Chicharrón de Langostinos SUPER CRUJIENTES y DELICIOSOS | Receta Peruana | Sazón y Corazón

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 มิ.ย. 2023
  • ¡Chicharrón de langostinos! 🍤 ¡Deliciosos langostinos rebozados! Super crocantitos, doraditos y suavecitos… ¡En su punto! 🔥 En este video les vamos a enseñar todos los secretitos necesarios para que les queden unos langostinos DE LUJO! 💖 Y de paso les vamos a mostrar cómo preparar unas crujientes yuquitas fritas, una cremosita salsa tártara, y una fresquísima sarsa criolla para acompañar. ¡Estamos seguras que les va a encantar! 👀🍴
    🍤 INGREDIENTES 🍤
    Chicharrón de Langostinos:
    • 500 g de langostinos frescos
    • ½ cdta. de ajos molidos
    • 1 cdta. de mostaza
    • 1 huevo mediano
    • ¾ taza de harina de trigo sin preparar
    • ¾ taza de chuño o fécula de papa
    • 1 pizca de pimienta
    • 1 pizca de paprika o pimentón en polvo
    • 1 pizca de comino
    • 1 pizca de sal
    Salsa Tartara:
    • ½ taza de mayonesa
    • ½ huevo duro finamente picado
    • ½ cda. de mostaza
    • ½ cda. de cebolla roja picada
    • ½ cda. de cebollita china picada
    • 1 cdta. de perejil finamente picado
    • Pimienta y sal al gusto
    Sarsa criolla
    • 1 cebolla roja en juliana
    • 1 tomate rojo en juliana
    • 1 ají limo picado
    • Jugo de 1 limón
    • Culantro o perejil fresco picado
    • Pimienta y sal al gusto
    • Hojas de lechuga
    Yuquitas Fritas:
    • Yucas
    • Sal al gusto
    • Aceite vegetal en cantidad necesaria
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ความคิดเห็น • 29

  • @mirthacalixto777
    @mirthacalixto777 ปีที่แล้ว +2

    Excelente lo preparó gracias por la enseñanza . Qué rico.

  • @celiafajardo9667
    @celiafajardo9667 หลายเดือนก่อน

    Excelente me salio rico

  • @YoliST
    @YoliST ปีที่แล้ว +1

    Qué rico!!!, de todas maneras lo hago este fin de semana

  • @mariaabanto9450
    @mariaabanto9450 ปีที่แล้ว +1

    Que rico grasias por sus resetas

  • @teresadelarosa3580
    @teresadelarosa3580 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos chicharrones de langostinos se miran deliciosos 😋 👏🏻👏🏻👍

  • @oneplus1456
    @oneplus1456 ปีที่แล้ว +1

    QUE RICO muchas gracias SASON y Corazón lo prepare y me quedo RIQUÍSIMO

  • @esthervelazquez5760
    @esthervelazquez5760 ปีที่แล้ว +1

    Saludos gustó escuchar y ver sus videos genial y sabroso gracias por compartir 😊

  • @makawo-1759
    @makawo-1759 ปีที่แล้ว +4

    gracias a ti a mi familia le gusta mi comida hahha

  • @javierjorge4105
    @javierjorge4105 6 หลายเดือนก่อน

    Qué ricos, felicidades por compartir tus videos

  • @fernandocontrerasolivera836
    @fernandocontrerasolivera836 11 หลายเดือนก่อน

    Exquisito y generosamente preparado.

  • @user-uu5jh4eb5k
    @user-uu5jh4eb5k 11 หลายเดือนก่อน

    Qué ricos se ven esos langostinos . Yo los voy a preparar y luego les cuento cómo me quedaron Gracias por compartir sus recetas. Bendiciones.

  • @henryjesuswest4749
    @henryjesuswest4749 ปีที่แล้ว +1

    Muy delicioso ❤

  • @RecetasMaricel
    @RecetasMaricel ปีที่แล้ว +2

    Ay qué rico... 😘

  • @javierdonato1390
    @javierdonato1390 ปีที่แล้ว +1

    Demasiado rico!!!!

  • @anniamarzi5764
    @anniamarzi5764 11 หลายเดือนก่อน

    Muy rico.. 👏👏👏👍👍

  • @anamariahuarotemateo6751
    @anamariahuarotemateo6751 ปีที่แล้ว +1

    Ummm que rico 😋

  • @lennaleslie2001
    @lennaleslie2001 ปีที่แล้ว +1

    Que ricoooo.....

  • @peruviana1000
    @peruviana1000 ปีที่แล้ว +3

    A hacerlos pronto porque se ven deli! Esa mezcla de harina también serviría para hacer calamares verdad?

    •  ปีที่แล้ว +1

      Hola. Muchas gracias por vernos y mil disculpas por responder recién ahora. Si, efectivamente esta mezcla sirve también para calameres. Saludos.

  • @ROSANAexito
    @ROSANAexito ปีที่แล้ว +4

    Hola ,delicioso, gracias por compartir, Podemos hacerlo MISMO con aros de calamares?

    • @diegohg7498
      @diegohg7498 ปีที่แล้ว +1

      Que yo sepa, si

    • @ROSANAexito
      @ROSANAexito ปีที่แล้ว

      🙏 gracias

    •  ปีที่แล้ว

      Hola, Rosana. Muchas gracias a ti por vernos y mil disculapas por recién responderte. Si, efectivamente, sirve para aros de calamares tambien. Te quedarán estupendos. Saludos.

  • @elizatoro9041
    @elizatoro9041 10 หลายเดือนก่อน

    Mmmmmm❤❤❤

  • @harryalfaro2060
    @harryalfaro2060 6 หลายเดือนก่อน

    😮

  • @AlejandraMartinez-km1js
    @AlejandraMartinez-km1js 6 หลายเดือนก่อน

    Que delicia 🎉

  • @hugosalcedo4273
    @hugosalcedo4273 9 หลายเดือนก่อน

    Tengo la idea que la yuca puede freirse sin necesidad de sancocharla.
    Necesito una corrección.
    Muchas gracias.

    • @lisset706
      @lisset706 3 หลายเดือนก่อน

      No el almidón no se puede freir

  • @victoriallave5885
    @victoriallave5885 5 หลายเดือนก่อน

    La voz muy fingida, igual gracias. Me voy a otra receta