eu amo o fato de estar vivendo em uma época que tenho acesso a esse tipo de informação de graça, no conforto do meu lar, e com essa qualidade! sério, isso foi conteúdo de aula que antigamente só se falava em cursos de confeitaria e olhe lá! obrigada pelo seu trabalho.
Vim aqui te agradecer Tabata. Eu estava desesperada pois tinha uma encomenda pra fazer e qnd fui enrolar meu brigadeiro eles estavam achatando, fiquei decepcionada e pensei em devolver o dinheiro da encomenda e desistir da vida de doceira, alias que doceira é essa que nao sabia dar ponto no brigadeiro? Foi qnd vi sua receita e toda sua explicação, a minha receita ja era a msm que a sua mas eu nao estava entendendo o ponto correto do brigadeiro, Tabata, meus brigadeiros ficaram lindoos, rendodinhos e deliciosos, todos elogiaram. Gratidão por compartilhar tanto conhecimento ❤
Exatamente, que doceira é essa que não sabe o ponto de um brigadeiro ? 🤦🏻♀️ Como uma pessoa se propõe a vender algo que não sabe fazer ? Porque não fez testes antes ? Isso é fazer cliente de cobaia
@@Fconurefica na sua fia, é fazendo que se aprende, edaj fazer cliente de cobaia, vai fazer brigadeiro pra jogar fora? Quer q ela coma tudo? Quer q tenha uma diabetes? Deixa a mulher vender e acabou, desnecessário seu comentário, espero que tenha um pouco de noção. Abraço!
Tabs, sou Engenheiro de Produção, mas sempre amei cozinhar, comecei a fazer alfajor para vender por conta do seu vídeo de alfajor argentino, estou sendo muito elogiado, muito obrigado! Agora tô estudando os doces de festa pq nessa época de confraternização tende a dar certo! Você é uma queridíssima!! Mais uma vez obrigado por passar todo seu conhecimento com tanta leveza e amor! ❤️❤️❤️
Vc não é Jesus mais salvou minha vida, só depois da sua explicação foi que aprendi a fazer brigadeiro, obrigada por compartilhar seu ponto Moisés rsrs foi muito útil.
Parabéns pelo excelente vídeo, tudo bem explicadinho. Estou montando uma pequena doceria caseira (na cozinha aqui de casa mesmo) e todos os produtos que vou vender são das suas receitas (literalmente tudo)... você está me ajudando enormemente e a outras pessoas também com seus excelentes vídeos. Agora um truquezinho que aprendi a uns 20 anos atrás: Sal realça o sabor de qualquer doce (seja feito com cacau, chocolate 50%, 70%, 30%, Toddy, Nescau etc)... sempre fiz doce aqui pra casa medindo no olho, por agora que estou usando medidas de gramas e ml's, mais diria que para essa receita de brigadeiro do video, com as exatas medidas dele, uma pitadinha de sal de mão (polegar e indicador) já é o suficiente e realça muito o sabor... é só um pouquinho mesmo, bem pouquinho. Ps: fiz e deu super certo
Que incrível, antes de ler seu comentário tive essa inspiração. Agradeço seu comentário confirmando. Você teria uma adaptação para o brigadeiro não ser tão doce? Sucesso.
O único vídeo que assisti que finalmente aprendi o tal ponto Moisés. O caminho precisa ficar intacto e não voltar lentamente como os outros vídeos mostram. Tabata vc é 10!
É muito interessante como os produtos mudam...encontrei uma receita antiga aqui da minha mãe que vai leite condensado,chocolate e 2 latas de leite...pq naquela época o leite de antigamente tinha muito mais porcentagem de gordura do quê os de hoje em dia
"Além de aprender, a gente ainda se diverte com a Tábata ensinando! Kkkkkkk. Amoooo seus vídeos, menina! Sempre faço do jeito que você ensina e dá super certo."
Tábata estou passando aqui para agradecer por compartilhar seu conhecimento. Nunca tinha feito brigadeiro e estava procurando um receita para fazer. Minha pequena fez 2 anos e fizemos um bolinho para não passar batido. Tivemos a presença do irmão mais velho, papai e das vovós e pensa como fui elogiada pelo brigadeiro 🥰 Gratidão 🙏🏼
Muito obrigada t Tábata, meu nome é Quéren, eu e minah irmã gêmea decidimos vender brigadeiros; mais não sabiamos o ponto certo, contanto que , quando enrolavamos o brigadeiro ele cantava e não ficava em pé, muito obrigada Deus te abençoe
Tenho que te agradecer... Nunca consegui dar ponto de enrolar em brigadeiro e com suas dicas consegui fazer um PER-FEI-TO e super saboroso. Muito obrigada!!!
Tabata, seu vídeo era tudo que eu precisava. Vou começar a vender brigadeiros e quero muito que vc traga novos sabores, receitas, dicas de venda... Faça um intensivão para viver de brigadeiros. Ah! Parabéns pelo seu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada mais uma vez Tabata , você é a Fada das confeiteiras , você é a número um para mim , tudo que preciso venho aqui e tem , você não imagina o quanto esperei por esse vídeo de brigadeiro, hoje fiz o ponto para ovo de páscoa e é perfeito, já fiz o brigadeiro e é mais que perfeito... muito muito muito obrigada , Deus te abençoe e proteja sempre e um dia vou te conhecer e poder de agradecer por tudo... Obrigada 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🌹🌹🌹🌹
Mulher que preciosidade te encontrar, vc explica tão maravilhosamente bem, com uma calma e leveza eu amei te conhecer e já me inscrevi no canal, vou meratonar seus vídeos! Gratidão pela aula! ❤
Ta... eu amo seu trabalho, amo sua persona. Tua explicação é incrível. Foi num video teu de Brownie super antiguinho aqui, que fiz minhas primeiras clientes. Que Deus abençõe sua vida ricamente!
Ameeeei, eu estava errando no ponto de enrolar, eu até conseguia enrolar, mas não ficava consistente, ficava meio mole e dificultava na hora de enrolar porque ficava grudando na mão.. 💕
Eu sempre fiz brigadeiro com manteiga, na olhada eu pegava com a colher, e pronto. claro que isso não é "profissa" mas, funcionava. Agora, agora vou fazer do jeitinho que você ensinou lá na receita pra usar a máquina de enrolar mas acho que eu faço mais rápido do que aquela maquininha louca. Valeu Querida, você é show de bola.
Tábata, quanto rende uma receita dessa? Em brigadeiros maiores, tipo desse que vc enrolou no vídeo mesmo. Seu conteúdo é incrível, mulher! Tô apaixonada, sério! Muito sucesso!!
Estava procurando uma receita e encontrei essa hoje. Estou aqui pra agradecer, ficou perfeito meu brigadeiro, eu já havia feito outras vezes e nunca dava certo, mas hoje ficou maravilhoso. Muito obrigada @tabataromero❤.
Você caiu como um anjo,errei feio nos que fiz sábado passado. Os mesmos ficaram moles e desenformes; próxima festinha farei sua receita tanto ponto de recheio como para enrolar. Muito obrigada por nos ajudar,compartilhando suas receitas. Ganhou uma nova inscrita, Deus te abençoe muito.
Eu nunca tinha conseguido acertar o ponto do brigadeiro (nem antes de ser vegana), aí achei essa receita da Tabata e testei com leite condensado e creme de leite vegetais e fiz a versão vegana seguindo todas as medidas e dicas daqui. Consegui pela primeira vez na vida fazer brigadeiro de enrolar e vegano! Então, meu muitíssimo obrigada Tabata, vc merece o mundo ❤
Muitíssimo obrigada pela gentileza em compartilhar com tanta doçura seus conhecimentos em confeitaria! Me esclareceu demais eu tinha muitas dúvidas sobre esses pontos do brigadeiro, Deus te abençoe amiga 🥰🥰🥰🥰🥰
Muito boas dicas sobre preparação de brigadeiros. Excelente, vou seguir as recomendações. Demais dá pra fazer muito fácil.. Vamos nessa fazer brigadeiros sem erros!!!
Adoro teus vídeos! Exatamente essa minha receita, porém uso cacau em pó. Eu juro que não consigo entender quem faz brigadeiro com farinha, mas ok cada um faz do jeito que preferir... só por favor avisem as clientes se fizerem isso.
Gente vcs nao tem ideia do q estao falando sobre colocar farinha no brigadeiro . Vcs acham eles vai falar a receita verdadeira no youtub ? É claro q nao ,eu fiz um curso,leva farinha sim, e ela tem um significado muito importante no brigadeiro Vai por mim ,receita de youtub nunca é completa Elas precisam vender Mas nao falem o q vcs nao sabem Isso é só uma receita muito boa ,só q de youtub Nunca se comparam youtub com curso Fica a dica
Nossa! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Faço brigadeiros há anos, vendi muito na faculdade, as pessoas amam os brigadeiros que faço. Sempre recebo elogios mas, nunca ouvi sobre os pontos. Nunca mais faço brigadeiro para bolo e para enrolar sem seguir suas dicas! Muito obrigada mesmo por compartilhar seus conhecimentos conosco. Deus abençoe sua vida 🙌🙏🏽😘
Nossa que lindo seu brigadeiro, eu já testei fazer e ainda não consegui acertar o ponto mais vou chegar lá com certeza vou pg sua dicas que achei incrível...
Oi Tabata amooo seus videos! Gostaria de saber se você tem panela de mexer doce? Ensina a fazer brigadeiro nela. Sempre erro o ponto de enrolar. Obrigada
Por que, as vezes, meu brigadeiro fica SUPER elástico? Pouca gordura? Muito tempo no fogo? Fogo muito baixo? Geralmente isso acontece quando eu utilizo a panela que mexe sozinha ...
Oi Tabata Amei seu vídeo, muito explicativo com dicas de ouro; viu fazer meus brigadeiros para uma festinha surpresa. Você é muito simpática; comunicativa, cheia de boas energias . Que os anjos te protejam sempre !
Você é uma bênção Tábata, é a professora ideal para nós, em muitos momentos difíceis que vc passou oramos para que Deus te concedesse força para superar e vencer, e te ver tão realizada, feliz, resiliente enche os nossos corações de alegria, gratidão e muito amor a Deus pois é Ele que nos coloca de pé e nos diz "Filha vc vai vencer". Muitos beijinhos lindinha direto de Portugal 🌷💖💕
Vc ê muito necessária e esse vídeo PRECISA ser compartilhado. Eu só trabalho com bolos e nunca me arrisquei nos doces por não acertar o ponto é olha q já paguei caro em cursos de profs famosas. Já havia procurado vídeos ensinando como chegar no ponto mas até agora n tinha obtido sucesso. MUITO OBG TÁBATA!🙏❤ Os meus ainda empelotam...mas pelo menos agora sei q darão certo. Inclusive farei essa semana pro niver da minha pequena. Já vou colocar as técnicas em prática. Apenas GRATIDÃO!❤
Tábata eu sofro pra enrolar brigadeiro pq minhas mãos são muito quentes, vez ou outra também vacilo no ponto, vou usar tua técnica do Moisés e da Cambalhota, espero conseguir. Teu trabalho é maravilhoso, continue por favor. PARTE 2 PELO AMOR DE DEUS hahahaha
Tábata, você é demais! Seus vídeos são didáticos e divertidos. Muito obrigada pela generosidade de cada um de seus vídeos! Conheci seu trabalho quando estava procurando uma receita de palha italiana e o seu vídeo foi o único que encontrei explicando tudooooo, tim-tim por tim-tim! Que Deus continue te abençoando!🥰❤🙏🏼
Fico totalmente presa nos seus vídeos, ótimas explicações, da pra ver o prazer que vc tem. Eu gosto de fazer o brigadeiro com Nescal, quantas colheres de sopa eu coloco ? Eu fazia com meia caixa de creme de leite e 20g de manteiga. As vezes no insulfilme mesmo ele cristaliza.
Tábata simplesmente amei o vídeo. Comecei nessa área há 21 dias e hj buscando receita de torta "rápida" de chocolates me deparei com sua página, cá estou eu. Amei as suas dicas e já vou usá-las. Obgda, Deus t abençoe sempre 🙏🏻♥️. Desejo muito mais sucesso p vc e todas suas seguidoras!!!!!
Tab vc não tem noção que essa semana, eu entrei no canal pra ver se tinha alguma receita de brigadeiro pq estava querendo incluir no cardápio, eu não achei, e resolvo esperar, ai buummm vc vem e traz!! Eu amo você, obrigada 😍
Completamente apaixonada por vc!!!! Da vontade de correr pra cozinha! Muito obrigada por dividir seus segredos! Ameiiiii! Vou fazer pra minha neta hj mesmo!!!!!
Seu vídeo caiu de paraquedas ganhou mais uma escrita queria muitoo aprender confeitaria e vc tem um jeito especial de ensinar . obg pela sinplicidade e por ensinar o que aprendeu com tanto carinho .bj que Deus abençoe sua vida e successo
Amei esse Video . Eu tenho um pequeno negocio aqui na mnh cidade , inicie sem curso mesmo , mas graças a Deus sempre fluindo bem , amo suas dicas , me ajuda bastante a melhorar !
Quem quer parte 2 desse video com muitossss sabores de brigadeiro?
Comentaaaaa!
Eu quero✋
Eu quero 🙋🏼♀️🙋🏼♀️🙋🏼♀️
Quero muito!!!!
✌eu !
kerooooo
eu amo o fato de estar vivendo em uma época que tenho acesso a esse tipo de informação de graça, no conforto do meu lar, e com essa qualidade! sério, isso foi conteúdo de aula que antigamente só se falava em cursos de confeitaria e olhe lá! obrigada pelo seu trabalho.
Excelente. Parabéns pelo vídeo e pelas explicações.
03:28 Ponto creme leve
04:53 Ponto creme pesado
07:33 Ponto Moisés (enrolar)
Esses são os minutos no fogo ?
Me salvou. Pq fico passando até encontrar a parte certa kkkk
@@fernandaferreiralustosa368 Não, nesses minutos no vídeo que vc vai encontrar explicando como fazer.
Obrigada 🙏
@@fernandaferreiralustosa368 kkkkkk me enganou direitinho . Tbm pensei que eram minutos no fogo.
Vim aqui te agradecer Tabata. Eu estava desesperada pois tinha uma encomenda pra fazer e qnd fui enrolar meu brigadeiro eles estavam achatando, fiquei decepcionada e pensei em devolver o dinheiro da encomenda e desistir da vida de doceira, alias que doceira é essa que nao sabia dar ponto no brigadeiro? Foi qnd vi sua receita e toda sua explicação, a minha receita ja era a msm que a sua mas eu nao estava entendendo o ponto correto do brigadeiro, Tabata, meus brigadeiros ficaram lindoos, rendodinhos e deliciosos, todos elogiaram. Gratidão por compartilhar tanto conhecimento ❤
Oi Jhenny , bom domingo.. Eu tbm tenho uma receita maravilhosa de brigadeiro. Venha me conhecer. obrigado....
Acontecia o mesmo comigo 😐
@@resenhadesolteirooficial731.
Exatamente, que doceira é essa que não sabe o ponto de um brigadeiro ? 🤦🏻♀️ Como uma pessoa se propõe a vender algo que não sabe fazer ? Porque não fez testes antes ? Isso é fazer cliente de cobaia
@@Fconurefica na sua fia, é fazendo que se aprende, edaj fazer cliente de cobaia, vai fazer brigadeiro pra jogar fora? Quer q ela coma tudo? Quer q tenha uma diabetes? Deixa a mulher vender e acabou, desnecessário seu comentário, espero que tenha um pouco de noção. Abraço!
Tabs, sou Engenheiro de Produção, mas sempre amei cozinhar, comecei a fazer alfajor para vender por conta do seu vídeo de alfajor argentino, estou sendo muito elogiado, muito obrigado! Agora tô estudando os doces de festa pq nessa época de confraternização tende a dar certo! Você é uma queridíssima!! Mais uma vez obrigado por passar todo seu conhecimento com tanta leveza e amor! ❤️❤️❤️
Quando você disse: " pra guardar para toda a vida " eu fiquei até emocionada sabe...
Não entendo como alguém pode dar deslike em algo que eh pra AJUDAR quem precisa . 🤡☺
povo e invejoso
Inveja é o nome miga
Raiva; porquê tem gente que cobra para ensinar o que ela ensinou de graça...
Pessoas que só pensam no dinheiro,não admitem a bondade dos outros
Fiz sua receita ontem e hj saí vender , vendi tudo , faturei 74,00 em menos de duas horas.obrigada
Ola quantos brigadeiros rendeu? Quantas gramas usou obrigado ❤
tenho 11 anos e fiz brigadeiro pela primeira vez sozinha, segui as dicas da tabata e ficou IN-CRI-VEL todo mundo amou 😍😍
Vc não é Jesus mais salvou minha vida, só depois da sua explicação foi que aprendi a fazer brigadeiro, obrigada por compartilhar seu ponto Moisés rsrs foi muito útil.
Parabéns pelo excelente vídeo, tudo bem explicadinho.
Estou montando uma pequena doceria caseira (na cozinha aqui de casa mesmo) e todos os produtos que vou vender são das suas receitas (literalmente tudo)... você está me ajudando enormemente e a outras pessoas também com seus excelentes vídeos.
Agora um truquezinho que aprendi a uns 20 anos atrás:
Sal realça o sabor de qualquer doce (seja feito com cacau, chocolate 50%, 70%, 30%, Toddy, Nescau etc)... sempre fiz doce aqui pra casa medindo no olho, por agora que estou usando medidas de gramas e ml's, mais diria que para essa receita de brigadeiro do video, com as exatas medidas dele, uma pitadinha de sal de mão (polegar e indicador) já é o suficiente e realça muito o sabor... é só um pouquinho mesmo, bem pouquinho.
Ps: fiz e deu super certo
Oi Márcio boa tarde. Tenho tbm uma receita de brigadeiro muito boa. Conheça meu conteudo. Obrigado
Que incrível, antes de ler seu comentário tive essa inspiração. Agradeço seu comentário confirmando. Você teria uma adaptação para o brigadeiro não ser tão doce? Sucesso.
@@mariav.s.9324 colocar 2 cremes de leite e 1 leite condensado para não ficar enjoativo e usar chocolate 50%.
O único vídeo que assisti que finalmente aprendi o tal ponto Moisés. O caminho precisa ficar intacto e não voltar lentamente como os outros vídeos mostram. Tabata vc é 10!
É muito interessante como os produtos mudam...encontrei uma receita antiga aqui da minha mãe que vai leite condensado,chocolate e 2 latas de leite...pq naquela época o leite de antigamente tinha muito mais porcentagem de gordura do quê os de hoje em dia
adorei o vidio
"Além de aprender, a gente ainda se diverte com a Tábata ensinando! Kkkkkkk. Amoooo seus vídeos, menina! Sempre faço do jeito que você ensina e dá super certo."
Tábata estou passando aqui para agradecer por compartilhar seu conhecimento. Nunca tinha feito brigadeiro e estava procurando um receita para fazer. Minha pequena fez 2 anos e fizemos um bolinho para não passar batido.
Tivemos a presença do irmão mais velho, papai e das vovós e pensa como fui elogiada pelo brigadeiro 🥰
Gratidão 🙏🏼
Até que fim alguém que realmente dá boas dias de como fazer brigadeiros. Vc é a melhor deveria vender cursos de doces
Vou falar foi Deus que te espirou, estava sonhando com esse vídeo! Ensina beijinho também 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muito obrigada t
Tábata, meu nome é Quéren, eu e minah irmã gêmea decidimos vender brigadeiros; mais não sabiamos o ponto certo, contanto que , quando enrolavamos o brigadeiro ele cantava e não ficava em pé, muito obrigada Deus te abençoe
Menina, adorei suas explicações!! Nao vendo mas tenho 3 crianças e sempre preciso fazer brigadeiros!
Tenho que te agradecer... Nunca consegui dar ponto de enrolar em brigadeiro e com suas dicas consegui fazer um PER-FEI-TO e super saboroso. Muito obrigada!!!
Tabata, seu vídeo era tudo que eu precisava. Vou começar a vender brigadeiros e quero muito que vc traga novos sabores, receitas, dicas de venda... Faça um intensivão para viver de brigadeiros. Ah! Parabéns pelo seu vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Vim te agradecer, você merece 🎉nota 1000, se existir maior, pode se classificar. Receba meus aplausos e obrigada.
Obrigada mais uma vez Tabata , você é a Fada das confeiteiras , você é a número um para mim , tudo que preciso venho aqui e tem , você não imagina o quanto esperei por esse vídeo de brigadeiro, hoje fiz o ponto para ovo de páscoa e é perfeito, já fiz o brigadeiro e é mais que perfeito... muito muito muito obrigada , Deus te abençoe e proteja sempre e um dia vou te conhecer e poder de agradecer por tudo... Obrigada 🙌🏻🙌🏻🙌🏻🌹🌹🌹🌹
Mulher que preciosidade te encontrar, vc explica tão maravilhosamente bem, com uma calma e leveza eu amei te conhecer e já me inscrevi no canal, vou meratonar seus vídeos! Gratidão pela aula! ❤
Ta... eu amo seu trabalho, amo sua persona. Tua explicação é incrível. Foi num video teu de Brownie super antiguinho aqui, que fiz minhas primeiras clientes. Que Deus abençõe sua vida ricamente!
Não tenho palavras pra agradecer. Fiz a primeira vez e deu muitoooo certo
Você é maravilhosa !
Agora eu acerto não é possível depois de uma explicação tão perfeita eu errar 🤣 parabéns vc é 1.000
Falou tudo 😘
Acerta, acabei de fazer kkkkj confia!!! Eu nunca mais compro bolo na rua kkkjj
Consegui fazer um brigadeiro que deu certo pela primeira vez na minha vida( isso é real)!
Mal estou nem acreditando!!
Obrigada!!!!❤️
Taaabs, vi o sabor de brigadeiro de lavanda e fiquei chocada🤩🤩 acredito que vai ser tendência demais nos próximos períodos, ensina a fazer ❤️❤️
Ameeeei, eu estava errando no ponto de enrolar, eu até conseguia enrolar, mas não ficava consistente, ficava meio mole e dificultava na hora de enrolar porque ficava grudando na mão.. 💕
Estou vendendo brigadeiro a quase 1 mês e só agora estou vendo esse vídeo. Me sinto seguro quando aprendo com você. Kkkk
Está vendendo bem? Vou começar também e estou ansiosa !
Eu sempre fiz brigadeiro com manteiga, na olhada eu pegava com a colher, e pronto. claro que isso não é "profissa" mas, funcionava. Agora, agora vou fazer do jeitinho que você ensinou lá na receita pra usar a máquina de enrolar mas acho que eu faço mais rápido do que aquela maquininha louca. Valeu Querida, você é show de bola.
Tábata, quanto rende uma receita dessa? Em brigadeiros maiores, tipo desse que vc enrolou no vídeo mesmo. Seu conteúdo é incrível, mulher! Tô apaixonada, sério! Muito sucesso!!
Toda vez que vou fazer brigadeiro preciso confirmar as quantidades de ingredientes. Essa explicação que vc passou será pra toda a vida. Obrigada.
Vc é demais Tabata! Admiro muito seu trabalho e seu amor pelo o que faz!
Estava procurando uma receita e encontrei essa hoje. Estou aqui pra agradecer, ficou perfeito meu brigadeiro, eu já havia feito outras vezes e nunca dava certo, mas hoje ficou maravilhoso. Muito obrigada @tabataromero❤.
Você caiu como um anjo,errei feio nos que fiz sábado passado. Os mesmos ficaram moles e desenformes; próxima festinha farei sua receita tanto ponto de recheio como para enrolar. Muito obrigada por nos ajudar,compartilhando suas receitas. Ganhou uma nova inscrita, Deus te abençoe muito.
É Perfeito essa base de creme de leite com leite condensado, nunca erro. Da super certooooo Amooo Tabs arrasa ♥️😍
Tábata, como eu te AMOOOOOOO!!!! ❤️❤️ Gratidão por compartilhar com outras pessoas seus conhecimentos. Parabéns pelo seu trabalho! Vc é inspiração! ✨🥰
Oi Regina, bom domingo. Tenho um brigadeiro muito bom tbm. Vá lá conhecer. Obrigado
Eu nunca tinha conseguido acertar o ponto do brigadeiro (nem antes de ser vegana), aí achei essa receita da Tabata e testei com leite condensado e creme de leite vegetais e fiz a versão vegana seguindo todas as medidas e dicas daqui. Consegui pela primeira vez na vida fazer brigadeiro de enrolar e vegano! Então, meu muitíssimo obrigada Tabata, vc merece o mundo ❤
Nossa que conteúdo maravilhoso, ate hoje tenho dificuldade com os pontos do brigadeiro, mas esse vídeo esclareceu tudo!
Muitíssimo obrigada pela gentileza em compartilhar com tanta doçura seus conhecimentos em confeitaria! Me esclareceu demais eu tinha muitas dúvidas sobre esses pontos do brigadeiro, Deus te abençoe amiga 🥰🥰🥰🥰🥰
Video perfeito hahaha
Amei, realmente vou guardar para vida! Sempre que ficar na dúvida de novo, só vir e pahhhh respondeu hahaha
Obrigado!!!!
Muito bem explicado , gostei muito , muito obrigada por passar seus conhecimentos e técnicas .
Tabs vc é simplesmente maravilhosa.
Toda profissional tem que ser elogiada,mas sem desfazer das demais...igual a Tabata não tem.
❤❤vc é d+ parabéns Tábata , pena que só posso curtir uma vez!!
Ganhou uma inscrita com certeza, muita simplicidade na sua explicação, muito obrigada!
Muito boas dicas sobre preparação de brigadeiros. Excelente, vou seguir as recomendações. Demais dá pra fazer muito fácil.. Vamos nessa fazer brigadeiros sem erros!!!
OI Ageu, bom domingo pra ti. Tbm tenho uma receita de brigadeiro muito boa . Te convido a conhecer
Menina eu com 50ano nunca vi um brigadeiro tão bem explicada eu aprendi com vc linda muito obrigada vou fazer pós netos Deus te abençoe sempre 😘
ensina a fazer biscoito amanteigado e decorado 🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏
A única pessoa q passa receitas confiáveis
Maravilhosooo
Seria legal ir contando os minutos! Mesmo que não seja o mesmo para todos, mas para termos uma ideia 😍
Com a Tábata eu virei a Rainha do Donuts e brigadeiro, na minha família kkkk. Amoooo!
Adoro teus vídeos! Exatamente essa minha receita, porém uso cacau em pó. Eu juro que não consigo entender quem faz brigadeiro com farinha, mas ok cada um faz do jeito que preferir... só por favor avisem as clientes se fizerem isso.
Farinha no brigadeiro?Nunca ouvi falar...Pelamor!!Assassinaram o brigadeiro...rsrs
Infelizmente já vi receitas que falam que pode usar. Foi numa receita para brigadeiro gourmet, tbm acho que estraga a receita! Fiz sem
@@antonia2962 simmmm! Concordo!
@@helenarodrigues7420 tb acho, não tem pq colocar farinha.
Gente vcs nao tem ideia do q estao falando sobre colocar farinha no brigadeiro .
Vcs acham eles vai falar a receita verdadeira no youtub ?
É claro q nao ,eu fiz um curso,leva farinha sim, e ela tem um significado muito importante no brigadeiro
Vai por mim ,receita de youtub nunca é completa
Elas precisam vender
Mas nao falem o q vcs nao sabem
Isso é só uma receita muito boa ,só q de youtub
Nunca se comparam youtub com curso
Fica a dica
Nossa! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Faço brigadeiros há anos, vendi muito na faculdade, as pessoas amam os brigadeiros que faço. Sempre recebo elogios mas, nunca ouvi sobre os pontos. Nunca mais faço brigadeiro para bolo e para enrolar sem seguir suas dicas! Muito obrigada mesmo por compartilhar seus conhecimentos conosco. Deus abençoe sua vida 🙌🙏🏽😘
Dica: enrolem o brigadeiro com água! Margarina passa gosto pro brigadeiro! Experimentem molhar a mão um pouco com água e depois me contem 😋
Faço assim também.
Obrigada pela dica 😉
Enrolem usando luva, água aumenta o risco de proliferação de bactérias 😊
Nao deu certo 😢 grudou tudo com agua😢 com manteiga deu mais certo 😊😊
Não funciona pra mim enrrolar com água
E diferente de tudo que explica muito bem obrigada pelas dicas maravilhosa amei
Alguém sabe me dizer o rendimento dessa receita?
Nossa que lindo seu brigadeiro, eu já testei fazer e ainda não consegui acertar o ponto mais vou chegar lá com certeza vou pg sua dicas que achei incrível...
Rende quantos brigadeiros? E de quantas gramas?
Gratidão por todas essas informações. Meus Parabéns! Amei.
Outra dúvida: vc tem alguma técnica especial pra separar as forminhas de papel sem amassa las?!! Sofro demais com isso!! 😭😭😭
vou fazer agora! Depois volto pra dizer se deu certo.
Deus me ajude a fazer os doces e conseguir vender!!
Oi Tabata amooo seus videos!
Gostaria de saber se você tem panela de mexer doce?
Ensina a fazer brigadeiro nela. Sempre erro o ponto de enrolar. Obrigada
Oie, Qual a marca da sua panela??
Melhor vídeo até agora, não esconde nada, ensina de maneira simples... muitooooo top Tábata 😍
Por que, as vezes, meu brigadeiro fica SUPER elástico? Pouca gordura? Muito tempo no fogo? Fogo muito baixo?
Geralmente isso acontece quando eu utilizo a panela que mexe sozinha ...
DEUS te abençoe 🙏🙌 muito obrigada ❤ realmente é pra vida tanta informação 😊
o creme de leite da CCGL tem 20% de gordura ☺️
Uso ele e meu brigadeiro fica perfeito
Não tem mais acredita ! Fizeram nova receita e agr com 17% ! Da uma olhada pra ver se já chegou por aí ... Fiquei chocada pq eu tbm amava
Eu uso essa marca de creme de leite .
Parabéns amei todas as dicas Deus te abençoe por compartilhar conhecimento 👏👏👏👏👏👏
Parabéns Tabata pela explicação foi à melhor que assisti ❤
Oi
Tabata
Amei seu vídeo, muito explicativo com dicas de ouro; viu fazer meus brigadeiros para uma festinha surpresa.
Você é muito simpática; comunicativa, cheia de boas energias .
Que os anjos te protejam sempre !
Você é uma bênção Tábata, é a professora ideal para nós, em muitos momentos difíceis que vc passou oramos para que Deus te concedesse força para superar e vencer, e te ver tão realizada, feliz, resiliente enche os nossos corações de alegria, gratidão e muito amor a Deus pois é Ele que nos coloca de pé e nos diz "Filha vc vai vencer". Muitos beijinhos lindinha direto de Portugal 🌷💖💕
Salvou minha vidaaa
Muito obrigada
Sem grana para comprar os docinhos da festa da minha bb
Vou fazer
Além do seu video ser sensacional, você é muito, mas muito, mas muiiiiiiiiiiiiito simpática!!!! Parabéns por tudo!
Adorei a maneira q vc explica!!❤
Vc ê muito necessária e esse vídeo PRECISA ser compartilhado. Eu só trabalho com bolos e nunca me arrisquei nos doces por não acertar o ponto é olha q já paguei caro em cursos de profs famosas. Já havia procurado vídeos ensinando como chegar no ponto mas até agora n tinha obtido sucesso. MUITO OBG TÁBATA!🙏❤
Os meus ainda empelotam...mas pelo menos agora sei q darão certo.
Inclusive farei essa semana pro niver da minha pequena.
Já vou colocar as técnicas em prática.
Apenas GRATIDÃO!❤
Tábata eu sofro pra enrolar brigadeiro pq minhas mãos são muito quentes, vez ou outra também vacilo no ponto, vou usar tua técnica do Moisés e da Cambalhota, espero conseguir. Teu trabalho é maravilhoso, continue por favor. PARTE 2 PELO AMOR DE DEUS hahahaha
Tábata, você é demais! Seus vídeos são didáticos e divertidos. Muito obrigada pela generosidade de cada um de seus vídeos! Conheci seu trabalho quando estava procurando uma receita de palha italiana e o seu vídeo foi o único que encontrei explicando tudooooo, tim-tim por tim-tim! Que Deus continue te abençoando!🥰❤🙏🏼
fiz e deu certo..
muito obrigado pela receita.parabens
Bom dia Tabata ,👏👏👏nunca acerto o ponto do brigadeiro mas agora vou acertar se Deus quiser,Obrigada
Fico totalmente presa nos seus vídeos, ótimas explicações, da pra ver o prazer que vc tem.
Eu gosto de fazer o brigadeiro com Nescal, quantas colheres de sopa eu coloco ?
Eu fazia com meia caixa de creme de leite e 20g de manteiga. As vezes no insulfilme mesmo ele cristaliza.
Gente! Que benção de vídeo!!! Já achava que minha mão era ruim pra enrolar 🙄 obrigada ❤️
Nesse canal vc encontra uma pessoa abençoada pra dividir conosco suas dicasssss 😉😊
Tábata simplesmente amei o vídeo. Comecei nessa área há 21 dias e hj buscando receita de torta "rápida" de chocolates me deparei com sua página, cá estou eu. Amei as suas dicas e já vou usá-las. Obgda, Deus t abençoe sempre 🙏🏻♥️. Desejo muito mais sucesso p vc e todas suas seguidoras!!!!!
Obrigada pelas dicas Tabata, Deus abençoe ❤
Melhor vídeo sobre brigadeiros da vida
Maravilhosa! Assim, nunca mais errei. Muito obrigada messsssmo
Amei! Acabei de descobrir como desvendar o ponto de enrolar ❤ eu até conseguia enrolar, mas pra fazer coxinha de morango ele não ficava tão firme
Tab vc não tem noção que essa semana, eu entrei no canal pra ver se tinha alguma receita de brigadeiro pq estava querendo incluir no cardápio, eu não achei, e resolvo esperar, ai buummm vc vem e traz!! Eu amo você, obrigada 😍
Pessooooaaalllllll fiz e pela primeira vez na minha vida consegui acertar o ponto 🙏 obrigada pelo vídeo explicativo 🥰
Completamente apaixonada por vc!!!! Da vontade de correr pra cozinha! Muito obrigada por dividir seus segredos! Ameiiiii! Vou fazer pra minha neta hj mesmo!!!!!
Cara essa Tabata é sensacional sou apaixonada 😍
Eu fiizz acertei. Nunca mais vou abandonar. Gratidão
Você é, sempre foi uma simpatia e talentosa claro 😊😘
nunca mais erro esse ponto de brigadeiro!! ponto Moisés foi o melhor 😆👏👏
Seu vídeo caiu de paraquedas ganhou mais uma escrita queria muitoo aprender confeitaria e vc tem um jeito especial de ensinar . obg pela sinplicidade e por ensinar o que aprendeu com tanto carinho .bj que Deus abençoe sua vida e successo
Amei esse Video .
Eu tenho um pequeno negocio aqui na mnh cidade , inicie sem curso mesmo , mas graças a Deus sempre fluindo bem , amo suas dicas , me ajuda bastante a melhorar !