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Pork knuckles and ginger stew recipe. Filled with collagen. Good for women folks.
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ส.ค. 2020
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ความคิดเห็น • 148
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謝謝你願意用國語教學,不然我們台灣人聽不懂廣東話,學得很辛苦。因為其他醋薑豬腳的影片都是用廣東話講的,我看得好辛苦喔!但看你的教學,就完全懂了。謝謝你喔!
妳的廣東話太好聽了,很懷念。
好,简单,易学,美味!女主人手艺佳,学习了,赞一个!!
好喜欢看你的煮意视频,看你年纪轻轻,煮食功底真不浅!!
真是做足100分,雞蛋顏色完美。
謝謝你的表揚🥰😋
👍16,原來是甜醋啊!謝謝您的分享。
I am surprised to find a recipe similar to what my grand aunts have taught my mother when she got married into a Cantonese family. 100 percent similar especially the way the ginger n vinegar was prepared a day ahead n eggs added in to soak in the vinegar soup. This makes the eggs have a nice hardened effect which Cantonese call it 'aged eggs' or 'old eggs'. Never expected this recipe to appear. Thank you for a revival of real traditional cuisine.
奇了怪了,我这个没学过粤语的人看你的粤语片听起来更舒服。
当当然了,这个根本上是广东人讲国语
新朋友来了,这是我最爱的一道菜。赞👍继续加油,制作更多美食的影片。支持你。
學燒猪脚薑,睇到你的Vlog,廣東人講普通話+粤語,好👍點贊+訂閱。
猪脚醋 is my favourite dish. I love your cooking contents. That’s great. Keep it up to share more recipes. New friend to support here. Stay connect.
秒赞视频!还能买到夹猪毛的夹子,厉害哦👍我们是顺德的,鸡蛋时候喜欢连壳一起放进姜醋里😊
喜歡,看了就滿滿食慾
喜欢吃猪脚,点赞支持
谢谢你的支持 ^_^
讚👍
你煮的都是我喜欢吃的,👍
真系好有心机先得。自已煲都唔一定做齐d步骤😅。岩岩生完、正在坐月、事不宜迟一阵就是试下做。
烹飪最有水準的烏烏!
手工给你点一百个赞👍
我都想煮猪脚姜吃。哈哈哈。
好好味
🤣姜超级贵啊靓女
Masak telur ayam.. Cuka campur garam, rebus 12 minutes ,baru senang kopek.!
期待已久!我的最爱!我地口味都差唔多!😂😂谂住等天气冷先整既,依家我地100几度就睇你既解下馋先!😍😍
从头睇到尾支持你!😉
得闲过来睇我既新野!😆
我这边冬天,天气冷,突然又想吃点开胃的,就想起做这个猪脚姜啦。。滋补滋补 ^_^
Woowoo Tasty 以前读书学校附近的小外卖成日吃!怀念!😚
Great 👍
哗,原來你來我上班既店買甜醋架,甘我地應該有机会碰面,你煮嘢好叻呀,支持你,繼續加油
咁我覺得我地一定已經見過🤪🤗 多謝你支持!!🌹🌹
下次見到个短頭髮收银,記得同我say hi❤
@@daphnechao4315 哈哈哈哈,假如果日我湊巧有整理儀容的話............🤣🤣🤣
看到你去通用采购呀 嘿嘿 我也经常起通用
哈哈哈我剛去完回到家。。>_
我也很喜歡吃薑醋,但功夫多,每次都在店裏吃😃
其實功夫不算很多,雖然花的時間是有點長。但都是在爐上煮的時間和放置的時間,調好鬧鐘就不用管了。備料沒太多功夫,OK噠。 ^_^
Is there Cantonese version of yours?? Thank you
🙏
我老婆大肚的时候我都有煲汤,整鸡精,仲有煮猪脚姜佢吃。八珍甜醋同埋老姜真系劲贵
是啊,这个猪脚姜是我所有视频里成本最贵的(≧ω≦)
猪脚忽略不计,甜醋和姜真的荷包痛!
@@woowootasty180 猪脚是在悉尼哪个区买?
@@gavinlin5390 Eastwood啊,應該所有華人區都有的吧。。
😋好吃呀!可是這兩種甜醋好貴呀!😅😅😅
希望你能全程用廣東話聲線還美過國語因為你已有中文字幕
Yes, agree.
叻叻,如果真系坐月落糖 记得落黑糖。
Halli Top Chef. Reciou bagus tetapi bahan yg kamu miss out.. Cuja masam 350 ml, Cuja manis 350 ml, ginger 200 gn, 100 gm goreng dengan Sesame Oil,, yg balance 100 bubuh dalam kuah Pork.. Gula batu campur gula melaka 40 gm, Air Filter 500 ml.. Telur ayam rebus cucujk dengan jarum harus satu round, baru turun ke kuah Pork Nuckles.. Ok. Gd job. !
想请问你话月子姜醋提早一个月,甘样应该几时放猪脚同鸡蛋呢?
我的至爱!!
我都好鐘意 ^_^
Sata ingat kuah kamu ada bubuh kicap hitam, jika tidak mengapah telur ayam kamu jadi colour hitan.. Sebenar reciou ini, kicap hitam 2 sudu dan kicap air 2 sudu.. Ok.
How we can do it in Manila it costs a fortune it looks like a recipe for grand occasion.wow my LPG would be emptied after i finished the recipe.current fuel crisis due to war spiral up fuel prices.
Marinate tepong ubi kayu 5 sudu masa 20 minutes. !
佛山人,做法果然够广州,赞
請問這個醋的份量要買多少姜?
请问要不要加糖?
為什麼不在豬腳飛水的時侯烚蛋,可以省略一個步驟
盐 炒姜噶时候落 姜容易出水 炒得更干
Pork Nuckles kamu kena marinate dengan tepong ubi kayu dan garam 3.sudu ,cuci bersih 3.kali di air pancur, baru mula memasak..!
真真好多年没吃到,我这边虽然有亚洲杂货,但广东口味的很少,我没见到有甜醋卖,没得做
姜皮也要留起啊 用热油爆过 浸住
加埋鹹蛋仲正!
豬腳姜加鹹蛋沒試過啊,有機會試試看🤗
Gigi Wong cooking show from Hong Kong series had this unusual item added in.
希望你可以做廣東扣肉影片,謝謝
Masa memasak Trotter atau Pork Nuckles 1.hr vs 1.15 hrs.. Ok.
Any reason why I can’t use metal bowl?
买不到甜醋可以放陈醋和冰糖吗
请问为什么不能用金属锅煮呢?
烏烏,我跟着你做足了所有步驟,但為什麼豬腳做出來很硬不能吃喔?😅
125ml 黑米醋= 半杯。 字幕和妳說的不符。是否250ml?😊
不放黑糯米醋只用甜醋可以嗎?
不放會欠酸味
请问
点解唔可以用金属锅呢?
好饿
哇!!好想食!!不过懒过条蛇懒得整啦
多謝你喜歡!哈哈哈哈身處國外要食呢味嘢只可以自己動手。。( ̄ω ̄)
@@woowootasty180 真系啊,特别系米兰哩D无正宗粤菜餐厅嘅地方真系想食只能够自己煮啦
If I want to freeze it, how long can I freeze it for?
你买的是什么醋?
用Staub 煲可以嗎?
以前认识的一个广东妹子做个这个,的确说是给女人吃的,所以也没常过啥滋味,哈哈
这个猪脚姜比较燥补,多数男人可能不太受得了,但其实也要看体质哒。我老公就也喜欢吃,他是寒性体质。^_^
@@woowootasty180 早些年,我哥可能水地不复(工厂搬家了),觉性寒,嫂子每个月总煮几猪脚姜给他吃。哈哈哈
唔見你加糖喎. 究竟要唔要加糖呀
薑皮是寒性 ??!
請問可以用廣東話嗎?謝謝
广州人!!!家的味道
我来自隔壁佛山。。
白鑊烘
在超市買醋的片段笑死我了!
🤣🤣🤣
我看了俩遍 哈哈😃
黑米醋125ml per English caption. You verbal description is ONE CUP
Pls advise what is the correct amount.
請問買八珍甜醋,那黑糯米醋也是買同一個牌子嗎?謝謝解答
最好啦
点赞了,希望你快点复原。
@@asiandlitekitchen1776 女性的敏感,还是女性更了解女性。。。
@@asiandlitekitchen1776 噢。。。恭喜乌乌小厨娘🎉🎊🎈🎀🧨🎏。预产期是几时?要好好照顾自己,不要太劳累了。视频可以等以后再做(短期内不太可能吧,小孩子是很皮的),先照顾好自己和baby。。。
@@asiandlitekitchen1776 你是广东人?不好意思,我不太会说粤语。。。
@@wongbing202 哎呀,先谢谢你们的祝福,但我纯粹是嘴馋想吃才做哒(≧ω≦)
不过我们也计划要宝宝了,毕竟年纪太大不好嘛 >_
Woowoo Tasty 哈哈哈😂不好意思有点误解,可能Wong bing 小同志被我们可爱的港普带跑了…我也很喜欢吃的!以前大热天也会做。胶原蛋白永久补不够!🥺
请问用珐琅锅煮可以吗?
可以啊,有琺瑯塗層應該沒問題的,醋不要直接跟金屬鍋接觸就OK啦。。
@@woowootasty180 谢谢你!
我国語不好,聽不明白,很想看你的字幕學做呀!能否中文和日文字幕不重疊呢?謝謝你🙇🏻♀️🙇🏻♀️🙇🏻♀️😊🙏🏻🙏🏻
你只要關閉顯示字幕的選項就可以了,就是那個 CC 字幕的圖案😁😁,這樣就只會看到視頻裡的繁體字幕
請問手機可以取消日文嗎?我不懂😅
@@yuenshanny1232 也可以的哦。你先點一下視頻中間,就會發現右上角出現幾個小圖標,第三個小圖標有“cc”字樣的,點它就可以取消顯示啦。。:)
我们这边买32块,看了你的价格我觉得我赚到了
講廣東話親切啲喎⋯⋯
你D 普通話真係好廣東😂😂😂
Same vinegar jug, 72AUD in brisbane
wow.............
老乡,做生意的来讲,每日都做噶话,点处理?
😂😂😂😂
前幾日睇過你幾條片,煮嘢食係掂嘅👍 今日見到你整豬腳薑,諗住forward俾朋友,點知講嚇人嘅廣普😱 咪搞cheap自己啦🙄😳 唔該錄個廣東話版 ok?!
烏烏為何沒用寶錘來拍薑
🤣🤣🤣
廣東話啦
40幾的係美金?🤣🤣🤣
买醋那个片段笑死我了。。。澳洲姜那么贵你还去皮啊...
沙发?
就凭这个TH-camr,谁还抢沙发😂😂😂
@@dixonhe 我看好它是个潜力股呀。请问那个频道没有一个开始期?它才两个月还是个婴儿👶、但是我感觉它的特点就是勇敢挑战高难度的菜色。有自己特点的频道就有成功的可能性。。。
@@wongbing202 非常感谢你的肯定!我会继续努力把菜做好❤
@@woowootasty180加油,我看好你喔
妳系唔系唔識講廣東話呀,這是我地廣東的
香港人不用母語?是針對國內市場
廣東話不是親切一點嗎?
新片已經全部改用粵語啦。。
太崇拜你啦。
害羞了😊
看乌乌视频嘴角都是弯弯的。
點解講普通話?廣府菜一定要用廣府話!
用廣東話啦! 煩!
之後的視頻好多都是粵語啦😀
做勿唔讲粤语
請問妳明明識講廣大話,點解妳要講普通話呢!
本來好想睇
聽到普通話就馬上唔想睇
讚👍