Truffle of three chocolates
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Ingredients
Dark Chocolate Ganache
Dark chocolate 110g
Glucose syrup 15g
Butter 10g
Cocoa butter 5g
Liquid cream 70g
Milk Caramel Chocolate Ganache
Milk chocolate 110g
Glucose syrup 10g
Butter 10g
Cocoa butter 5g
Sugar 20g
Water 5g
Liquid cream 80g
White Chocolate Vanilla Ganache
White chocolate 150g
Butter 10g
Cocoa butter 60g
Liquid cream 60g
Some vanilla extract
Tempering of chocolate hazelnut glaze
Dark chocolate 250g
Cocoa butter 50g
Hazelnuts chopped 60g
(Cocoa butter can be replaced with unsalted butter)
The production method of chocolate hazelnut glaze
巧克力榛子淋面制作方法
La méthode de production de glaçage au chocolat et aux noisettes
th-cam.com/video/Ac7RbVa7JdU/w-d-xo.html
This liquid cream is whipping or fresh cream???
Just subscribed to your channel! You make it look so ”easy” to make! Awesome job! I’m watching video while taking a break from work....the video makes me feel like I want to make some right now! Thank you for sharing! 🙏😋 ❤️🇨🇦
It's my pleasure!
I have made this a couple of times. Thank you for the fantastic video and recipe. Everyone I have shared this with loves it!
看上去太美味啦~!喜欢咬一口巧克力留下的痕迹🍫
最后还有配方汇总真的超贴心♡
謝謝
Terasa legit, menggigit😋saya pikir akan renyah😇👍sangat baik🙏 terimakasih video dan resepnya 🙏sukses dan sehat selalu buat Chanelnya,M Pattisserie😊👍🙏💕
Oh gosh those three layers that showed up after you took a bite is so beautiful ✨
Thanks!
Nossa que maravilha! Essas barrinhas devem ficar um espetáculo! Fiquei aqui com vontade 😋
Thanks!
Me encantan tus recetas porque las muestras paso a paso y se ve todo muy limpio y profesional.
Thanks!
Beautiful presentation with yummiest choco bites recipe...stay connected and supportive love to joined you
Ces chocolats 🍫 doivent être délicieux 🥰 Un plaisir à déguster sans modération quand on est gourmand 😍 Félicitation pour cette excellente recette de chocolat. 🥰🧜🏼♀️
Merci.
Hi.
That looks great and very tasty.
I would like to eat some of it right away 😉😊
Well done 👍
Great video.
Thank you!
@@M.Patisserie 😊
me encanto la receta con facilidad te comes un montón de ellos 😍😍
Thanks!
Maravillosa disciplina y pulcritud en todo tu quehacer! 👏👏👏
Thanks!
Looks so tasty😋 cocoa butter is a very fat butter, can I replace it with something else? Regular butter maybe?
Yes, you can.
M. Patisserie thank you ! Will it affect the flavor much or is it negligible?
Bravo 👏👏👏 son deliciosos. Y con que profesionalismo los hace felicitaciones
Thanks!
Лайк от меня! 💗😍 Очень понравилось!
Мне и всей моей семье это нравится.
The truffles of the three chocolates are wonderful,sub and like,share
Gostei muito do vídeo, parece ficar uma delícia. Obrigada por compartilhar.
My pleasure!
Holaa gracias por compartir sus recetas si no tengo manteca cacao porque la puedo sustituirla. Gracias
My pleasure!
Foarte frumos arata si cred ca sunt foarte gustoase!
Thanks!
So delicious, I will try. Are you keep them in the fridge and how long they can be keeping?thanks
If the room temperature is below 25 degrees Celsius, refrigeration is not necessary. Otherwise, airtight and refrigerate can be stored for 15 days.
Thank you
Fantastic ...I will definately try this
❤️👍
Thanks!
Nunca vi essas trufas por aqui rsrs essas delícias iriam vender a rodo! Parabéns
Thanks!
ME ENCANTAN LAS COSAS QUE HACEN..ES GENIAL TODO!!!!😋😋❤❤
LOS SALUDOS DESDE ROSARIO,SANTA FE,ARGENTINA!!🌎
Thank you. It's my pleasure!
Благодарю Вас, очень вкусно получилось.
My pleasure!
Que receta más rica 👏👏
Thanks!
Traz mais sugestões assim, please! Isso pode se tornar um faça e venda. Um abraço!
Obrigado. Eu continuarei a fazê-lo.
Is there anything substitute for cocoa butter?? Please reply thanks
Amazing thank you for sharing
My pleasure!
Excellent as usual. I am not keen on glucose. Can I omit it or what is the substitute please? Thanks
Thanks!
You can replace it with honey.
@@M.Patisserie thank you.
Огромное спасибо , буду готовить. 🎈🎈🎈🎈🎈
My pleasure!
super yummy thanks for sharing ❤ ❤
My pleasure!
Una maravilla este postre!!
Thanks!
@@M.Patisserie
:D
Bravo chef et merci beaucoup 😘💕
Merci !
Hi! Can we replace cocoa butter with unsalted butter in all the 3 ganaches?
Yes,you can.
And in all can the cocoa butter be replaced with unsalted butter?
Yes.
Nice recipe pls tell me coco butter of substitute..thnks
You can use butter.
Ricette bellissime! Bravissimo complimenti 🤩👍come faccio a mettere i sottotitoli in italiano..se è possibile grazie mille
Grazie!
Puoi selezionare i sottotitoli in italiano facendo clic sull'icona dell'ingranaggio.
Veramente meravigliosa questa ricetta
Thanks!
@@M.Patisserie you are welcome
💕♥️💕♥️
شكراً على الفيديوا تسلم أيديك فعلا جميلة كل فيديوهاتك جميلة ومفيده
My pleasure!
Perfect,10/10
This liquid cream is whipping cream or fresh cream?
Yes, they are the same thing.
M. Patisserie no in India- whipping cream is different and fresh cream is different. So do we want the one that makes stiff peaks for cake icing or normal low fat cream?
لا إله إلا الله ❤
محمد رسول الله ❤
好好吃的松露巧克力
謝謝
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واستغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه واللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه ومن اتبعه وعلى انبيائك ورسلك اجمعين
بارك الله فيك
جميل جدا تسلم ايدك على كل ما تقدميه 👍
Thanks!
ممكن اعرف ايه زبده الكاكاو دي
I REALLY WANT SOME.
Superb!
Thanks!
cakepnya dan lezatnya buatan kakak..... mampir juga ya kakak
Magnifique 😍 😋
Merci.
Это невероятно вкусно 👍😍
Thanks!
Very nice👌👌👌👌👌
Thanks!
👏👏👏😋😋
Thanks!
Yummo!
Thanks!
Essa delícia deu água na boca!😋😍!
Thanks!
روعة اعجبتني
Thanks!
Looks delicious....reminds me of turtles....but better😊
Thanks!
Komentara nema fenomenalno 👍👍💋💋
Thanks!
🥀🤍 وصفة يحبوها الأطفال رائعة 🤍🥀
Yes,طفلي يحبها كثيرا
😋😋😋😋😋😋😋
Thanks!
RIQUISIMOS
Thanks!
الوصفات جميله كالعاده جزيل الشكر لكم بس ليه لم تكتبوا المقادير باللغه العربيه كما عودوتنا فالترجمه الحرفيه ممكن تختلف معنا وشكرا لكم مره ثانيه🌼🌻
انا لا اعرف لماذا ايضا كما كان من قبل ، أستخدم ترجمة Google. هل يمكنك التحقق من صحة قائمة المكونات التالية؟
مكونات
غاناش الشوكولاته الداكنة
شوكولاتة داكنة 110 جرام
شراب الجلوكوز 15 جم
زبدة 10 جم
زبدة الكاكاو 5 جم
كريم سائل 70 جم
حليب شوكولاتة كراميل جاناش
شوكولاتة بالحليب 110 جرام
شراب الجلوكوز 10 جم
زبدة 10 جم
زبدة الكاكاو 5 جم
سكر 20 جم
ماء 5 جم
كريم سائل 80 جرام
شوكولاتة بيضاء فانيليا جاناش
شوكولاتة بيضاء 150 جرام
زبدة 10 جم
زبدة كاكاو 60 جم
كريم سائل 60 جم
بعض خلاصة الفانيليا
تقسية صقيل الشوكولاتة بالبندق
250 جرام شوكولاتة داكنة
زبدة الكاكاو 50 جم
بندق مقطع 60 جرام
(يمكن استبدال زبدة الكاكاو بزبدة غير مملحة)
@@M.Patisserie Thank You So much For Your interest ❤I will try it ان شاءالله
يعني ايه زيده كاكاو
🌹🌹🌹👍👍👍👍😁
Thanks!
Krim cair dengan whip cream cair apakah sama?
Ya, mereka adalah perkara yang sama.
Que rico! 😋
Thanks!
i Love chocolate!🇮🇱❤️
Me too!
Hummmmm pura tentação. 😵😵😵
روعة شكراmerci
Avec plaisir.
Superb 👌 💕 🇲🇾
Thanks!
الافضل دائما 😘😘😘
Thank you!
شكرا🤗🤗🤗❤❤
My pleasure!
تستاهلي مليون لايك يا قمر
Thanks!
Скажите, пожалуйста,сливки сколько процентов жирности?
38%.
@@M.Patisserie Спасибо!
I will try
Thanks!
👏👏👏👏👏
Thanks!
👍👍👍🔔🌹💙🍀
Thanks!
תבורכי מושלם כמו בקונדטוריה 🍷🍷🍷
Thanks!
Yummy ♡♡♡♡
Thanks !
اللهم صل على محمد وآل محمد
روعة
Thanks!
Bonjour j'aime bien vos recettes mais dommage vous parlez pas dans la vidéo merci pour partage ou en peux trouvé beurre de cacao si vous en france vous me le dites ou svp merci
Désolé, je ne suis plus en France. Je ne sais pas où trouver du beurre de cacao en France. Vous pouvez le trouver au supermarche Metro ou sur eBay.
Vous pouvez également utiliser du beurre au lieu du beurre de cacao.
il we have not Sirop de glucose ... what we can put in place????
You can replace it with honey.
@@M.Patisserie thank you
Merci beaucoup
Avec plaisir.
❤❤💙
Thanks!
💙
Thanks!
J'adore mmmmmm
Merci!
😋😋
Thanks!
من فضلك يا اروع شاف ممكن قياس مول 💕
15/15
Thanks!
@@aymanekhadija3207 شكرا لك ربي يحفظك
@@marymaryana6877 العفو اختي
Une grande bonjour du maroc ✋✋✋
Merci!
😋😋😋😋😍😍😍😍
Thanks!
Je peux avoir les dimensions du moule svp???
Avec quoi on peut remplacer le sirop du glucose s’il vous plait 😕
Du Miel. Allez, allez!
Te habías tardado en subir video, saludos.
Thanks.
Sí, hacer postres es rápido para mí. Pero convertirlo en un video y editarlo será mucho más lento.
👍👍👍👍👍👍👍
Thanks!
Morocco 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
💯🥇🏆♥️
Thanks!
👏👏👏👈👈👈👍👍👍💖💖💖
Thanks!
👍🔔💝👏💯😋🌸🙋🏼♀️
Thanks!
Mejor lo compro. Y yá esta.🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
No es difícil, puedes probarlo.
Gracias, Bendiciones. Fué un chiste. Aclaro, cuando lleva tanto para hacer, y en algún lado está delicia la venden; sí, prefiero comprarla. 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
🌹😍🌺❤️
Thanks!