原來炒絲瓜不能先放油,分享一招,絲瓜不出水不發黑,營養好味道
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2023
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美味好看又簡單的家常菜,謝謝阿見分享❤
8:39 簡單 又有味多謝 8:39 大廚❤❤😊
看起來可口 好吃喔 又很漂亮 美味 本來菜一定要加油 不然怎麼吞得下去 阿 見 加油 你做的菜我喜歡
這道絲瓜有紅、白、黃、綠,非常好看,有客人來擺上桌很招人愛的。若和乾干貝絲、或著蛤蜊一起炒,好吃到不要不要的,甚至煮一點麵線和著湯汁吃,那可是人間美味。
我不喜歡這種做法,絲瓜菇類先下水煮過已經太水了,是後來加淀粉讓整個菜有點黏稠綜合一起的。其實味道有點跑掉。中國人的做法都是加雞精調出整盤菜的味道,非菜本身的原汁原味
根本在吃雞精粉 說穿了就是泡麵粉
不是說不好 原味也未必好吃 錯在言詞包裝 讓你誤以為健康 其實一點也不
原本直接炒,然後加點水去悶就是很美味,很原味的東西,結果硬要加一堆人工調味料,根本就失去原味了,都在吃調料味, 跟著煮了一次,我非常不喜歡
好看,好吃,又有營養. 謝謝你😊
有暖心阿見,跟著做,全家都有口福了!
不愧是大廚的手法
好吃好看 謝謝教學
真的是太喜歡了!謝謝阿見師傅的分享…一個夏日的美味。馬上去買絲瓜
@
喜歡,,好吃,,謝謝❤️❤️
謝謝阿見分享做出好吃的絲瓜讚
客氣💖
感恩分享阿彌陀佛❤
哇!看來好好吃,決定來做看看,谢谢!見師父。
這道菜很漂亮
色、香、美、味超正👍👏😋🤪
讚看到就好吃🎉🎉🎉🎉🎉
好看,好吃!😋
Look delicious!! Super 😋😋😋
請問如何做泡椒?
It looks delicious.
我有一個 節瓜的做法就是用 考的 烤的時間要拿捏 之前可以加美乃滋 一起考 還是 烤出來的時候 在家美乃滋 超級好吃 也可以叫阿 見 做給我們看這一 味 非常的好 吃 阿健可以試試看喔 期待
明油是什麼?
菜看起來好漂亮😍
簡單的一道菜煮成很複雜!ㄝ😂
真棒👍
阿見師傅,我也想學一些節瓜的料理😊
請問師傅用的刀叫什么刀
有一個 有一位 說要學節瓜怎麼料理 節瓜 我有用過用 烤箱烤的 上面再加一點 沙拉 就很美味 不用放我已經跟鹽巴 沙拉可以 之前放 考 好了再放 也很美味可以試試看 阿見哥你也可以試試看 在 播放給我們看 謝謝
厲害
讚好吃🎉🎉🎉🎉🎉
Thank you! Diffinitely i will cook like this
.
真是漂亮👍👍👍
美 看了有食欲
師傅你煮此菜三次用油了😂
油到爆 根本不健康
而且好麻煩
好健康呀..👍👏🤝
這不是𢇁瓜‘油又太多喇
放太多油了
切好的絲瓜泡水10分鐘? 維他命C都溶入水中了吧?
沒有加熱會溶解?
@@user-ho9zg1rn9x維C是水溶性的所以溶於水。
一餐ㄧ菜時間就夠用了 ?
Thanks God bless
味水是啥?
讚好吃
This looks so delicious! I am always looking for terrific loofa recipes especially for this time of the year. It;s on the menu for my plan list . Can;t wait to dig in! 😍😛👋👋👋👍💯❤
😅😢🎉
3:55 獻調味
贊贊贊❤
讚讚讚
讚!
讚
Hello thank you for your super delicious incredible fantastic delicious yummy recipe and thank you for your beautiful video enjoy 🟠♥️🩵💓💞💕💕💕❣️❣️❣️♦️💟🟦🥰🥰🥰🩷🩷🟪🟥🟥🟦🥰🟣❤️💞💞💞💓💓💗♥️♦️♦️♥️💜🥰🩷🩷🩷🟪🟪
很好的视频如果时间在2分钟之内就更好一点
阿见,可以不可以做一集如何煮节瓜?
节瓜
From Kathmandu , good 👍
❤❤❤❤❤
通常是不放紅椒的,可能想增加菜色。
我们这里很少见到这种丝瓜,都是那种丝条凸出的。
漂亮,只是油用的多了點~
谢谢点评😀
太多了 根本可以炸雞了
❤
👍🙏🙏
👍
這叫絲瓜嗎🤔🤔🤔🤔不是叫水瓜嗎?😊
北方人叫丝瓜,南方人叫水瓜😊
神奇刮刀好像很好用
😋❤️😊
絲瓜?看似水瓜。
我媽媽也叫這種瓜(水瓜)的,是不是不同地方有不同叫法呢
@@citywong3040我也覺得是水瓜,絲瓜有條硬的青,節瓜身上有小毛,可能地方不同稱呼不同,又可能是統稱吧。
我们这里叫无棱丝瓜
廣東人叫這個"節瓜"。𢇃瓜是另一種。
味水是啥??
是師傅做菜之前的調味料。
這種是絲瓜嗎?
沒錯!
你煮的菜每道菜都喜歡放澱粉
典型中國菜 近於江浙以北
標題不是炒的時后不能先下油嗎?
先焯水
標題的文不對內容,有欺騙之嫌!
為何要放辣椒不敢吃
那個是紅色的青椒不是辣椒。
应该是甜椒,不辣的那种配色用
我剛買到三條50元的絲瓜,是路邊賣的,市場內的要一斤35元
我们这个大虾才32一斤、
你是指 3 條 50 元 的絲瓜是台幣價錢?
这明明就是水瓜,不是丝瓜。
你說得對,香港賣的絲瓜不是這個樣子的,是長長有坑紋的。
在台灣這就叫絲瓜喔~~
@@user-lb5og2te1c 那么在台灣水瓜叫什么呢?还是台湾其实没有真正的丝瓜?
请问丝瓜是毛瓜吗?
不是
油多了点
顶
看起来调料不加酱油,确保颜色鲜艳翠绿
一般炒綠色蔬菜很少加醬油的,除非需要醬香味的菜,可以加生抽。
絕對是加濾鏡
用相机拍不了质感好,根本不用加滤镜、这也是影像学,我也是经常去上课学习的💪
你的菜太好吃 了 真的是佩服 接下來我要學你做菜了 🥰@@_TianTianxiangjianchufang
学一个菜,要看不少广告吧
離不開鷄蛋做菜
家里后山养了一百多只🐔
不放雞精才是真本領。
主要是你的丝瓜好····
這是翠玉瓜不是絲瓜!
先过水呀
絲瓜過水,我是第一次看到。還泡鹽水十分,營養都沒了,亂教一通
阿見老師,太崇拜你!你對食材的精細實在了不起,我學的津津有味!
早晨好
标题有歧义
网传内蒙古挖煤 导致
放射性物质泄漏(两名司机死亡),范围已波及多个省 市(煤炭以运往各地使用)
說不能先放油,還不是先放了,自打嘴巴喔!
前面废话太多。要精炼。
這不是正常家庭該吃的絲瓜 吃多了會生病
適量吃啊
為什麼吃多了會生病呢😮😮😮
@@dirknashtw 太油了
7:58 7:59
中國人重油重鹹這樣才下飯,他們吃習慣了
太麻煩了
人家正常都是生蔥熟蒜,你就一開始就炒熟蔥粒,絲瓜也要灼水但先前又要泡水?下鍋東西的先後次序根本隨心意亂來,死回你的b站算罷!
胡說八道不是說不要放油嗎你還不是放油
阿姨是不能先放油,早晨空气好不要这么大的火气❤️
现在学着废话太多
剩下的蔥綠丟了嗎?
鸡蛋加料酒,一点腥味都没有。