กิมจิผักกาดขาว กิมจิทำง่าย Kimchi | FoodTravel ถนอมอาหาร

[@Nammhon_59]

เดี๋ยวจะลองทำดู
ขอบคุณมากๆค่ะ💖

[@wichaijansricha8693]

เย็นนี้จะต้องลองทำทานครับปม

[@คนเดินถนน-ต1จ]

เป็นเมนูที่อยากทำมากๆครับ

[@mrfoodandtravel]

ลองทำดูนะคะ 😊

[@Time2outdoorr]

จริงๆ แล้วทำง่ายมากเลยนะคับเนี่ย

[@Jeabwha_madookun]

ปะชด 555

[@kanyatee4747]

ดูน่าอร่อยค่ะ💓

[@mrfoodandtravel]

😊😊

[@nina4316]

น่าทานจังค่ะขอ ขอบคุณมากค่ะที่นำสาระดีๆให้ได้ดูได้ฟังค่ะ 👍👍((แต่คุณลืมล้างผักกาดขาวค่ะยาเยอะมากในผักนะ แช่น้ำเกลือก่อนก็ได้ค่ะ)) 😁😁

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ 😊😊

[@วิไชยพาเพลินเดินกินเที่ยว]

น่าทานจังเลยครับ

[@mrfoodandtravel]

😊 ขอบคุณค่ะ

[@dusadeethanasilangkoon6108]

น่ากินค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณค่ะ

[@kloyjaitisamee2482]

พริกเกาหลีซื้อที่ไหนค่ะแบ่งขาย

[@mrfoodandtravel]

เดียวแอดจะถามเชฟมาให้นะคะ แต่จากที่หาแล้วตามเว็ปมีขายอยู่นะคะ 😊

[@oatphanthakun2221]

หากไม่มีแป้งข้าวเหนียว ใช้แป้งมันแทนได้ไหมคะ

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ 😊

[@poomjetm.9045]

ทำไม่ยากเลยแหะ น่าลอง

[@chesdaart9757]

ขอบคุณมากนะ ชอบมาก

[@mrfoodandtravel]

ยินดีค่ะ😁

[@บุหงาบุญยิ่ง-ฒ1พ]

อยากกิน

[@dusadeethanasilangkoon6108]

ส่วนน้ำ3/4ใส่ส่วนไหนกันค่ะบอกไม่ละเอียด

[@prxaw_pw3049]

ใช้สาลี่ธรรมดาได้มั้ยคะ???

[@mrfoodandtravel]

รสชาติจะต่างออกไปค่ะ สาลี่เกาหลีที่แมคโครมีขายค่ะ

[@muchsayhi_2199]

สามารถเก้บใว้ได้นานแค่ไหนคะ🤔🤔

[@อาร์411]

10ปีครับ

[@tepklanarong7490]

@@อาร์411 ไมนานขนาดนั้นมั้งคับ

[@mrfoodandtravel]

นานหลายเดือนค่ะ

[@bkkstreetcat]

แล้วเกลือใส่ตอนไหนครับ ในสูตรบอกมีส่วนผสมของเกลือจำนวน 2-3 ถ้วย "ถ้วย" ที่บอกหมาย ถ้วยตวงขนาด 236 มล หรือเปล่าครับ เกลือ 3 ถ้วยนี่ปริมาณเยอะมากนะครับ มากกว่าพริกที่ใส่ด้วยซ้ำ ยิ่งเฉพาะเมื่อเทียบกับปริมาณถ้วยที่เชฟใช้ในคลิป ยิ่งน่าสงสัย เพราะถ้วยใสในคลิปดูเล็กกว่าถ้วยตวงมาตราฐาน ผมว่าสูตรดูงง ๆ ในสูตรบอกว่าผักกาด 2 หัว แต่เชฟใช้แค่หัวเดียว ใครเคยทำตามบ้างครับ รสชาติเป็นอย่างไรบ้าง

[@plawa_nkunthida3219]

ไม่ใส่ใบกุ้ยช่ายได้ไหม

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ 😊

[@ดารินทร์วราฤทธิ์-ฝ8ฬ]

ไม่ใส่สาลี่เกาหลีใช้อะไรแทนำด้บ้างคะ
แล้วทำไมเราต้องใส่แอปเปิลคะ

[@mrfoodandtravel]

สาลีบ้านเราก็ได้ค่ะ เพิ่มรสชาติค่ะ

[@db00tugal]

ทำเสร็จต้องดองในตู้เย็นเลยหรือดองในอุณหภูมิห้องครับ

[@mrfoodandtravel]

ดองอุณหภูมิห้องให้ได้รสชาติที่ชอบแล้วค่อยแช่ตู้เย็นค่ะ
ยิ่งทิ้งไว้ข้างนอกนานรสชาติจะยิ่งเปรี้ยวค่ะ 😊

[@nattawanpreechanusorn4881]

ชอบมากๆค่ะ

[@madambyaoyao7363]

พริกเกาหลี 1/2 ถ้วยคือกี่กรัมคะ

[@ฤทัยรัตแก่นดํา]

ลืมใส่หอมใหญ่เป็นไรไหมค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ไม่เป็นไรค่ะ 😊

[@souksanekaphanh8024]

ไม่มีพริกป่นเกาหลี ใช้พริกทำมะดาได้มั้ยค่ะ

[@mrfoodandtravel]

แอดไม่แนะนำค่ะ

[@seungjoo6575]

ใส่พริกชี้ฟ้าไทยเรานี่แหละ สีสวยมาก เราทำกินตลอด

[@พิมมาดารวมกลาง]

เก็บได้นานเท่าไหร่หรอค่ะ

[@mrfoodandtravel]

เก็บได้ระยะยาวค่ะ 2-3 เดือนหรืออาจมากกว่านั้น ตอนทานก็ตักแบ่งออกมาทานค่ะ 😊

[@jihun7]

หมัก 2 อาทิตย์เบยเหรอครับ 😮😮😮

[@dffddgsghhdds1485]

เราหาเมนูนี้ตั้งนานพึ่งรู้ว่าชื่อ กิมจิ

[@mrfoodandtravel]

หาเจอแล้วก็ลองทำเลยค่ะอร่อย

[@sunday18jettabut41]

5555น้ำเยิ้มๆอย่างนี้นะ55555

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่ติดตามรับชมค่ะ😀

[@jasmineedelhoff25]

เสียวหั่นโดนนิ้ว555

[@mrfoodandtravel]

😁

[@ศิริวรรณมูลมิล]

น่าทานจังเลยค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณค่ะ

[@ชื่อนิ้ง-ศ6ธ]

ถ้าไม่มีสาลี่กับแอปเปิ้ลทำได้ไหมค่ะ

[@mrfoodandtravel]

ได้ค่ะ 😊

[@ชื่อนิ้ง-ศ6ธ]

@@mrfoodandtravel ใช้น้ำปลาอะไรค่ะ

[@นิตยาลาวอือ-ง1ฒ]

เตรึยมพร้อมไว้หมดแล้วขาดพริกเกาหลีคะแบ่งย่อยขายที่ไหนคะ

[@mrfoodandtravel]

เดี๋ยวแอดหาคำตอบมาให้นะคะ😊

[@นั่งแปลเพลงอยู่ข้างทาง]

ถึงจะได้ไลค์น้อยแต่เป็นกำลังใจให้นะค่ะหนูดูตลด

[@mukoytk]

สวัสดีค่ะ😁น่าทานน่าอร่อยค่ะแต่เวลากวาดผักต่างๆลงภาชนะคลุกน่าจะกวาดให้หมดนะคะยังกวาดไม่หมดเหลืออยู่ในจานเยอะค่ะ☺️ผู้ดําเนินรายการเป็นตัวอย่างให้กับสมาชิกที่ชมค่ะ😊

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณที่แนะนำค่ะ😁

[@sap.3145]

ทำแล้วทำกับกะหล่ำปลียังไม่เปรี้ยวเลยสองวันแล้ว