MARGARINA OU MANTEIGA NA RECEITA DE BRIGADEIRO?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- MINHAS RECEITAS E PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO
crisdoces.com.br/
ME SIGA NAS REDES SOCIAIS INSTA :
INSTA : www.instagram....
FACEBOOK: /
#brigadeiros #encomendas #receitas
Eu utilizo somente creme de leite, aprendi com você! E fica perfeito! Não troco.👏👏😘😘
Parabéns Cris. Sua aula é perfeita.
Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento. Agora aprendi a fazer brigadeiro. 🥰🌺
Cris os meus primeiros brigadeiros que eu fazia usava gema de ovo era um sucesso hoje faço maior sucesso com as tuas receitas tuas dicas são sempre preciosas.Obrigada querida por compartilhar e que Deus abençoe você e teus familiares.Um forte abraço 👋👋👍💯👍💋❤️🤗
Oiiee fico muito feliz 😍😍
@@crisdoces8735olá Cris, quanto tempo o brigadeiro deve ficar n geladeira, antes de ser enrolado?
amo suas receitas Cris ❤❤amo doces tbm 🥰 Deus abençoe vc e toda sua família minha irmã 🙏🏼😘
Obrigada 🙌
Oiii Cris boa tarde, tudo bem? Antes de tudo quero te contar uma coisinha fiz 2 massas de brigadeiro tradicional e beijinho e saí pra vender ontem, levei 19 caixinhas e vendi 15, dentro da minha cidade e estou muito feliz, gratidão por dar essa força para nós e esse incentivo maravilhoso, agora tenho uma dúvida restou 4 caixinhas eu devo colocar elas novamente pra geladeira ou deixo elas fora da geladeira? Tem perigo de azedar? Aliás se eu fizer de um dia para o outro e montar tudo nas caixinhas e querer vender somente no outro dia, devo colocar na geladeira?
Sheila que felicidade 👏👏 fico muito feliz que esteja praticando o que eu ensino. Pode guardar na geladeira, ficarão mais firmes mas quando vc tirar ele volta pra textura normal.
Alguns confeitos podem ter alterações ficando na geladeira, então se preferir deixar fora pode tbm. Meus doces dentro ou fora duram 7 dias 😁😍
Amo suas receitas 😋😋😘🙏
Eu também não utilizo a manteiga no meu brigadeiro, uso o creme de leite.
Vc é muito fofa Cris, amo te ouvir e aprender com vc!!!!
Gratidão pelo carinho hehe 🥳🙌🏼
Bom diaaa Cris. Continuo usando a receita que você me ensinou! Bjs
💓💓
Sensacional sua receita Cris ❤❤
Obg 😍🙌🏼
@@crisdoces8735
👏👏👏👏❤️🙏🏻
Meu brigadeiro de leite ninho açucara, em 24 hs. Faço em fogo médio para alto, não mexo muito depois de apagar o fogo, embalo direitinho com plástico filme para não ter contato com o ar… mas não adianta. Uso um leite condensado para um creme de leite , e o leite ninho. Pesquisei e uns dizem que é qnt de gordura que está pouca, outros para colocar glucose. O que vc me orienta por favor 🙏🏻
Oiiee gordura 6% ou 8% no leite condensado, creme de leite 17% ou 20%. 😁
Glucose eu não uso, na de Ninho apenas uso 20gr de margarina pq prefiro.
Ainda vou fazer seu curso❤
Oiiee Magali, vai ser um prazer ser sua professora. Se prepare para janeiro 😍
Eu nao gosto do gosto q a manteiga deixa no meu brigadeiro. So faço com creme de leite
Bom dia Cris!
Eu quero comprar a tabela de precificação vc ensina como usar ela?
Oiiee, sim as duas planilhas que eu tenho disponível no meu site vem com as aulas ensinando e poderá enviar suas dúvidas no e-mail do suporte:
suporte@crisdoces.com.br
Minha página: crisdoces.com.br/
Oi,Cris! Já vi algumas receitas que leva o creme de leite e tbm a margarina.O que vc acha?
Oiiee errado não está, mas eu não vejo necessidade. 😉
Oie cris ..boa tarde.. posso usar farinha de trigo ou maionese na minha massa de brigadeiro..
Oiiee Emanuelly, eu não uso o trigo nas minhas massas não, isso é uma prática muito antiga sabe. Tem gente que usa, eu não uso!
Maionese 👀 nãoooooo..
Oi Cris vou recomeçar, qual chocolate 70 mais em conta? 😘
Kenia, depende da região de cada um mas eu gosto muito do Melken pra chocolate em pó. 💓
Paz irmã,por favor peço oração por mim Alexandra e minha família.
BRIGADEIRO!
Janainy😊
Olá, poderia informar qual diferença entre as receitas: 2 lc e 1 cl e 1lc e 2cl ?
Oiiee Edna, com dois cremes de leite fica mais suave o sabor, demora mais pra dar ponto comparado a outra versão, mas eu fiz e amei, e muitos alunos meus também aprovaram 😉
Você mudou a receita ? Agora usa 2 cremes de Leite pra 1 leite condensado? Sou lá do início rsrs
Tenho 3 versões aqui no canal para vocês. Podem escolher qual melhor se adaptar 🙌🏼
Eu prefiro apenas 1 creme de leite
Eu me perco pta fazer brihadeiro com creme de leite,as vezes fica mole ai dpois eu volto no fogo e passa
Tenta utilizar meia cx de Cl para 1 cx de lc , assim da super certo , se puder acrescentar 1 colher de sopa de leite em pó em todos os sabores melhor ainda pois ele ajuda a massa ficar mais firme.
Resumindo para todas as massas:
1 cx de lc
Meia cx de Cl
1 colher de sopa de leite em pó.
Você testou outras receitas???
Vc usa 2 creme de leite pra um leite condensado
Quantas gramas vc vende suas caixinhas
Oiee Fernanda, vendas na rua eu fazia com 28gr totais cada doce, na caixinha tinham 4 unidades no caso😉
@@crisdoces8735 obrigada Cris
Deus abençoe pelo carinho com nosco
Cris qual chocolate em po vc usa?
Oiiee da Melken 50% 😉
Como faço pra fazer o curso
Oiiee, estou vendo agora sua mensagem.
Se inscreva no link da minha bio, lá no instagram @crisdocesbc 😄
A medida sao 2 creme de leite e uma de leite condensado?
Oiiee Patricia, sim é uma das opções 😍
Faço sua receita com creme de leite.
Ainda não consegui chegar a esse ponto dos seus onde fraciona facilmente 😫
Oiiee Angelica, mas vai chegar continue estudando e praticando! 😊
@@crisdoces8735 Não desistirei 💟💛💟💛
Quanto de chocolate vc usou nessa receita
Oiiee, chocolate em pó? Cacau 50% se for 1x1 pode usar 30gr, se for 2x1 pode usar 60gr 😄
Primeira a comentar ❤️
😍😍😍
boa noite, pode me indicar onde eu compro uma panela dessa
Oii Lucas, essa é da marca Tramontina linha Paris Antiaderente 😊
Obrigada Cris, comprei dela haha
Qual o valor de venda da cx com quatro brigadeiros
Oiiee depende dos seus custos. A média é a partir de 12 reais mas precisa fazer a sua precificação. 😊
Quero fazer o curso , quando começa ?
Oiiee, o MBA abrirá novamente dia 10/01 😍 que é uma formação acadêmica.
O GE 3.0 vc pode entrar acessando o site
crisdoces.com.br/ge-vagas-abertas/
Obrigada !!☺️ Qual a diferença do G.E para o MBA?
É possivel porcionar e enrolar esse ponto de brigadeiro no modelador plástico? Ou tem que ser um ponto mais firme (ou com menos creme de leite)?
Oiiee Solange, simm com o ponto correto sim.
Poderia passar a receita do docinho do video com mel?😊
Oiiee, as receitas que eu não passar aqui ou no Insta, são exclusivas do curso GE ou da Formação Acadêmica MBA 😍🚀
Comprei um creme de leite 10% de gordura e um leite condensado 4% terei que usar manteiga pra completa ne?
Oiiee, eu não indico usar porcentagem menor assim tá.
Ideal para o brigadeiro é 26% de gordura, ainda se usar um creme de leite de 17% e o condensado de 6% que somará 23% total ainda sim dá certo 😉.
Nunca fiz com.creme de leite
Oiiee Paula, faz você vai gostar eu AMO 😍