Приправа “Сухой Овощной Бульон”- Универсальная Овощная Смесь для супов, бульонов и горячих блюд 🧅🥕🌶️
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Дегидратор RAWMID Classic RCD-06 clck.ru/3BsNKB
Мини-блендер RAWMID BDM-07 clck.ru/3BsNMH
Ножи RAWMID Classic «Оливковое дерево» clck.ru/34BCph
Доска разделочная торцевая RAWMID RAB-01 clck.ru/3BM2y6
Чайник RAWMID Classic RCK-02 clck.ru/3BM33A
Реклама. ООО "Вмечте". ИНН 7811738546, erid: 2VtzqxGcaZ7
Готовлю универсальную приправу Сухой овощной бульон. Это сухая смесь на основе овощей, зелени, с добавлением небольшого количества соли. Она идеально подходит для приготовления ароматных бульонов, вкуснейших супов, вторых горячих блюд и соусов, в том числе вегетарианских, как один из ингредиентов салатных заправок, маринадов, ароматный компонент для выпечки хлеба, закусочных булочек, крекеров и сухариков. А еще, это палочка-выручалочка для тех, кто ищет быстрый и легкий способ приготовить вкусные и ароматные блюда, а также переработать и сохранить выращенный урожай.
Сухой овощной бульон - идеальный продукт, с ним вкус любимых блюд будет более ароматным, насыщенным и выразительным. Добавляйте его при варке бульонов и первых блюд, используйте в качестве вкусо-ароматической приправы для приготовления блюд из мяса, риса, бобовых, различных соусов и т.д. Количество приправы полностью на ваше усмотрение, но в среднем, я беру столовую ложку на 2-3 литра жидкости, добавляю чайную ложку на 1 кг мясного фарша или смешиваю с мукой, когда пеку ароматный хлеб или несладкие булочки.
Друзья мои, на дворе разгар лета - самая лучшая пора для заготовки молодых овощей и сочной зелени, не упустите момент и приготовьте эту универсальную сухую приправу, которая станет для вас одной из самых любимых и часто востребованных! Желаю вам отличных заготовок!
📸 СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:
Telegram канал ➫ t.me/dinarecip...
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• СУШИМ И ВЯЛИМ
• СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ
• БЛЮДА С ОВОЩАМИ
• РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И О...
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА
• ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА
• КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• 🍅Пикантный деликатес и...
• 🍅Универсальная приправ...
• 🧂Ароматная Сельдерейна...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1 кг репчатого лука
• 1 кг моркови
• 1 кг разноцветного сладкого перца
• 400 г корневого сельдерея
• 500 г стеблевого сельдерея
• 100 г полуострого перца
• 300 г зеленого лука
• 300 г листовой петрушки
• 300 г зелени укропа
• 50 г листьев базилика
• 50 г листьев сельдерея
Выход сухой приправы без добавления соли - 520 г
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1 kg onions
• 1 kg carrots
• 1 kg multi-colored sweet peppers
• 400 g root celery
• 500 g stalk celery
• 100 g semi-hot peppers
• 300 g green onions
• 300 g leaf parsley
• 300 g dill
• 50 g basil leaves
• 50 g celery leaves
Dry seasoning yield without adding salt - 520 g
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал ➫ / @dinarecipes
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Рецепты #РецептПриправы #ВкуснаяПриправа #СухаяПриправа #СухойОвощнойБульон #УниверсальнаяОвощнаяСмесь #ВеганскийОвощнойБульон #СмесьДляСупа #ОвощнаяСмесь #СухойБульон #ОвощнаяСмесь #СухойБульон
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 1 кг репчатого лука
• 1 кг моркови
• 1 кг разноцветного сладкого перца
• 400 г корневого сельдерея
• 500 г стеблевого сельдерея
• 100 г полуострого перца
• 300 г зеленого лука
• 300 г листовой петрушки
• 300 г зелени укропа
• 50 г листьев базилика
• 50 г листьев сельдерея
Выход сухой приправы без добавления соли - 520 г
📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:*
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/585
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/watch/66919cc87cf47c302bc9ca59
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html
▶ СОУСЫ, ПРИПРАВЫ, МАРИНАДЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j.html
▶ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
▶ РЕЦЕПТЫ СО СЛАДКИМ И ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1SJ7Y2hM9EgGPUOUVGsY-Sr.html
▶ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RWeQDgi6rwY6TsPW2huVCb.html
▶ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr.html
▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶ Вяленые томаты, пикантный деликатес итальянской кухни в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/VfqNFGJ4FzM/w-d-xo.html
▶ Универсальная приправа "Сушеные томаты с базиликом, чесноком и орегано" ➫ th-cam.com/video/RWQkgYQ9Iko/w-d-xo.html
▶ Сельдерейная соль в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/2KcSl9-TnWc/w-d-xo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Диночка, любименная, БЛАГОДАРЮ от души!!! СКОЛЬКО нового, полезного узнаю из Ваших видео! ЗДОРОВЬЯ ВАМ, ПРОЦВЕТАНИЯ, МИРНОГО НЕБА. ГАРМОНИИ В СЕМЬЕ! ❤❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Сухой базилик и помидоры
Как я люблю Дину,её красивые,ловкие ручки,её голос,а уж заготовки,обожаю,огурцы по её рецепты делаю много лет,да и много чего,.Спасибо,Дина.крепкого здоровья,успехов и процветания каналу.Умница,идеальная хозяйка!!!
И я очень люблю Дину,какая же она умница и хозяйка!!!
Нет слов, я ваша навеки, вы уникальная умница, спасибо вам...👍❤❤❤
Дорогая наша, Диночка!
Спасибо огромное за Ваш труд, за то, что не даете нам скучать, за то, что радуете нас своими выпусками и новыми идеями!
Удачи Вам и процветания! А главное-здоровья! ❤❤❤❤
Обожаю это прекрасную женщину ее золотые ручки ее рецепты здоровья удачи спасибо
Я в восторге! Я совсем не повар, но с вами, кажется, что и у меня что-то получается! Спасибо!
❤❤❤❤❤умничка, спасибо дорогая Диночка. Будьте здооовы и всех вам благ.
Спасибо, Дина! Вы зажигалочка 😊❤. Посмотрев Ваши видео хочется бежать готовить всё, что увидели. 😁
Дорогая Дина спасибо огромное Вам , за кулинарные шедевры! Я Вас очень люблю и уважаю, за ценный труд! Ваш канал самый лучший!!
Как же приятно смотреть на работу это мастера!Всё снято и смонтировано профессионально, Дина говорит по существу без "воды"! И в рецептах всё чётко! Одним словом ПРОФИ!!!!п.с. Отдельная благодарность режиссёру монтажа!!!
Здравствуйте, спасибо за рецепты. Готовила джем из абрикос, чебуреки и сок из абрикос- очень понравилось. Мне 54 года и много рецептов пробовала из интернета,но всегда что-то не получалось, а Ваши рецепты действительно рабочие- все получилось на ура. Ещё раз спасибо!
Как я рада,что попала на ваш канал.❤
Огромное спасибо вам за МК и вкусныйрецепт.💕👍💞
Диночка!Не перестаю Вами восхищаться! Беру пример!
Диночка,спасибо большое за такие прекрасные и нужные рецепты!Здравия Вам на многая и благая лета!
Отличная идея. Я делаю заготовки, из подобного состава овощей, вывариваю, замораживаю, потом режу на кубики, заворачиваю в фольгу- и в морозилку. Если учесть что там же лоточки с замороженным бульоном, вся эта красота занимает много места. Возможно стоит овощные заготовки перевести именно на такой формат
ДИНОЧКА! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! БЕСПОДОБНО! БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ВСЕЙ ДУШИ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО! МИРА И ДОБРА! ❤❤
Диночка, волшебница вы наша милая!!! Сколько труда и времени вы вкладываете !!!! Уважаю и люблю вас и ваши откровенные рецепты!!!! Я многому учусь у вас, но вот ваше дрожжевое тесто это сказка!! Спасибо вам Диночка, здоровья и успехов!!
Благодарю за идею! 💖Всем добра🙏🔆
Спасибо большое 🙏❤️👍❤️🌹💐💞🌺🥰🏵️🪻🌸🪷🥀🔥🔥🔥
Чудо чУдное, диво дивное ! Спасибо, Дина !❤
Спасибо Диночка за Ваши рецепты 🥰
Приготовила очень много блюд по Вашим рецептам и ещё ни разу не пожалела😊Спасибо Вам большое❤️
Как я люблю такие рецепты-заготовочки!!!Спасибо,обязательно сделаю!!!
Вы чудо хозяйка. Дай Бог вам крепкого здоровья и всех благ ❤
Ох, Дина! Вы заряжаете энергией и желанием приготовить разные вкусности! Казалось бы, сейчас все можно купить. Но нет же, иду в кухню, чтоб реализовать очередную вашу идею😊
Дякую, дуже люблю ваші суміші спецій. Страви виходять набагато смачніші ,а головне натуральні.
Так, так, чудовий рецепт, особливо коли сидиш без світла по 20 годин на добу 😅
@@shanna2011, я мушу на балконі. В таку спеку все швидко сохне і не потрібна ні електрика,ні газ.
Диночка-кудесница🌸.
Спасибо огромное, что делитесь своим ценнейшим опытом🙏.
Всех благ Вам, Дина!!!
Дина, благодарю! Как всегда, высший пилотаж!)❤
Спасибо Дина, что делитесь прекрасными рецептами!❤👍
Спасибо большое , что делитесь своими рецептами!!! Всех благ вам, Диночка!!!
Дина,благодарю вас,за чудесные рецепты.В этом году мне,на 8-е марта,подарили сушилку и я с большим удовольствием буду готовить по вашим рецептам!👍👍👍👏👏👏💯❤️
Спасибо большое ! Все ваши рецепты идеальны. Вы любите то, что делаете . Радостно видеть людей, которые занимаются своим делом и щедро делятся своим опытом и мудростью со всеми. ❤
Спасибо, Дина, я восхищаюсь Вами!
Спасибо , Дина , супер приправа !
Тоже обожаю сухой овощной бульон и каждый год сушу. Морковь и сельдерей натираю на крупной тёрке,так лучше и быстрее сохнет и легче перемалывается.
Дина, Вы невероятная хозяйка и умелица💯💖💖💖👍👏😍
Гениально! Благодарю за труд.
Диночка, благодарству, искала рецепт сухой смеси, да всё не наше, буду делать по вашему рецепту, рада слышать вас❤❤❤
Дина вам очередное спасибо!!
Пилите ,Шура,пилите! Говорил Остап Бендер😂 Сушите,девочки,сушите😊
Дина добрый день спасибо вам большое я пользуюсь всеми вашими рецептами дай бог вам здоровья успехов и удачи во всем
Диночка, Вы суперпрофессионал. Долгие Вам жизненные и творческие лета.
Замечательная приправа из овощных ингредиентов и само приготовление!👍♥️🙏
Волшебница❤😊
Люблю слушать Дину. Все четко и ясно. И вкусно и полезно. Спасибо.
Спасибо большое отличная заготовка!
Супер рецепт 👍 я ваша поклонница 😅
Спасибо,дорогая наша Дина❤
Очень вовремя видио с рецептом!
Отличнейший канал , отличный рецепт! Спасибо Диночка! Процветания каналу, здоровья Вам и семье!
Вот именно,вы наша палочка выручалочка ❤❤❤❤
Здорово ! Сушилка есть 👍 спасибо вам огромное за идею ❤ пошла за продуктами . Я замораживала , теперь буду сушить .😘❤👍🎉
Дина,все просто замечательно!Успехов вам в дальнейшей переработке урожая!❤❤❤
Дина, Спасибо- Огромное! Приготовлю ваш способ.❤❤❤❤❤
Если хочется точного рецепта, эстетики в приготовлении блюд,заходите к Дине! Всегда отлично всё получается по её мастер- классам!
Низкий поклон Вам, Дина! 🎉🎉🎉
Дина, овощей пока нет, а в сентябре это для нас палочка-выручалочка. Созреет урожай и вперёд. СПАСИБО . Валя Котик.
Дина, какие все душевные видео, не перестаю восхищаться вами! ❤❤❤
Спасибо Диночка❤🎉
Здорово,какая красота ❤ Благодарю ❤❤❤
Боже мой 🙊🙊🙊,какая вкуснотища 🔥🔥🔥👏👏👏👏👏
Спасибо большое Вам Дина за прекрасное видео.❤❤❤
👍👍👍спасибо.Здоровья вам и вашим родным✨💫🌟
Спасибо за рецепт! Рада видеть и слушать Вас!!!
Как же мне нравятся ваши рецепты!❤
Благодарю Вас Дина, за полезный и нужный рецепт
!❤❤❤
Очень нравится ваши заготовки, все понятно и вкусно
Вы замечательная хозяйка! Беру на заметку😀
Как всегда всё вовремя, спасибо Дина 🎉🎉🎉
Какая вы умница! Восхищаюсь вашими рецептами!
Супер приправа спасибо за рецепт
СУПЕР ПРИПРАВАВА !!!!!!!!!!
Отличные рецепты! Благодарю за Ваш труд!❤
Очень вкусно получается! Я пробовала сделать приправу! Не сравнить с покупным.
Класс! Коммент в поддержку канала
Дина, восхищаюсь вами! И вашими рецептами. , Подскажите, вы не пробовали делать, сушить, заготовки для супа, борща. Например как походный вариант. Вскипятить литр и добавить пол стакана, настоится и суп готов? Очень интересно было бы посмотреть ваш вариант этой заготовки.
Спасибо огромное!!!
Спасибо за замечательный рецепт! Руки уже чешутся приготовить!
Подскажите,как правильно и вкуснее высушить чеснок? Чтоб получился как гранулированый
Спасибо,очень вкусно,обожаю вас и ваши рецепты!!!!!❤❤❤❤
У нас, к сожалению, ещё нет никакого урожая! Но рецепт, наверняка пригодится.
Дина, это шикарно! ❤
СУПЕР 🌿🍲СПАСИБО 🌹🌹🌹
Тоже очень люблю!
Спасибо! Вы подкинули идею. Правда дегидратора у меня нет, но на улице стоит жара жуткая, обещают даже + 40. Так что попробую , что возможно ,засушить на крыше .
Просто супер!
Рецепт просто шедевр🎉🎉🎉
Спасибо за рецепт.
Диночка, добрый день, хотелось бы рецептики гуляша, подливы 😊🙏
Спасибо. Нет такого дегитратора. Цвет зелёный 😅 нормально.
Какая же вы умница и труженица! Смотрела как увлекательное кино! Все ваши рецепты выверены до мг. и это гарантия отличного результата. Всё делаю точно по весу. Вопрос. Грозятся ютуб постепенно убрать. Я начала скачивать ваши видео в свою копилку. У вас есть план как сохранить это огромное богатство и где разместить?
В описании под каждым видео я даю ссылки на мой Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes и
канал в Яндекс Дзен, где практически все рецепты, разве что нет видео с обзорами моей техники. Специально для вас на главной странице Дзен-канала мы создали Подборки - это те же плейлисты, как на ютубе. Там все рецепты разложены по категориям, нажимайте на слово ПОДБОРКИ и выбирайте любую группу рецептов. Кто ещё до сих пор не с нами, спешите подписаться, ютуб могут заблокировать в любой момент, я буду всем рада!
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
@@DinaRecipes Огромное благодарю! Про подборки не знала. Теперь я спокойна!
Я еще кабачки , помидоры и чеснок, листья капусты брокколи добавляю 👍
Спасибо за рецепт, а можно в таких смесях указывать также вес продуктов в сухом виде, ведь не всегда в наличии бывают все компоненты. И тогда будет удобно добавлять то чего не было при приготовлении.
Такие сухие смеси это полная импровизация, берите что есть и сколько есть, или что любите. Тут вообще нет строгих правил.
Спасибо ❤
Спасибо за рецепты. Пожалуйста подскажите каким миксером или кофемолкой измельчаете овощи? Спасибо
Вот таким th-cam.com/video/kg06jfWjZ0Q/w-d-xo.htmlsi=HbzHyA0iStTTuX9i
Очень здорово
Дина здравствуйте, подскажите пожалуйста как высушить овощи в духовке правильно, очень хочу такую приправу а дигидратора у меня пока нету, буду благодарна за ответ ❤
Все то же самое! Главное, не превышать температуру сушки, периодически помешивать продукты, если есть, используйте режим конвекции или приоткрытой дверцу духовки для лучшей циркуляции воздуха.
Спасибо за рецепт подскажите если исключить сельдерей из рецепта сильно повлияет на вкус
Конечно можно исключить, тут вообще нет строгих правил, все овощи на ваш вкус.
Harikaaaaaaa bş ❤
Спасибо
Благодарю
Дина, здравствуйте! Скажите, на какие характеристики обратить внимание при выборе дегидратора?
Мощность, количество уровней- чем больше тем лучше, наличие стальных решёток, лотков для пастилы и сетчатых пластиковых листов на каждый уровень. Мне очень нравится мой самый первый дегидратор, я даже делала обзорное видео на него, посмотрите th-cam.com/video/Maq5GRsH8C4/w-d-xo.htmlsi=0LjvSyC9RoSUTlHI
Отличная приправка,то что нужно,что за блендер какой фирмы можно узнать?
Спасибо! Этому блендера уже несколько лет, на него есть обзорное видео th-cam.com/video/kg06jfWjZ0Q/w-d-xo.htmlsi=n5i1CIdSjuOdOv0x
Спасибо.