Panelle Siciliane - Specialità dello street food Palermitano

Oggi preparerò le Panelle Siciliane , una specialità dello street food Palermitano realizzate con la farina di ceci. Le panelle Palermitane sono un alimento che in Sicilia, soprattutto nel Palermitano, si consumano in qualsiasi momento della giornata dentro un bel panino. A Palermo il panino con le panelle si mangia in tarda mattinata come spuntino, o a pranzo o nel pomeriggio come merenda o la sera come cena. Insomma si mangia davvero quando si vuole 😅. Le panelle di ceci fritte sono un alimento facile da preparare, l'unica difficoltà è quella di evitare che si creino dei grumi nell'impasto. Per evitare che la farina di ceci crei dei grumi, si deve necessariamente mescolare in continuazione fino a fine cottura. Per preparare le panelle Siciliane vi occorreranno solo pochissimi ingredienti, ovvero:
500g di farina di ceci
1,5L di acqua
prezzemolo
sale e pepe q.b
Olio per friggere
Vi invito a provare a preparare le panelle Palermitane fatte in casa, un famoso cibo di strada super buono. Provate un bel pane e panelle e fatemi sapere dopo cosa ne pensate qui giù nei commenti. Noi ci vediamo alla prossima video ricetta. Ciao.
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#prontoeservito #panellesiciliane #paninoconlepanelle

[@prontoeservito]

Che ne pensate di questo classico dello street food Siciliano? Proverete a farlo?

[@oriontrapani3677]

Gia fatte diverse volte ma non mi vengono bene. Mi vengono sempre mollicci e si rompono

[@prontoeservito]

Prova a farle asciugare di più in pentola. Tienile di più sopra il fuoco e mescola sempre finchè non diventa molto denso l'impasto

[@malakhartart200]

Si, gia le faccio

[@gianlucavicari1822]

Buonissime le panelle 😋provare per credere 😍

[@prontoeservito]

Tu le hai provate quindi puoi confermare 😂

[@salvatriceforcisi5304]

Bravissimo,ottime,complimenti

[@prontoeservito]

Grazie mille 🤗

[@oriontrapani3677]

Bella ricetta, riproverò a farle

[@cuciniamoconmariapia1331]

Buonissime le panelle 😋

[@prontoeservito]

Qualche volta te le faccio 😘

[@cuciniamoconmariapia1331]

@@prontoeservito ok grazie ❤

[@alessiasoloalessia1835]

Alessia unica star con account di lavoro Grazie mille like meritato come sempre campione
Buona giornata

[@prontoeservito]

Grazie mille

[@alessiasoloalessia1835]

@@prontoeservito grazie a te sempre tesoro
Buona giornata

[@margheritaficara4216]

Buono e gustoso

[@prontoeservito]

Grazie 🤗

[@qoltech5824]

Mai fatte, ci voglio provare a farle 👍

[@prontoeservito]

Falle, fai bene 😉

[@antoninadamico6820]

Buonissime le panelle,tempo di cottura?a me solidificano troppo presto

[@prontoeservito]

A me si addensa già dopo i primi 5 minuti, però continuo a fare asciugare il composto per almeno altri 10 Min dopo essersi addensati altrimenti poi le panelle risultano molliccie e si rompono

[@giorgio5205]

Buone le panelle, pensavo fossero più difficili da fare

[@prontoeservito]

Sono piuttosto facili 😉

[@QolGame]

Buonissime le panelle 😋