المعمول بسميد الفرخة وأسرار نجاحه بالتفصيل
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك / shamalaseelpro
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : www.instagram.com
المقادير:
500 غ طحين عادي 3.5 كوب
500 غ طحين فرخة [سميد ناعم جداً] 3.5 كوب
500 غ سمنة 2.5 كوب
200 ماء بارد 1 كوب
200 غ سكر 1 كوب
نصف كوب حليب مكثف 130 غ وممكن استبدالها ب 5 ملاعق قطر
500 غ فستق حلبي
500 غ عجينة التمر
مطلوب وكلاء لمنتجاتنا في جميع أنحاء العالم للتواصل :
Tel: 00902125073056
Mob: 00905537431865
Email: info@samgroup.ist
#منتجات_شام_الأصيل
#منتجات_شام_الأصيل
وكيلنا في السويد
A&S Group AB
Signalistgatan 16
721 31 Västerås
Tel nummer +46739556384
E-post: a.sgroupsweden@gmail.com
www.shamalaseel.com
وكيلنا في المانيا
Saha Food Supplies شركة صحة للتوريدات الغذائية
00491782753000
Tegelerweg 13, 10589 Berlin
Deutschland
وكيلنا في المملكة المتحدة [بريطانيا ]
The importer:
GOLD ITEMS GROUP LTD
General International Trade Import & Export
Phone number :+447405734846 Email: gold.items.group@gmail.com
وكيلنا في امريكا
Sham Group
food products distributer
Milford, CT 06460
+1 (860)-990-8338
info@shamgroupusa.com
مين جاي يشوف الوصفة لعيد الفطر 2024?
انا 😅 مابوثق الا بوصفاتو ماشاء الله كلها ناجحة
انا 😂😂😂
@@دحومالشريف-ج2ز
أهلا وسهلا
أنا
انا
مين جاية يشوف الفيديو مشان عيد الفطر و بسنة ٢٠٢٤يحط لايك
ماحطتت خميره غيروصفات التانيه
😂
كل عام وأنتم بألف خير🎉
اناااا😅😅😅😅
روعاتك يسلمو هالديات
الله يسعد قلبك 🌹🌹🌹🌹
الله يجبر بخاطرك أبو ضياء الغالي
ماشاء الله عليكم من اروع الشيف انتو انا متابعة دائمة واستفيد من ملاحظاتكم
@@shamelasil فيني اعمل نفص الطريقة بس بجوز
@@goldflakes_ قح
@@shamelasil يسعد مساك يارب انا ساويت المعمول نفس طريقتك طلعت كتير طيبة يسلمو ايديك لله بسلم هل إلادين يارب بارك لله فيك
👍👍 تحياتي لك من السعودية، بيض الله وجهك، شرحك في مكانه ومفيد ، بدون مبالغه انت الأفضل بين كل الطهاة ،الله يوفقك ويسعدك ويرزقك 🌹
اخاف أن يأخذ الله مني نعمة غفلت عن شكرها
فالحمدلله كثيراً علي كل نعمه أحاطت بي..
اليوم عملتو ❤دعيتلك من قلب قلبي لما هلأ دقتو وطلع بياخد العقل ❤ الله يجبر بخاطرك ويبيض وجهك وين مارحت ووين ماتوجهت🥰
عقبال حلويات فرح ولادك
لو سمحت ممكن اضافة المحلب ولا مافي داعي اله@@shamelasil
إنشاءلله بتسلم إديك ويعطيك ألف عافية أخي ثابت وشيفنا الغالي ع هل معمولات يلي بشهو، كلعادة وصفة معلمية مافي شك يخليلنا ياك يارب.
مع كل التحيات إلك ولعائلتك الكريمة 🌹😘
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
مابتتخيلي شو بحبك صباح فتوش صريحة مع حالك وطيبة حكياتك بتجنن الله يعطيكي صحة وراحة البال
إن شاء الله .....هكذا تكتب صديقتي
الله يخليلي ياك ياست الكل
ربي يطول بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
@Ahmad Mohmad رح رد انا...فيك تحط بس مالو داعي ورق الزبدة لأن المعمول فيه سمنة قليل مايلزق...
خسران يلي مابتعلم منك شرحك المفصل كتير ممتاز هيك بدنا تستاهل كل الخير
مستحيل شوف فديوهات واضحه وبقمه الهدءو وشرح قصير ومفصل متل شام الاصيل عنجد الله يعطيك الف عافيه
ربي يعزك
انا جربت المعمول بالطحين طلع روعة .. الله يعافيك يا شيف 😍
لو سمحت يا شيف ليش بنضيف الطحين العادي ؟مو أطيب بسميد فرخه لوحده
مين جاية يشوف الوصفة عالعيد الكبير🙆
انا
@@حمزهالصيادحمزهالصياد 3٢٤2
معناها احط كوبين وربع سميد فرخة من كاسة المعيارية لانو انا240 مل
انا
والله ملاحظات هامة ومفيدة ... جزاك الله خير الجزاء
ماشاءالله ربي يباركللك من أنجح وأطيب طرق المعمول الي جربتها بلفعل متل الجاهز واطيب كتب الله أجرك
بلا زحمه يعني اجربه ناجحه وشكرا
مافي اجمل ولا انضف ولافي فن و حرفيه بهالمستوى الشكل العملتو بالشوكه اكثر من رائع ...الله يباركلك معللللللم هاد مو كّري .... لايمل من صوتك واسلوبك ابدا
الله يسعدك
@@shamelasil لو سمحت ممكن اضافة المحلب للعجين؟؟؟؟
السنة الماضية جربت طريقتك القديمة فعلا طلعو أطيب من السوق
الله يجزيك كل خير
في طريقتين قديمين معلش اعرف اي وحدة منهن لو سمحتي
@@lalooshlolo1445 جربي يلي بالطحين بس كتير ممتازة صرت عاملتا مرتين ممتازة وطرية كتير بس التزمي بالطريقة بالحرف
مافي بيكنج باودر ولا خميرة؟
@@LeleLola ممنونة لطفك
@@lalooshlolo1445 الطريقة القديمة تبع طحين الفرخة
ممتازة فعلا
كل عام والامة الاسلامية بالف خير اللهم امين وصيام مقبول وافطار شهي
يعطيك العافية شغلك روعة ومابعتمد غير عطريقتك ومقاديرك
ربي يجزيك عنا كل خير لو سمحت بدنا حشوات متعدده متل الجوز و النارنج
انا قبل ماشوف الوصفة حطيت لايك متأكده من شغلك ميه عل مية
وانا نفس الشي حطيت لايك قبل ماشوف
فنان الاصل ببين من تقليد يعطيك عافية
عملت على طريقتك القديمه بيشهووطلعو الله يجزيك الخير يارب ويهدي بالك بتبيض الوجه
ماهي الطريقه القديمه
هي وصفتي المعتمدة
كل سنة بشوف كل الفيديوهات وبختار هي وكلهم طيبين ونجحوا معي بس هي حبيناها اكتر
ماشاءالله تبارك الله. الطبخ فن وذوق ونفس وأخلاق وحضرتك جمعت فيه كل الصفات. متابعينك بتعطيهم طاقه ايجابيه وسعاده راحه نفسيه قبل ما نستمتع بطبخاتك ان شاء الله نساويهاللعيد لأني متأكده انها بإذن الله راح تنضبط دام أنها بطريقتك ابي الغالي 🌹🌹🌹🌹🌹
الله يبارك بعمرك عمو
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
يسلم هل الايدين يارب اليوم ساويت نفس طريقتك هي وطلعت العجينة كتير ظابطة وطيبة كتير انبسطت فيهم ❤
افضل وصفة شفتها عاليوتيوب واصدق وصفة
انا بتبع طريقتك القديمه بجنن ٣ سنوات الي بعملها ما شاء الله
انا بتبع الطريقه القديمة والطمعة كتير طيبة
@@rubatak89 ممكن الطريقة
اتمنى منك يااجمل شيف واذوق انسان بتساوي لنا بيتفور محشي كريمه عندنا بالرياض بيتيفور البرديسي هبل فينا ونفسي اعرف طريقته داخله على الله ثم عليك تسويها لنا متأكده راح طريقتك بتكون احلى منها بمراحل ماعمري ساويت شي الا وبيضت وشي وصرت احكي عنك بكل مجلس عند صحباتي
@@bassam3028 موجوده ع صفحة شام الأصيل باليوتوب كتير سهل انا جربتا لاول مره كتير سهله ومابدا غير طحين عادي
كل شيء من هالانامل حلووووو
وإذا بضل بتحكي ساعات متواصله ع قلبنا متل العسل ربي يعيدو عليك وع محبينك بالصحه و السلامه وراحة البال
احب صراحته وشرحه المفصل البسيط انا اترك كل الشيفات واثق فيه هو
ماشالله تبارك الله استاذي بالطبخ والخلو منك تعلمت اي والله شرحك ممتاز
يعطيك الف عافية، ماقصرت ابو احمد
مبدع ومميز وكريم بكلشي بتقدمو
أسطورة الطبخ ومبدع واكلاتك تقنية..عاشت الايادي
صحتين و ألف هنا .. معمولاتك بشهو القلب يا شيف .. انا حتى الحشوة بحطلا نسلة ما بستخدم القطر 👌 .. عنجد المعمول بالنسلة بياخد العقل .. جربوا و مارح تندموا
لكيلو طحين فرخه ادي بحط نسله وبطحتي خميره ام لا
ماشاءالله لاقوة الا بالله والله شي بيشهي و بياخد العقل الله يباركلك ويزيدك من نعيمه
ضع كل همومك على الله، فالله لن يتركك ابدًا."
Put all your worries to God, He will never leave you."
طريقة احترافية مستحيل نقدر مانرجعلك مهما توصفنا شيء مميز جزاك الله خير شيف😋😋😋🇯🇴🇯🇴🇯🇴
ربي يكرمك اختي
تسلم ايدك
تسلم ايديك يا شاف انا من تونس و اعشق الشام الاصيل احب سوريا واحب الشعب السوري انشاء الله تكون بصحة وسلامة على طول وانشاء الله عيد مبارك انا من اوفياء القناة
بتجنن طرقك
هذا العيد، سويت المعمول بطريقتك. أحلى وأجمل عجينة معمول سويتها. الله يسعدك.
ان شاء الله فيهم مليوووون عافية
لو سمحتي مقدار السكر مع الحليب المكثف حلو كثير ك طعم؟يعني حاسس العجينه حلوة كثير
“الإحساس الأجمل في العالم أن يكون المرء مطمئناً، مطمئن لاأكثر، لايشعر بالخوف أو الريبة، لا تعتليه الشكوك أو الضيقة، لا يخوض معاركاً مع عقله كل يوم ، مطمئنٌ فحسب، فاللهم ارزقنا طمأنينة القلب والنفس”
الطيب لا يؤذي أحد ولكنه يؤذي قلبه كثيراً 🍂
@@Ela-Allah-namshi ٨رصيف الغربا
@@Ela-Allah-namshi الف الصلاه والسلام ع الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم
المقادير
@@Ela-Allah-namshi ثذتشضشسيف33111#/://
ان شاءالله الان اطبقه والله يرزق كل شخص ماعنده مقادير الوصفه 🇸🇦
انا ليش بحب قناتك لانو دايماً بتفيدنا بملاحظاتك ولي هي اهم شي حتى لو كانت ظغيرة بتفيد كتير وهاد بيدل على اخلاصك وصدقك يا ابو احمد ملك اليوديوب ربي يتقبل طاعتك وكل سنة انتا وعيلتك وبلدنا سورية🙏⚘⚘ بالف خير
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
امين يارب العالمين
جزاك الله خيرا
عملتو على نفس الطريقة (باستثناء الحليب المكثف حطيت قطر) وطلع روووووعة
فيها مليووون عافيه
لو سمحتو لقطر يكون سميك ممكن تردو ويعطيك ألف عافية عمو
الطحين بكوب المقاس لو سمحتي؟
@@mahahajali3419 نص كيلو طحين بساوي اربع اكواب طحين
آه يا ديني آه
فنان ومبدع وأيدي ماهرة ونفس طيب... تعيش وتسلم دياتك اخي شام الأصيل.. مليون لايك ولايك👍👌👍👌
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
ماشاء الله الله يسلم ايديك..مشكور كتير على ملاحظاتك.
انا حضرت الفيديو من هذا الشكل الرائع... طلع بالشوكة... استاذ اللهم صلي على النبي..
كل الشكر ابو احمد 😍هاي الوصفه روعه تستحق التجربى طعمها خيال 👍👍ا♥️
لو سمحت ممكن تنزل احسن طريقة لعمل ( الدقوس ) لانو اكيد ناس كتير ما بتعرف تعملها
ساويت طريقتك بلعيد صغير طلع ابداع ان شاءالله رح ساوي هلا بلعيد الكبير ❤
يعطيك ألف عافية ما شاء الله شي بشهي .. يلي بميزك انه بتوضحلنا كل التفاصيل لتنجح الوصفة معنا متلك تماما 👏👏
اول وصفة جربتها جانت الشاورما قبل كم سنة وجانت ناجحة ومن يومها لحد هسه طبخي و كل وصفاتي من القناة هاي عبالك ام للشباب ✨🎩
وصفة تجنن
تسلم الايادي الراقية
رح اجرب طريقتك قريبا
يسعد أوقاتك شيفنا المبدع اليوم رجعت عملت نفس الوصفة طلبوها زملاء ابني (فرنسيين)بالشركة كتير حبوه وقت داقوه بالعيد
عوااافي
يعطيك العافية شيف بدنا طريقة المعمول بالطحين العادي لحالو
موجوده بالقناه وبنصحك تجربها لانها بيرفكت كتير كتير
هل عملتهم موجود كل فترا بعملها بتطلع بتجنن
موجود على قناته
موجود ع قناة الشيف شام الاصيل من سنتين بعملو
@@danaabdulla5875 من.عنعف
يعطيك العافية شيف وياريت طريقة المعمول السميد الفرخة فقط بدون طحين.
يعطيك العافيه شيف بدنا السميد بدون طحين😭😭😭😭
باسم الله ومتل العادة جينا نراجع الوصفة قبلما نعملها
انا بعمل طريقتك عطول
... والله العظيم من اجمل الوصفات... كل رفقاتي بيقولولي بيجنن... بقلهن الله يخليلنا عمو ابو احمد شام الاصيل علمني الطبخ 😅😅😅😅
ربي يجبر خاطرك
@@shamelasil شيف الله بسعدك بشو فيني استبدل النسلة😭
نجم شمس. استبدالها ب5ملاعق قطر
@@غيمة-ن8غ انا بحط كاسة قطر و ٤ ملاعق حليب بودرة
رح اعملها قبل العيد بيوم مشان مايطيروا لان اكيد طيبة
شاركيني يومياتي في امريكا🌹يسعدني ويشرفني مرورك الجميل
لو ببقى الفيديو عشر ساعات ما منمل منك ابو احمد وكل شي بتحكي بهمنا عاشت ايدك ويديمك يأرب
ربي يجبر خاطرك
@@shamelasil كيفك ليش السمنة تبعك مافي منها في برلين
سمنه في منه بتركيا وله لا شيفنا
ماشاء الله الرسمه واضحة تسلم ايديك يارب
ياريت منتجات شام الاصيل بتركيا
اي والله وانا بتمنى منتجات شام الأصيل تكون عنا بتركيا مشان نشتريا وندوقا لأنو مبين طيبة
إن شاء الله بتصير هون
من ناحيتي بفضل السميد الفرخة للمعمول والغريبة بيكون هش مع قرشة يدوب بالتم لوحدو، حياك الله أخي ابو احمد ويسلم ايديك
اختي من فضلك مامعنى سميد فرخة أنا من الجزائر وشكرا
@@oumraedghania7904 حياكي الله اختي، سميد الفرخة هو السميد او السميذ المطحون
@@oumraedghania7904 هو السميد
الرقيق كاع
@@oumraedghania7904 هوي سامولينا
اختي يصير سميد تبع اليدل
Masha Allah
عملت معمول بوصفه الطحين وزبطت معي السنه الماضيه بس هالسنه عم ينفش وتروح معي الرسمه ليش هيك؟
@@hadiaothman6431 لازم تحطي العجين بالبراد متل ماعم يقول الشيف
كملت الفيديو وعرفت لح جربها بإذن الله
لايك وجاري المشاهده شيف سؤال زكاتك لما بببس الطحين بالسمن قديش فيني خليهن بالبراد العادي بقدر خليهن اسبوع وسوال ٢ الكاسات شقد سعتهن
اذا بس بمرحلة السمنة ممكن تخزينه سنة
والافضل تستغل بالوزن
والكوب اللي عندي 200 مل
@@shamelasil شيف بالبراد مو بالمجمد الله يعطيك العافيه يارب
👍👍👍👍🌷🌷⚘⚘⚘⚘⚘⚘
صحيح انا مبارح خلصت عندي سمنه شام الأصيل، 🤗
@@user-nv9te7vn5g انتي وين عايشة منين جبتي السمنة
بدي افهم مين المكيود الغيور ائلي عامل ديس لايك
احلى من هيك شغل مافي ليش الأذى والحسد
راك تسب طحين الفرخة
بركي مفكرينو زر اللايك ههه
مابيهمو ابو احمد كل السوريين معجبين في َباكلو وداعمين الو
والله الدنيا صار فيها كل شي طبيعي
معك حق
في ناس بكرهوا حالهم لهالسبب ما يكونلك فكر
ما بأثر ع الشيف المحترم
انت ذوق🙏🏾
كانو الشيف تعبان او مريض ربنا يفرج على المسلمين اجمعين
وأنا حسيتو مو مرتاح
الله يفرج همو يا رب
لا مافي شي علصيام
ماشاء الله كل وصفة بجربا من وصفاتك بتنجح ١٠٠ بالمية
جميل جدا.. استمر 👏😊🎨 💙
ادعولي اني اجيب المعدل الي بتمناه واطلع من الاوائل
دعوة ٤٠ مسلم غريب مستجابة
ياااارب
يارب تحصلى ما تتمني
لكن دعوه اربعين غريب هذه بدعه ليس لها اصل
Omg 😱 I can’t believe subhanallah ive finally found the perfect date cookies recipe ...much thanks to you all 😘 especially for translation شكرا و جزاكم الله خيرا
أحلى شام الأصيل.
طحين فرخة سميد ناعم جدا نصف كيلو ونصف كيلو زيرو نصف كيلو سمنة كيلو تمر معه ملعقة ونصف سمنة للتمر.كوب سكر كوب ماء بارد حصرا ٢٠٠غ .٥ملاعق قطر او حليب نستله.نخلط نوعين الطحين مع بعض ونضيف السمنة الطرية وليست ذائبة بل بحرارة الغرفةاما المعمول بالسميد فقط تكون السمنة ساخنة وتترك ليوم كامل نضيف للطحين والسميد كوب ماء بارد ونضيف ملعقة ونصف النستله او قطر ونقوم بتجميعها مع بعض وليس دعك ويكون قوامها متل المسبحة توضع بالبراد وتترك لنصف ساعة أو ساعة.ناخذ جزء من العجينة ونعيد الباقي للبراد ونعجنها ونقرصها ونحشيهاونضعها بالقالب وحتى لاتلصق بالقالب نرشها بلطحين وتوضع في فرن حار جدا حتى لايتشقق العجين
رح جرب وصفتك اول مرة هالعيد يارب يطلع طيب🥹
بالهنا يااارب
عاشت الأيادي سوريا مشهورة بعمل الحلويات الجميلة تسلم جزاك الله خير
كل سنة وانتم سالمين وكل أهل سوريا نشالله العيد الجاي منعيد بسوريا ❤️
معلم ماشاءالله عليكي جزاك الله خير مالنا غيرك التفاصيل بتجنن كتير منك لنعرف
شكر كبير لكرمك وعدم بخلك باسرار وتفاصيل نجاح الوصفات، شي بيشهي
ترتيب واناقة وذوق
الله يجبر خاطرك
ماشاءلله ولله شغل راااائع الله يعطيك العافية يارب
الله يا شيف على هالوصفة وعلى شرحك المفصل والمهم الله يعطيك الف عافية
عاشت.ايدك.هو.بس.الشكل.بشهي.😋استمر👍
الله يعطيك العافية يارب
الله يجزيكي الخير ياعم كتير بحب وصفاتك وهاد معمول كتير نجح معي
دخيل روحك انت وحكيك
كل عام وانتم بألف خير
كل سنة بعمل نفس الطريقة وبيطلع بياخد العقل بارك الله فيك ياشيف
الله يجزيك الخير يارب جربت الوصفة وكتيير ظريفة و عم ندعيلك والله
يسعد كل أوقاتك يارب
أشكرك يا شيف على الوصفة الرائعة ما شاء الله. طبقتها ونجحت معي من أول مرة اللهم بارك. جزاك الله خير 🌸😊
عواافي ومليووون هنا ياارب
الله يجزيك الخير جربتها كتير طيبه
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
ياعيني ماشاء الله الله يبارك فيك شيء بيشهي وشغل ولا أروع وأطيب
مااحلاه والله يشهي جدا ويازين كلامكم ياهل سوريا حماكم الله🇸🇦
الله يجبر خاطرك
بنصح الكل يجربها طلعت معي بتشهي الله يجزاك الخير يا شيف
عواااافي
فكرة تحميص الفستق روعة الطعمة غير وانا مابستغني عن طريقتك شكرا كتير شيف
اشي ملوكي يسلم هل الديات اختكم من فلسطين
جربت وصفتك والله طلعو بجننو الله يسلم ايديك . حلاوة هالعجينة انها بعد الخبز متماسكة وبنفس الوقت لما تاكلا بتفت فت . ماشاء الله كل طبخاتي من وصفاتك . فلسطينية عايشة بالسويد
عوااافي ومليووون هنا ياااارب
يجنن سويته قبل شوي مضبوط صح
تسلم الأيادي تحفة فنية عالية الجودة
جربته وطلعت تجنن احسن شيف انته
يا اخي انت لك قبول في قلبي بطريقه غريبه جدا... انت انسان بمعنى الكلمه وانسان ائع... ربي يفتح لك ابواب الرزق صبا صبا...
الله يجبر بخاطرك
ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
😅 ااي اعرفها لعبة كنا صغار ابيلو جعيصو ، ربي يكرمك..شغلك لايعلى عليه.سلمت الأنامل
الله يعطيك ليرضيك 💜