Picante de Cuy RECETA PERUANA | Sazón y Corazón

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 82

  • @esperanzaacosta2842
    @esperanzaacosta2842 9 หลายเดือนก่อน +6

    Excelente muy sabroso grasias x la reseta bendisiones .

  • @arturoolivares2508
    @arturoolivares2508 ปีที่แล้ว +8

    Feliz de haber encontrado este canal y poder conocer los platillos del Peru, aparte de que en su explicación se ve el gran amor y dedicación que le tiene a la cocina de este bello país hermano. Ya tiene un nuevo suscriptor, saludos de México. 🇵🇪🇲🇽

  • @victoriacenteno502
    @victoriacenteno502 หลายเดือนก่อน +2

    Se ve delicioso, gracias por compartir Sazón Y CORAZON.❤

  • @ameliasimon5978
    @ameliasimon5978 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por todas tus recetas muy prácticas y deliciosas en especial del Cuy se ve muy rico lo voy a preparar 🤗

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 ปีที่แล้ว +3

    Hola Muchas gracias por compartir esta maravillosa receta.😊👌👍👍🙏❤

  • @teresadelarosa3580
    @teresadelarosa3580 ปีที่แล้ว +1

    Hola les felicito es una excelente reseta muy sabrosa 😋 bendiciones 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @moraimatalavera3261
    @moraimatalavera3261 ปีที่แล้ว +1

    Riquísimo muchas gracias por compartir lo haré

  • @carmenrosahernandezcastill7345
    @carmenrosahernandezcastill7345 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy exquisito y provocativo el picante de cuy

  • @roxanamontalvorios8406
    @roxanamontalvorios8406 10 หลายเดือนก่อน

    Esto estaba buscando. Está receta me retrocedió en el tiempo. Hum. Que rico! acompañado con ese mote ancashino.. sus papitas sancochadas un toque de cebollita china en la salsa. Uff que rico . Gracias grácias gracias! UD lo prepara todo ricoo! Mil bendiciones.

  • @andresanthonyhurtadocarrio4592
    @andresanthonyhurtadocarrio4592 4 หลายเดือนก่อน

    Que riquísimo, gracias por compartir la receta

  • @NN-og1on
    @NN-og1on ปีที่แล้ว +1

    Delicioso 😋. Gracias x compartir tu receta . Bendiciones

  • @rosariocardenas4853
    @rosariocardenas4853 ปีที่แล้ว +2

    Se ve delicioso gracias 👏🏻👏🏻😋🤗🇵🇪

  • @mildredalcirabenitoleon
    @mildredalcirabenitoleon ปีที่แล้ว +2

    Es tradición y buen gusto en Sierra central servirlo acompañado con hoja de lechuga criolla fresca con huevo duro y aceitunas oh. que delicia. Gracias.

  • @marialezama4872
    @marialezama4872 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimo,lo hare,gracias.

  • @nataliamunoz5997
    @nataliamunoz5997 ปีที่แล้ว +1

    Delicioso. . Exelente video muchas gracias

  • @normarociopechepeche4883
    @normarociopechepeche4883 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta, justamente lo estoy preparando con mi trigo granado mmmmm

  • @elsamoreno9197
    @elsamoreno9197 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno, me dio ganas, salgo por el cuy

  • @lianpaishuiza5911
    @lianpaishuiza5911 ปีที่แล้ว +4

    Saludos la estoy mirando para un preparado acá en buenos aires argentina mi deliciosa comida peruana

  • @marisolbravo4406
    @marisolbravo4406 ปีที่แล้ว

    Genial hoy lo preparo,muchas gracias.

  • @CyinthaEstellaTiceran
    @CyinthaEstellaTiceran 5 หลายเดือนก่อน +4

    Hola sazón y corazón soy Miguel Angel yo hago. Arroz con chancho son mi favorita yo veo tu por gama gasias

  • @marlenycotrinachavez6472
    @marlenycotrinachavez6472 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta este plato 😋

  • @jorgequijano7890
    @jorgequijano7890 ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde Ecuador 😊

  • @tuliaelenarivaslopez5206
    @tuliaelenarivaslopez5206 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias, buena técnica de enseñanza ❤

  • @mirthavidal4820
    @mirthavidal4820 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena explicación primero de cómo se debe freir el cuy para que quede crocante,la preparación del arroz de mote de trigo pelado y el guiso. Excelente. Muchas gracias. ❤

    •  ปีที่แล้ว

      Hola, Mirtha. A ti muchas gracias por vernos y dejarnos tu lindo comentario. Saludos ❤❤❤

  • @talitakum1868
    @talitakum1868 ปีที่แล้ว

    Gracias algún día podemos conocerla sra su carita ...!! Tiene una voz tan linda irradia mucho amor a todo lo que cocina se ve delicioso y facil de preparar..!! Sugerencia también decirnos donde comprar el cuy en dónde venden el mercado , y el número del puesto , para comprar allí claro los que vivimos en Líma. Yo muero por el cuy, el cabrito, pato . Gracias mil .

  • @Mish_nwn
    @Mish_nwn ปีที่แล้ว

    Yo lo veo desde huaraz ese mote es riquísimo cuando esta fresco 😊😅

  • @androidtecperu5453
    @androidtecperu5453 ปีที่แล้ว +3

    Que rico se ve yo lo preparo de manera diferente; pero voy a probar tu estilo. ❤

  • @mechegonzales1444
    @mechegonzales1444 6 หลายเดือนก่อน

    Deliciosa receta, muchas gracias 🫂

  • @normapineda6219
    @normapineda6219 ปีที่แล้ว

    Se ve muy bueno.

  • @ricardinatongo5565
    @ricardinatongo5565 ปีที่แล้ว +3

    Se ve delicioso ya me dio hambre ..

  • @gloriapinares224
    @gloriapinares224 7 หลายเดือนก่อน

    Excelente me antoje voy a preparar gr

  • @carmenysabel6544
    @carmenysabel6544 ปีที่แล้ว +2

    Que rico 🤤😋😊❤

  • @EvaQuevaragonzales
    @EvaQuevaragonzales 7 หลายเดือนก่อน

    ❤mmmmm.delicioso.lo.preparare

  • @carlosvallejos7383
    @carlosvallejos7383 ปีที่แล้ว +2

    Buen día, gracias por tu contenido, es muy bueno, estoy buscando el video que hiciste sobre el "sudado de pescado" es muy bueno, rápido y practico, por favor compártelo.

  • @isabeltelloternero6932
    @isabeltelloternero6932 ปีที่แล้ว +1

    Buenazo, gracias

  • @RubenCondorilopez
    @RubenCondorilopez 3 หลายเดือนก่อน +1

    En mi opinión este plato debe de ser uno de los platos bandera de nuestro país, así como el ceviche el lomo saltado la pachamanca etc...pero sin embargo es un de los platos más ignorados del Perú...este plato me hace recordar mucho cuándo yo vivía en Huaraz, pero sin embargo en Huaraz la salsa de maní va entreverado con el cuy y la papa y es medio picante...un sabor único que no he probado en otra parte del país...

  • @rosaquispe-kl4ut
    @rosaquispe-kl4ut 11 หลายเดือนก่อน

    se ve delicioso y rico buenaso😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @rociosantosvillasana4441
    @rociosantosvillasana4441 11 หลายเดือนก่อน

    Muy bien....saludos desde Huancayo...Perú.......te faltó sancochar el cuy❤😂

  • @MaribelGalicioPerez
    @MaribelGalicioPerez 11 หลายเดือนก่อน +1

    Buenisimo

  • @FfggDhfs-uz3bg
    @FfggDhfs-uz3bg 3 หลายเดือนก่อน

    El cuy en picante esmuy agradable

  • @Nelcas7
    @Nelcas7 ปีที่แล้ว +3

    gracias como aqui no ay cuy lo preparare con conejo

  • @mercedesvalderrama9379
    @mercedesvalderrama9379 ปีที่แล้ว +1

    Buenazo

  • @virginialucero3602
    @virginialucero3602 ปีที่แล้ว +1

    Ese picante vuy se espectacular , me encanta el cuy , es uno de los animalitos que mo me cansaria de comer y preparada por sazon y corazon se ve buenazo 😊. Por favor les pido mandarme la informacion de donde comprarlos . Gracias estare esperando su respuesta.🤗

    •  ปีที่แล้ว

      Hola, Virginia. Muchas gracias por vernos y por dejarnos tu lindo comentario. De antemano quiero dejar en claro que esta no es una recomendación pagada jaja 😅 sino más bien, una recomendación sincera. Nosotras compramos nuestro cuy a un restaurante de Lurín que cría cuyes para sus prepararciones y también para la venta. Tenemos entendido que hace delívery a todo Lima, se les puede contactar por medio de su Facebook: facebook.com/RCDONCUY Esperamos que esta información te sea de ayuda! Muchos saluditos! 💗💗💗

  • @ZINAPZIZALE-cn4wn
    @ZINAPZIZALE-cn4wn ปีที่แล้ว

    Linda voz tiene, parece que narrará cuentos, gracias por guiarme, ¿el fuego del aderezo es bajo verdad?

  • @LordPaladinn
    @LordPaladinn 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por la receta me salió para chuparse los dedos

  • @melanichalcodiaz9416
    @melanichalcodiaz9416 7 หลายเดือนก่อน +1

    Yo lo sancocho mi cuy antes así después le doy una fritura leve no con tanto aceite, y así sigo todo igual.

  • @Firey-z8v
    @Firey-z8v 6 หลายเดือนก่อน

    Hoy aremos picante de cuy

  • @elvacartagenaruiz8110
    @elvacartagenaruiz8110 ปีที่แล้ว

    Delicioso me encanta

  • @tubehcox
    @tubehcox 4 หลายเดือนก่อน

    a ese cuy frito también se le puede acompañar solo con mote

  • @fanaxwellmusic2233
    @fanaxwellmusic2233 11 หลายเดือนก่อน

    Ese plato de que parte es? En ancash es totalmente diferente y muy delicioso

  • @julioespinozagayoso-maestr9495
    @julioespinozagayoso-maestr9495 ปีที่แล้ว +2

    Ese picante debe de ser Huaracino, porque en Huanuco se hace con cebollitas china picada y guarnición de arroz..

    • @soniavarasoto6065
      @soniavarasoto6065 5 หลายเดือนก่อน

      X2 jajaja, soy de Huánuco y me sorprende que no tenga la cebolla china 😮.

  • @analazarte-co2kz
    @analazarte-co2kz 7 หลายเดือนก่อน +1

    Como conseguir ese cuy por fa.

  • @DoraG_222
    @DoraG_222 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

  • @dinalopezsanchez4949
    @dinalopezsanchez4949 2 หลายเดือนก่อน

    Salsa de Maní con cuy frito

  • @walbinloayzareyes1783
    @walbinloayzareyes1783 ปีที่แล้ว

    Donde compras los cuyes

  • @ciroabrahanleomendoza45
    @ciroabrahanleomendoza45 ปีที่แล้ว +1

    Se tapa también por qué tanto el cuy como el chancho salpica fuerte y nos puede quemar ..gracias por la a receta...

  • @tucausainsanoaja
    @tucausainsanoaja 4 หลายเดือนก่อน +1

    Like

  • @virginialucero3602
    @virginialucero3602 ปีที่แล้ว +20

    Hola amigas de z.sazon y corazón, por favor me pueden dar la información de a donde hacen sus pedidos de cuyes , se ven muy fresco y bien. La verdad que e tenido muy malas experiencias comprando cuyes . Por favor le estuviera bien agradecida si me dan la información. Gracias.

  • @MaribelGalicioPerez
    @MaribelGalicioPerez 11 หลายเดือนก่อน

    👍🏼👍🏼😀😀😀😋

  • @larrikinable
    @larrikinable หลายเดือนก่อน

    Todo bien pero sin maní, como lo hacía mi madre.
    Los compro en Wong.

  • @noemiacuario9608
    @noemiacuario9608 ปีที่แล้ว +1

    ❤👌👍👍👍👍

  • @carmenmedelmedel2155
    @carmenmedelmedel2155 3 หลายเดือนก่อน +1

    Falta el chincho y el huacatay

  • @lauratarazonasilva8580
    @lauratarazonasilva8580 5 หลายเดือนก่อน +1

    Hola linda señora gracias yo quería aprender hacer el cuy pero le suplico que me mande el telf de dondra traen el como. UD.lo muestra en su video a mi correo que sale en este medio en hoy mail para preparar el cuy pues estoy con anemia y me han dicho que es bueno muchas gracias que Jesucristo labendiga

  • @DoraG_222
    @DoraG_222 9 หลายเดือนก่อน

    Que es cuy

  • @hugogurrionero9720
    @hugogurrionero9720 ปีที่แล้ว

    Hyyyy.... No frituras

  • @cniagara.falls.canada8944
    @cniagara.falls.canada8944 หลายเดือนก่อน

    eso no.....melocomo
    aunque...este...en el desierto.....mejor
    como..sal con...pan

  • @marilunavalle296
    @marilunavalle296 ปีที่แล้ว +1

    Prefiero tu receta anterior pq es con papas guisadas. No sé como quedaría con el maní, la receta anterior no lleva.

  • @MrJoche1982
    @MrJoche1982 10 หลายเดือนก่อน

    Por favor, más dinamismo en sus videos, da un poco de sueño. Hablan mucho.

  • @fernandoericssonariasmonte216
    @fernandoericssonariasmonte216 7 หลายเดือนก่อน

    No pasa nada esa receta pésima

  • @pedropuelles6011
    @pedropuelles6011 ปีที่แล้ว

    El cuy , conocido también como cobayo , conejo de Guinea y conejillo de indias tiene una carne muy sabrosa superior en sabor al conejo y saludable

  • @madalenalfaro6660
    @madalenalfaro6660 5 หลายเดือนก่อน

    Se llama pepian de cuy al picante de huatita se puede preparar con pollo cuy hasta mariscos y su preparación es otra y es plato bandera de Tacna Perú.... Lo. Siento pero si sale rico con esos datos el pepian plato de AREQUIPA.