ИХ должно быть ровно 7! Мягкие и воздушные - просто Фантастика (Лепешки Шелпек на кефире)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • Казахские шелпеки - это круглые жареные лепешки на кефире, хотя, существуют варианты на молоке, более сдобные или пресные. Эти Лепешки с хрустящей золотистой корочкой, пузырчатые и мягкие, готовятся очень легко и из доступных ингредиентов. У казахов их количество должно быть 7 (Жетi шелпек или Жетi Нан), готовят обычно пятницу и угощают друзей, соседей, родных. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты в ложках и стаканах, граммах 👇
    ***
    ✏️Ингредиенты для приготовления Шелпеков по-казахски и пошаговый рецепт с фото-описанием edanalyuboivku...
    ***
    📍Настоящие тонкие Шелпеки без кефира • Шелпек - Три ингредиен...
    📍Баурсаки воздушные • Баурсаки Воздушные! Бе...
    📍Лепешки на любой вкус, более 50 рецептов • Лепешки
    📍Домашний хлеб своими руками • Хлеб домашний
    ***
    📌Instagram / edanalyuboivkus
    *
    👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
    ***
    Ингредиенты:
    (стакан 200 мл.)
    мука - 450 (+/-) г. (4 стакана),
    кефир - 300 мл. (1,5 стакана),
    сливочное масло - 45 г. (3 столовые ложки),
    сода - 5 г. (0,5 ч.л. с небольшой горкой),
    соль - 5 г. (1 ч.л. без горки),
    сахар - 20 г. (4 ч.л.).
    Смотрите рецепты в соцсетях:
    Вконтакте edanalu...
    Одноклассники ok.ru/edanalub...
    Facebook www.facebook.c...
    *
    Как подключить партнерскую программу и начать зарабатывать на TH-cam join.air.io/eda...
    *
    Для подписки можно нажать здесь:
    / @edanalyuboyvkus
    ***
    📌Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
    ***
    #шелпек #лепешкинакефире #рецептлепешек #лепешки #жетишелпек #еданалюбойвкус #шелпекнакефире #рецепты #жареные #наурыз2020 #казахскаякухня

ความคิดเห็น • 955

  • @edanalyuboyvkus
    @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +50

    👉Оставьте комментарий и жмите "Нравится" 👍 - это лучшая благодарность от Вас!
    📍Настоящие тонкие Шелпеки без кефира th-cam.com/video/GCCtVXcVlus/w-d-xo.html
    📍Баурсаки воздушные th-cam.com/video/T2u7b4dgAF4/w-d-xo.html
    📍Лепешки на любой вкус, более 50 рецептов th-cam.com/play/PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI.html
    📍Домашний хлеб своими руками th-cam.com/play/PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l.html
    📌Instagram instagram.com/edanalyuboivkus

    • @user-fo4oh2hy4b
      @user-fo4oh2hy4b 4 ปีที่แล้ว +1

      Спасипо мая дарагая атлично

    • @user-fo4oh2hy4b
      @user-fo4oh2hy4b 4 ปีที่แล้ว +1

      👋👍🌹

    • @uulchatokusheva5030
      @uulchatokusheva5030 4 ปีที่แล้ว +1

      Сильно толстое тесто.Зачем сливочное масло добавила?Итак они жирные будут.Гаверное,вы первый раз печете да?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      @@uulchatokusheva5030 😅 нет, не впервые

    • @user-nw8ty9lp5t
      @user-nw8ty9lp5t 4 ปีที่แล้ว +3

      Нельзя надрезы делать на лепёшка МУСУЛЬМАН

  • @dzh1414
    @dzh1414 7 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо вам,милая! У нас на севере Казахстана такие лепешки (жұқа-нан) подают на каждый день,а (шелпек) у нас похожие
    на лаваш,подают на поминки и по пятницам готовят для семьи и раздают соседям или на работе угощают.Красивые лепешки ❤❤❤

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  7 หลายเดือนก่อน

      Я тоже из Казахстана. Вот те шелпек, про которые вы пишите th-cam.com/video/cbReJ1-PA_o/w-d-xo.html

  • @user-bx3rz4kz3g
    @user-bx3rz4kz3g 4 ปีที่แล้ว +201

    Так приятно, я сама родом из Казахстана, но сейчас живу в США!! Всегда с удовольствием готовлю наши национальные блюда!! Спасибо вам!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +5

      И вам спасибо 👍

    • @user-he7mf3so6j
      @user-he7mf3so6j 4 ปีที่แล้ว +1

      Не из Тургеневки ли?

    • @user-zs4vv4xg7x
      @user-zs4vv4xg7x 4 ปีที่แล้ว

      Где ж вы в США кефир нашли, американка вы наша?😂

    • @user-bx3rz4kz3g
      @user-bx3rz4kz3g 4 ปีที่แล้ว +26

      @@user-zs4vv4xg7x В США есть кефир, так и называется KEFIR, а если вы не знаете то можно сметану развести водой до нужной консистенции, и будет типа кефира для выпечки, в США так же есть BOLGARIAN YOGURT, тоже хорошо подходит,......можно вместо кефира молоко использовать!!Так что ваш сарказм здесь неуместен!!

    • @user-zs4vv4xg7x
      @user-zs4vv4xg7x 4 ปีที่แล้ว +2

      @@user-bx3rz4kz3g да-да, во всем мире, кроме СНГ, кефира нет, зато в США его обязательно выпускают. Специальные казахи, наверное, сидят и окисляют молоко.😂

  • @user-rz5xt4dc2r
    @user-rz5xt4dc2r 4 ปีที่แล้ว +144

    Жетiнан ! кабыл болсын!
    Спасибо девочка, за красивую выпечку!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +10

      И вам спасибо!

    • @user-ed2cp7bf4x
      @user-ed2cp7bf4x 4 ปีที่แล้ว +8

      Амин

    • @user-vf9ub8vr1i
      @user-vf9ub8vr1i 4 ปีที่แล้ว +11

      Жеті нанды ешкашан олай ортасынан кесіп пісірмеген.
      Әр шелпекті тегіс , саңылау калмайтындвй куырган.
      Себебі,ана өмірдегі ата-баба әруактарымыздын төбесінен су өтеді екен деп енелеріміз үйретіп отыратын.

    • @user-gz2tc9lb9e
      @user-gz2tc9lb9e 4 ปีที่แล้ว +3

      @@edanalyuboyvkus вы не будьте суеверны и не слушайте всякий бред. Хорошая, самая быстрая выпечка. Только я добавляю 3 яйца, не будет масла много впитывать тесто

  • @zoymag1712
    @zoymag1712 4 ปีที่แล้ว +286

    Вы молодец ! Сейчас очень важно , жарить лепешки . И раздавать по соседям . И помолиться , чтобы в мире был покой и счастье !

    • @user-zs4vv4xg7x
      @user-zs4vv4xg7x 4 ปีที่แล้ว +11

      Сейчас бы в карантин по соседям шляться.)

    • @user-vx6cr4ql7b
      @user-vx6cr4ql7b 3 ปีที่แล้ว +2

      Әумин

    • @user-oh2ut7jt8n
      @user-oh2ut7jt8n 2 ปีที่แล้ว

      Без дрожжей ?

    • @user-yu5mz9ct3g
      @user-yu5mz9ct3g ปีที่แล้ว +1

      @@user-oh2ut7jt8n 😀 дрожжи? в шелпек?

    • @Кукся
      @Кукся ปีที่แล้ว

      @@user-yu5mz9ct3g Где вы увидели дрожжи?

  • @I.like.kittiez
    @I.like.kittiez 4 ปีที่แล้ว +201

    Айналайын! Рахмет большой за знакомство с нашей казахской едой! Пусть жизнь будет ваша светлой! 🤲🏻🇰🇿❤️Мира и Здоровья всем!✌🏻✌🏻

  • @user-xw9vr1iq6e
    @user-xw9vr1iq6e 4 ปีที่แล้ว +257

    Дорогие друзья и подписчики. В первые на этом канале. И сразу хочу сказать именно за данное видео. Все сделано с аппетитом и любовью к кухне. Я считаю что данное видео заслуживает уважения и доверия. Кто с этим согласен ставим 👍 👍 👍 начну с себя. Посмотрим сколько нас будет.

    • @mamulagazula4203
      @mamulagazula4203 4 ปีที่แล้ว +11

      Я вообще обожаю Настеньку,и тесто всегда делаю по её рецептам,прям влюбилась в её кухню.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +6

      Спасибо за добрые слова, удачи вам!

  • @lydiaandreev-bauer4427
    @lydiaandreev-bauer4427 ปีที่แล้ว +4

    Просто не вероятно, вы напомнили этим рецептом мне и мужу наше детство🙈🤗Я сегодня испекла эти лепёшки. 👍Мы родом из Казахстана, уехали подростками в Германию и уже около 30 лет живём здесь.
    Я родилась в немецком селе где несколько семей жили казахов.
    Моя бабушка и пробабушка часто обменивались рецептами с казахскими хозяйками.Таким образом мы в детстве и ели эти лепёшки, баурсаки и другие вкусные блюда из казахской кухни.Бабушки нас часто баловали всякой стрепнёй😋
    Спасибо Вам за рецепт и позитивные эмоции😄
    Привет из Германии 😊 👋 🇩🇪

  • @user-ck4xf1rs8q
    @user-ck4xf1rs8q 4 ปีที่แล้ว +124

    Спасибо Настя вам большое!За ваши рецепты и УВАЖЕНИЕ К НАШИМ ТРАДИЦИЯМ!!!!пусть будет мир Во всём мире!!!И чтобы люди были дружные образованные и Уважительные!!!Когда человек получает Хорошое - воспитание и Образование! Понятия как Дружба уважение Любовь все Человеческие качества Вот тогда бы Мир был бы Ещё прекраснее!!!🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿😚😚😚😚💐💐💐💐💐🌷🌹Рахмееет!!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +4

      Согласна с вашими слова полностью! Спасибо 🤗

    • @user-hh2uh7gn1t
      @user-hh2uh7gn1t 4 ปีที่แล้ว +5

      Приятно читать грамотно построенную речь,без единой ошибки. Респект человеку,который уважает русский язык,хотя сам другой национальности. Мне очень не нравится,когда русские пишут с грубейшими ошибками,хотя есть словарь,который их исправляет. И согласна с Вами про Мир и Дружбу во всём мире! Рецепт понравился,спасибо большое !!! )))

  • @vika-.
    @vika-. 2 หลายเดือนก่อน +3

    До сих пор на кефире у меня получалось клёкло, но на этот раз - великолепно, как на картинке у неё. Да, внутри, действительно, как пух,отлично пропеклось. С половины теста сделала ещё и сладкие пирожки со жмыхом оставшимся от лимонада (сейчас лето и очень жарко). Огонь поддерживала средний, зарумянивается быстро.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 หลายเดือนก่อน

      Очень рада, что рецепт вас порадовал своим результатом! Спасибо за отзыв

  • @user-xj4vd9oq3p
    @user-xj4vd9oq3p 4 ปีที่แล้ว +30

    Спасибо,прекрасная наша,за семь лепёшек казахских,удачи тебе во всем и везде👍🙏😘

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю, очень приятно!

  • @gulbanuaskarovna6757
    @gulbanuaskarovna6757 4 ปีที่แล้ว +40

    МАМА моя готовила так. Пусть земля ей будеть.пухом🤲

    • @luizashahbazova4392
      @luizashahbazova4392 2 ปีที่แล้ว +1

      Моя мама тоже😔😔

    • @user-wc2bw9vt5m
      @user-wc2bw9vt5m 2 ปีที่แล้ว

      Мамочки всегда готовили нам вкусняшки замешивая в них свою любовь!!! Светлая им память!!!

  • @user-qq2nd2do9u
    @user-qq2nd2do9u 4 ปีที่แล้ว +24

    Какая молодец.Респект за 7 штук - должно быть! Это важно!

    • @Goodday-so6jk
      @Goodday-so6jk ปีที่แล้ว

      Пусть будет по больше те 7шт на раздачу остальным самим ☝️надо бы начать с молитвы и после тоже прочитать суру сКорана 👍🙏Иман Вам 🙏

  • @user-nx4er4mh6z
    @user-nx4er4mh6z 4 ปีที่แล้ว +47

    Ой жеті шелпек күшті😋😋😋 Жарайсыз👍👍

  • @nurik_shurik1498
    @nurik_shurik1498 3 ปีที่แล้ว +8

    Какая же вы умница! Будьте счастливы!Мира и добра вашему дому!💓☀️💓

  • @user-rs6rw3mg7d
    @user-rs6rw3mg7d 4 ปีที่แล้ว +31

    Очень понравились лепешки, особенно то что без дрожжей👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте с удовольствием!

  • @lydiano9396
    @lydiano9396 4 ปีที่แล้ว +41

    Молодец ! Коротко и ясно,без лишних рассказов ! Причем приятно смотреть на руки без ужасающего маникюра! Молодчина !👍👍👍👍👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за добрые слова!

    • @user-mv6pf9vx5i
      @user-mv6pf9vx5i 3 ปีที่แล้ว

      Я бы сказала, без окровавленных когтей.

  • @user-ss7sh6vt7b
    @user-ss7sh6vt7b 4 ปีที่แล้ว +5

    Огромное спасибо за жеты шелпек. Здоровья Вам и Вашим родным. С уважением из Казахстана.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! И вам всего доброго 🤗

  • @user-oe1nl3rh2m
    @user-oe1nl3rh2m 4 ปีที่แล้ว +20

    Қабыл болсын! Такие аппетитные и вкусные! В следующий раз попробую по вашему рецепту. Когда они горячие очень вкусные. 👍👍👍

  • @user-vt4zp7st1v
    @user-vt4zp7st1v 4 ปีที่แล้ว +14

    Очень хороший комментарий. Умничка! Приятно слушать, смотреть. Вам ЛАЙК. Конечно здоровья, мира, любви

  • @user-it4oe9de3c
    @user-it4oe9de3c 4 ปีที่แล้ว +26

    Молодец, приятно очень, что приготовили наши жеті нан! От меня подписка и лайк

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Благодарю!

    • @user-ed2cp7bf4x
      @user-ed2cp7bf4x 4 ปีที่แล้ว +1

      Жеті шелпеков..АЛЛАХ1 АКБАР ДОН1

  • @nurtaikaziev2972
    @nurtaikaziev2972 4 ปีที่แล้ว +30

    Шелпеки делаем каждый четверг или. В пятницу.и раздаем. Это на западе казахстана. Но ваш рецепт очень понравился. Обязательно сделаю. Спасибо

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Готовьте с удовольствием!

    • @cinderellarouge
      @cinderellarouge 4 ปีที่แล้ว

      Жети кульше бул

  • @Sdfk789
    @Sdfk789 3 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо большое за рецепт ,особенно когда пропитано уважением к культуре и традициям другого народа ,это меня наполнила благодарностью и также напомнило ,что надо вспоминать и благодарить свой род ,благодарю🌹.

  • @abiskitchen6205
    @abiskitchen6205 4 ปีที่แล้ว +37

    Спасибо за рецепт! Всегда искала рецепт без дрожжей!🤗готовим мы в пятницу-это священный день мусульманов ( жума) !

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +3

      Готовьте с удовольствием, буду только рада!

    • @SK-lv3rk
      @SK-lv3rk 4 ปีที่แล้ว +4

      Шелпеки не имеют отношения к исламу. Это очень древний, казахский обычай. Они круглые как солнце, от традиции солнцепоклонения и число 7 или 9 очень сакральное для казахов.

    • @Sauleeva
      @Sauleeva 4 ปีที่แล้ว +1

      7 -на каждый день недели, чтобы не пропустить ни одного дня, получается каждый день сделал садака. Лишнюю можно съесть.🤲

    • @user-rt7nx1mk1y
      @user-rt7nx1mk1y 2 ปีที่แล้ว

      @@SK-lv3rk не надо солнцу поклоняться !просто поминальные лепешки и все

    • @SK-lv3rk
      @SK-lv3rk 2 ปีที่แล้ว

      @@user-rt7nx1mk1y Вы можете поклонятся кому или чему угодно, либо не поклонятся вообще. Я рассказала от куда идёт традиция. Шелпеки конечно готовим поминальные и лучше большую половину раздать соседям. Чтобы они полакомились вместе со своей семьёй и пожелали "қабыл болсын". В этом весь смысл поминальных лепёшек, а не есть самим каждый день по лепёшке.

  • @user-qm5io3cb9w
    @user-qm5io3cb9w 4 ปีที่แล้ว +9

    Вы просто кудесница лепешки да с медом просто вкусняшка у меня получилось все отлично огромое спасибо

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Очень рада, спасибо за отзыв!

  • @kairatnurassyl
    @kairatnurassyl 2 ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусные и мягкие шелпеки получились впервые в жизни! Спасибо за рецепт, легко готовится

  • @user-pi1vv2go9q
    @user-pi1vv2go9q 4 ปีที่แล้ว +37

    Қабыл болсын!🤲

  • @dina-farmer
    @dina-farmer ปีที่แล้ว +3

    Приготовила- очень вкусно! Благодарю🙏🙏
    Так как готовила на праздник и нужно было везти далеко, то замесила с дрожжами и вместо сливочного масла добавила майонез. Я сделала 49 лепешек на Наурыз- съели все подчистую 😍😍😍

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y 4 ปีที่แล้ว +12

    Благодарю за замечательный рецепт. Легко, быстро и вкусно. Обожаю ваши рецепты.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю, очень рада!

  • @user-rw8ut2vm9n
    @user-rw8ut2vm9n 4 ปีที่แล้ว +20

    Спасибо за хороший рецепт. Шелпек имеет очень много рецептов! Сәлем🇰🇿

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Рахмет, согласна с вами 😁

  • @vik_vvp
    @vik_vvp 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю, один из немногих рецептов очень чётко указано грамм и стакан. Лепёшки моего детства!

  • @user-wu7kl1sr4f
    @user-wu7kl1sr4f 4 ปีที่แล้ว +27

    Наурыз құтты болсын! С праздником Наурыз!

  • @iarinakaran4340
    @iarinakaran4340 3 ปีที่แล้ว +10

    Очень приятно было что вы приготовили наши традиционную блюду 😙😙⚘⚘ желаю вам много успехов!!!!

  • @aga2735
    @aga2735 4 ปีที่แล้ว +10

    РАХМЕТ УЛКЕН за Казахские шелпеки на кефире. Они более сытные, чем на Севере КАЗАХСТАНА. Пышные и сдобные шелпеки на Юге Казахстана. АС БОЛСЫН 🙏

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Большое спасибо 🤗

    • @aga2735
      @aga2735 4 ปีที่แล้ว +4

      Вам Спасибо за то, что Молодёжи НАШЕЙ не даёте забыть так сказать о 7 Шелпеках. Это традиция Наших Бабушек и Мам. Папа, ему 72 год пошёл, требует от Мамы до Сих пор Шелпеки по четвергам и пятницам. Мы раздаём Соседям, а они - Нам ... Вот такая традиция у Нас пока ещё сохраняется, но уже меньше, чем раньше к сожалению

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +4

      @@aga2735 да, традиции должны оставаться 🤗

    • @Соник.и.Шедоу20
      @Соник.и.Шедоу20 4 ปีที่แล้ว +1

      У нас в регионе делают не на кефире. Раскатывают тонко - тонко и жарят на топлёном сливочном масле. Очень вкусно!!!! И говорят щельпек. 😊

    • @aga2735
      @aga2735 4 ปีที่แล้ว +3

      @@Соник.и.Шедоу20 везде есть разница по немножку. Приятного аппетита ! Главное, чтобы было по вкусу

  • @OlgaSun2023
    @OlgaSun2023 4 ปีที่แล้ว +12

    Настенька, спасибо! УМНИЧКА! Здоровья, вдохновения и процветания !!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Благодарю, взаимно 🤗

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 4 ปีที่แล้ว +28

    Доброе утро,Анастасие. Лепёшки солнечные ,такие аппетитные. Тоже готовлю вот так в масле. Спасибо и приятного Вам аппетита!!!👍👍👍🍪🍪🍪☕🥛❤🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Как замечательно, благодарю за комментарий!

  • @user-us9lp3ec1f
    @user-us9lp3ec1f 4 ปีที่แล้ว +39

    Привет с Казахстана

  • @user-uh6cg1mt3s
    @user-uh6cg1mt3s 4 ปีที่แล้ว +45

    Спасибо, есть такие у нас))) только наши соседи казахи ими угощают не только для поминовения, когда событие радостное, как выражение уважения, просто по соседски, много можно поводов поводов найти)))

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +4

      Согласна, так и есть у нас 🤗

  • @malyshkarlson1370
    @malyshkarlson1370 4 ปีที่แล้ว +16

    Жетi шелпек верно. Без разрезов. И также переворачивать и вытаскивать не протыкая. Так говорят ажеки. Вообще 👍👍👍

    • @user-cx9bo6gf6j
      @user-cx9bo6gf6j 3 ปีที่แล้ว +1

      Вот тоже хотела написать, нельзя порезать и вытаскивать осторожно не проткнув, а так все верно.

    • @user-rd6vu4fe4t
      @user-rd6vu4fe4t 2 ปีที่แล้ว

      И мне мама говорила когда-то, когда я сделала надрезы.

    • @user-pt8vh4sr5k
      @user-pt8vh4sr5k หลายเดือนก่อน

      Не должно быть порезов, прорезей.

  • @user-eu9fx1jg9b
    @user-eu9fx1jg9b 3 ปีที่แล้ว +4

    Рахмет, за рецепт получилось очень вкусным

  • @boeing747jambojet4
    @boeing747jambojet4 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо сестрёнка! Жети шелпек (семь лепёшек) пекут каждую пятницу на западе Казахстана и раздают соседям родным коллегам по работе друзьям

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Да, я понимаю) Сама из Казахстана. Спасибо

    • @Nedobraia_feia
      @Nedobraia_feia 4 ปีที่แล้ว +2

      Ну почему только на западе?Везде так в Казахстане

    • @nazgul4499
      @nazgul4499 5 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. А самим, с семьёй можно съесть? Не раздав никому, просто почитать молитву и съесть? Я только сегодня увидела видео.

  • @user-fg2zh7sp6z
    @user-fg2zh7sp6z 4 ปีที่แล้ว +8

    Незнала что это казахские лепешки. Я их в детстве очень любила, бабушка и мама часто такие делали. Было вкусно.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +3

      Такие лепешки есть у многих народов 😉

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 4 ปีที่แล้ว +1

      Моя мама да и я сейчас тоже пеку такие лепешки....немцы из бывшего союза почти все пекли такие лепешки...

  • @user-rj7gj7np2x
    @user-rj7gj7np2x 4 ปีที่แล้ว +7

    Настена спасибо, запахло детством, мама нам пекла такие лепешки и на кефире и с дрожжами, спасибо за настальгию🌹👍🥰

  • @user-yb4pm1bb8q
    @user-yb4pm1bb8q 4 ปีที่แล้ว +7

    Молодец! Милая Хозяюшка, Супер рецепты. Приятный мягкий голос и чудесные руки. Успехов всегда и во всем Вам. 👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за добрые слова, очень приятно!

  • @miradyussembayeva1110
    @miradyussembayeva1110 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте! По этому рецепту один раз сделала лепешки. Классные получились, очень вкусные. Еще раз сделаю. Спасибо

  • @elenagibert1347
    @elenagibert1347 4 ปีที่แล้ว +11

    Красивые лепёшки и вкусные !!! Я тоже такие готовлю !!!

  • @user-zx8fy4gx2y
    @user-zx8fy4gx2y 2 ปีที่แล้ว +2

    Настя, Вы большая умница! А готовите - просто загляденье, Ваш комментарий всегда уместный, четкий. Все корректно. Спасибо.

  • @user-br9kv4lf1i
    @user-br9kv4lf1i 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое за Ваш труд! 💐💕

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Готовьте с удовольствием, я только рада!

  • @user-oe2uc3nk9e
    @user-oe2uc3nk9e 10 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за рецепт, шелпеки получились отменные! Мягкие и на следующий день 😊

  • @user-mc2bp6cj9v
    @user-mc2bp6cj9v 4 ปีที่แล้ว +6

    Второе видео после бауырсаков ваше смотрю сделала вывод Так это тесто вас любит😇🌷 😀👍👍 Всех с праздником! Будем здоровы!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо большое! С праздником, мира и добра вашему дому 🤗

  • @Stepnyk1968
    @Stepnyk1968 3 ปีที่แล้ว +2

    Какой приятный голос! Голос доброго человека!

  • @user-rs5vv2fn2b
    @user-rs5vv2fn2b 4 ปีที่แล้ว +9

    Замечательные шелпеки,рахмет.

  • @user-jp4pl9ry5c
    @user-jp4pl9ry5c 4 ปีที่แล้ว +2

    Я не знаю как у казахов, пардон, я с Украины и такие лепешки у нас готовят давно. Без какого-то смысла, просто так. И они реально вкусные. Готовятся быстро. Всем здоровья.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, у многих народов они есть 😉

  • @user-ok1lr8lv7k
    @user-ok1lr8lv7k 4 ปีที่แล้ว +5

    Огромное спасибо за рецепт. Получились очень вкусные. Желаю вам и вашим родным здоровья и счастья.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю! За добрые слова и отзыв, взаимно

  • @marzhan252
    @marzhan252 5 หลายเดือนก่อน +2

    Так по домашнему, с душой сделали жеты щельпеки 🌹🫶🏻

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо! Рада, что вам понравилось

  • @user-gj1bz5dx6p
    @user-gj1bz5dx6p 4 ปีที่แล้ว +4

    Моя, ты лапочка. Что-бы ты не делала всё получается идеально, вкусно и аппетитно. Мне 62 года, но я часто пользуюсь вашими рецептами. Особенно пироги простые, бюджетные и вкусные. Спасибо большое.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо большое вам за добрые слова, я очень рада!

    • @user-ru2we9pl7k
      @user-ru2we9pl7k 4 ปีที่แล้ว +1

      Шелпеки делаются не на кефире соль вода без слив.масло,тоньше катать тесто и без дырочек, а это лепёшки называется. Лайк от меня.

  • @user-up4sk2bv8k
    @user-up4sk2bv8k 4 ปีที่แล้ว +34

    В каждом регионе Казахстана шелпеки готовят по разному, на севере они бледные, на юге вот такие 👏👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

    • @nurgul6079
      @nurgul6079 4 ปีที่แล้ว +2

      В смысле бледные? Как шелпек может быть бледным

    • @user-up4sk2bv8k
      @user-up4sk2bv8k 4 ปีที่แล้ว +4

      @@nurgul6079 в северных регионах нашей страны, где преимущественно проживают аргыны, шелпеки готовят на такие жаренные и пышные, они светлые, тонкие и прозрачные

    • @siniy.ineyyy
      @siniy.ineyyy 4 ปีที่แล้ว

      Нургуль Алдабергенова тонкие, полупрозрачные)

    • @user-pj5pn9mh5v
      @user-pj5pn9mh5v 4 ปีที่แล้ว +1

      @@nurgul6079 у нас на севере" бледные" настоящие , вода соль мука

  • @user-wd5pq2mf9v
    @user-wd5pq2mf9v 4 ปีที่แล้ว +17

    Часто жарю такие лепешки, не знала, что они так называются.Рекомендую, очень вкусные, дырчатые Я ещё мажу сверху сметаной и чуть чуть псыпаю сахарком , внуки обожают.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Очень рада, спасибо за комментарий!

    • @greenpeace2859
      @greenpeace2859 4 ปีที่แล้ว

      @@edanalyuboyvkus.
      Что ещё за традиция?!
      Почему обязательно семь лепешек?
      Вот ведь глупости какие!
      А что будет, если их будет 6 или 8..??? - будет невкусно или они не будут печься..?
      Не болтай всякой чепухи.
      Не вводи людей в заблуждение!
      При чем тут число 7 ?? - чушь полная. Дизлайк 👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +4

      @@greenpeace2859 вам не понять, если вы не казах 😁 А традиции есть у каждого народа, больше познавайте 👋

    • @jelenakolomizew7823
      @jelenakolomizew7823 4 ปีที่แล้ว +4

      @@greenpeace2859 эти лепешки пекутся в пятницу и раздаются соседям, и должно их быть именно семь штук, это традиция такая, что бы у них в семье все было хорошо! Мы жили в Казахстане и наша соседка, казашка все время нас угощала ими!

    • @user-sg6pf6xw3u
      @user-sg6pf6xw3u 4 ปีที่แล้ว +2

      @@greenpeace2859, у нас у казахов с давних пор такая традиция. Число семь для нас святое. Обязательно надо 7 шелпеков испечь. И рахдать соседям в пятницу. Мы так поминаем своих бабушек дедушек, родственников которых нет на этом свете. Нужно 7.14.21

  • @_operskie_205.5
    @_operskie_205.5 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам большое так хорошо обьясняите молодец вы классная👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Готовьте с удовольствием!

  • @avgusta75
    @avgusta75 4 ปีที่แล้ว +4

    Такие симпатичные лепешечки ! Очень аппетитно.

  • @dautazamat2673
    @dautazamat2673 3 ปีที่แล้ว +1

    Мне очень понравилась я патписана на вась каждое четверк котовлю и читаю малитву дай аллах вам

  • @user-sv1hh8dc3q
    @user-sv1hh8dc3q 3 ปีที่แล้ว +10

    Классный рецепт.Сегодня сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусным 🤤🤤 Теперь буду делать только по этому рецепту.Спасибо большое ❤️

  • @user-zj8yq2yk7d
    @user-zj8yq2yk7d 4 ปีที่แล้ว +2

    Умничка.просто вкуснота.это действительно наши шелпеки получились.спасибо Вам мил человек

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю и вас, за комментарий!

  • @user-mf3yf5ji9c
    @user-mf3yf5ji9c 4 ปีที่แล้ว +9

    Очень аппетитные,румяные лепешки.Спасибо Настя.🤗🤗😘

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Всегда пожалуйста 🤗

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за вкусный рецепт!!👍👍👍👍👍

  • @user-ei6nw4eg7u
    @user-ei6nw4eg7u 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, сразу захотелось что-нибудь испечь

  • @user-lu2nq2rn5b
    @user-lu2nq2rn5b 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень приятно что вы делаете это ,за это спасибо .

  • @user-jc4oi3pf3b
    @user-jc4oi3pf3b 4 ปีที่แล้ว +5

    Обожаю такие лепешечки! Моя мамочка,называла их коржы! И перемазывала сливками! Умничка, лайк не глядя !

  • @gghvhj2090
    @gghvhj2090 4 ปีที่แล้ว +13

    Так приятно что знаешь наши традиции. ОГРОМНОЕ спасибо, единственное но нельзя делать надрезы в этих лепешках. Я к вам подписалась.

    • @user-of4gr2oq7m
      @user-of4gr2oq7m 2 ปีที่แล้ว

      Да надрезы делать нельзя есть у казахов примета

    • @user-we7wr9bo3q
      @user-we7wr9bo3q 2 ปีที่แล้ว

      Когда поминальные нельщя а так делают обычно посерёдке, у большинства хозяек цвет должен быть золотистый , не такой зажаристый

  • @user-ee2cr8yl2j
    @user-ee2cr8yl2j 4 ปีที่แล้ว +31

    Только что нажарила, очень вкусно и получилось ровно семь. Спасибо Настенька за Ваши рецепты.😚🌺🌻🌼👏👏👏

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Замечательно, спасибо за отзыв! Рада, что все получилось 🤗

  • @user-yg3dl5pv4r
    @user-yg3dl5pv4r 3 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо,очень вкусные лепешки!!!

  • @aizadakurmanbaeva7822
    @aizadakurmanbaeva7822 4 ปีที่แล้ว +8

    У нас в Кыргызстане это называется 7оймо,обычно делается в четверг.Оочень вкусно получится если добавить лук в тесто👌👌👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за информацию!

    • @Raduga-ok1et
      @Raduga-ok1et 4 ปีที่แล้ว

      Скажите пожалуйста лук зелёный?

    • @aizadakurmanbaeva7822
      @aizadakurmanbaeva7822 4 ปีที่แล้ว

      @@Raduga-ok1et ,да и с зелёным и с обычным получится вкусно,но я никогда не делала с зелёным.

    • @SUNNY-Z8
      @SUNNY-Z8 4 ปีที่แล้ว

      И зелень можно...и творог...и сыр...и фарш...вкусно будет

  • @karlygashmukhambetova8371
    @karlygashmukhambetova8371 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасный рецепт.Очень приятная девушка.Такие лепешки мы тоже печем.

  • @Rika.Ch.
    @Rika.Ch. 4 ปีที่แล้ว +8

    👍🏻👏🏻как аппетитно!Просто и быстро ! Супер!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Очень рада, что приглянулись! Готовьте с удовольствием.

  • @juliana_roslyakov
    @juliana_roslyakov 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт! Все получилось, дети заценили😊👍

  • @user-xp1qv2qj5o
    @user-xp1qv2qj5o 4 ปีที่แล้ว +4

    Сделали!!! Очень понравилось!!! Спасибо за рецепт 🌷🌷🌷

  • @user-ml1sw9jc5c
    @user-ml1sw9jc5c 4 ปีที่แล้ว +72

    Всё отлично, молодец. Только у мусульман лепешки надрезать нельзя говорят бабушки.

    • @user-gu1wy7cz7x
      @user-gu1wy7cz7x 4 ปีที่แล้ว +8

      Да я тоже хотела так написать надрезаиь нельзя когда поминают

    • @user-dh2wi1to3j
      @user-dh2wi1to3j 4 ปีที่แล้ว +12

      Она не поминает родных, она просто кушает их

    • @user-hu7gs2xl6l
      @user-hu7gs2xl6l 4 ปีที่แล้ว +4

      Надрезы делать не разрешается

    • @user-hu7gs2xl6l
      @user-hu7gs2xl6l 4 ปีที่แล้ว +2

      А так тесто мне понравилось, спасибо!

    • @user-dh2wi1to3j
      @user-dh2wi1to3j 4 ปีที่แล้ว +9

      Алмагуль Агадилова
      Да, тесто вкусное, но не для здорового питания. Кефир плюс масло и жарить на масле: тесто сильно пропитывается маслом... Фу... кефир надо разбавлять кипяч водой, больше чем в половину и масло слив не кладу.
      Береги здоровье с молодости.

  • @user-xl8oo8fk3z
    @user-xl8oo8fk3z 4 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю за 7 щельпеков, обязательно попробую такой вариант теста🙋🏻‍♀️🇰🇿👏👏👏❤️❤️❤️💐💐💐

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Готовьте с удовольствием!

  • @MeeDee17
    @MeeDee17 2 หลายเดือนก่อน

    Сохранила себе, благодарю вас за чудесный рецепт ❤

  • @user-pj2ch4rf6k
    @user-pj2ch4rf6k 4 ปีที่แล้ว +3

    Молодец.Как приятно смотреть.У нас шелпеки делают тонкими тонкими как блинчики.У всех по разному.По вашему рецепту получились очень вкусные.Но их нельзя надрезывать так говорят.Здоровья вашим рукам!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за добрые слова!

  • @fernandocordeiro9409
    @fernandocordeiro9409 4 ปีที่แล้ว +4

    Счастливой Пасхи для вас и семьи .🇵🇹👨🏻💞🌹

  • @user-cx5qh2th7l
    @user-cx5qh2th7l 2 ปีที่แล้ว +3

    Насть,какая же ты умничка.Спасибо за твои старания,у тебя всё безупречно.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое, так приятно!

  • @user-vs4wt4mg1i
    @user-vs4wt4mg1i 4 ปีที่แล้ว +2

    благодарю рецепты на ура как моя мама готовила

  • @user-cp4ve2ez6z
    @user-cp4ve2ez6z 4 ปีที่แล้ว +3

    Еле дождалась утра,чтоб приготовить.,Приготовила, очень довольна результатом 🤗спасибо!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Как здорово! Благодарю за отзыв.

  • @alexsandrshama3698
    @alexsandrshama3698 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт .Всё так тщательно рассказываете .

  • @user-yi1rn9wl9f
    @user-yi1rn9wl9f 3 ปีที่แล้ว +3

    Рахмет за рецепт, получились просто отменные👌

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  3 ปีที่แล้ว

      Очень рада! Благодарю за отзыв

  • @user-bs8km3mm5x
    @user-bs8km3mm5x 4 ปีที่แล้ว +2

    Пекла сегодня эти лепешки. Это просто улёт!!! Спасибо за рецепт!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Всегда пожалуйста!

  • @dancedance137
    @dancedance137 4 ปีที่แล้ว +20

    Ох, какие пышненькие шельпеки!Спасибо, суперхозяюшка!

  • @user-cz3rk8ik2m
    @user-cz3rk8ik2m 2 ปีที่แล้ว +1

    Второй раз готовим.....шикарные лепёшечки!!!!! Безумно вкусно!!! Спасибо большое!!!

  • @raisasunjaewa7208
    @raisasunjaewa7208 4 ปีที่แล้ว +8

    Добрый день! 🌞 это какие-то вкусняшки 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 4 ปีที่แล้ว +2

    Лепешки смотрятся очень аппетитно.СПАСИБО за рецепт....

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Всегда пожалуйста!

  • @user-mu8fp5cx2w
    @user-mu8fp5cx2w 4 ปีที่แล้ว +5

    Завтра как раз Арафа😍 Исползую этот рецепт. Раньше использовали традидионный. Спасибо за рецепт! 🥰🇰🇿

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว

      Готовьте с удовольствием!

    • @user-mu8fp5cx2w
      @user-mu8fp5cx2w 4 ปีที่แล้ว +1

      @@edanalyuboyvkus ещё раз спасибо ❤

  • @user-mb5fn2rd5p
    @user-mb5fn2rd5p 2 ปีที่แล้ว +1

    СПАСИБО, ПРИГОТОВИЛА, ОЧЕЕЕНЬ ВКУСНО

  • @user-lb9sf9si2v
    @user-lb9sf9si2v 4 ปีที่แล้ว +3

    Умничка! Очень вкусные лепешки, все просят рецепт, а я с удовольствием отправляю Ваше видео. Удачи и процветания !!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +1

      Как здорово, спасибо

  • @user-bn3yo8cu2g
    @user-bn3yo8cu2g 4 ปีที่แล้ว +2

    агромни спасибо палучилис вкусна ❤️👍🥰🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🌹💐

  • @user-jz7kl3wl4z
    @user-jz7kl3wl4z 4 ปีที่แล้ว +3

    👍лепёшки детства да ещё и без дрожжей 😘🙏👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  4 ปีที่แล้ว +2

      Готовьте с удовольствием!

  • @user-bi6yt1vq6d
    @user-bi6yt1vq6d 10 หลายเดือนก่อน

    Спасибо , первые мои лепешки !)

  • @muhabbatgafarova6611
    @muhabbatgafarova6611 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо умница🙏👍👏😘

  • @user-cx2ng5wm4y
    @user-cx2ng5wm4y 3 ปีที่แล้ว +1

    вкусные лепешки, спасибо за рецепт

  • @dyushadi3113
    @dyushadi3113 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое😘💕 я уже приготовила тесто, и жду пока не истёк минут30, хотела поблагодарить 💙