Cara eu não como doce! Não sei fazer doce. Vi esse vídeo seu, arrebentei com o brigadeiro a turma pirou agora vou colocar na hamburgueria pra vender! Você é um monstro 🙏👏👏👏👏
Gente, eu nunca tinha feito brigadeiro antes. Eu pesquisei no TH-cam como fazer, o vídeo desse canal foi o primeiro. Segui a receita. Participei de uma master chef que meus amigos fizeram, uma confraternização, e ganhei em 3° lugar com esse brigadeiro, não ficou com a aparência das melhores, pois não soube fazer as bolinhas direito😂 Mas o pessoal gostou do sabor, me disseram ganhei por causa do limão, gostaram bastante do sabor do limão. Parabéns ao Leonardo pelas dicas. Até eu inexperiente, consegui fazer. Façam todos! Os amigos vão gostar 😊🎉
eu faço exatamente assim a algum tempo, mas ainda adiciono uma dose de rum depois que sai do fogo. fica muito muito bom! um toque de azeite tbm fica interessante
Vou deixar uma dica pra deixar a textura e o sabor ainda melhores! Não é recomendável que se coloque chocolate em barra pra cozinhar junto com o brigadeiro (leite condensado + manteiga). Na alta temperatura que chega, o chocolate acaba queimando e perdendo alguns aromas e, sua textura quando esfriar, não vai ter a cremosidade certa (vai ficar muito mais puxento). Testa a dica! Faz até o ponto de soltar da panela, depois com o fogo desligado coloca o chocolate e mistura até emulsionar bem! Vai ficar perfeito!
Boa tarde, concordo em tudo! Deve ter ficado muito bom. O problema é o valor do chocolate 70%, acaba ficando um brigadeiro mais caro. Mas pra de vez em quanto, a gente merece né :) Eu prefiro o brigadeiro bolinha, de colher não gosto muito.
Receita simplesmente incrível 🤩 Fiz, comi de colher e compartilhei com a família mas bateu uma saudade do Brasil🇧🇷 Milhões de beijinhos daqui dos Estados Unidos🇺🇸
Tinha os ingredientes de prontidão e já fiz mas ao invés do limão eu usei um licor de Amarula e ficou simplesmente espetacular. Muito boa a receita e bem fácil pra um domingão com amigos ou sozinho
Brigadeiro é sempre uma boa pedida cara paixão nacional pode ser decolher ou de enrolar vc arrasou.Eu resido na Cidade de Irecê interior da BA.Essa forma q vc fez ficou top vou aderiressa receita no meu cardápio.🍫🍫🍫
Laranja com chocolate e a combinação perfeita!!!!! Inclusive, para mim, o Lindt HDR dark chocolate com laranja é imbatível. Imagino ele nesse brigadeiro. Yammmmy
Brigadeiro feito com chocolate amargo ou a 70º aí é ho brigadeiro, já a manteiga como aqui na minha região é difícil sem sal já coloco com sal mesmo e dá tudo certo, é brigadeiro não tem erro 😋🤤
Gostei demais da receita! Nem usei o creme de leite no final, usei leite condensado light e aquele chocolate Dolca amargo da Nestlé e ficou incrível ☺️
Fala Leo! Reproduzi essa receita, mas ao invés de utilizar a manteiga eu coloquei apenas metade e ousei um pouco. Fritei bacon e coloquei um pouco da gordura que soltou junto do creme de leite. Peguei o bacon e fiz uma farofa e misturei no final da receita. Ficou sensacional!
Acabei de descobrir teu canal e já fiquei de cara com a qualidade da filmagem e da edição, sem contar no teu carisma para explicar e "atuar" no vídeo. Eu costumo fazer com chocolate em pó 50%, mas a dica do creme de leite e das raspinhas eu vou seguir. Show de vídeo ♥
Mexer com o fue deixa o brigadeiro bem leve e homogêneo. Deixar parte do chocolate para adicionar após o brigadeiro pronto, acrescenta gordura no final da receita, o que deixa o brigadeiro mais brilhoso e com mais gosto de chocolate.
Bateu aquela saudade do Brasil! 🇧🇷 , quando asisto seus video da uma vontade de beber cerveza kkk, vc da essa vibe!, salves desde Chile 🇨🇱 (cá uma fa sua chilena)
Taí o cara que vai ser responsável por apresentar e viciar toda uma geração em brigadeiro com biscoito de água e sal. É um daqueles clássicos criados na larica da madrugada.
Léo, respeito sua opinião. Mas segundo minha esposa eu tenho paladar infantil rs... Fiz a sua receita, do jeitinho que vc ensinou. Porém troquei o chocolate amargo por chocolate ao leite. E usei raspas de Laranja. Cara ficou divino. Muita gente vai achar doce demais. Mas cara, melhor brigadeiro da vida! Grande abraço!
paladar gemeo chocolate com laranja , já ralei a casca cozinhei com agua retirei e coloquei suco e açucar deixei ainda ficar molhadinha e misturei 1 colher com a 1 receita de brigadeiro ♥️ suco
Cara eu não como doce! Não sei fazer doce. Vi esse vídeo seu, arrebentei com o brigadeiro a turma pirou agora vou colocar na hamburgueria pra vender! Você é um monstro 🙏👏👏👏👏
parabens!!!
A turma pirou kkkk 😂😂😂😂
Gente, eu nunca tinha feito brigadeiro antes. Eu pesquisei no TH-cam como fazer, o vídeo desse canal foi o primeiro. Segui a receita. Participei de uma master chef que meus amigos fizeram, uma confraternização, e ganhei em 3° lugar com esse brigadeiro, não ficou com a aparência das melhores, pois não soube fazer as bolinhas direito😂 Mas o pessoal gostou do sabor, me disseram ganhei por causa do limão, gostaram bastante do sabor do limão. Parabéns ao Leonardo pelas dicas. Até eu inexperiente, consegui fazer. Façam todos! Os amigos vão gostar 😊🎉
Qualquer receita que quero, procuro primeiro no seu canal: simples e perfeito!
Eu amei seu vídeo vou completar 48 anos e não sei fazer brigadeiro aprendi agora o melhor é o seu
amo brigadeiro com bolacha de água e sal e tenho um vício absurdo em brigadeiro com pão.
Brigadeiro com pão, siiimmm! Ou panqueca 🥰
Eu amei, quem está assistindo esse vídeo em 2024? Comente aqui em baixo! Kkkkkkk
Eu! Estou assistindo pra fazer e dar de presente pra uma aluna ❤ Moro nos EUA!
Eu😂
Eu😂
Eu
Tô
Fiz essa receita com raspas de laranja e acrescentei licor de laranja (Cointreau). Ficou bom demais, melhor brigadeiro que eu já fiz
Que chique!! "tente, invente, faça um brigadeiro diferente".😁 😊😉💐
eu faço exatamente assim a algum tempo, mas ainda adiciono uma dose de rum depois que sai do fogo. fica muito muito bom! um toque de azeite tbm fica interessante
Like pelo brigadeiro com bolacha, sempre fui julgado em casa por fazer essa mistura incrivel.
Eu também.
Né isso kkkk melhor sobremesa que existe kkkk
Por aqui também fazemos.. adoro kkkk
Vou deixar uma dica pra deixar a textura e o sabor ainda melhores! Não é recomendável que se coloque chocolate em barra pra cozinhar junto com o brigadeiro (leite condensado + manteiga). Na alta temperatura que chega, o chocolate acaba queimando e perdendo alguns aromas e, sua textura quando esfriar, não vai ter a cremosidade certa (vai ficar muito mais puxento). Testa a dica! Faz até o ponto de soltar da panela, depois com o fogo desligado coloca o chocolate e mistura até emulsionar bem!
Vai ficar perfeito!
Vou testar. Concordo com vc. Mousse por exemplo, chocolate no final, meio derretido mas em banho maria. Acho que em banho maria funciona tmb
Sim sim, tem toda razão! Quando testar me fala o que achou! :)
@@SYLVESTRIVS Certeza que vai ficar ótimo!
@SYLVESTRIVS ,;,,*), ,
Concordo plenamente!
Eu fiz obrigado por ensinar vou vender muitos pra realizar meus sonhos
Boa tarde, concordo em tudo! Deve ter ficado muito bom. O problema é o valor do chocolate 70%, acaba ficando um brigadeiro mais caro. Mas pra de vez em quanto, a gente merece né :) Eu prefiro o brigadeiro bolinha, de colher não gosto muito.
Que isso cara, n deve passar de 20 reais, vale muito mais a pena
Receita simplesmente incrível 🤩
Fiz, comi de colher e compartilhei com a família mas bateu uma saudade do Brasil🇧🇷
Milhões de beijinhos daqui dos Estados Unidos🇺🇸
Como uma boa grávida olhuda, ja vou fazer hoje, amei a tua versao da receita, parece que fica menos doce mesmo.
Tinha os ingredientes de prontidão e já fiz mas ao invés do limão eu usei um licor de Amarula e ficou simplesmente espetacular.
Muito boa a receita e bem fácil pra um domingão com amigos ou sozinho
Amo colocar café no meu, deixa o gosto do chocolate muito mais marcante sabe.
Brigadeiro é sempre uma boa pedida cara paixão nacional pode ser decolher ou de enrolar vc arrasou.Eu resido na Cidade de Irecê interior da BA.Essa forma q vc fez ficou top vou aderiressa receita no meu cardápio.🍫🍫🍫
Esse cara é sensacional, simples,receitas incríveis sem firulas sucesso querido!
Amo a combinação de laranja com chocolate! Tinha uma trufa da cacau show que era exatamente desse sabor, sensacional!
Laranja com chocolate e a combinação perfeita!!!!!
Inclusive, para mim, o Lindt HDR dark chocolate com laranja é imbatível. Imagino ele nesse brigadeiro. Yammmmy
Eu te amo Leo, entenda isso! Sempre errei o ponto do brigadeiro, mas fiz agora do jeito que tu falou e ficou perfeito, muito obrigado!!
E conseguiu enrolar? Preciso de um brogadeiro de festa para colocar granulado coloridooo ajudem me please
essa cobertura em um bolinho de chocolate fica tudo de maravilhoso no mundo!
Aqui fazemos com cacau 100% e sem creme de leite. Fica uma delicia, especialmente gelado!
Brigadeiro feito com chocolate amargo ou a 70º aí é ho brigadeiro, já a manteiga como aqui na minha região é difícil sem sal já coloco com sal mesmo e dá tudo certo, é brigadeiro não tem erro 😋🤤
Concordo plenamente. Laranja e chocolate juntos...ahh esses dois sabores são incríveis. Amo.
Acabei de fazer, fiz com que eu tinha chocolate 40%. Ficou muito bommm😋. Fazer com chocolate em barra faz total diferença 😍🙏
Ficou incrível foi sucesso na festinha !!!
Gostei demais da receita! Nem usei o creme de leite no final, usei leite condensado light e aquele chocolate Dolca amargo da Nestlé e ficou incrível ☺️
Adorei..super diferente das receitas que a gente vê por aí...
Gostei da dica do limão e da laranja. Vou fazer
Simplesmente perfeito..✍️
O canal..☝️
E a receita..🤤
Na 🥄 sempreeee..
Esse brigadeiro dá para rechear bolo obrigada Léo 🍰
Fala Leo! Reproduzi essa receita, mas ao invés de utilizar a manteiga eu coloquei apenas metade e ousei um pouco. Fritei bacon e coloquei um pouco da gordura que soltou junto do creme de leite. Peguei o bacon e fiz uma farofa e misturei no final da receita. Ficou sensacional!
Uma receita simples mas bem executada é outra coisa.... Que delícia é essa receita, com raspas de limão então, uma divindade!
Maravilha! Acabei de comprar uma barra de lindt 85% aqui, vou testar agora. ❤
Toda vez que faço uma receita do Léo, o pessoal de casa pira! Amo esse canal demais !
É lindo ver você cozinhar. Parabéns pelos vídeos!
Parabéns Eduardo comecei a ver seus vídeos e você e muito bom na cozinha. Tudo de bom
Querido Leal eu amo fazer isso e açaí com morango e leite ninho .
Amo brigadeiro de milho 🌽.
Gosto de festa e na panela, na minha opinião o melhor doce do mundo, também uso creme de leite na mistura, Leo vc é o cara, amei a receita parabéns!
Receitinha clássica!
Quem não ama um brigadeiro 😍😍😋
Poxa, até que enfim a receita de brigadeiro 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 obrigado
Cara vc é demais! Todas suas receitas são de encher os olhos e dar aquela vontade de ir pra cozinha. Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
Cara, perfeito. Além de lindo, cozinha bem. Jesuis!!! Mais uma inscrita.
Muito bom sua receitas to aprendendo a cozinha sua receitas são pop
Acabei de descobrir teu canal e já fiquei de cara com a qualidade da filmagem e da edição, sem contar no teu carisma para explicar e "atuar" no vídeo.
Eu costumo fazer com chocolate em pó 50%, mas a dica do creme de leite e das raspinhas eu vou seguir.
Show de vídeo ♥
Como descobri só agora esses truques? Só vc né Léo pra deixar ainda mais deliciosas essas receitas. Obrigado
combinação, brigadeiro de colher com pipoca salgada, amooooo. Deu vontade
Você cozinhando é transformador, as dicas, os detalhes, o trato com cada alimento..
👍🍫🍮🍩
Melhor receita de brigadeiro que ja fiz! Valeu pela dica!
O Melhor Brigadeiro! Foi só elogios, obrigada!!
Brigadeiro já é tudo de bom! Mas vê o Léo fazendo e ainda comendo. Fica duas vezes melhor!!! Delicia, chef top e prático!
O bom do chocolate em barra é que além de ter um gosto melhor, fica pronto muito mais rapido
Arrasouu, gosto de brigadeiro de todo jeito !
Ameeeeiiii seu video, além da receita sensacional!!!
Meu jeito favorito de comer brigadeiro de colher, com biscoito/bolacha!!!
Com bolacha água e sal ... 😋💗
amo o de colher, meu preferidinho
Esse brigadeiro ficou muito bonito, um dos mais bonito e apetitosos que já vi
O cara manja em fazer doces
Com certeza o melhor brigadeiro!
Léo vc é demais, de colher assistindo um bom filme, vou fazer
Brigadeiro de festa 🎉 e mágico ✨🎁
Nossaaaaaaaa
Deve ser maravilhosooooooo
sua cozinha ta bonita demais leo, cenario animal!!
O brabo é o brabo né gente. Eita homem sensacional!!! 😎👏👏
Mexer com o fue deixa o brigadeiro bem leve e homogêneo. Deixar parte do chocolate para adicionar após o brigadeiro pronto, acrescenta gordura no final da receita, o que deixa o brigadeiro mais brilhoso e com mais gosto de chocolate.
Deixa de frescura, nutella
Que receita malvadona ! Amei 😍
Adorei ❤️, anotado no meu caderninho de receitas. Adoro brigadeiro de todos os tipos mas o meu preferido é tradicional de colher e morninho
Aaaaa, mais uma receita que preciso fazer.
Eu curto de panela tb e de preferência quente
nosa mim deu água na boca un um un que delicia amo brigadeiro muito bom
Bateu aquela saudade do Brasil! 🇧🇷 , quando asisto seus video da uma vontade de beber cerveza kkk, vc da essa vibe!, salves desde Chile 🇨🇱 (cá uma fa sua chilena)
Minha namorada fez um brigadeiro de enrolar divino uns dias atrás. Vou fazer esse seu pra surpreendê-la
Meus doces prediletos: brigadeiro simples/tradicional e pudim de leite 🥰
Também fica bom com Pimenta da Jamaica.
Um brigadeiro enrolado é sempre uma ótima pedida!
Mesmo em casa eu so como enrolado 😂 eu amo
Taí o cara que vai ser responsável por apresentar e viciar toda uma geração em brigadeiro com biscoito de água e sal. É um daqueles clássicos criados na larica da madrugada.
Brigadeiro de colher é dos Deuses!!! Sempre dá bom! 😉
Caraca, adoro biscoito salgado com brigadeiro
Contreuat fica ótimo tb
Eu faço assim, só não uso as raspas, vou testar!!!
Leo tô morrendo d vontade vc e top
Adorei! Obrigada!🤩😉
Fiz aqui ficou Foda muito bom!!!
Léo, respeito sua opinião. Mas segundo minha esposa eu tenho paladar infantil rs...
Fiz a sua receita, do jeitinho que vc ensinou. Porém troquei o chocolate amargo por chocolate ao leite. E usei raspas de Laranja.
Cara ficou divino.
Muita gente vai achar doce demais. Mas cara, melhor brigadeiro da vida!
Grande abraço!
De colher sempre 😍
Feraaaaa demais 🎉
Leo: sensacional!
paladar gemeo chocolate com laranja , já ralei a casca cozinhei com agua retirei e coloquei suco e açucar deixei ainda ficar molhadinha e misturei 1 colher com a 1 receita de brigadeiro ♥️
suco
Obrigado, Leo. Obrigado!
Chocolate de boa qualidade que ele usou, pelo formato falaria Cacau Show
NOSSA....PERFEIÇÃO...🙃🙃🙃
Colocar um coco ralado também, fica muito bom!
Fiz e adorei a receita, muito bom 🤤
Granuladinho é muito bom
Ai ameeei, vou fazer 🤍
Tu é o MELHOR!!!
Eu gosto muito na colher tbm