MUSHROOM RISOTTO WITH PORCINI - Easy Recipe by Benedetta

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 295

  • @FattoincasadaBenedettaOfficial
    @FattoincasadaBenedettaOfficial  5 ปีที่แล้ว +38

    👇RIEPILOGO INGREDIENTI 👇
    PER IL BRODO VEGETALE
    1,5 litri di acqua
    1 carota
    1 costa di sedano
    1 cipolla
    30 gr di funghi porcini secchi
    Mezzo cucchiaio di sale
    PER IL RISOTTO
    400 gr di riso
    30 gr di burro
    Olio extra vergine d'oliva q.b.
    Mezza cipolla
    Mezzo bicchiere di vino bianco
    250 gr di funghi champignon affettati
    40 gr di burro
    Parmigiano grattugiato q.b. a piacere
    Prezzemolo tritato q.b.

  • @ItalianGirl90
    @ItalianGirl90 5 ปีที่แล้ว +5

    Ciao Benedetta! Mi fa davvero piacere vederti cucinare il risotto come lo facciamo dalle mie parti, in provincia di Pavia! Quando lo vedo cucinare da altri, saltato in padella e senza farlo "risottare" mi vengono i brividi! La ricetta è identica a quella che mi ha tramandato mia madre... Ottima!

  • @manu.423
    @manu.423 5 ปีที่แล้ว +13

    Una bontà che non ti dico!!! Lo faccio spesso ed è sempre gradito 😋❤️😋❤️Grande Benedetta 👍😍👍ancora tanti auguri di buon anno 🎉💕🎉

  • @cinziab.8645
    @cinziab.8645 5 ปีที่แล้ว +4

    Ho l'acquolina in bocca, vista l'ora se ne può avere un piatto per colazione 😆? Da sempre è il mio risotto preferito 😋 da provare anche questa versione. Buona giornata e anche qui buon Anno a Voi 😘

  • @ilaria7644
    @ilaria7644 5 ปีที่แล้ว +7

    Anche la più classica delle ricette con te ha un tocco diverso!Bravissima Benny!💕

  • @eniespinalg.9734
    @eniespinalg.9734 5 ปีที่แล้ว +6

    Semplicemente sei incredibile, sei la mia youtuber preferita.
    Adoro i tuoi video e ricette.
    Buon anno nuovo a te, tua famiglia e tutti.
    Saluti dal Messico.
    😘😊😊😘

  • @mokjcukj
    @mokjcukj 5 ปีที่แล้ว +6

    Benedetta, il brodo vegetale con i funghi secchi!! Grande☺️!!! Sicuramente la prossima volta che lo farò con i funghi secchi lo eseguirò con il tuo procedimento!! Grazie sempre 💝!!

  • @rositamaano1299
    @rositamaano1299 9 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie di cuore benedetta sei sempre stata bravissima a dare il consilio lo farei ora

  • @marziarossi8651
    @marziarossi8651 5 ปีที่แล้ว +2

    Ben tornata Benedetta!!!!Brava come sempre. Auguri Buon Anno

  • @annapetrillo1602
    @annapetrillo1602 6 หลายเดือนก่อน

    Voglio farti i complimenti sei bravissima ho seguito tante tue ricette e sono sempre ottime semplici da fare e soprattutto molto buone, grazie benedetta per tutti i tuoi consigli 😊❤❤❤

  • @sandradagostini3234
    @sandradagostini3234 5 ปีที่แล้ว +2

    Grazie Benedetta. ...una buona ricetta leggera dopo i pranzi delle feste natalizie. ☺😉

  • @angelomorelli8284
    @angelomorelli8284 2 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima con i tuoi piatti genuini è gustosi.

  • @madiacamicia1395
    @madiacamicia1395 5 ปีที่แล้ว +2

    Cara Benedetta 😊 appena tornata da lavoro 😔 molto stanca ma...... vedere un tuo video con questo sottofondo rilassante ci sta benissimo,il risotto io ADORO 😋😋😋 grazie e complimenti per l ordine , impeccabile!!!🔝

  • @tizianafalaschi9042
    @tizianafalaschi9042 5 ปีที่แล้ว +1

    Che buono questo risotto!!! Grazie Benedetta bravissima come sempre! !!!♡♥♡♥Tanti Auguri di Buon Anno a te Marco e Nuvola!!!♡♥♡♥

  • @stefaniamorello2372
    @stefaniamorello2372 5 ปีที่แล้ว +1

    Semplice...gustoso...come sempre le tue ricette sn uniche!!!! Grazie x averci reso la cucina cosi speciale 😘

  • @lorenzoronaldinho7180
    @lorenzoronaldinho7180 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao carissima Benedetta e buon anno e tanti auguri a te e la tua famiglia io Veneto lo faccio spesso buoni porcini

  • @michelavivolo8553
    @michelavivolo8553 5 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Benedetta ,lo fatto per pranzo e fantastico e buonissimo grazie mille Benedetta 👍👍👍👍👍

  • @luciapanico6497
    @luciapanico6497 5 ปีที่แล้ว +2

    Brava Benedetta dopo queste abbuffate per domenica andrà proprio bene grazie mia cara 💋💋💋💋💋💋💋👍

  • @luciadebellis3064
    @luciadebellis3064 5 ปีที่แล้ว +7

    Ciao Benedetta se ti dico che sto preparando tutti gli ingredienti per farlo per pranzo alla mia famiglia sei fantastica

  • @martinabulloni7450
    @martinabulloni7450 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonissimo 👍Buon anno a te e famiglia

  • @rosadimarzo8447
    @rosadimarzo8447 ปีที่แล้ว

    Benedetta ciao il Signore ti benedica grazie a te ho imparato un sacco di prelibatezze❤❤❤❤

  • @francaferrigno5406
    @francaferrigno5406 3 ปีที่แล้ว

    Brava Benedetta, ho preparato il tuo risotto ai funghi, TI SEI IMMORTALATA, buonissimi, gustosi ed eccezionali.
    Le tue ricette sono semplici da preparare ma sempre ottime.

  • @lorellaveronesi6980
    @lorellaveronesi6980 3 ปีที่แล้ว

    Ottima versione del classico risotto con funghi con qualche variante che lo rende anche più appetitoso!😋

  • @amalmetwally1566
    @amalmetwally1566 5 ปีที่แล้ว +3

    How I love You so so much!! I adore Italy and charming of Italians 😘😘😘... I wish You all the Best in this New Year ❤️... Lots of love from Africa Egypt ( Egitto )

  • @arcangelachiapperini5561
    @arcangelachiapperini5561 5 ปีที่แล้ว +5

    Ottimo risotto 👏👍oggi lo faccio per pranzo,come sempre sei meravigliosa Benedetta 😘

  • @annadorota9367
    @annadorota9367 5 ปีที่แล้ว +2

    Buon pranzo 😘

  • @miremirela2789
    @miremirela2789 4 ปีที่แล้ว

    Grazie,di grande aiuto!! Soprattutto che non sapevo come utilizzare i funghi secchi!!👍😘😘

  • @anna571000
    @anna571000 5 ปีที่แล้ว +3

    Wooow! Mi sembrava di sentire il profumo attraverso il cellulare....😋😄 Buon venerdì Benedetta! 😘🤗❤️

  • @Sephora88
    @Sephora88 5 ปีที่แล้ว +2

    L'anno inizia alla grandissima con il risotto ai funghi porcini che insieme a quello alla pescatora è il preferito dalla mia famiglia!! Buon anno Benedetta, a te e tutti tuoi cari e che il 2020 vi porti solo cose belle..!!😘😙😙❤❤❤

  • @dianapilli8574
    @dianapilli8574 5 ปีที่แล้ว +2

    Buongiorno Benedetta, anche questa ricetta facile e gustosa 👍 grazieeee 😘💕

  • @antonellasurya
    @antonellasurya 2 ปีที่แล้ว

    Grazie a te sono riuscita a fare cose buone e facilmente.😊

  • @marilenapetrasso2426
    @marilenapetrasso2426 5 ปีที่แล้ว +2

    Fai proprio venire la voglia di mangiare con questo risotto ai funghi,brava come sempre 🤗🤗😘😙😙

  • @Marilena__
    @Marilena__ 5 ปีที่แล้ว +1

    Grande è bella idea... per domani, grazie mani di fata 😘👍👏👏👏👏

  • @annacavaliere7510
    @annacavaliere7510 5 ปีที่แล้ว +9

    L"idea di mettere i porcini secchi nel brodo è straordinaria. ....da oggi in poi farò sempre così grazie benedetta 👍👍👍👍👍👍

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 4 หลายเดือนก่อน

      Se lo fate in Lombardia vi tagliano le gomme della macchina 😂

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 4 หลายเดือนก่อน

      Sbucciate le fragole nel frattempo 🤓🤓

  • @beatricebasile5057
    @beatricebasile5057 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonoooooo! Mi hai dato l'idea per il pranzo! Grazieee❤

  • @ludovicavanaga8502
    @ludovicavanaga8502 5 ปีที่แล้ว

    Buongiorno e buon anno carissima,,,a me piace molto il risotto con i funghi porcini,,e ancora ho imparato un'altra cosa x prepararli ancora più buono,,grazie 💓💓💓💓💓💓

  • @antonellaprivitera7910
    @antonellaprivitera7910 5 ปีที่แล้ว +2

    Buon giorno Benedetta. Il tuo video con la ricetta del risotto cade proprio a puntino... Non sapevo che cucinare oggi. Sei grande!!! 😍😍😍😍😘😘😘😘. Strapazzami di coccole Nuvola e un abbraccio a Marco colonna della tua vita. Antonella

  • @rocart2254
    @rocart2254 5 ปีที่แล้ว

    Complimenti ricetta semplice ma gustosa.
    Hai delle pentole bellissime Benedetta.
    Mi piacciono tantissimo.
    Buon anno

  • @mariasarno3829
    @mariasarno3829 ปีที่แล้ว

    Deve essere una squisitezza 😉👏🏻👏🏻

  • @elsafua1516
    @elsafua1516 3 ปีที่แล้ว

    mi piace la tua stile simplice e buonissimo brava Benedetta🤗😘il importante il risultato👍😀

  • @mariacampano3911
    @mariacampano3911 5 ปีที่แล้ว +2

    Anche se è semplice ma buono da fare. Subito

  • @annaugcit
    @annaugcit 5 ปีที่แล้ว +2

    Adoro tantissimo il risotto ai funghi 😍😍😍 complimenti davvero Benedetta per questa fantastica ricetta 😊😊💜💜

  • @StellAzzurro
    @StellAzzurro 5 ปีที่แล้ว +3

    Io la faccio sempre ma stavolta voglio rifarla seguendo la tua ricetta.
    Oltretutto per natale mi hanno regalato il tuo libro... non vedo l'ora di metterlo in pratica :)

  • @lorettarosa7615
    @lorettarosa7615 5 ปีที่แล้ว +4

    Ottimo oggi risotto ai funghi grazie x le.tue bellissime ricette, :-:-ciao

  • @rachidat162
    @rachidat162 4 ปีที่แล้ว

    Bravissima 👍adoro la tua cucina👏👏👏complimenti

  • @rossanavariati5212
    @rossanavariati5212 5 ปีที่แล้ว +1

    Buon anno!! 😊❤️🎊🎊
    Buonissimo 😋😋😋

  • @saranegash4542
    @saranegash4542 2 ปีที่แล้ว

    Grazie benedeta, un buon ricetta 👍😘

  • @giulianaraspa8425
    @giulianaraspa8425 4 ปีที่แล้ว

    Domani lo faccio grazie della ricetta

  • @stefaniab2439
    @stefaniab2439 5 ปีที่แล้ว +3

    Ciaoooooo Benedetta buono il risotto con i funghi lo faccio spesso ma non sapevo il trucco di mettere in ammollo nel brodo i funghi secchi👏👏👏👍👍ne sai sempre una più del diavolo 😀😀... Ed è stata una belllliiiisssssimaaaaa sorpresa vederti dal vivo su TH-cam....... Dovresti farlo più spesso!!!!! un bacione a tutti e tre😘😘😘👋👋👋

  • @marialotito9523
    @marialotito9523 5 ปีที่แล้ว +3

    Buon anno Benedetta😘sei bravissima 💕💕💕

  • @stefaniamaccioni9455
    @stefaniamaccioni9455 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Benedetta grazie x la bella ricetta. Ti volevo chiedere se potevi fare una ricetta per fare il carbone x la calza della befana. Un abbraccio 😘😘😘

  • @marianastir5476
    @marianastir5476 5 ปีที่แล้ว +1

    Ottimo risotto ! Grazie Cara Benedetta. Per la ricetta! Un abbraccio. Ciao

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro9522 5 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo lo mangerei tutti i giorni bravissima Benedetta 😘

  • @alesiarigo832
    @alesiarigo832 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Benedetta, mi fa venire fame a vederlo. Sei bravissima ai sempre idee nuove e pratiche.🤗. Mio marito mi a regalo il tuo ultimo libro, mi sono emozionata a vederlo. E bellissimo ogni giorno lo sfoglio per avere idee per i miei bambini.. Grazie e buon anno 😘😘😘

    • @concettaformisano1538
      @concettaformisano1538 5 ปีที่แล้ว

      Ciao Benedetta sei bravissima dai fare di tutto mi piaci troppo

  • @emanuelabaldassari623
    @emanuelabaldassari623 5 ปีที่แล้ว +3

    Brava !! Io lo faccio spesso uno dei miei piatti preferiti

  • @carlapalumo6057
    @carlapalumo6057 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonissimo 👍👏🤗

  • @soniaazevedo4383
    @soniaazevedo4383 5 ปีที่แล้ว +2

    Buono😋😋😋

  • @Aminecuisine
    @Aminecuisine 5 ปีที่แล้ว

    Bonne continuation 👍👍👍

  • @patriziadelgreco182
    @patriziadelgreco182 5 ปีที่แล้ว

    Ciao Benedetta ,io non lo mai fatto il risotto con i funghi ora provo a farlo con la tua ricetta sicuramente sarà buonissimo😋

  • @dinabattaglia6061
    @dinabattaglia6061 5 ปีที่แล้ว

    Come sempre bravissimaaaa. Squisito questo risotto..corro a farlo.. Visto che ho gli ingrediente. Buon anno Benedetta😘

  • @jessicabussolotti895
    @jessicabussolotti895 5 ปีที่แล้ว

    😋I funghi li adoro e irisotti ancora di più 👏bella ricetta😘😘

  • @cristinabellavita5118
    @cristinabellavita5118 5 ปีที่แล้ว +2

    Brava Benny come sempre, per Natale ho ricevuto il tuo libro secondo me ,è il meglio di tutti e tre BRAVA

  • @carmelacanario6246
    @carmelacanario6246 5 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima , che squisitezza in questi giorni la farò 😊 , meravigliose qst pentole dove le hai acquistate ?

  • @NightWolf1983
    @NightWolf1983 5 ปีที่แล้ว +6

    Il mio risotto preferito ( adoro i funghi 😋😋😋)

  • @monyamonya9133
    @monyamonya9133 4 ปีที่แล้ว

    Sembra tutto semplicissimo a vedere te...sei davvero brava

  • @queenbella1020
    @queenbella1020 4 ปีที่แล้ว

    E Buonissimo 💕👏grazie

  • @lindadidio4380
    @lindadidio4380 5 ปีที่แล้ว

    Buonissimo...sempre brava👍👍💕💕💕

  • @aloasus
    @aloasus 5 ปีที่แล้ว +3

    🤤Buonissimo!!! 💋

  • @mariaguna1463
    @mariaguna1463 5 ปีที่แล้ว

    Multumesc pentru reteta.👍👍 bravo!

  • @carmelaungaro2069
    @carmelaungaro2069 3 ปีที่แล้ว

    Sono contenta di fare le tue ricette

  • @marinaurrata5307
    @marinaurrata5307 5 ปีที่แล้ว +1

    Che buono il risotto con i funghi! Il mio preferito 😋 proverò questa versione con i porcini nel brodo👍

  • @nadiaborelli1258
    @nadiaborelli1258 5 ปีที่แล้ว +2

    Benedetta è buonissimo il risotto a i funghi lo faccio sempre😋😋

  • @carmeloventimiglia2801
    @carmeloventimiglia2801 5 ปีที่แล้ว

    Mani d'oro Cuore immenso❤ i miei Complimenti

  • @antea6310
    @antea6310 5 ปีที่แล้ว +1

    Bella idea i funghi nel brodo grazie Benedetta

  • @annalucchesi1292
    @annalucchesi1292 5 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno Benedetta otttima ricetta sei bravissima ciao ☺️🥰💚😊🦋

  • @elisabethsissi1401
    @elisabethsissi1401 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie per le tue bellissime idee

  • @encarnasm1440
    @encarnasm1440 5 ปีที่แล้ว

    Delicioso Risotto GRACIAS. Saludos desde Portugal

  • @teresarusso9020
    @teresarusso9020 4 ปีที่แล้ว

    Ciao Benedetta, io seguo sempre il tuo programma di canale 33 è bello perché sembra che stai a casa mia e cuciniamo veramente insieme. Ho fatto la torta Sant'Honoré è venuta buonissima grazie alle tue spiegazioni, poi ho fatto la delizia al limone ed è buonissima, anche i panini sono venuti buoni e anche i panini per le hamburger. GRAZIE BENEDETTA, ormai per le mie figlie sei di famiglia.😘👍

  • @palashkamrunnahar3308
    @palashkamrunnahar3308 5 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Benedetta mi piace molto tua ricetta.

  • @custodiamoccia3327
    @custodiamoccia3327 5 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima come sempre anche le pentole sono stupende si può sapere la marca e dove so possono trovare ? Grazie ❤️❤️❤️❤️

  • @tatianatalo9222
    @tatianatalo9222 5 ปีที่แล้ว +1

    Rengrazio sempre perché sei una Donna di fare molto brava ahi capito grazie Dvb sempre ok 😘👌👍

  • @Zooza-rb2mm
    @Zooza-rb2mm 5 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك روووعة

  • @caroly4229
    @caroly4229 3 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta!

  • @antonella3920
    @antonella3920 5 ปีที่แล้ว

    Auguri di buon anno!!!

  • @mirekulla8335
    @mirekulla8335 5 ปีที่แล้ว

    Grazie per le belle ricette 😊

  • @naimamimi4363
    @naimamimi4363 5 ปีที่แล้ว +2

    Very vert good tks

  • @DODO-wc1lj
    @DODO-wc1lj 5 ปีที่แล้ว +1

    🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️Benny!!!!innanzitutto auguri di buon anno!!!!!ankio ho notato subito le pentole!!!!!potrei saperne la marca?sembrano di buona qualità!grazie e 😘😘

  • @CarmenHernandez-zu9yz
    @CarmenHernandez-zu9yz 5 ปีที่แล้ว +1

    Una pinta deliciosa 😋😋😊

  • @Cristina-yw8mn
    @Cristina-yw8mn 5 ปีที่แล้ว

    Brava Benedetta, mmmmmhhhh ke bontà!! 😘😘😘😘

  • @mariarosariaperazzelli5569
    @mariarosariaperazzelli5569 5 ปีที่แล้ว +1

    Questa ricette la farò

  • @souadsaadalah685
    @souadsaadalah685 5 ปีที่แล้ว +2

    Fantastique c'est formidable,💝💋

  • @giuseppinapassantino694
    @giuseppinapassantino694 5 ปีที่แล้ว +2

    Buonissimo Benny solo che i porcini non li mangio faccio solo Champion ed eseguo per il resto come da ricetta grazie mille un bacione 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @MoonroseCreation
    @MoonroseCreation 5 ปีที่แล้ว +2

    Aggiunto alle tue ricette "da fare" obbligatoriamente 😍

  • @GocciaDiPensiero
    @GocciaDiPensiero 5 ปีที่แล้ว

    Complimenti Benedetta! Un ottimo piatto bello caldo da gustare a casa al calduccio❤🤗 grazie!🤗😘

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 5 ปีที่แล้ว

    Cucina nuova , piatto eccellente 😉😋😋😋
    Grande Benedetta 👏👏👏👏👏😍😘

  • @monicagirardi4599
    @monicagirardi4599 4 ปีที่แล้ว

    Molto buono, grazie Benedetta!!!

  • @luciapanico6497
    @luciapanico6497 5 ปีที่แล้ว +2

    Prepari anche un secondo leggero ☺💋💋💋

  • @DivinaVoluntas
    @DivinaVoluntas 4 ปีที่แล้ว

    Grazie, Benedetta!

  • @pamelacorrias9779
    @pamelacorrias9779 5 ปีที่แล้ว +1

    Come sempre,bravissima 😘

  • @milenadaracchi6036
    @milenadaracchi6036 5 ปีที่แล้ว

    Mi sto leccando i baffi😋😋👏🤗😍😙lo proverò sicuramente....sempre favolose le tue ricette👍👍🤗👏👏😙😚