2x Eingelegte Zwiebeln fÞr fast alles âïļ Bring mal was mit!
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 16 āļ.āļĒ. 2024
- Bring mal was mit zur Grillparty? Eingelegte Rosa Zwiebeln, kommen immer gut an und passen zu fast allem. Auch die eingelegten Zwiebeln griechischer Art sind ein Hingucker.
Kochsendung
Beas Rezepte und Thom
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Zur Info:
NaturtrÞbe Essige eignen sich weniger gut zum Einlegen, da sich in den GlÃĪsern dann ein âBodensatzâ bilden kann.
Wenn man die GlÃĪser nach dem verschlieÃen im kalten Wasserbad schnell abkÞhlt, bleibt das GemÞse knackiger.
HÃĪlt bis zu 6 Monate wenn sauber gearbeitet wurde.
Eingelegte Zwiebeln griechische Art
Mit Oregano
Zutaten fÞr die eingelegten rosa Zwiebeln:
Rote Zwiebeln
Rosmarin / Thymian
Knoblauch
Schwarzer Pfeffer / Piement / Wachaolderbeeren / SenfkÃķrner / Lorbeer / Nelken
Salz braucht Ihr nicht, weil alles wozu Ihr die Zwiebeln esst in der Regel schon genug Salz hat
2 Teile Wasser zu 1 Teil Rotweinessig
Eingelegte Zwiebeln griechische Art
WeiÃe Zwiebeln
Fisch: Petersilie / Oregano
2 Teile Wasser zu 1 Teil Apfelessig
Knoblauch
1 EL Salz 1 EL Zucker
#rezepte #zwiebeln
![[[OFFICIAL MV]] āđāļāļīāđāļāļāļ§āļąāļāđāļŦāđāļāđāļēāļĒ- āļāđāļ°āļāļēāļĒ āļŠāļāļļāļāļēāļāļĢ | āļāđāļēāļĒāđāļāļĨāļāđāļāđāļāļŦāļāļķāđāļ](http://i.ytimg.com/vi/83x6L3X3qh0/mqdefault.jpg)
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Liebe Thomas. Ich schau dich so gern. Und immer muss ich an deine wunderschÃķne Bea denken. Du bist so tapfer und fÞhrst ihr Werk fort. Respekt. WÞnsche dir alles Gute. Liebe GrÞÃe, Jutta
Ganz lieben Dank Jutta ð
Mein Favorit sind die grossen GemÞsezwiebeln ,sie schmecken so schÃķn aromatisch...
Na klar die kannst du auch nehmen ð
Was fÞr eine tolle Idee. ðð
DankeschÃķn ðð
Eine tolle Idee.. Zwiebeln schmecken immer.. kann mir vorstellen, dass auch diese weiÃen sÞÃlichen GemÞsezwiebeln dafÞr gut wÃĪren.. ððSchÃķnes Wochenende!
Klar ð
Mal wieder eine tolle Idee klasse super von dir âĻïļð―ðŊðððð
Super Idee danke Thomas fÞr dieses tolle Rezept schnell und einfachð und man hat immer was zu Hause und muss nicht jedes Mal eine Zwiebel schÃĪlen, wenn man mal eine brauchtð
Ja auch das geht da hast du recht ð
Na das nenn ich mal ne tolle Idee, Zwiebeln gehen immer, das mache ich auf jeden Fall nach , wie son Salat , beide Sorten werde ich testen ðschÃķne GrÞÃe und schÃķnes Wochenende von mir ð
Lieben Dank gerne ðĪ
danke Thomas fÞr dieses tolle Rezept. Genau das wollte ich ð§ machen. ðĪĐð
Hi sweetheart âšïļ das ist auch was neues fÞr mich. Echt cool! Ich liebe Zwiebeln.
SchÃķnen Sonntag und liebe GrÞÃe aus Kanada âĪ
Lieber Tomas, schae ich alle Ihre Rezepte gern. Ich glauben, dass ich es wiederholen kann. Danke.
Hallo Thomas, danke fÞr die Anregung! Wir lieben Zwiebeln!! Ich habe Tropea und eine gelbe Zwiebel mit GewÞrzen, KrÃĪutern, viel Knoblauch âšð und rotem Balsamico gemischt, ein biÃchen Zucker und Salz zum Abrunden. Auch lecker. GrÞÃe aus MÞnchen - Christiane
Ja prima kann man das abwandeln wie du schon sagst eine Anregung muss kommen und dann legt man los ðð
@@BeasRezepteUndThom Absolut! Dann ist auch der Experimentiereifer geweckt.
Auch lecker: Jede Menge Schnittlauch, Kerbel, Dill, Petersilie, dazu Knoblauch, ein paar GewÞrze, WeiÃwein- und Apfelessig > KrÃĪuteressig :-)
das ist eine tolle Idee, dass muss ich ausprobieren. Bitte den Kanal unbedingt weiterfÞhren! âĪ
Super Idee! Mal was anderes als nur Salat mitbringen...kannte ich bisher noch nicht! Das muà man nachmachen...Danke Thomas
Lg Elke
Was fÞr eine geniale Idee Thomas,ðDa werde ich mir ja mal am Montag Rotweinessig besorgen, rote Zwiebeln habe ich immer viele da .Weil lecker ð und ganz lieben Dank fÞr das tolle Video und vor allem super gut erklÃĪrt.Liebe GrÞÃe die Paolinað
Das Rezept habe ich gesucht...danke...ð§Ąððžââïļ
Das freut mich ðĪ
Ich kenne das von meiner Enkeltochter. Sie bringt es oft mit, wenn gegrillt wird. Ich selbst habe es noch nicht zubereitet. Ist aber sehr lecker ð
Ja da will jeder mal dran ð
Ohhhhh.....hat der Mann gute Ideen :)
ðĪð
Super Idee kenne ich gar nicht. SchÃķnes Wochenende ððĪ
Danke fÞr die tolle Idee ð
Das werde ich nach machen liebe GrÞÃe Astrid
Super Idee ð
Hallo zusammen knobi und Zwiebel gehn immer ðGruss aus der Ferne (Urlaub ð)
FÞr neue Zwiebeln ;-) Das ist eine tolle Idee, werde ich ausprobieren. Danke fÞr Deine tollen Rezepte. (Gestern gab es bei mir wieder mal Beas Malzbiergulasch.)
Vielen lieben Dank Bea :- )
Die mache ich auch, und koche sie ein.Das kann man machen. Und die sind soooooo lecker !!!!!!!
Echt gute Idee
Genau das wollte ich am WE machen. Danke
Das passt ja prima ð
Hallo Thomas tolles Rezept, werde ich nach machen Grill geht ja nun bald los. Wetter muà ja mal besser werden. Einfach Waschmittel hilft auch, habe ich letztens Drucker Farbe wieder von den HÃĪnden bekommen. LG Petra
Ja habe ich festgestellt ist kein hexenwerk da hilft der ganze Menge auch Backpulver natÞrlich ð
Empfehle dir den "BÃķrner" V Hobel, gibt nix besseres, hatte ich 9 Jahre in meiner Kneipe. Und der ist heute noch scharf.Praktisch: Er hat einen Fruchthalter.
Ja habe ich schon gehÃķrt, aber ich konnte bei diesem gÞnstigen Produkt bisher auch nicht meckern und ich glaube nach 10 Jahren darf so ein Plastik mal kaputt gehen. Aber trotzdem wird es jetzt ein hochwertigerer ð
Danke fÞr d. Tips.
Werde ich Google ob es noch gibt.
Bonne nuit.
Servus Thomas, ich liebe ja auch Zwiebeln ððð
Tolles Rezept ð mach ich bestimmt nach!
Liebe GrÞÃe aus Salzburg ðââïļðâïļ
Unbedingt Irene ð
Ich lege hÃĪufig Zwiebeln ein ,gebe allerdings etwas neutrales SpeiseÃķl mit dazu .LG ulrike
Lecker. Gibt aber super BlÃĪhungen.
Ja stell mal vor ,das wird doch eine prima Party ð
@@BeasRezepteUndThom Passt doch alles, denn wer die "Sprache" versteht kann sich mit jedem Arxxx unterhalten. ðð
Sehr gute Idee ð
Aber wie lange sollten die Zwiebeln im Glas ziehen? Oder sind sie direkt verzehrbar?
Also einen Tag mindestens aber je lÃĪnger sie ziehen desto mehr Geschmack nehmen sie von den GewÞrzen an
DankeschÃķn fÞr fÞr das Rezept, Verzeihung fÞr meine frage,, ich war lange krank,und nicht so oft online.jetzt meine Frage,,,wo ist ,,Bea.?
Meine Frau ist leider Dezember 2020 verstorben Fatima
Oh, das wusste ich nicht ðĒ.
Mein herzliches Beileid.
Sorry dass ich gefragt habe.
was fÞr eine Pfanne benutzen Sie? Scheint eine gute zu sein
Ja ist sie auch, und unter dem Video verlinkt ð
Mache immer 2 Schnitt varianten. Einmal gewÞrfelte zwiebeln und einmal so geschnitten wie du das gemacht hast.
So viele Zwiebeln!! ðŪ
Na klar bei weniger hÃĪttest du weniger ð
ðð
Eingelegte Zwiebeln waren mir bisher nicht gelÃĪufig. Sieht nach Nachmachen aus. Wenn ich allerdings die Zirkusnummer mit dem Hobel sehe wird mit schlecht. Ich habe so ein Ding mit "Halter". Ist allerdings nicht besonders komfortabel und meist mache ich das auch auf diese Art. Einmal bin ich abgerutscht. Ist schon sehr viele Jahre her, aber diese Messer sind verflucht scharf.
Du musst einfach eins werden mit dem Hobel ð
Wie lange ist es haltbar nach dem Ãķffnen?
Hallo Karin wenn du sauber arbeitest, einige Wochen, und nach dem Ãķffnen natÞrlich im KÞhlschrank lagern, wie andere eingelegte Sachen..
âĪ
ððððððððð
Thomas wie lange halten sich die Zwiebeln im Glas und muss das Glas in den KÞhlschrank?ðŊðĪ
Wenn du sauber arbeitest, einige Wochen, und nach dem Ãķffnen wÞrde ich es tatsÃĪchlich im KÞhlschrank lagern.
@@BeasRezepteUndThom danke
kannst du einen Rotweinessig empfehlen. Ich denke es steht und fÃĪllt geschmacklich mit dem Essig. Ich stehe oft vorm Regal und weià nicht welchen Rotweinessig %. Ich finde immer Essig ist nicht gleich Essig. Ich danke dir
Das stimmt Sabine das ist auch so, aber das ist tatsÃĪchlich geschmackssache wie vieles. Schau doch mal ob du eine Essig Manufaktur in der NÃĪhe hast und geh mal probieren, das gilt auch fÞr Ãle. Bei Discountern wirst du wahrscheinlich nicht fÞndig.
@@BeasRezepteUndThom da muss ich doch glatt einmal schauen ob ich so eine Manufaktur ( Heidelberg) in meiner NÃĪhe habe. Thomas ich danke dir fÞr diesen wertvollen Hinweis. Danke
Nur GewÞrze und Essigwasser? Kein Salz,kein Zucker,chilli?
Genau Zucker braucht man nicht, und da wo die Zwiebeln drauf kommen ist schon genug Salz meistens drin. Ich habe aber unten reingeschrieben wer Salz mag kann es ja eingeben
Hi sweetheart âšïļ das ist auch was neues fÞr mich. Echt cool! Ich liebe Zwiebeln.
SchÃķnen Sonntag und liebe GrÞÃe aus Kanada âĪ