Gesunde Sahne Soße - cremige Soße selber machen - Alternative - Creme zum abnehmen - Sahneersatz

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 102

  • @MadiJunkie
    @MadiJunkie 10 ปีที่แล้ว +22

    Du bist einfach der beste Fitnessguru auf TH-cam, ganz anders als die ganzen Amerikanerinnen, die sich praktisch nur von Gemüse und Proteinen ernähren (kann auf Dauer ja auch nicht gesund sein). Bei dir dürfen bei einer sportgerechten Ernährung sogar Nudeln auf den Tisch! Find ich wirklich ganze super!!!

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว +10

      ***** Hey Madi, vielen Dank. Ich bin einfach der Meinung, wenn man viel Sport treibt und auf die Ernährung achtet, sollte man auch Dinge essen, die einem schmecken und vor allem, die einem das Essen weiterhin als was schönes erscheinen lassen und nicht als Pflichtaufgabe. GLG

    • @Vegantastica
      @Vegantastica 10 ปีที่แล้ว +1

      BodyKiss
      ausserdem machen wir doch alle auch ein bisschen aus dem grund sport, das wir auch mal essen können worauf wir gerade lust haben, ohne ständig drauf zu achten ob es jetzt sportgerecht, gesund oder kalorienarm ist.

  • @z.a.6661
    @z.a.6661 4 ปีที่แล้ว

    Liebe Anne, vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es vor 3 Tagen entdeckt und habe schon 2 Gerichte damit gekocht. Ich mochte fette Sahnesoßen oder Mehlschwitzen schon vor meiner Ernährungsumstellung nicht, jetzt bei meiner Low Carb + Low Fat Ernährung erst recht nicht. Das ist wirklich eine tolle Alternative und auch schnell gemacht. Liebe Grüße

  • @heylila600
    @heylila600 7 ปีที่แล้ว +7

    Echt toll, wie schön du die Nährwerttafel gestaltest :)

  • @Ghost-lm7bt
    @Ghost-lm7bt 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo du ❤ muss dich gerade mal Abbonieren du hast mir mit diesem Video die Augen geöffnet. Du bist mir total sympathisch 🙂

  • @oORegenwolkeOo
    @oORegenwolkeOo 10 ปีที่แล้ว +1

    Hi Anne,
    am Wochenende habe ich mich endlich getraut und hatte ein passendes Gericht geplant in dem ich sonst saure Sahne benutzt habe und wollte es mit deiner Bodycreme versuchen. Ich hatte ja schon etwas Angst davor das es sehr nach Magerquark schmeckt (der hat ja immer einen gewissen Eigen- bzw. Nachgeschmack) oder flockt wegen dem Eiweiß.
    Aber was soll ich sagen!?
    Es war wirklich 1. KLASSE. ich bin begeistert! :-)
    Vielen vielen Dank für diesen super Tipp, das gibt es jetzt immer als Sahneersatz denn es ist auch noch viel viel besser als 10%ige saure Sahne.
    Mach bitte weiter so! :-)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      oORegenwolkeOo Hey meine Liebe!Das Freut mich total, wenn ich eine Alternative bieten kann :D hihihi. Ganz liebe Grüße!

  • @alexnadine1210
    @alexnadine1210 10 ปีที่แล้ว

    Wow danke. Das Video kommt mir wie gerufen für heute Abend. Ich esse auch low fat und freue mich sehr endlich hier auch einen guten Ersatz zu haben.

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      alexnadine1210 Hey Nadine, na wie hats geschmeckt? :-)

    • @alexnadine1210
      @alexnadine1210 10 ปีที่แล้ว +1

      BodyKiss jaaaaa es war absolut lecker. Ich hab es gestern auch nochmal mit einer tomatenkobination versucht :)

  • @Mscookie91
    @Mscookie91 10 ปีที่แล้ว +11

    super Video... ich war echt schockiert wieviel Kalorien Sahne eigentlich hat ....

  • @katelichen
    @katelichen 10 ปีที่แล้ว +1

    eine super idee und alternative, wirklich ! erst heute gabs bei uns nudeln mit einer frischen soße mit brokkoli, aber leider auch mit 14%igen exquisa. geht bestimmt mal, aber wenn man gewicht verlieren will ist das ja auch nicht so optimal, da kommt mir dein video wieder mal total gelegen :-) könntest du denn nochmal ein video machen mit verschiedenen soßen, eben z.b. für nudeln oder so ? ich koche noch nicht viel, deshalb wüsste ich jetzt nicht unbedingt wie ich die soßen mit deinem sahneersatz gut würzen könnte :)

  • @svenjaober9419
    @svenjaober9419 8 ปีที่แล้ว

    Gute Idee.. Neulich, bevor ich dein Video gesehen habe, mal die Zusammensetzung dieser Sahneersatz Produkte aus sem Supermarkt angeschaut und wollte ähnliches auch mal probieren. Jetzt weiß ich, es klappt. :D

  • @Tamara_M1410
    @Tamara_M1410 ปีที่แล้ว

    Die Chemikerin Anne - schön mit Brille 🤣
    Super 👍

  • @ginkgo_live
    @ginkgo_live 10 ปีที่แล้ว +1

    Meeeeeega der krasse Unterschied :O Wow, das hätte ich echt nicht gedacht, dass Sahne so viele Kalorien hat...Ich werde es auf jeden Fall jetzt auch immer so machen :) Klasse !

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      onemillion Na meine hübsche haste es schon ausprobiert?

    • @ginkgo_live
      @ginkgo_live 10 ปีที่แล้ว +1

      BodyKiss
      Nein leider noch nicht dazu gekommen :( Aber sobald sich die Gelegenheit bietet gebe ich dir mein Feedback ;) :)

  • @mademoisellelina6675
    @mademoisellelina6675 10 ปีที่แล้ว

    Sehr schönes und informatives Video. Solche Themen über fettärmere Alternativen würde ich mir gerne noch mehr wünschen.

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Mademoiselle Lina Hi Lina, da kommen noch viele Rezepte :)

    • @mademoisellelina6675
      @mademoisellelina6675 10 ปีที่แล้ว +1

      ich freue mich drauf :)

  • @Looniesweg
    @Looniesweg 10 ปีที่แล้ว

    Wow, richtig toll! Werd ich auf alle Fälle mal ausprobieren! Ich kann auch fettarme Kondensmilch empfehlen als Sahneersatz, ist nämlich auch super cremig! Aber an den niedrigen Fettgehalt kommt es natürlich auch nicht dran!

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Loonie's Weg Hi Loonie, vielen Dank für den Tipp :)

  • @easyhem5294
    @easyhem5294 7 ปีที่แล้ว +1

    Danke für diese kostbare Info! =) LG

  • @electronicinfection
    @electronicinfection 10 ปีที่แล้ว +11

    Alpro Soya Cuisine als Sahneersatz ist auch super und vegan. =)

    • @luisahacker3983
      @luisahacker3983 5 ปีที่แล้ว +1

      electronicinfection das stimmt! Habe ich auch schon entdeckt ;)

    • @ramona2180
      @ramona2180 2 ปีที่แล้ว

      Ist da kein Palmöl drin?

  • @Lapislazuli1000
    @Lapislazuli1000 8 ปีที่แล้ว +5

    Wie lange ist die Creme im Kühlschrank haltbar? :)

  • @karinakunkel6797
    @karinakunkel6797 10 ปีที่แล้ว

    Wow, ein klasse Video und super hilfreich. Ich werde es ganz sicher nachmachen. Vielen Dank für diese Inspiration

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Karina Kunkel Hi Karina, vielen Dank. Viel Spaß beim nachmachen :)

  • @klausgurtner5435
    @klausgurtner5435 9 ปีที่แล้ว +1

    Super Rezept danke

  • @ceydauenal
    @ceydauenal 10 ปีที่แล้ว

    Du bist echt toll ! Danke für dieses Video :)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      CeyÜ Sehr gerne :)

  • @susawusa7394
    @susawusa7394 10 ปีที่แล้ว

    Danke für den Tipp, werde ich mal probieren.
    Ich benutze bisher Kondensmilch oder Saure Sahne. Schmeckt auch richtig klasse.
    LG Susa

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Susanna Specht Hi Susanna, saure Sahne hab ich auch schon benutzt, aber fand ich vom Geschmack her nicht so dolle :-) LG

  • @Llaryhla
    @Llaryhla 10 ปีที่แล้ว

    Du hast das mit der Ernähringsumstellung genauso gemacht wie ich - bin da schon seit circa drei Jahren dabei. Ich koche täglich frisch, natürlich (meistens) gesund und ausgewogen. Klar gönne ich mir hin und wieder wenn ich Lust drauf habe auch eine kleine "Sünde" wie Eis oder sowas, aber richtige Fertiggerichte oder Fastfood gibts bei mir gar nicht mehr. Es gibt soooo viele leckere und gesunde Rezepte, da brauch ich das ganze andere Zeugs gar nicht mehr :-) Vielen Dank für deine Anregung für Sahneersatz, so ähnlich mache ich das auch immer, ich nutze auch meistens körnigen Frischkäse (z.B. bei Spinat). AUßERDEM: Wer viel Sport macht darf dann auch eine ordentliche Portion essen :-D LG :-*

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Llaryhla Tolle Einstellung meine Liebe, sehe ich genau wie du. Freut mich, dass du meine Videos guckst. LG

  • @NinaWinter1980
    @NinaWinter1980 10 ปีที่แล้ว +1

    Super Video wird auf jeden Fall probiert :)

  • @baatschanga
    @baatschanga 10 ปีที่แล้ว +3

    Omnomnom. Dein Essen schaut ja sehr lecker aus :)

  • @LeeNikaMel
    @LeeNikaMel 10 ปีที่แล้ว

    Super Idee! Wird getestet. :) Danke für die vielen tollen Videos. Du bist eine Inspiration. GLG

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Lee Nika Och das hör ich aber gerne liebe Lee :)

  • @johannam212
    @johannam212 10 ปีที่แล้ว +1

    Super toll Anne :))))

  • @MsPolizeibekannt
    @MsPolizeibekannt 10 ปีที่แล้ว

    Hi Anne, wirklich tolles Video. Mich würden weiter Alternativen interessieren. Genaueres fällt mir grad leider nicht ein. Aber bin seit einem halben Jahr dabei meine Ernährung umzustellen, dadurch habe ich bereits 10 kg abgenommen. Bisher habe ich auf Sahne verzichtet, aber probieren morgen deinen Ersatz mal in einem Auflauf aus. Viele Grüße

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      MsPolizeibekannt Na wie hat sie geschmeckt meine Liebe?

  • @D.A.N.I.E.L.A.
    @D.A.N.I.E.L.A. 10 ปีที่แล้ว

    hey anne!
    jetzt hab ich hunger :D
    klasse video! endlich mal eine gesündere variante sahne zu ersetzen! werde das mal im nächsten sahnegericht von mann und meinen kids verwenden. danke dir dafür!
    (da ich kuhmilchprodukte nicht vertrage verwende ich für mich hafer-oder sojasahne :).)
    liebe grüße

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      xDaniela Weißnich Hey Daniela, find ich toll, dass du bei deinen kleinen auch auf sowas achtest :)

  • @glitzermaus92
    @glitzermaus92 10 ปีที่แล้ว +3

    hej, da ich zur zeit lowcarb und nicht lowfat esse, benutze ich zum kochen immer soja sahne. soja sahne hat sowohl halb so viele kohlenhydrate (1.6g auf 100ml) und auch nur halb so viel fett. die light variante hat zwar noch weniger fett, aber dafür mehr carbs.

    • @tamduong1992
      @tamduong1992 6 ปีที่แล้ว

      glitzermaus92 wo gibts diese soja Sahne?

    • @liindarouge
      @liindarouge 6 ปีที่แล้ว

      Tam Duong im Edeka hab ich mal welche gesehen

  • @lissi5569
    @lissi5569 10 ปีที่แล้ว

    Eigentlich mag ich solche Videos nicht, aber deine gucke ich echt Super gerne :)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      lissi556 Hallo Lissi, freut mich sehr zu hören :)

  • @jesscaoh
    @jesscaoh 10 ปีที่แล้ว +1

    oh voll die coole idee :-) muss ich mal ausprobieren :-*

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Jessko95 Hey meine liebbe, bin mir sicher dir wirds schmecken :)

    • @jesscaoh
      @jesscaoh 10 ปีที่แล้ว +1

      Ja, glaube ich auch :)) :*

  • @Melisa_Tea
    @Melisa_Tea 6 ปีที่แล้ว

    Die Sahne ist der knaller

  • @lale-alishakrause8960
    @lale-alishakrause8960 6 ปีที่แล้ว

    Kann man die „Sahne“ auch aufkochen also in der Pfanne / Topf erhitzen ? :)

  • @ramona2180
    @ramona2180 2 ปีที่แล้ว

    Hast du noch eine Idee wie ich etwas weniger Carbs habe am Schluss? Ich habe Prädiabetis😩.

  • @mareenkoops
    @mareenkoops 7 ปีที่แล้ว

    Kann man die auch einfrieren? :)

  • @snowwithe5255
    @snowwithe5255 6 ปีที่แล้ว +1

    Wie lange ist die haltbar ?

  • @JetteLimette
    @JetteLimette 10 ปีที่แล้ว

    hält sich die soße auch ein paar tage im kühlschrank, wenn man eine größere menge davon gemacht hat? (ich trinke nicht besonders gerne buttermilch und wüsste gar nicht wohin dann mit dem rest davon ;)) oder ist es tatsächlich besser, sie immer frisch und nach bedarf zusammenzumischen?

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Jette Limette Hi Jette, hält auf jeden Fall mehrere Tage im Kühlschrank! LG

  • @marvins_diary
    @marvins_diary 7 ปีที่แล้ว

    Ich esse nicht so viele ungesunde Sache aber paar mal mach ich auch normale Kuchen mit Zucker und butter und balsädmit stevia

  • @nesrinbozan6028
    @nesrinbozan6028 9 ปีที่แล้ว

    Hallo Anne :) . Ich wollte fragen ob ich die Sahne auch fürs Backen verwenden könnte ? Z.b. für eine Ganache? .Suche dringend eine gesunde alternative und finde den Ersatz echt super :3

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  9 ปีที่แล้ว

      +Beyza Bozan mh.. als Ganache am Schluss würde ich besser fettreduzierten Frschkäse noch drunter mischen. ;)

    • @nesrinbozan6028
      @nesrinbozan6028 9 ปีที่แล้ว

      +BodyKiss Ok dann werde ich es so machen 😊. Vielen Dank für die schnelle Antwort🙈

  • @benny00900
    @benny00900 6 ปีที่แล้ว

    Kann man die auch einfrieren

  • @annylifestyle4858
    @annylifestyle4858 9 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Anne , kann ich auch anstatt magerquark speisequark nehmen ? :) BodyKiss

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  9 ปีที่แล้ว

      Anny Lifestyle Kannst du natürlich, aber dann ist der Fettanteil natürlich höher ;)

    • @Luminelle
      @Luminelle 9 ปีที่แล้ว

      +BodyKiss fesund? 😂😂 Tippfehler oder liebe Anne 😂

  • @Steffih1982
    @Steffih1982 10 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Anne! Habe heute deine Bodycream getestet, aber leider ist sie mir in der Pfanne sofort geronnen! :-(( weißt du woran das liegen könnte?? Hab keine Buttermilch genommen, nur Quark und entrahmte Milch! Glg

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Steffimaldives Hey meine Liebe. Bei der Creme ist es ganz wichtig, dass sie wirklich nur ganz kurz dazukommt, da sie wirklich schnell gerinnt :)

    • @Steffih1982
      @Steffih1982 10 ปีที่แล้ว

      Oh alles klar! Danke!!! :))) Dann weiß ich woran es gelegen hat! ;)

  • @creat3ful
    @creat3ful 7 ปีที่แล้ว

    +bodykiss Hallo Anne, könntest du bitte eine gesunde und fettarme Variante einer Senfsoße (Senfei) machen? Das wäre klasse. Auch gerne auf +Bodyfood. :-)

  • @ellim1976
    @ellim1976 7 ปีที่แล้ว +1

    Also süße Sahne gerinnt nicht beim Kochen deswegen ist es ja so easy damit zu kochen ;)

  • @peterflockelino3226
    @peterflockelino3226 10 ปีที่แล้ว

    Warum machst du nicht noch mehr Videos zum Thema Jura , dh Tipps für die Gebiete, Literatur und was du für Erfahrungen gemacht hast ? Das wäre super:)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Peter Flockelino Hi Peter, kommt auf jeden Fall noch!

  • @tanjazuger9284
    @tanjazuger9284 10 ปีที่แล้ว

    Hey super Idee :) Hab mal kurz ne Frage zählst du Kalorien oder führst du Ernährungstagebuch oder gar nichts? Und ich würde mich Mega über ein Fooddiary freuen :)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Tanja Züger Hi Tanja, ab und an zähle ich aber nur um ein Gefühl dafür zu haben, was ich so am Tag wegfutter :)

  • @luisahacker3983
    @luisahacker3983 5 ปีที่แล้ว

    Kannst du damit mal Rezepte kochen?☺️

  • @aMaliaBeauty
    @aMaliaBeauty 9 ปีที่แล้ว +3

    Eine gute Alternative ist Kondensmilch mit 3,5 Prozent Fett

    • @Luminelle
      @Luminelle 8 ปีที่แล้ว +2

      ne leider nicht. Kondensmilch ist voller zucker

  • @DanyelTane
    @DanyelTane 10 ปีที่แล้ว

    Bei 6:20 19 Gramm Fett? Entweder versteh ich da gerade etwas nicht oder du hast Proteine mit Fett verwechselt. ^^

    • @baatschanga
      @baatschanga 10 ปีที่แล้ว +4

      Ja, sie hat sich einfach versprochen

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      baatschanga Jap da hab ich mich verplappert :)

  • @skathi00
    @skathi00 10 ปีที่แล้ว

    Wie lang ist diese Creme haltbar??

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      Katharina M Hey sie ist so lange wie die Zutaten haltbar, die drin sind :)))

  • @judi1097
    @judi1097 10 ปีที่แล้ว

    250g Sahne sind nicht gleich 250 ml. Wofür gelten denn nun die Werte?

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว +1

      Ju Di Hallo Ju Di, 250g Sahne sind nahezu 250 ml. Natürlich ist es nicht genau wie bei Wasser, aber die Abweichung ist minimal. Viele Grüße

  • @alexandra_wsr1962
    @alexandra_wsr1962 9 ปีที่แล้ว +1

    was kann man als veganer machen ? gibt es da ach was ?

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  9 ปีที่แล้ว +3

      +kittyTV man kann es eventuell mit Sojajoghurt probieren ;)

    • @BeeAmazed
      @BeeAmazed 8 ปีที่แล้ว

      +kittyTV es gibt jetzt auch Quark von provamel oder alpro :)

  • @sabrinafischer8753
    @sabrinafischer8753 8 ปีที่แล้ว

    Aber für Aufläufe ist es weniger geeignet oder?

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  8 ปีที่แล้ว

      +Sabrina Müller ich benutze es echt gern für lasagne ;)

    • @janamildenberger7403
      @janamildenberger7403 4 ปีที่แล้ว

      @@BodyKiss88 Hallo, super Idee habe die sahne heute ausprobiert zum kochen (Nudel Auflauf) leider wurde alles flockig. Kannst du mir ein Tipp geben wie das nicht passiert?
      LG Jana

  • @karlaj-dmaeder9064
    @karlaj-dmaeder9064 5 ปีที่แล้ว

    nee von tierischen bin ich ab...das ist kein ersatz für mich

  • @namreggerman6836
    @namreggerman6836 4 ปีที่แล้ว

    coarps hahahaha

  • @Joe_Gaismeier
    @Joe_Gaismeier 9 ปีที่แล้ว

    bo eh die Stimme - gibt Hirntumor -

    • @jessicaalbrecht1128
      @jessicaalbrecht1128 5 ปีที่แล้ว

      Von solchen Kommentaren und von solchen Menschen wie dir, davon bekommt man einen hirntumor.
      Sich wegen einer Stimme aufregen, anstatt mal auf sich zu gucken wie respektlos du bist!!

  • @alexnadine1210
    @alexnadine1210 10 ปีที่แล้ว

    Wow danke. Das Video kommt mir wie gerufen für heute Abend. Ich esse auch low fat und freue mich sehr endlich hier auch einen guten Ersatz zu haben.

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว

      alexnadine1210 Hey nadine, dann wünsch ich dir schonmal n guten Appetit!

  • @baatschanga
    @baatschanga 10 ปีที่แล้ว +4

    Omnomnom. Dein Essen schaut ja sehr lecker aus :)

    • @BodyKiss88
      @BodyKiss88  10 ปีที่แล้ว +1

      baatschanga Wars auch, hihihi :)