ワモンダコが あらわれた!→たべる
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- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2023
- 猛毒タコ「ヒョウモンダコ」に似ているけど、遥かに大きくなる「ワモンダコ」。沖縄では食用種ですが、本州では最近まで「毒タコでは?」と誤解されていたそうです。
水揚げされたばかりの大きなタコを苦戦しながら捌き、調理して食べてみました!
#タコ #未利用魚 #いもたこなんきん
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タコ普通に買って食おうとしたら高いんだよなあ
茸本さんの環境や多様性保全についての話し方を説教臭く思ったことはありませんよ。非常に優しく上品な言葉遣いなので、耳にすっと入ってきます。楽しく美味しく命を頂いて、そして大事な知識や認識を共有してくださることにいつも感謝しています。茸本朗 is love
お説教くさいといいますが、おいしいものを食べ続ける、文化を生かすのなら考える、議論するべきことだと思います。これからも頑張ってください。オーストラリアからのファンです。
昔北海道で素潜りで遊んでた時に2メートルくらいの水蛸に至近距離で遭遇して、死ぬ程ビビったのは良い思い出。
説教というかこの知識を真剣におすそ分けしてくれる感じが見てて心地よいんだよね
流石にそのまま揚げるとは思いませんでした
上京して、タコ刺しポン酢で食べるって話したらえ!?みたいな反応されたんですけど、茸本さんが当然ポン酢で食べますって言ってて私間違えてなかった、、、と安心しました
タコの養殖反対の声なんてのもあるんですね、、初めて知りました
「美味しい」+茸本説法があるからこそ、良いチャンネルなのです。
「なんとワモンダコがおきあがりなかまになりたそうにこちらをみている!」 「なかまにしてあげますか?」 ▷たべる
発想が二人して「あしゅら男爵みたい」ってのがいかにも世代だなあって感じで好きです。
後半の講釈(良い意味)が好きです。
この説教が聞きたいから茸本さんの動画をみているまであります。
美味い料理を知って勉強もできて本当に素晴らしい動画です
美味しい物食べてると目が輝いてて楽しそうなの良いと思います
茸本さんのお説教は分かり易くて好きですよ、楽しみです。
分からない食材の美味しい食べ方と、共存方法を提案できる茸本さんの見識に感服です!それに加えて人間の愚かさというか馬鹿さ加減を再確認させられました…
タコって昔から安くはないけどコナモンという大衆文化で愛されてきたの不思議
お説教どころか興味津々でいつもお話を聞かせてもらっています😊子供の頃は植物や動物の図鑑が大好きで暇さえあればずーっと眺めていました。川で素潜りとかも大好きでした。今は平凡な主婦になってしまいましたがやっぱりこういった美味しいだけではない自然や環境を守るお話を聞くのは好きですし色々考えさせられますね。その上で毎回美味しく頂いている茸本さんを見てるとお腹が空きますけど😋💕笑。
砂地でキスやハゼを狙ってると外道でタコが食ってきたりしてたんですが、もうずっとタコ見てないなと思ってたらそんな現実があったとは知りませんでした。新顔のワモンダコの管理とタコの養殖に期待ですね🤗