个

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      做起来,真的非常好吃

  • @林月英-z6k
    @林月英-z6k 6 หลายเดือนก่อน

    請問可以存放多久?保存方式?

  • @chinstrawberry9181
    @chinstrawberry9181 11 หลายเดือนก่อน

    哇,我最喜欢的面包,我喜欢上面抹上大蒜酱🤤 这三明治也太诱人,看起来好美味!

  • @kejoy7259
    @kejoy7259 11 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝老師!我愛的法包!

  • @SukySuky911
    @SukySuky911 11 หลายเดือนก่อน +1

    太完美

  • @sgw1777
    @sgw1777 10 หลายเดือนก่อน +1

    在墨西哥的时候我买了这面包,吃完了,就后悔买的太少了,你应该再放点墨西哥辣椒和酸黄瓜

  • @minhuikuo3913
    @minhuikuo3913 11 หลายเดือนก่อน +3

    也是我❤的夢中情包😂,謝謝老師分享

  • @cayenneshu
    @cayenneshu 10 หลายเดือนก่อน

    以前路过墨西哥超市,一堆人排队买这个面包,好奇的我排队买了一个吃,好好吃!谢谢配方,我不用去排队了! 另外问下手套是哪里买的呀?

  • @diannejian7560
    @diannejian7560 10 หลายเดือนก่อน

    看起來好好吃

  • @sorayamiller9356
    @sorayamiller9356 11 หลายเดือนก่อน +1

    一定要做起来,颜值也很高

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      特好吃

    • @sorayamiller9356
      @sorayamiller9356 11 หลายเดือนก่อน

      @@HappyFoodChannel 下周一晚餐就它了 我会来交作业

  • @yyy-t7r1b
    @yyy-t7r1b 11 หลายเดือนก่อน

    老師你太厲害了👍 👍👍!

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      谢谢 您的 鼓励啦!爱您么么么

  • @楊長銘-j8v
    @楊長銘-j8v 11 หลายเดือนก่อน +1

    這搭配也太豐富了吧😆 我應該能一口氣吃好幾個🥹

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      我早上做了一个三明治,吃完都没过瘾,但是也不敢吃了

  • @bonnieding-karaoke
    @bonnieding-karaoke 11 หลายเดือนก่อน +2

    覺得很好吃, 不過覺得很難做.😊

  • @fang-chuyeh200
    @fang-chuyeh200 11 หลายเดือนก่อน +2

    看到後面我肚子都餓了!!!😂

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน +1

      哈哈,赶快吃点东西

  • @sorayamiller9356
    @sorayamiller9356 11 หลายเดือนก่อน +2

    幸福,八面玲珑的你做着八珍玉食赢得八方支持 获得八面威风 ,看到最后把有惊喜哈哈哈 还教怎么吃😊

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      哈哈,谢谢您的鼓励啦

  • @notcrazynotred1594
    @notcrazynotred1594 10 หลายเดือนก่อน

    和我在芝加哥吃到的一模一样!

  • @jackzheng6982
    @jackzheng6982 10 หลายเดือนก่อน

    你可能年青不知道5O年国内上海就有了叫罗松面包。😅

  • @flower182
    @flower182 10 หลายเดือนก่อน

    我们这边叫猪仔包

  • @chinliaw5068
    @chinliaw5068 25 วันที่ผ่านมา

    完美啊! 胖胖的連接口都看不到.

  • @wei.wei.khadija
    @wei.wei.khadija 4 หลายเดือนก่อน

    太豐富了

  • @doli5961
    @doli5961 11 หลายเดือนก่อน +2

    墨西哥人很能吃猪油的

  • @catherinewang6169
    @catherinewang6169 11 หลายเดือนก่อน

    中間餡料有點雜

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 11 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍💯

  • @gj-yeh702
    @gj-yeh702 11 หลายเดือนก่อน +2

    光用看的就知道有多好吃!

    • @HappyFoodChannel
      @HappyFoodChannel  11 หลายเดือนก่อน

      嘿嘿,真的超好吃的

  • @hkfr5313
    @hkfr5313 11 หลายเดือนก่อน

    up主是新疆人吗?

  • @liujiweips
    @liujiweips 10 หลายเดือนก่อน

    请台主把您的菜刀发到中国来,我给您磨一下,这么好的面包,配这把刀,看着太揪心了🤣

  • @H瓊
    @H瓊 7 หลายเดือนก่อน

    粉500:水360

  • @心静如水-l4k
    @心静如水-l4k 10 หลายเดือนก่อน

  • @陳冠榮-d8y
    @陳冠榮-d8y 10 หลายเดือนก่อน

    100分,ㄓㄢ🎉

  • @xiasanhuasi
    @xiasanhuasi 10 หลายเดือนก่อน

    视频和内容都很好,就这台词,都给我去做,答应我一定要做。听着爹味十足啊,短视频的坏毛病能别带到TH-cam上来么?又不是卖艺

  • @tchan8553
    @tchan8553 5 หลายเดือนก่อน

    跟足分量但麵團做出來太稀。提供的分量不準確。👎

  • @jkm8286
    @jkm8286 10 หลายเดือนก่อน +1

    我敢非常确定的告诉你,这玩意在我们哈尔滨叫“塞克”