レストランより美味しくてごめんなさい。むしろ炊飯器だから美味しい【究極のきのこピラフ】がヤバい
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のきのこピラフ】
米…2合
違う種類のきのこ3種類…250g～300g
(今回はえのき、まいたけ、マッシュルーム)
ウインナー…1袋(100g)
にんにく…15g
オリーブオイル…小さじ2
塩コショウ…適量
酒…大さじ2
コンソメ…小さじ1と1／2
鶏ガラスープ…小さじ1
塩…1つまみ
バター…20g
醤油…大さじ1／2
黒コショウ…適量
にんにく15g、えのき、まいたけ、マッシュルームなど違う種類のきのこ3種類250g～300g、ウインナー1袋100gをオリーブオイル小さじ2と塩胡椒で炒めておく
洗った米2合、酒大さじ2入れ、炊飯器の二合の位置まで水をいれ、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小さじ1、塩1つまみ入れきのこ、バター20gいれ炊く
醤油大さじ1/2をまぜ黒胡椒で完成
★味変でマジスコ
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#リュウジ
#料理
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きのこが苦手なうちの子に作って出したら、「これなら食べられる！美味しい！」とパクパク🎉苦手なものが減らせて嬉しいです。ありがとうございます！
作りしました
めちゃくちゃ美味しかったです
炊飯器にセットして、出来上がるまでの時間キッチンにいい匂いが充満していて本当にハッピーな時間でした
お皿にピラフをのせてパセリをトッピングしたら一流レストランと遜色ない出来上がりです
味もめちゃくちゃ美味しいです
きのこの炊き込み御飯作るけれど、炒めてからピラフ作ります。リュウジさん、素晴らしい。楽しいし、手先も綺麗で、尊敬します。お酒も美味しそうね～６2歳の主婦。勉強になります。
最近リュウジさんの動画を好んで見てます。酒を呑まずにはいられない気持ちわかります。特に料理をする時はついつい呑んでしまいますね。
乳製品アレルギーなので「バターの代用はマーガリンよりオリーブオイル」が参考になりました！明日キノコ買いに行きます！
本当に楽しぃどうがですね毎夜1時間みてますニコニコしながら眠りにつけます
ママリュウジ大好きです。いつもありがとうね。リュウジたくさん苦労したかいがありましたね。陰ながら応援してます。
ピラフってベチャっとしてるイメージであんまり好きではなかったんですが、これは本当に今まで食べたどのピラフよりも美味かったです。適度にしっとりとパラっとしてるし、こんなにピラフって美味いのかと衝撃でした。
3合炊いて妻と2人でほとんど食べてしまいました。明日の朝最後の一杯堪能します。
ありがとうリュウジさん🙏🙏🙏
これめちゃくちゃ美味かった
しめじでやったけど全然いけます
ピラフ大大大好きすぎるから炊飯器でできるのはありがてぇ…！
本当に凄い‼️メリットとデメリット。違いを解説するののはリュウジファミリーだけでしょう〜！も〜！最高です❣️
ピラフ、きたー。今日、158円のエノキと同じ棚においてあるマッシュルーム買うかどうか迷って、でもリュウジさんがあんなにすすめてたからと、思い切って奮発して買ってきた。よかったー。さっそく作ります。幼稚園の甥っ子が、リュウジさんのマネをして、この香りで飲んでいく、と毎朝牛乳を飲むようになったらしい。妹（甥の母親）に、なにを教えたんとしかられていたが、リュウジさんの動画みせたら、感謝された。ニンニクは、小さい子供にはきついかもしれんが、たぶん明日朝には、リュウジのピラフを作って持ってくると期待している。リュウジ兄さん、毎日の動画、ありがとう
バターは常備してますが、オリーブオイルで代用することが多いですね。ムニエルとかグラタンとかで。でも、これにはずっとバター入れると思います。
小学生の時、家庭科の調理実習でピラフを作った思い出がよみがえりました😊✨✨✨
作りました♪キノコ3種類買って全部だと多いので使う分だけ分けたのに、炊飯器に投入した時なんか多いなと思ったけどそのまま炊飯へ。美味しかったです。が、後で分けたはずの分も一緒に炒めて入れた事が発覚！大量キノコピラフに。美味しかったから結果オーライで。お通じも良好だったし。
料理作りながらの、酒最高‼️
お昼はこれにしましたぁ～！
バターは香りがよいから、マーガリンはごめんなさいです。家族できのこ大好きなので、もうこれもあっという間に消えるな！
めっちゃ美味しそうだし、簡単！
炊き上がった時のママのテンションが最高だったので今日早速作りたいと思います🥹💖！
週7マーガリンなら、週1バターにする。
バター最高。
簡単で美味しいのが１番👍
ママ大好き❤
りゅうじさん😊こんばんは❤
私もマーガリンは買ったことないです💧
母親もマーガリンは使わなかったので😅
パンには、節約でチューブのバターを
塗ります🍞🥖
料理には、バター🧈を使います😊
高いけどバター🧈だけは、代用
出来ないので😖
りゅうじさんが、1回作ってみてから
これは省く•••自分で判断する😉💕
すごい大切だし、素敵な言葉😍✨
マーガリンで代用できるって言わないママが好き！美味さ第一っ
やっばい美味しそう🤤
明日、キノコ買ってきて早速作ります！
美味しそう！作りたーい！
きのこ大好きなので、きのこレシピが増えて嬉しいです。
炊飯器持っていないので、プライパンで作れますかー？
これ作ります！
私はマーガリンで代用やっちゃってるのでバターを買ってこようと思います！
ママありがとぉ～😄
オムライス用のチキンライスやバターライスでも炊飯器で手抜きした方がむしろ評判が良かったりしますし、めっちゃ想像できます。
近日中に作ります♪
生マッシュルームが手に入らないので、いつもエリンギで代用してます。輪切りエリンギの食感が好きだったりもしますｗ
米2号（今回は炒めずに軽く2回すすぎ）に、きのこ3種類で300g（ほぐし、大きめにカット）、ソーセージ100g（輪切り）。みじん切りのニンニクで、ソーセージを炒めて、キノコを入れたら塩胡椒、酒（白ワイン）と水・ガラスープ・塩を・バター20g入れたものに加えて炊飯し、最後に醤油ひとかけ＋黒胡椒＋パセリ！美味しそうっす！
ピラフいつか作ってみたいと思いました。でも今日はりゅうじさんおすすめのジェイコブブス.クリーク シャルドネでご機嫌です。 美味しいワインを教えてくださってありがとうございます😊
毎回、料理前の飲酒の言い訳が面白くて…
お兄さんは美味しいの先に在る、嬉しいを追求しているのですね
ママのプチお酒情報とソーダ情報助かるわ🙏
やんちゃなリュウジより新鮮かも❤
究極のシーフードパエリアはありますか？
あと２Kg痩せたら絶対作る😂 それにしても、物価高どうにかして欲しい😢 バターもやけど最近はパルメザンチーズが敷居高い💦
家にある物で助かります笑
いつも美味しいので作ってみようと思います！
ままー♡ありがとう！休日に作ってみる😆
オイスターソースをウスターソースで代用している人がいるっていうのが衝撃でした😳😳😳オイスターソースは色々使えるし、絶対持っておく方がお得ですね😍
これも美味しそうなんだけど、俺たちが食べたいピラフは某〇の素の冷凍エビピラフなんだ！某味の〇さんとバチバチに喧嘩してリュウジニキに高い冷凍ピラフ買わなくても味再現できちゃうレシピ待ってます！（応援メッセです）
4:17 いきなり「実食」で草
今作ってます❤炊きあがりが楽しみ😍
レシピ通りにやって、あとは自分好みにアレンジ！すごく分かります！子供に食べさせると味が濃いと言われました。自分は呑んべぇさんなんでこれくらいの味がお酒に合っていいんですけどね。
是非、ジンは、ストレートワンショットで飲んで下さい。
３合炊き以上の炊飯器推奨です。
具が多いから当然なんだけど、２合炊きで作ったら盛大に溢れました…
バターはコストコで200g4個入り買うのが安上がりです。
一見使い切れないかもしれませんが、リュウジさんのヘビーリスナーなら結構使い切れると思いますw
いつも参考にさせていただいてます
今回炊飯器に入れて炊飯したら全然できていませんでした
炊き込みモードとかの方が炊飯器によってはいいのかもしれません
富良野ホップ炭酸水は美味しいですよねー
明日作ります！美味しそう！ママ氷占いの時だけガチ男にならないでママを見失わないで！😢
今日のピラフも、とても美味しそうです。なのに私の周りにはきのこ嫌いな人が多いので、克服できるメニューを知りたいです。リュウジさんなら、どんなメニューを考えるのか、つい楽しみにしてしまいます。どうぞよろしくお願いします🌠
なぜ苦手なのか理由をよく聞いて、食べると口の中が痛くなったり胃がむかついたり飲み込むと反射で返却されてしまう様な方には無理強いしないであげてください。本人も気付いていないアレルギーの可能性があります。
きのこ美味しいのにね。味覚は遺伝要素も大きいので、美味しくないと感じてしまう味覚の方もいるのは仕方ない事です。
味覚差って人類みんなが同じものが好きだと、ソレが突然毒性を持ったりした時に全滅しちゃうリスクが高くなるから、味覚に差を作って何が起きても生き残りが出るようにした遺伝子の計画のひとつなんだそうです。遺伝子ってすごい。
@@りか-d4h 勉強になりました。私自身も、違うもので思いあたるところがあったので。気をつけていきたいと思います。ありがとうございます🌸
私自身子供の頃、キノコ類は苦手だったんで20過ぎてから克服しようとしてハンバーグにソースケチャップ混ぜ、一緒に舞茸レンチンしたものから克服していきました
もし年齢が低かったら無理やり食べさせようとはせず、大人になって興味持った時点で食べればいいし、飽食の時代なんで別の形で食物繊維とれます
キノコ類はそこまでして食べたくないを貫くもよし
でもりゅうじさんレシピで作ってみて美味しかったらいいなあ、ぐらいで良いと思います
@@chocoyuki-c8s たくさんのお考えをうかがえて、ありがたいです。気をつけていきます🍀
キャシイっぽくてママシリーズ好き😂😂😂卵巣嚢胞で熱発中の私が美味しそうって口内涎が凄いわ〜(爆笑)そのうちやって欲しい😂ドーン(ガシャーン)ってｗｗｗｗｗママの炭酸水美味しそう❤❤❤ママおすすめアル中セット販売して欲しい😍😍😂
美味しかった
ママ👩、今日も美味しそうなレシピありがとうございます😊
きのこを冷凍してあるのですがそれでも大丈夫ですか❓応用してエビピラフも作ってみたいです❤
孫に作ってあげたい🎵
代用だけど業務スーパーの生フランクでも大丈夫ですか？
ママぁ、、ピラフ食べたいでちゅ‼️！
今日の晩御飯にしました。キノコ苦手だったんですが、美味しく食べられました。わざわざ鶏ガラとコンソメスープを買いに行った甲斐がありましたw
ママー❤頼りきってます！
炊飯器は60分設定になってましたが、30分〜40分でとりだす感じですか？？ママ、教えてー😊
炊飯ボタン押したらオッケーす！！
@@ryuji825
リュージさん、返信ありがとうございます！☺️
今週末絶対作ります😋
言うてもバター高いんよ躊躇しちゃう小市民_(:3 」∠)_リュウジさんのパスタマーガリン（バター風味のとか）で作ってるけど美味しいよっ！でもバターの方が美味しいんだろうな(´；ω；｀)
左の人、おいしそうに食べるなぁ やっぱ体はご飯でできている
ボーっと見てたら、「実食」からの生米でちょっと笑った
ダメだ。「ウインナーにキノコを挿入」というパワーワードのせいで何も頭に入ってこなかった😂
VAULTROOMの土井さんとも関わりあるのやばい
リュウジさま、いつも美味しく楽しいレシピの提案ありがとうございます♪
今回の動画、調理開始の前に「実食」って出てます😢ちょっと、残念かなぁって思ってコメントしました😢
作り初めの段階で実食(笑)
バター高い問題は切実デス😢
お疲れ様です。質問コーナーでバターの代用でマーガリンとの話しがありましたが！牛乳とマーガリンを合わせて炊飯する水を100㎖減らしてその牛乳とマーガリンのミックスを入れて炊くのも個人的な意見ですが！それなりに出来上がりました😅
「じゃぁ、やっていこうと思います。いくわよ！」→チン♪→”実食”
！？！？！？！？！？
＃3回リプレイした
ニンニクとウィンナーとキノコ炒めてる時点ですごくいい匂いがしたのは気のせいか…
りゅうじさんでも逆にマーガリン使った美味しいメニューないのかな？？
リュウジさんの動画の良さは、料理を教えながらみんなの心を育ててくれるところかな、と思います。他を否定せずに優しい🥺し、押し付けがないので見やすいです
一回やってみてから、これは省いてもいいというものを自分で判断。素晴らしい言葉。拍手です。
も～～～～んの凄く美味しかったです！主人も感激！2合のご飯があっという間になくなりました！
作りました！想像以上に美味しく、小さい子供たちも喜んで食べてくれました！ありがとうございます。
次回はエピピラフかシーフードピラフできれば冷凍のシーフードでできるレシピお願いします！
ちょもさんの無言でニヤニヤしてる姿が想像できてしまって こっちもニヤニヤしちゃいました😂
氷占いの後に入れるお酒が毎回 気になってます
概要欄に｢今日のお酒｣って感じで載せて貰えると嬉しいです😊
リュウジママのリストばっかり見ちゃうから他のレシピ見れなくて困ってます
出勤前なのにゆっくり子ども達と味見しちゃうとことか
実はパリスヒルトンに憧れてたとか
めちゃんことか言っちゃうからおもろ過ぎて他のが見れないよ…😂
マジスコ再販本当にお願いします！！！
タバスコ好きじゃないですがマジスコは一生使いたいと思うくらいハマりました😭
バカうますぎて家族から大好評😊料理苦手な僕でも全然できる。塩減らしても良さそう。次は玉ねぎとかニンジンも入れて、野菜も摂れるようにしたい！
1杯目そのままでめちゃくちゃ美味しい、2杯目チーズ混ぜたら飛びました。ありがとうございます😆
バター、香りを残したくて炊き上がりに入れてました😅パラパラ感が出なくて悩んでましたが、解決です❕リュウジ さんのおかげで、研究時間が短縮できてます🤗❤
今出来上がりましたが、マジで美味い。
バターが香って、きのこの旨味が凄いし、
旨味が凄いのにあっさり薄味で、いくらでもイケちゃいます。
インド出張10日目で、カレーとバターに飽きてるのに、何故か惹かれまくり♪😆
日本に戻ったら、真っ先に作ってみます!☺️
さいご４人での試食のとき、左のちょっとぽっちゃり彼（ちょも君）が最初の皿のあと、じっと真ん中のピラフを狙ってる視線がおもしろかった。ほんとに美味しいんだな、が伝わってきた笑
コメント読んだ後見返したらめっちゃ狙ってた😂
ただ目線送ってるだけだと思ったけど結局お代わりしてるから面白かった笑
今日お昼に作りましたが、ちょー美味しかったです。
下手なお店で食べるより、全然おいしいです。😊 😊
明日これ作りたい！
すごく美味しそうー😋
ママ最近メイクもばっちりで美しいです（あのさあ・・・）
ほんのりほっぺが赤いよね
わぬりりゆなるしんんるらんり、き
本当に簡単で、美味しかったです。バターにこだわる理由がよくわかりました。とにかく香からもう美味しい。
口紅も似合ってるね！
他人って何?🎉
これは✨✨‼️絶対作る‼️‼️
確かにバターとマーガリンは別物ですね
カロリーオフと風味が違って良いなら代用ですかね
炊飯ボタンの音が家と同じなので、さっき食べたばかりなのに本日２度目のご飯が炊きあがったおもた（笑）
リュウジさん作ったよー。今回も美味しかった❣みなさんも作ってみてー！
魚介パエリアもやっていただけませんか？ スペイン料理が近くにないんです 食べに行きたいけども 銀座とかに出なくちゃならないと思うと 自分の家で気兼ねなく作りたいんです😮
これは良いレシピ
多めに作っておいて子供のお弁当にしよう。
7:11 チャンネル登録・好評価を「励みになります」なんて、いつまでも謙虚なママ、素敵です😊
ウィンナーを鳥胸肉とかもも肉に変えても良いのでしょうか？筋トレ中の弁当に使えそうです。
えのきエリンギしめじで作りました！
ウインナー少なかったのでベーコン足しました🥓
めっちゃ美味しかったです❤
食欲ないときでも腹減ってくるからマジでリュウジさん好きです
こんな料理上手なママを置いて出ていく旦那、罰当たりだなー。
ピラフや、炊き込みご飯など、ご飯単体で頂けちゃう時って、サイドやメインのメニュー悩みませんか？？💦
今、作ってみました。とてもおいしいです。ありがとうございました❤
このレシピを共有していただきありがとうございます!家でも作ってみます👍👍👍
めちゃくちゃ美味しいです
きのこの水分、きっちり飛ばしたからパラパラにできたよ
魚介パエリアもやっていただけませんか？ スペイン料理が近くにないんです 食べに行きたいけども 銀座とかに出なくちゃならないと思うと 自分の家で気兼ねなく作りたいんです😮
ピラフ待ってました✋明日作ります😊面倒で10ｇずつ切れてるバターを毎回購入してます。バターケースも開発して頂けたら嬉しいです🙇♀️🙏