菌バナ 第4話「食べ物を長持ちさせる菌がいる!?」
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- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2024
- 私たちの暮らしに身近な「菌」について大人も子どもも楽しく学べるアニメーション動画です。
発酵食品をテーマに全7話おとどけします。
第4話は、主に漬物の保存に関わる「ラクチプランチバチルス プランタルム」を紹介します。
★中央研究所ウェブサイトの「菌の図鑑」も併せてご覧ください。
ラクチプランチバチルス プランタルム:institute.yakult.co.jp/bacter... - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี