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首先祝傑小🐰年事事順利,鴻🐇"圖"大展,財源滾滾,身體健康。🎉🎉🎉🐇🐇🐇🐰🐰🐰🥰🥰🥰傑小真係好叻仔,乜都識得煮,仲煮得好叻,我學到嘢了,謝謝你。💕❤️💕❤️💕❤️
你仲要咁親民咁教大家煮餸、冇明星架子、成件事非常貼地👍🏻👍🏻!
我覺得水可以在最後才加,先淋鍋邊酒炒均,然後落生抽耗油老抽撈勻再加水落胡椒粒,落湯料包,搞掂,這樣做出來會有醬香味多點,不過個人做法
嘩!好利害,估吳到傑仔識整咁多靚餸,勁!👍👍
傑少 係我見過著黑白橫間衫最靚最有型的一個😍
我都古唔到佢會熟送,以為佢成日去街食,原來咁勁,做佢老x真係有口福,人地話會熟飯的男人好貼家架。
請問一下閂火焗幾耐呢?見到後來你話35分鐘後已經煮好,個35分鐘是否閂火焗後重新開火再煮?另外全程是用大火還是中火還是小火煮呢?
👏👏👏👏👏真係好鍾意睇你煮餸,炆豬手 超級喜愛,等我學吓煮先,🎉就嚟過年🧧😋👏👏👏
煮都煮得形個人!好野!
MY LATE BELOVED MOM 💘 TO COOK THIS DISH ALL THE TIMES..THANKS FOR SHARING...DARLING REMUS....TASTE 😋..
請問焗的時間要幾耐呢
傑少,謝謝分享!好正👍👍
好掂
傑少真係好識享受生活!🤗
看到都流口水,謝謝分享!😊
Hi, mama cheung!
9
ㅗ
請問熄火焗幾耐呀?
My beloved late MOM loved to cook this dish..not joking..THX FOR SHARING...DARLING REMUS
你煮的豬手太棒了👍👍👍看到就流口水
傑少,熄火焗,要焗幾耐先再開番火呢?
媽媽住元朗時買己脫骨豬手,並非時常有,買回水洗煮一會就得,事關肉檔己幫人洗淨煮熟,方便老人家沒牙進食,可惜店主己退休!見你煮就懷念媽媽,現今很少年青人會煮餸,you're the best.
呢個視頻幾輕鬆,好睇過飲食節目,十分滿分,我給你8.8分﹗吾錯﹗
TheCashli 多謝!那你記得訂閱我傑少煮意啊
自己相當喜愛這道菜,過年亦用得着。
请问八角香叶桂皮那些需要冲洗吗?
又靚仔親切,又煮野叻!💕……太邪惡la~😍😍😍💜……
請問蔡少,關火焗的時間大概幾耐?
我好佩服个猪肉佬不文不火,遇到依位明星,有修養👍
唔係明星,吊到佢飛起啦
他們是非常相熟的街坊!
@@winghongchu4053 看樣子感覺豬肉師傅唔係惡人,態度差的人
唔係明星采你都傻
@@winghongchu4053 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
可以加白蘿蔔
Why not use pressure cooker??? Taste differently???
請問焗幾耐先再開火煮?
原來咁容易 謝謝你😊
傑少非常非常好吃很棒👍👍👍👍
好有心機💕💕💕
會煮美食嘅男人真係特別有型😍😍😍😍
I agreed.
焗幾耐?
正👍 好开胃啊😋
好香呀! 讚!
猪肉檔在那兒呀,好靚的猪手
白布袋要煮一煮起碼浸浸水洗洗才用,白色不等于乾淨。
哗,士美菲路街市,点解我从來都冇撞到?
估唔到傑仔有興趣煮嘢食同埋識煮嘢, 犀利呀!👍
傑少您好 喜歡看您去買菜
🙏❤👍
傑少,教豬肉佬切豬手,好幽默,好好笑🤣
希望能夠有字幕、,這樣一來台灣的朋友們並定大力支持!
咁啫係熄火後要焗多久才再炆呀?
親民, 完全無明星架子, 識煮飯的男人最有魅力.
全程没有一点加盐吗,不放那个料袋行不行?
完全入得廚房💪🏻💪🏻
犀利!原來你唔止唱歌跳舞叻!煮野食都甘勁!!我會繼續追
Love love love pork hogs. I cook them in pressure cooker. Fast, easy and tasty.
谢谢傑少美食分享👍👍👍
見到傑仔,令我想起梅姐,第一次在佢演唱會介紹草猛出來,時間過得太快,預祝大家蝠年快樂,身體健康。🥰
你不但是歌神。仲係煑神。好嘢👏
傑少好肯花心思,精神,時間,去創造或改進一啲菜式,仲拍埋教煑片同大家分享,扺讚!
赞赞赞...
爆香料可以白鑊
沒有字幕
你個锅好正
正呀👍
煮餸視頻教學清晰, 講解詳盡, 傑少, 你好有heart去教大家! 繼續加油!
入得廚房出得廳堂👍👍👍👍
傑少🎉煮多啲好餸😊😊
Hi 傑少,你幾時董煮餸的?
好有架勢!
係你先得
豬肉佬太好了
由於疫情、所以被留在家中、開始看你煮餸、我全部試了煮、十分好味、覺得非常欣賞你、超級好男人、希望下世能和你結伴、哈哈😄!謝謝你的分享
真係👍very good 又识唱 又识 煮
正!好睇。遲下做咪旅遊vlog吖。
請問香葉係bay leaves ?睇完再睇 終於買左料學整希望成功啦🤗
HELLO HONEY REMUS..THAT JUST LOOK SOOO YUMMY... BRILLIANT CHEF...I 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 TO EAT CHINESE FOOD EVERYDAY..VERY PROUD & SOOO PROUD OF YOU..DARLING..
看老闆的樣子就知是好脾氣的人,別的肉檔老闆未必肯叫行開就行開,砍骨都好有要求。
你地三隻草猛仔唱歌好好聽,我係你地歌迷!我都好中意食豬手,蚊淋好滑好味的!
一個鐘頭後熄火焗,請問要焗幾耐才作開火炆?
傑少你好 多謝你炆豬手的配方 我把這些配方炆雞腳 我老公話好正好正 好食好食 thank you
講得超清楚👍
Cindybb Cindy0408 😘
🎉🎉🎉
爆炒香料個單柄煲係什麼煲?邊度買架?
點解冰糖落油到,唔係落在水到,而廚酒落喺水到,而唔係落喺炒豬手到?求解答?
你唱歌好好聽係人都知 🎤🎵估唔到你仲咁識整餸 🔍犀利👍💯⚘
佢叫什麽名
@@hotran6104 蔡一傑 Remus Choy
傑少, 請問你, 炆咗一個鐘頭之後, 你話焗佢, 咁焗幾耐呀 ? 係咪焗完之後, 又要炆多9個字呀 ? 炆果陣係咪細火炆呀 ? 請賜教, 謝謝 !
👍👍👍
我嫲嫲會落幾舊老薑一齊炆 炆好後D薑爭往食!
好Pro!. 叻叻呀!❤️
正😋
我是傑少歌迷。學了他教的節瓜🦐米煑粉絲 真係好好食😋呀 我,食咗2碗都不夠。 傑少你是高手中的高手 我甘拜下風 從切料 配料 .……一直到要焗火喉之類 你不簡單 1⃣️係你從少家中有高手教你 或你的遇特級高手教導過 再加上你有天份 你無🉐️輸的廚藝。好野
多謝😘
-❤
鐘意你的鑊同煎pan.Btw, 多謝你教我煮餸。
精彩,仔細👌👍
有水準,好叻仔喎👍
色靓,出品好正
你好叻,成個大廚咁👍👍👍
蔡一傑好嘢
😮 好似好耐冇出新片喇喎
天了!是当年的草蜢仔 !👍👍👍
Dongyang ROBLOT 人會老是自然的事
怎麼沒有字幕聽不懂在敘述什麼?
赞赞赞赞
叻仔又靓仔
非常喜歡跟您學煮餸,因為您講解得非常詳細,例如,點解唔好開蓋。。。。想問下點解要先落一粒冷糖落系啲油上,才落豬手?糖唔會易燶嗎?我見到好似啲豬手好快燶燶哋。另外,要焗幾耐後,先再開火煮多35mins? thank you
shirui002 多謝支持
我戒口🤐唔食豬手一年多啦 減緊肥 唔敢掂 但係睇到你嗰碟豬手 真係真係流晒口水呀 🤤😋
Priscilla Chan 食一兩舊都唔會怕
REMUS CHOY 我都想食兩舊豬手 但俾營養師知道 可能會俾佢鬧死 之前努力💪🏻減20Kg 🙄 可能加番上身 🤣🤣🤣 靚仔努力拍片 我會繼續支持 yeah 😜
街市從業員實在對你太好了! 縱壞你呀!🤭🤭🤭
首先祝傑小🐰年事事順利,鴻🐇"圖"大展,財源滾滾,身體健康。🎉🎉🎉🐇🐇🐇🐰🐰🐰🥰🥰🥰傑小真係好叻仔,乜都識得煮,仲煮得好叻,我學到嘢了,謝謝你。💕❤️💕❤️💕❤️
你仲要咁親民咁教大家煮餸、冇明星架子、成件事非常貼地👍🏻👍🏻!
我覺得水可以在最後才加,先淋鍋邊酒炒均,然後落生抽耗油老抽撈勻再加水落胡椒粒,落湯料包,搞掂,這樣做出來會有醬香味多點,不過個人做法
嘩!好利害,估吳到傑仔識整咁多靚餸,勁!👍👍
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請問一下閂火焗幾耐呢?見到後來你話35分鐘後已經煮好,個35分鐘是否閂火焗後重新開火再煮?另外全程是用大火還是中火還是小火煮呢?
👏👏👏👏👏真係好鍾意睇你煮餸,炆豬手 超級喜愛,等我學吓煮先,🎉就嚟過年🧧😋👏👏👏
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傑少,謝謝分享!好正👍👍
好掂
傑少真係好識享受生活!🤗
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Hi, mama cheung!
9
ㅗ
請問熄火焗幾耐呀?
My beloved late MOM loved to cook this dish..not joking..THX FOR SHARING...DARLING REMUS
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傑少,熄火焗,要焗幾耐先再開番火呢?
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唔係明星采你都傻
@@winghongchu4053 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
可以加白蘿蔔
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請問焗幾耐先再開火煮?
原來咁容易 謝謝你😊
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