لعمى على تعليقك شو فيه غل وحسد روحي اشتغلي او روح اشتغل واعمل محتوى واتعب وأعمل ورق عنب مدعوم بس لا تتهجم على الناس عالاقل عشان منظرك قدام الناس عالم حقودة
نحنا مامنحط نعنع اله طعمة قوية برايي بياخد من طعم الورق واللحم ومنحطلة بندورة مقطعة بتعطيه كتيييير نكهة لذيذة ومنسوي الورق اصغر من هيك بكون طري كتير وغض بياخد ا.قل من تلت ساعات تقريبا وا ذا اخضر بياخد اقل عالغاز عنار هادية مع شوية حمض بالاخر ولا اطيب من هيك جربت كذا طريقة بس هي حسيتها اكتر شي هيك طعمة الورق واللحم فيها واضح الله يعطيك العافية
عتبرو إني اختكون ياجماعة فتحت القناه لعلها تكون مصدر رزقي أنا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون ياربيي
ماشاءالله غير شكل ماحلا ورق العنب انا بطبخ اليبرق شي ساعة ونصف بس بيستوي
وصفه جيد ليبرق لله يعطيك العافيه شي بشهي مده طبخ غاز واطي 8ساعات وصحتين وهنا
جربت لفات اليبرق و ما نجحت ورق العنب صار كرتوني ...مذاقه سيئ
فما السبب ؟
فاخر تسلم ايدك.مافي حدااا بيشبهك ابداااا بالتوفيق ياارب
يسلموا كلك زوق شيف اليبرق اطيب بطنجرة الضغت جربها مارح تندم
يسلم ايديه ابو ضياء
دائما طبخاتك مميزة❤
واغلب الزواج شاطرين بالاكل مو بالطبخ😅
روووووووووعة تسلم ايدك يارب بارك الله فيك👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
انا بحط الحمض من الاول وبطول معي ساعات طبعا على اوطى عيار بس بيطلع منتهي نهي وبجنن ماشاءالله
يسلموووو ع وصاتك شيف ثوم ما عمري جربت رح اجرب
ماشاء الله لف مهندس خزبت العين
ماشاء الله كتير حلو
ماشاء الله ررروعة تسلم ايديك
احلى معلم شي فاخر ع الآخر
صلو على الحبيب المصطفى 🥀❤️
والله شي بشهي انا بحط اليبرق عشر ساعات
اطيب أكلة يبرق كتير طيب😍
يسلم دياتك ...والله والله هلا شلت السفره عملت ورق عنب دوالي نحن نحكيلها ...مع موزات وتحتهم وليمون وشرحات بندورة تشهييي😋🥰🥰🥰🥰
ألف صحة وهنا ربي يجزيك الخير شيف أبو ضياء 🌺🌺🌺🌺
تسلم ايدك يا علي احلا ليك من الجالية العربيه في المانيا
الأيبرق لابد يكون لحم كتير ليكون طيب تسلم ايدك شيف ابو ضياء
😊😊😊❤الوصفة طيبة كتير واشتهيتها والأسلوب ولا أروع ❤❤❤ يسلمن شيف
يعطيك العافية متابعتك من ديرالزور مقيمة من سبع سنين في مدينة ارمناز
ماشاء الله الف صحه وهنا شيفنا
ماشاء الله تبارك الله قبل ماتقول على الرجال لازم يكونو طباخ كنت عم قول بعقلي نيال مرته ماشاءالله مرتاحة من الطبخ بظن😂😂😂
ماشاءالله ❤
تسلم ايديك شيف ضياء بارك الله فيك
الله يسلم دياتك انا بيضل على غاز ٨ ساعات
اللهم صلى وسلم على سيدنا محمد
الله يسعدكم يارب ابو ضياء وأم ضياء وكل العيلة
وصفة رائعة تعجبني كثيرا 👍
ماشاء يسلم الايادي
عم نستنى عيد الأضحى مشان نعمل يبرق لانو اللحمة كتير غالية بسوريا ماعم نحسن نشتريا
هههههههه والله كنت عم اقول لولادي نفس اكلام
شي بشهي ليش سميتا قاهرة النساء احب شي علي اني اعمل يبرء كل شهر النا اكله يبرء
لله يعطيك العافيه ماكول الهنا
ماشاءالله بتشهي القلب تسلم الايادي
كلنا منعرف انو اللحمة طيبي مع اليبرق بس للاسف مانها متوفرة
😢
حو
يسلم هالايدين شف أبو ضياء
شكرا لك
شيفنا لغالي اشتقنالك متابعتك من أرمناز
الف صحه عقلبكن
جزاكم الله خيرا
يسلم ايديك بشهي
ماشاءالله لاقوة الا بالله
ورق العنب او اليبرق النباتي اطيب بكثير من المعبأ لحوم وشحوم حيوانية…
يسلمو شيف
بنحطوا بفناني الكولا وبقعد سنتين .
وهو تازا ولابنعمل غير أن نلفه وضغط القنينة جيدا ..
سنتين وثلاث بطلع مثل ماهو
يعطيك العافية اكيد شي طيب و بجنن
طيب سؤال اذا بدي حط كوسا وبانجان معه بيستوا سوا ولا قبل
وشقد الوقت لطعي اليبرق الاخضر
مقدار الطبخة ٣ ك رز
الله يعطيك العافية شيف يا ريت تعملنا كيكة التمر
يعطيك العافية
نحنه بحلب منخليه عشر ساعات عالغاز بس بتكون النار شغالة تحته متل الشمعة بيطلع منهنه ولا حبة بتفتح بيطلع غراااام
ابو ضياء كأنو مابيعرف في ناس بتعمل بس بل ماجي مامعها حق لحمي وبقلك لازم يكون لحمي كتير وازا مافي لحمي كتير مااسمو يبرق تحمد ربك اصلن انتي منورانا. منورا هلمتلبعين انت صرت تعمل هيك يبرق مدعوم
لعمى على تعليقك شو فيه غل وحسد روحي اشتغلي او روح اشتغل واعمل محتوى واتعب وأعمل ورق عنب مدعوم بس لا تتهجم على الناس عالاقل عشان منظرك قدام الناس عالم حقودة
منحطه بطنجرة البخار بياخذ ساعة بعد التصفير
تماما. و لشو ٨ و ١٠ ساعات بطنجره الضغط يادوب ساعه الساعه ونص بعد التصفير. اديش بدكون جرات غاز بالله هالايام لافي غاز و ازا في حقها بلاوي😮
يا ويلي ع الحمه انا صايره عبعملو بلا لحمه 😅 لاني بالشمال السوري 😢
جاي دور على هيك تعليق
اي والله نحنا بالشمال صايرين عم نعملو بلالحمه برشه ماجي وبمشي الحال😂😅
ليش ما حكيت مدة طبخ يا شيف مابصير هيك
نحنا مامنحط نعنع اله طعمة قوية برايي بياخد من طعم الورق واللحم ومنحطلة بندورة مقطعة بتعطيه كتيييير نكهة لذيذة ومنسوي الورق اصغر من هيك بكون طري كتير وغض بياخد ا.قل من تلت ساعات تقريبا وا ذا اخضر بياخد اقل
عالغاز عنار هادية مع شوية حمض بالاخر ولا اطيب من هيك جربت كذا طريقة بس هي حسيتها اكتر شي هيك طعمة الورق واللحم فيها واضح
الله يعطيك العافية
قديش نسبة الملح يلي بدنا نحطا
يعطيك العافة
صحة وهنا بس ليش ماقلت كم مدة طهي لخليتا
الله يعطيك العافية وعقبال المليون اختك ام محمد انا بترك اليبرق على النار عشر ساعات
بيكون الغاز حرارتو واطية
؟؟؟
يسلمن يارب بس يا حججججججي الجيبه لا تسمح بهذه الكميه من اللحم😅😅😅
ههههههههه
ماشاء الله تبارك الرحمن وشكرم الك 👍
👌🏻👌🏻👌🏻❤
شيف من شهر ما اجاني اشعارات قناتك والله ما اعرف السبب مع اني مشترك قديم ☹️
تم
ممكن تعطينا عيار لكل 120 ورقه كم رز وكم لحمه حتى ما يطلع زياده حشوه
لما بتطبخي بتعدي الورق العنب😮
هون بقولو كل كيلو ورق بدو كيلو رز ولحمه حسب الرغبه
@@kdegigaban8633 بعدهم كل مرتبان فيه 120 بحسب ملغعقه لكل ورقه
😅
.
@@kdegigaban8633 حبيبتي انا بشتغل كميات وبقيس بكاسه كبيره كم ملعقه بتوخذ وبعير بناء على الكاسه حتى لا يزيد حشوه
يعطيك العافية شيف بدي اسألك
انا بشتغل بمعمل حلويات والبتفور عم يطرا ويرطب بالصالة ازا ضفنا حليب
للبتفور هل هذا الشي بيعطيه طراوه
وشو الحل لحتى ما يرطب البتفور ويضل اطول فترة ممكنة وشكرا
ماشاء الله
مثل دوله العراقيه
❤❤❤💯💯💯😋😋😋⚘🇸🇾🇦🇹
👍😋😋🌺🌺💯
والله ياشيف لحمه كتيرر غاليه 😐
اي والله👍🏻👍🏻😐😐
عروق الورقة تصير الياف...و الورقة ما تنضج ...
نحن بالقلمون منحط لحشوة اليبرق نعنع بابس وثوم وفلفل اسود واحمر وكمون وعصفر بطلع كثير طيب جربها
مامنحط ابدا سبع بهارات
عنا لو بتفتل حلب كلها ما بتلاقي متل هل اليبرق وين راح ما عم نعرف مع انو بلدنا بلد الخيرات😔😔
من٥لا٦ساعات بس ليبرق لاخضر بيخودساعتين الا ٣ساعات
بس اليبرق مابينحطلو نعنعععع😮😮😮😮😮😮😮😮
هوا اصولو بلا نعناع بغير طعمتو لانو
ماحطيت حمض مع الحشوة😮
الأولاد كلن عزمتن هاللف 😂😂😂
هذا ورق عنب ول عليها ما اطولها هذا ملفوف مش،ورق دوالي
عدم الماخزة ماكل العالم عندن يجيبو كل كمية هل لحمة