Можно давление в кеге и не сбрасывать. Если давление уравнять через тройник и сделать абсолютно одинаковым, то пиво будет переливаться самотеком. Сам так делаю всегда. Хорошо придумал с холодильником. Удачных варок!
да, лето это беда. тоже пару варок скисло. муж планирует тоже как у вас, 9мм медная трубка только не припаянная, обвернутая утеплителем. правда ЦКТшка на 50л. тоже китайским насосом прогонять, есть морозильный ларь и радиатор от жигулей. наверно получится.
я посмотрел видео про дорогие домашние охладители за 25 тыс и мне пришла мысль переделать морозилку для етого потом через недельку нашел твое видео спасибо засылку на насосы заказал сразу 2 шт
привет антоха я заказал пластиковый цкт и планирую в сусло опускать медный охладитель думал тоже подключить к морозилке потом на твое видео наткнулся значит я буду уже не первый кто додумался до етого
Я когда начинал варить пиво, то у меня бродило при +30 в квартире и не скисало. Если продезинфицировать хорошо, то не скиснет. А вот идея хорошая. Тоже думаю прикупить цкт и охлаждать подобным способом. Удачи!
На счет шпунт устройства сниму как либо видео о его устройстве( когда будет свободен, а то пиво бродит) описывать долго, да и лучше один раз увидеть. А трубку припаивал ПОС- 30 , при помощи обычной газовой горелки(на баллончик с газом которая одевается) при этом протравливал все ортофосфорной кислотой, паяется просто суперски.
ААААааааа ))) это ж МОЯ идея с морозилкой ))) только думал я тосол по ней запустить.... с одной стороны дороже типа.... а с другой стороны меньшее зло (наверное) ибо не горит.. МОЛОДЕЦ !!! Снимаю шляпу )).... надо будет себе поискать медную трубку квадратного ( прямоугольного) сечения =)
на счет меньшего зла не совсем согласен, все-таки тосол жидкость ядовитая, а головы разбавленные до 25-27% врятли удастся поджечь. Вот только сильно сомневаюсь что найдете квадратную медную трубку, с круглой намного проще(и купить и согнуть)
Про квадратную трубку - это я типа пошутил)... замысел "шутки" был в том, что как бы паяться к поверхности должна лучше, ну и КПД соответственно выше.... А по поводу тосола, соглашусь... да и на пол выльется, радости тож мало, не высохнет как ацетончик головной.... а мне мысля про морозилку пришла пару лет назад, когда мутил охладитель для экструдера 3D нити, чтобы не в жидкость ее окунать и не под вентиляторами гонять... но энто опера другая)) так значиЦЦа Лагер ваяяешь.... вкуснючий наверное)) в кладовке вот отрыл перегонный куб на 45л, родом из 90х., сделан из "колбы" армейского термоса, пойду на неделе, поищу аргонщиков в округе.... конус то на нем есть, но уж больно похабно сварен, да и горловина не туда и не сюда.... а то валялся и выкинуть жалко и хз куда пристроить... Так что респект, Антоха тебе от 54го региона - сподвиг D
Ты гениален! Это мой первый коммент на ютубе за последние несколько лет:) Вот что впечатляет ) У самого постоянно бродит 4-6 ёмкостей одновременно, но элей и при температурах 15-22 как окружающая среда продиктует. А тут такие решения! Гараж есть, руки есть, а теперь и вдохновение есть :) Захотел сделать такой домой, но вертикальный разборный блок из 4-5 ЦКТ на 10 литров, чтобы такую компактную колонну дома поставить с пола до потолка. Прошу чиркнуть на почту scros777@gmail.com. Если есть возможность и интерес, то хотел бы расспросить про шпунт-аппарат и регулировку температуры.
интересная идея. Я хотел уточнить: регулятор температуры управляет насосом для перекачки самогона? в морозильнике в емкости что находиться? змеевик? или сама емкость - теплообменник?
Антон вы красавчик! Планирую соорудить нечто подобное. Скажите каков обьем вашего цкт? Каким либо образом расчитывалась ли вами протяженность трубок для получения нужного эффекта?
Сергей Жук ЦКТ на 30 литров примерно. Длину трубок не как не рассчитывал, просто купил бухту трубки для установки сплитов, и намотал сколько влезло с шагом немешающим для припайки трубки к баку
Здравствуйте. А обязательно ли припаивать? Купил цкт без рубашки, думал без шага обмотать армированными пивными шлангами пвх, но конечно металл более теплопроводный нежели ПВХ.
Подскажите, когда бродили в ведрах, лагерировать не получалось? Я хотел бы убрать холодильник и вместо него купить морозилку маленькую и также по чиллеру антифриз гонять, а то холодильник обычный плохо справляется.
Дмитрий Л. Ни то и не другое, мне именно нужно было 20 ° , ниже не пробовал, так что не могу нечего сказать, но думаю что для охлаждения до 2° нужен чиллер метров 10 чтоб трубки было, и естественно хорошая термоизоляция бака.
Василий Синицын трубка для установки сплитов, она в дюймах, что-то в районе 9 мм, а паял на самый дешёвый припой он в прутках идёт, уже не помню как и называется
Администрация сайта без него сложно регулировать давление, оно же медленно поднимается, а по наличию пузырьков вы его выставляете. Я в него наливаю воду с йодом
Sergey Borsov я заканчиваю заполнять, как только начинает идти пена, просто я с пол года назад поотрезал газовые трубки, они у меня теперь всего 2 сантиметра, теперь понимаю что зря это сделал, кег заполняется под завязку.
Sergey Borsov ну пиво заливается уже карбованизованное, все-таки больше недели стоит под давлением 1 бар, но мне маловато и я еще пару минут трясу кег под давлением 1,7 , а вот здесь как раз плохо что я обрезал трубку.
Алексей Вершков около 9 мм диаметр, он в дюймах идёт, а сколько витков не помню, знаю что почти вся бухта ушла, в ролике есть вставленное фото с видом до запенивания, можете посчитать
Все бы хорошо. Но нет контроллера температуры. Если летом +30, а хочется эль сбродить при 15° как быть в таком случае? Кто будет бегать и отключать подачу самогона? Надо джамшута посадить...
Vyacheslav Shabanov выставляется нужная температура и он её поддерживает с точностью до одного градуса, включая и отклячаятнасос, в ЦКТ стоит датчик температуры
NiKoLaY ShOw 12 В DC Безщеточный Водяной Насос Ультра-тихий 3 М 240L/H Бесщеточный Погружной Водяной Насос мини-электрический погружной водяной насос s.aliexpress.com/MV7RFjMv (from AliExpress Android)
Просто гайки не на змеевике. к нему приваренны штуцера с резьбой, естественно самодельные в продаже врятли такие найдете, гайки накручиваются уже на эти штуцера
Можно давление в кеге и не сбрасывать.
Если давление уравнять через тройник и сделать абсолютно одинаковым, то пиво будет переливаться самотеком.
Сам так делаю всегда.
Хорошо придумал с холодильником.
Удачных варок!
Красава! хороший аппарат сделал и главное, своими руками!
Лак за рукастость!
Молодец. Золотые руки
да, лето это беда. тоже пару варок скисло. муж планирует тоже как у вас, 9мм медная трубка только не припаянная, обвернутая утеплителем. правда ЦКТшка на 50л. тоже китайским насосом прогонять, есть морозильный ларь и радиатор от жигулей. наверно получится.
я посмотрел видео про дорогие домашние охладители за 25 тыс и мне пришла мысль переделать морозилку для етого потом через недельку нашел твое видео спасибо засылку на насосы заказал сразу 2 шт
привет антоха я заказал пластиковый цкт и планирую в сусло опускать медный охладитель думал тоже подключить к морозилке потом на твое видео наткнулся значит я буду уже не первый кто додумался до етого
землячок молодцом!!! С меня лайк
Красавец!
Я когда начинал варить пиво, то у меня бродило при +30 в квартире и не скисало. Если продезинфицировать хорошо, то не скиснет. А вот идея хорошая. Тоже думаю прикупить цкт и охлаждать подобным способом. Удачи!
"гений" инженерной мысли )0))00). Если не инженер, то хорошая работа
Ростов рулит! Антон молодец 👏 👍👍👍
Однозначно лайк! Молодец. Видео про шпунт аппарат скоро? Я пытаюсь сделать шпунт аппарат на базе регулируемого клапана valtev
гениально! моя мечта!
Молодец! Принимай еще одного подписчика!
Можно подробнее устройство шпунта, как и из чего делал?
Как и чем припаял трубку к баку?
На счет шпунт устройства сниму как либо видео о его устройстве( когда будет свободен, а то пиво бродит) описывать долго, да и лучше один раз увидеть. А трубку припаивал ПОС- 30 , при помощи обычной газовой горелки(на баллончик с газом которая одевается) при этом протравливал все ортофосфорной кислотой, паяется просто суперски.
Антоха 61rus Спасибо! Как закончу с ПВК, займусь ЦКТ - надоели ведра...
Спасибо Антон, всё понятно
ААААааааа ))) это ж МОЯ идея с морозилкой ))) только думал я тосол по ней запустить.... с одной стороны дороже типа.... а с другой стороны меньшее зло (наверное) ибо не горит.. МОЛОДЕЦ !!! Снимаю шляпу )).... надо будет себе поискать медную трубку квадратного ( прямоугольного) сечения =)
на счет меньшего зла не совсем согласен, все-таки тосол жидкость ядовитая, а головы разбавленные до 25-27% врятли удастся поджечь. Вот только сильно сомневаюсь что найдете квадратную медную трубку, с круглой намного проще(и купить и согнуть)
Про квадратную трубку - это я типа пошутил)... замысел "шутки" был в том, что как бы паяться к поверхности должна лучше, ну и КПД соответственно выше.... А по поводу тосола, соглашусь... да и на пол выльется, радости тож мало, не высохнет как ацетончик головной.... а мне мысля про морозилку пришла пару лет назад, когда мутил охладитель для экструдера 3D нити, чтобы не в жидкость ее окунать и не под вентиляторами гонять... но энто опера другая)) так значиЦЦа Лагер ваяяешь.... вкуснючий наверное)) в кладовке вот отрыл перегонный куб на 45л, родом из 90х., сделан из "колбы" армейского термоса, пойду на неделе, поищу аргонщиков в округе.... конус то на нем есть, но уж больно похабно сварен, да и горловина не туда и не сюда.... а то валялся и выкинуть жалко и хз куда пристроить... Так что респект, Антоха тебе от 54го региона - сподвиг D
Ты гениален! Это мой первый коммент на ютубе за последние несколько лет:) Вот что впечатляет ) У самого постоянно бродит 4-6 ёмкостей одновременно, но элей и при температурах 15-22 как окружающая среда продиктует. А тут такие решения! Гараж есть, руки есть, а теперь и вдохновение есть :) Захотел сделать такой домой, но вертикальный разборный блок из 4-5 ЦКТ на 10 литров, чтобы такую компактную колонну дома поставить с пола до потолка. Прошу чиркнуть на почту scros777@gmail.com. Если есть возможность и интерес, то хотел бы расспросить про шпунт-аппарат и регулировку температуры.
Андрей Пепелышев напишите мне на почту antoxa61@mail.ru чем смогу - помогу.
Браво!!!
интересная идея. Я хотел уточнить: регулятор температуры управляет насосом для перекачки самогона? в морозильнике в емкости что находиться? змеевик? или сама емкость - теплообменник?
можно подробнее про шпунт систему
молодец!
классная смекалка спасибо за видос
Антон вы красавчик! Планирую соорудить нечто подобное. Скажите каков обьем вашего цкт? Каким либо образом расчитывалась ли вами протяженность трубок для получения нужного эффекта?
Сергей Жук ЦКТ на 30 литров примерно. Длину трубок не как не рассчитывал, просто купил бухту трубки для установки сплитов, и намотал сколько влезло с шагом немешающим для припайки трубки к баку
Здравствуйте. А обязательно ли припаивать? Купил цкт без рубашки, думал без шага обмотать армированными пивными шлангами пвх, но конечно металл более теплопроводный нежели ПВХ.
интересное решение, посмотрим что еще интересного на канале
можно посмотреть как врезали пегас?
МОЛОДЕЦ !!! Снимаю шляпу
антон еще один вопрос я заказал терморегулятор с али для чего необходимо термощуп погружать в гильзу и заливать термопастой
кирилл рыблов это не обязательно, просто гильзу проще мыть, на ней точно гадость не заведётся
Есть видео про холодильник ?
Как ЦКТ, хочу с рубашкой, стоит ли или обычный купить и трубку намотать.......
Ну меня этот устраивает, сравнить несчем
Подскажите, когда бродили в ведрах, лагерировать не получалось? Я хотел бы убрать холодильник и вместо него купить морозилку маленькую и также по чиллеру антифриз гонять, а то холодильник обычный плохо справляется.
Дмитрий Л. Я один раз на пробовал, но до 20, ниже небыло нужды
@@61rus30 Это из-за маленького чиллера или из-за слабой морозилки? Прошу прощения за глупый вопрос)
Дмитрий Л. Ни то и не другое, мне именно нужно было 20 ° , ниже не пробовал, так что не могу нечего сказать, но думаю что для охлаждения до 2° нужен чиллер метров 10 чтоб трубки было, и естественно хорошая термоизоляция бака.
Делаю ЦКТ из пивного кега, может эффективнее чиллер внутрь вварить?
замечательно для вина будет тоже самое то
Молодец, классное цкт и шпунт аппарат. Какой толщины металл на твоём цкт?
АЙ , ДА , молодец !!!!
зачет!
Отличная идея!Подскажите каков диаметр трубки и на какой припой паяли?
Василий Синицын трубка для установки сплитов, она в дюймах, что-то в районе 9 мм, а паял на самый дешёвый припой он в прутках идёт, уже не помню как и называется
Ок, спасибо!
Здравствуйте! для чего у шпунт-аппарата сделан гидрозатвор? что туда заливают? можно ли без него?
Администрация сайта без него сложно регулировать давление, оно же медленно поднимается, а по наличию пузырьков вы его выставляете. Я в него наливаю воду с йодом
@@61rus30 теперь понятно!
есть видео как Вы припаивали змеевик охлаждения к цкт?
Александр Доп нет,
все конечно супер. но не проще ли было просто купить холодильник с регулировкой температуры? кмк, тут сил и времени потрачено больше.
Roman Artemiev было бы еще место куда холодильник приткнуть. А так морозилка пошла в дело, а не воздух морозит.
Антон, я правильно понимаю, как только пойдет пена из корнелиуса, то кег заполнен или надо, что б и немного пива вышло после пены?
Sergey Borsov я заканчиваю заполнять, как только начинает идти пена, просто я с пол года назад поотрезал газовые трубки, они у меня теперь всего 2 сантиметра, теперь понимаю что зря это сделал, кег заполняется под завязку.
Антоха 61rus Ага, понял. Отрезать ни чего не буду :). А то что кег полный, не сильно влияет на карбонизацию в конечном итоге?
Sergey Borsov ну пиво заливается уже карбованизованное, все-таки больше недели стоит под давлением 1 бар, но мне маловато и я еще пару минут трясу кег под давлением 1,7 , а вот здесь как раз плохо что я обрезал трубку.
Когда бродит этой углекислотой и даже давлением можно наполнить кеги в которые сливать будешь.
Сколько витков вокруг цкт сделал из медной трубы и диаметр трубы если можно подскажите??
Алексей Вершков около 9 мм диаметр, он в дюймах идёт, а сколько витков не помню, знаю что почти вся бухта ушла, в ролике есть вставленное фото с видом до запенивания, можете посчитать
Не совсем только понял что именно регулирует датчик температуры? Вроде насос с постоянной скоростью гонит воду. Что регулируется?
Он включает и выключает насос
Добрый день! Не подскажет как вы сделали на чилере гайки?
на каком чиллере? какие гайки?
@@61rus30 он имел ввиду на змеевике гайки с ершиками под шланг
Как чувствует себя китайский компрессор в советском морозильнике?
Александр Степанов отлично, качает и не жужжит.
@@61rus30 а терморегулятор регулирует за счёт включения, отключения насоса?
Александр Степанов ну да
@@61rus30 а можно ссылку на насосик, и терморегулятор. И как сделал шпунт аппарат, или где купить.
Александр Степанов как сделать шпунт устройство есть ролик на моём канале, а насос и терморегулятор, брал давно, на Али экспресс найти не проблема
есть чертежи развертки конуса и цилиндра?
неа, не чего не осталось. но цилиндр рассчитать не проблема исходя из нужного диаметра, а вот для расчета конуса есть онлайн калькулятор
Здравствуйте подскажите были ли у вас проблемы с фитингами на корнелиусах?
Нет, а какие могут быть проблемы?
@@61rus30 у меня из под коннекторов постоянно травит, что делать не могу понять, менял на другие
@@denaksenov5688 я менял уплотнительные резинки на штуцерах кеги, на рынке подобрал сантехнические какие-то подошли
Очень здорово. Терморегулятор включает/выключает насос?
Dm P да
Все бы хорошо. Но нет контроллера температуры. Если летом +30, а хочется эль сбродить при 15° как быть в таком случае? Кто будет бегать и отключать подачу самогона?
Надо джамшута посадить...
Vyacheslav Shabanov как это нет, контроллер температуры как раз и включает и отключает насос
Vyacheslav Shabanov время 4:48 там показан контроллер
@@61rus30 я подумал это просто термометр. Ну если он выключает и включает, то супер. А как задается параметр включения-выключения?
Vyacheslav Shabanov выставляется нужная температура и он её поддерживает с точностью до одного градуса, включая и отклячаятнасос, в ЦКТ стоит датчик температуры
Добрый день, какая толщина нержавейки, это заводской шпунт аппарат?
конус гнул с 0,8 мм. цилиндр 1,2 мм. шпунт тоже самодельный.
мечта пивовара)))
А самогон, что бы жидкость не замерзала?
да чтоб в морозилке не замерзала, головы разбавил до 30%
А что за регулятор давления на цкт?
Нержавейка какая? Простая а не пищевая пиво не портит?
Вячеслав Башкиров нержа пищевая
Антон, классный обзор. где брал цкт?
Обзор??? Если посмотрели видео, то я не раз сказал, что сделал его.
Антоха 61rus аппарат отличный, хотел написать, что молодец и руки из правильного места растут)
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
только я хочу вместо спирта использовать раствор пропиленгликоля
кирилл рыблов я тоже его залил, но густоватая жижа, дольше охлаждает до нужной температуры, насос слабоват.
Пои чем здесь самогон и зачем охлаждатб во время сбраживания?
роман картохена по тому что не все дрожжи работают при комнатной температуре, этим нужно 12°
Завидую по-хорошему. У самого руки из жопы растут. А ЦКТ хочется.
Плюсую.
Где взять такой шпунт?
Сделать. Найти хорошего токаря и сделать. В продаже не нашел.
@@61rus30 есть чертижы?
@@61rus30 тоже хочу цкт сделать, ведра надоели
@@61rus30 где брали пружину и вообще все для шпунт?
Пружину заказывал, всё остальное точил на токарном станке, пару лет назад была такая возможность
Это притон?
какая толщина стенки ЦКТ ?
Администрация сайта 1,2 мм
Так это реле управляет холодильником?
Quest нет, включает насос который качает охлаждающую жидкость
привет регулятор температуры какой
регулятор давления классный. зачетный. можете эскиз сбросить на pbkomi@yandex.ru
А как сделать кегу ?
Dra Gon купить на Авито
Антоха 61rus я имел виду что все там стандартно подключения ?
а сылку можно на насос китайский
NiKoLaY ShOw 12 В DC Безщеточный Водяной Насос Ультра-тихий 3 М 240L/H Бесщеточный Погружной Водяной Насос мини-электрический погружной водяной насос
s.aliexpress.com/MV7RFjMv
(from AliExpress Android)
За самогон идея бомба
Все решено делаю есть два холодильника.а если вы в украинец то змеевичек из нерж . Могу купить если проводите конечно?
Все решено делаю есть два холодильника.а если вы в украинец то змеевичек из нерж . Могу купить если проводите конечно?
Где вы показываете ЦКТ! И пред тем как вы сделали себе ЦКТ! Вы захолаживали пиво в пластиковом ферментёре вы сделали змеевик из нержавейки с гайками!
Просто гайки не на змеевике. к нему приваренны штуцера с резьбой, естественно самодельные в продаже врятли такие найдете, гайки накручиваются уже на эти штуцера
привет Антоха ты с Ростова или с области
закончились слюнявчики в доме. Интересно, а кто дизлайк поставил? Очередной трезвенник?
Сумашедший. Сколько у Вас высших образований?