こんなに悪魔的美味しさなのに痩せられる。【バター豆腐】がマジでヤバい

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
  • 動画を見て楽しんで頂けましたら
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    【悪魔のガーリックバター豆腐】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【悪魔のガーリックバター豆腐】
    油大さじ…1/2
    にんにく…2片
    木綿豆腐…350g
    塩コショウ…適量
    ベーコン…40g
    バター…10g
    醤油…大さじ1
    酒…大さじ1
    みりん…大さじ1
    砂糖…小さじ1/2
    味の素...4振り
    黒コショウ…適量
    小ネギ…適量
    ★味変でタバスコ
    油大さじ1/2でにんにく2片を炒めガーリックチップにしとりだす
    木綿豆腐350gを塩コショウして焼き、ベーコン40gも炒め、バター10g入れ炒め、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1/2、黒胡椒入れ炒め水分か飛んだらガーリックチップをのせ小ネギで完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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ความคิดเห็น • 190

  • @shoDMWL
    @shoDMWL ปีที่แล้ว +164

    質問コーナーでこのチャンネルの幅がまた一段と広がったと思う。なぜこの調味料を使うかが分かることで視聴者それぞれの料理の幅も広がるので素晴らしい

    • @ryuji825
      @ryuji825  ปีที่แล้ว +72

      嬉しいです!頑張ります!!

  • @mh3480
    @mh3480 ปีที่แล้ว +72

    他の料理系TH-camrと違って、料理の雑学とかコツを教えてくれるのが本当にありがたい。元々プロでやってた人の知識を頂けるのは控えめに言って最高です。

  • @user-bu8rm1vz4t
    @user-bu8rm1vz4t ปีที่แล้ว +46

    にんにくの芯を取らなくて良い理由の「めんどくせぇし…」からのくだりで思わず泣けてくる位、お料理が大好きだった頃を思い出させてくれるのがリュウジさんです。
    しんどい時でも(何か作れる物作ろ~)ってなれるのがとにかくすごく嬉しい。

  • @mickey06809
    @mickey06809 ปีที่แล้ว +5

    今日初めて作ってみたよ。
    玉ねぎの千切りも炒めてプラスして作ってみたけど、
    凄く美味しくて、豆腐を包丁で切らずにスプーンで適当に切り取り焼くだけ、水切りもなし、崩れず焼くだけで水切りも出来ました、
    美味しくて、安く手に入る材料だけでしかも早く作れて良かったです。
    こういうシリーズもいいですね。

  • @somiyu7664
    @somiyu7664 ปีที่แล้ว +7

    木綿豆腐の扱い方が、豆腐チャンプルー作る時の沖縄県民と一緒なのが嬉しい✨
    スプーンですくうと表面積が広がって、焼き目もたくさんできて香ばしくなるし、豆腐の水分もぬけるし、調味料や他の具材との絡みも良くなる。
    これにガーリックバターとベーコン絡んじゃったら、旨みまみれで美味しいに決まってますわ🤤

  • @cho1939
    @cho1939 ปีที่แล้ว +6

    このチャンネル見てると豆腐って全ての食材の頂点に立つ万能食材に思えてくる

  • @user-of7on8ws5s
    @user-of7on8ws5s ปีที่แล้ว +1

    本当に悪魔的です、何度食べても飽きないし材料少ないし痩せるなんて。こんな素晴らしいレシピをありがとうございます

  • @3131Chn
    @3131Chn ปีที่แล้ว +8

    リュウジさんのレシピの味の濃さ、辛さ、甘さ、全部自分の好みと完全一致してるから“本気スコ”が楽しみで仕方ないです!!
    今回のお料理も、家にある材料でできるし低糖質で節約にもなる最高レシピですね!明日作って晩酌するの楽しみ❤

  • @user-cb5tf3df1t
    @user-cb5tf3df1t ปีที่แล้ว +11

    ただの美味しそうだけでなく、魅力的に見える料理ですね。リュウジさん今回もありがとうございます。

  • @matsut1597
    @matsut1597 ปีที่แล้ว +6

    豆腐って安いし、味のアレンジ無限だし、本格的な麻婆豆腐にもできれば、調味料かけるだけでも食えるので最強の食材だと思ってます。豆腐レシピ最高!今から作ります!

  • @r.i110
    @r.i110 ปีที่แล้ว +10

    豆腐ってあまりがちなので、変わり種メニューやってくれてありがたいです!
    リュウジさんのチャンネルに出会ってから、苦手で苦痛だった料理が大好きになり、今では毎日自炊するのが楽しみになりました!
    安い、早い、美味いがベースにありつつ、至高シリーズもあり、休日はリッチなメニューも出来て嬉しいです。
    疲れた時は虚無レシピにもお世話になってます😊
    特に砂肝シリーズ、めちゃくちゃ美味しくてよく作ってます!

    • @ak-wo7ni
      @ak-wo7ni 8 หลายเดือนก่อน

      偉いー!!!この動画見ても洗い物面倒だなって思っちゃうので見習いたいです!

  • @user-ny7su7kc1s
    @user-ny7su7kc1s ปีที่แล้ว +1

    先日、りゅうじさんが金スマで紹介していた、かやくご飯と無限砂肝作りました。
    家族に美味しいと言って貰えました。
    今日は何を作ろうかなと悩む時、りゅうじさんのレシピに助けられてます。
    そして、必ず美味しいと言って貰えます。
    いつも、美味しい料理をupありがとうございます。

  • @user-op2dm1yd6n
    @user-op2dm1yd6n ปีที่แล้ว +1

    お蔭様で久々に料理本を買いました。簡単で材料も少なくて美味しい。なんて助かるんでしょう。
    毎朝お弁当を作るので参考にさせていただいています。

  • @S-xh7wz
    @S-xh7wz 6 หลายเดือนก่อน +1

    何故か、ハマりました。
    勉強になるし、作ると美味しいです。
    言ってる事にウソがない。

  • @miiel9195
    @miiel9195 ปีที่แล้ว +4

    あなたのお陰で毎日作らなければならない煩わしいものが、最近は楽しくできています。
    感謝😊😊

  • @eraabu
    @eraabu ปีที่แล้ว +5

    今日、試しに作ってみましたが、すごく美味しかったです。ほかのレシピにも積極的に挑戦していきたいと思います。

  • @user-rz9vn8ce7o
    @user-rz9vn8ce7o ปีที่แล้ว +9

    最近りゅうじさんの料理毎日作ってます😊全部美味しい😋はずれなし❗️
    豆腐とか野菜のレシピ助かります😄

  • @user-ul7ch7zu4t
    @user-ul7ch7zu4t ปีที่แล้ว +4

    リュウジさんの料理🍴いつも作ってますッ!!どれも作りたくなる魅力的なレシピで、家にある材料でパパっと作ってしまうリュウジさんのレシピが好きです💓おかげで料理🍴が好きになりました🙆✨

  • @egg_gogo
    @egg_gogo ปีที่แล้ว +62

    豆腐を水切りしない・片栗粉をまぶさない・ニンニクと炒めないレシピってなかなか無いし、ワンパンでできるのがお得!

  • @user-ep7vd5lp4e
    @user-ep7vd5lp4e ปีที่แล้ว +6

    りゅうじさんのレシピ真似するようになってから、我が家のにんにく消費量激増しました!笑
    いつも美味しいレシピ、ありがとうございます✨

  • @user-up6pb7pu9c
    @user-up6pb7pu9c ปีที่แล้ว +4

    酔っぱらっても説得力があるリュウジさん。

  • @psntaiouososugi
    @psntaiouososugi ปีที่แล้ว +1

    最近動画最後の雑談コーナーすき

  • @user-wz6go9ll5g
    @user-wz6go9ll5g ปีที่แล้ว +1

    今日作りました👨‍🍳
    メチャメチャ美味しかったです😊

  • @user-ec2pq2ie4l
    @user-ec2pq2ie4l ปีที่แล้ว +1

    これは簡単でとても美味しそうですね 明日にでも作ってみます

  • @TedOtani
    @TedOtani ปีที่แล้ว

    こちらに来て(現在オランダ在住)約2年、スーパーで売ってる固ぁーい豆腐の調理方法の最適解を見つけた気がします。ベーコンが冷蔵庫になかったので、ラードを少し加え、マシュルームをスライスして炒めてみました。これはハマりそうです。ありがとうございました。

  • @user-jn8uo6tj8o
    @user-jn8uo6tj8o ปีที่แล้ว +5

    金スマ観ました😊
    中居さんに物怖じせず楽しかった。
    今回のレシピ作ります😆

  • @user-fp4mp6ci8h
    @user-fp4mp6ci8h ปีที่แล้ว

    フライパン使いがちょこっちょこってすごく優しくてお上手です
    炒める物によって強さ調整が必要ですよね
    りゅうじさんは自然に身についてる事なのだろうけど
    素人が同じことすると豆腐がぐちゃぐちゃになっちゃうんだろうなぁ

  • @user-yo7sq1yw7e
    @user-yo7sq1yw7e ปีที่แล้ว +4

    本気シリーズ大好きなので、一振りで思ってる3倍のブラックペッパーが投入できる、本気ペッパー待ってます!!!

  • @user-xt8ne7ne1i
    @user-xt8ne7ne1i ปีที่แล้ว +1

    冷蔵庫にあるものですぐ作れて美味しそう。明日作ってみようと思います。

  • @user-fn7hq8fj7e
    @user-fn7hq8fj7e ปีที่แล้ว +4

    にんにくが、高血圧に良いと聞いてから料理に使う様になりました。豆腐好きの母に作ってみようと思います。

  • @user-eb6mu6pg3w
    @user-eb6mu6pg3w ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!豆腐とバターって発想に全く気づかなかったし、まだやってないけど定番化しそう😂
    大発見ありがとうございます😭

  • @user-qf4rs7ov4h
    @user-qf4rs7ov4h ปีที่แล้ว +14

    リュウジさんのレシピ、いつも最高に助かってます!
    脈絡が無くてスミマセンが、手羽元が最近やすいので手羽元のさっぱり煮のレシピを教えてもらいたいです😳

  • @user-zp5mf9wp9y
    @user-zp5mf9wp9y ปีที่แล้ว +3

    どの食材も揃ってます!!!
    明日、帰宅次第、作ってみまーす!
    いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨

  • @mr_buu_
    @mr_buu_ ปีที่แล้ว +3

    最近良く見かける「新木綿」てのがしっかりしてるのに食感が絹に似ててぷるぷるしてるので、それを使って作ってみようと思います

  • @user-po2uk7sx4x
    @user-po2uk7sx4x ปีที่แล้ว +1

    これここ最近で食べた食べ物の中で1番うまい。やばい。本当やばい。これだけ。

  • @mm_di2eb
    @mm_di2eb ปีที่แล้ว +2

    福岡の屋台の定番、かまぼこバターもやってほしい。
    コスパ、味、おつまみとしてもNo. 1。

  • @masaxk
    @masaxk ปีที่แล้ว

    いつも楽しみに見ております。
    後の豊盃が気になってます。
    私の地元の酒蔵です。
    こちらではなかなか手に入らない。
    いつもながら、大学生、一人暮らしに最高のメニュー感服してます。
    もちろん家庭でも重宝します。
    特にワンパメニューは、作るのめんどくさい時に最高です。
    カップラーメン食べる機会が減りました。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c ปีที่แล้ว +2

    バター豆腐、とても美味しそうです。🧈🤱🍖🤱🍗🤱

  • @user-rx3bo6fe9i
    @user-rx3bo6fe9i ปีที่แล้ว

    コレ最高っす🎉
    めっちゃ美味い❣️定番に決定。
    これからもお世話になります🙇

  • @mihok9628
    @mihok9628 ปีที่แล้ว

    作ってみましたが、そこまで美味しいかな?って感じでした。
    豆腐はどう頑張っても豆腐みたいな。
    これで食べるよりは、冷奴で食べた方が美味しいし手軽だと思います

  • @yamasie
    @yamasie ปีที่แล้ว +1

    調味料だけ見ると、料理人だった亡父が作ってくれた焼き豆腐に近そうだけど、ガーリックとベーコンが加わることで、もっと美味そうです。

  • @user-nv2id8xg2z
    @user-nv2id8xg2z ปีที่แล้ว

    美味しそう😃✨️🌷
    フライパンで手軽に出来る豆腐料理❤良き✨
    いつもリュウジさんのお料理みるとお腹空くのです➰🍀😅

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u ปีที่แล้ว

    雷豆腐ちょくちょく作るけど、こう言う味付けもありですわ😊

  • @user-re4pn7wy7n
    @user-re4pn7wy7n ปีที่แล้ว +1

    あと五万人で、400万人登録ですね!フライングですがおめでとうございます!!笑さすがです。

  • @user-sf2ht6pt5w
    @user-sf2ht6pt5w ปีที่แล้ว

    こんにちは
    やっと金スマ観ました
    素敵でした~🎉私も料理は家族が喜んでくれればとやってます。また作りたくなるようなレシピ待ってますね
    りゅうじさんありがとうー
    私も飲みながら〜笑笑
    今晩もやりまーす

  • @user-kj9ht2dh3t
    @user-kj9ht2dh3t ปีที่แล้ว +1

    いつも技盗みに観てます
    ガーリックが柴犬色になったら取り出してくださいのシーンで笑い過ぎてハイボールこぼしました

  • @user-st7mc8oe5p
    @user-st7mc8oe5p ปีที่แล้ว

    淡白で安いお豆腐がこんなにご飯の進むおかずに変身するなんて!!
    ありがてえな

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico ปีที่แล้ว +1

    自らが酒の悪魔になる...どう言うこと!?
    この組み合わせ天才じゃん。今から買いに行こうかな。
    あれなにそれ、変なタバスコ作ってる😮

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h ปีที่แล้ว

    リュウジの作るものってホンマにうまそー😂❤

  • @aco9232
    @aco9232 10 หลายเดือนก่อน

    これほんと神だな…

  • @user-en8wk6jh6j
    @user-en8wk6jh6j ปีที่แล้ว +2

    豆腐バターを自己流で作ったところでした。これも作ります!

  • @naruuuuuuuuu
    @naruuuuuuuuu ปีที่แล้ว +2

    タバスコ苦手でお店でも家でも使わないんですが、リュウジさんの本気スコはとても気になります!
    野菜を使ってるってことはタバスコとは別モノのソースって考えてもいいですか?詳細発表楽しみにしてます!

  • @marimok1651
    @marimok1651 ปีที่แล้ว

    豆腐は崩れてしまいましたが、味は簡単で安上がりで美味しくてまたつくりますね

  • @miyubonbonbon4240
    @miyubonbonbon4240 ปีที่แล้ว

    簡単で美味しすぎた〜‼️

  • @user-pf2xr7ks8e
    @user-pf2xr7ks8e ปีที่แล้ว

    作りますね、ありがとうございます。

  • @user-du9hz3ig2e
    @user-du9hz3ig2e ปีที่แล้ว

    いつも酒みりんは風しか使ってませんでした。
    お安いから…
    でも、使い分けするために買ってみようかと思いました!
    有難うございます😁

  • @user-pf2xr7ks8e
    @user-pf2xr7ks8e ปีที่แล้ว

    めちゃめちゃ美味しそうですね、

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h ปีที่แล้ว

    今日、コレ絶対作る🎉

  • @user-cu8ey9te5q
    @user-cu8ey9te5q ปีที่แล้ว +2

    りゅうじさんの料理はホントはずれがない
    絶対美味しいヤツだ〜😊一緒に酒呑みたい
    りゅうじさん愛してます〜🤍

  • @pipi-xx9de
    @pipi-xx9de ปีที่แล้ว +3

    リュウジさん、単身赴任の旦那が全く料理しないのですが、そんなど素人でも作れる簡単料理シリーズやって頂きたいです!

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 ปีที่แล้ว

    悪魔の名に相応しい!😋👏👏👏

  • @user-pq8hg6to3j
    @user-pq8hg6to3j ปีที่แล้ว

    絹豆腐家にあったから作ってみたけどめちゃめちゃ美味しかった!

  • @morobosi0221
    @morobosi0221 11 หลายเดือนก่อน

    これ作ったけどパンチの効いた豆腐初体験でした!

  • @user-sf8zr9yj4n
    @user-sf8zr9yj4n ปีที่แล้ว

    作りましたが簡単で美味しかったです。酒飲みにはタバスコマスト

  • @user-ih2gy7kh1u
    @user-ih2gy7kh1u ปีที่แล้ว +1

    リュウジのお兄さんリョウリ好き

  • @HK-rz1wy
    @HK-rz1wy ปีที่แล้ว

    明日作ります!!うまそー

  • @kumanotoku
    @kumanotoku ปีที่แล้ว +3

    本気タバスコはいつ販売開始ですか?
    物凄く欲しいんです!

  • @rinki2073
    @rinki2073 ปีที่แล้ว

    「リュウジのお兄さん リョウリ」がめっちゃ好きww

  • @user-be8du1fo3e
    @user-be8du1fo3e 3 หลายเดือนก่อน

    お酒が並んでいますね♪糖尿病に気をつけて下さい。
    糖尿の方の、ヘルシーな料理もお願いします。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu ปีที่แล้ว +4

    訳あってアル中マシーンのラベルになった父とのエピソードも聞いてみたい。笑
    開発中の本気スコの登場率高くなってるから、発売に期待感!

  • @naruuuuuuuuu
    @naruuuuuuuuu ปีที่แล้ว

    今日お豆腐が50円だったので早速買ってきて作りました!たぶんベーコンと調味料代のほうが高いですね。それでも安あがりで美味しくて大満足です!

  • @user-sh4uc4jc3x
    @user-sh4uc4jc3x ปีที่แล้ว

    これは作りたいです

  • @NT-xm4re
    @NT-xm4re ปีที่แล้ว

    マジスコ、欲しいです‼️絶対作ります‼️

  • @jn5282
    @jn5282 ปีที่แล้ว

    これは美味い。

  • @shion.nail.1202
    @shion.nail.1202 ปีที่แล้ว

    氷入れる時最後の方机に出してるのおもろすぎ笑

  • @kyonjazz0124
    @kyonjazz0124 ปีที่แล้ว

    ヤバいものを生み出しましたね‼️
    脂質もコレステロールも高いけど 作ります。

  • @kimisige1014
    @kimisige1014 ปีที่แล้ว +1

    お豆腐を豚肉や野菜と炒めるのはよく作るけどまさかこんなに簡単レシピがあるなんて!
    今度お弁当のおかずもお願いしたいです。

  • @user-jd7yw2cc7n
    @user-jd7yw2cc7n ปีที่แล้ว

    美味しいそう。

  • @user-ru5id3qe3l
    @user-ru5id3qe3l 8 หลายเดือนก่อน

    リピ確定ですヮ👍👍👍

  • @user-pw7gj2rb6c
    @user-pw7gj2rb6c ปีที่แล้ว

    先に作ったチップを後乗せすると、油で香りを。チップでクリスピーな食感もプラス出来て、攻撃力の高い仕上がりになる

  • @yun511
    @yun511 ปีที่แล้ว

    リュウジさん♪
    絹とろ丼!!
    めちゃ旨で気に入って
    何度も作ってます!!
    お豆腐料理
    ありがとうございます^^

  • @user-du2wy2vh5r
    @user-du2wy2vh5r ปีที่แล้ว +6

    いつも楽しく見て作っております。😊ど素人の普段料理作らない人間でもかなり美味しく作れて家族にも評判でした。とても嬉しい限りです。リュウジさんのレシピは、神レシピで料理作りに対して苦手意識があった自分にも少しずつ自信を持てるようになり、毎回リュウジさんのレシピを完コピして作っております。有難う御座いますm(_ _)m

  • @user-vx9jm4qi7x
    @user-vx9jm4qi7x ปีที่แล้ว

    世界一うまいデスソースはよ🤤!!

  • @user-ni7ic5ge4u
    @user-ni7ic5ge4u ปีที่แล้ว +1

    今、消費期限の近いお豆腐「どうしよう😨」て、メニューを考えているところでした。
    ありがたい🙏

  • @user-yf6cu9gb8e
    @user-yf6cu9gb8e 9 หลายเดือนก่อน

    豆腐の香りとガーリックがこんなに合うとは

  • @user-gp4vw3yp7m
    @user-gp4vw3yp7m ปีที่แล้ว +1

    ちょうど今日木綿豆腐買った。ニンニクは、この動画を見出して1年以上常備している。ちょうど作れる!うまそうなおつまみ。
    無いから明日ベーコン買わないと......

  • @masahitoyoshikawa4779
    @masahitoyoshikawa4779 ปีที่แล้ว

    毎日冷凍庫のウィスキーを毎日ストレートで飲んでる者です。
    このメニューも美味そうですね!
    お願いなのですが、脂肪燃焼スープの味噌レシピもお願いしたいです。

  • @user-pg4wb2oh2y
    @user-pg4wb2oh2y ปีที่แล้ว +5

    リュウジさん酔っ払って
    しゃっくり我慢しながら
    動画撮ってるやん🤣
    いつも簡単で美味しい
    酔っ払ってもできる
    レシピを有難う御座います🙇

  • @mikan-jk3pk
    @mikan-jk3pk ปีที่แล้ว

    いつも参考にさせて頂いております。
    お願いがあります、毎回何センチのフライパンを使用されているか記載していただけると有難いです。

  • @kankannou5718
    @kankannou5718 ปีที่แล้ว

    バターのチカラ😍😍🤤

  • @しみチャール
    @しみチャール ปีที่แล้ว

    美味かったです!でもなんか最後切られてる部分の続きが気になる笑

  • @osamu-san9844
    @osamu-san9844 ปีที่แล้ว +1

    これもウマいやつだ!

  • @user-xz8fk4oj8m
    @user-xz8fk4oj8m ปีที่แล้ว

    マルチフライパンってものを買ったのですが持て余してておつまみ皿と化してます。
    うまいこと使えるレシピや使用例などあれば取り上げていただきたいです...!!

  • @user-mp9hk7lw5s
    @user-mp9hk7lw5s ปีที่แล้ว

    厚揚げとかでもよさそうですね。

  • @minoru-sl5le
    @minoru-sl5le ปีที่แล้ว

    その辛いの欲しい😮

  • @user-xy3lw8ou6q
    @user-xy3lw8ou6q ปีที่แล้ว +11

    豆腐は30円くらいと安いけどマジで無限の可能性を秘めてる

  • @fireworks_technician
    @fireworks_technician ปีที่แล้ว +1

    今までは最後の試食が嘘臭く見えてるのあったけどこれはマジで美味すぎる
    ヤバい

  • @activismLABO
    @activismLABO 8 หลายเดือนก่อน

    これ、マジで美味かったです。
    でもリュウジさん、嘘はいけません。
    痩せるのだけは絶対に無理ですね。
    ご飯が超うまいもんwww

  • @user-cx5ti3pb8y
    @user-cx5ti3pb8y ปีที่แล้ว

    リョウリではある😊
    自己紹介好きすぎる♡

  • @user-bp2qb3hf2e
    @user-bp2qb3hf2e ปีที่แล้ว

    バター🧈には塩分入りのバターと塩分無しのバターがありますが
    料理にはどちらのバターが合うのでしょうか❓
    教えて下さい