Как приготовить Слоеные Самсы(Весь процесс)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2014
  • ВЫШЛА МОЯ КНИГА ЗАКАЗАТЬ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ book24.ru/product/manty-samsa... ПО РОССИИ
    В КАЗАХСТАНЕ МОЖНО ЗАКАЗАТЬ НА САЙТЕ WWW.BOOK24.KZ
    Как приготовить Слоеные Самсы (весь процесс) Вот самсы из Пресного тесто ссылка • УЙГУРСКИЕ САМСЫ ИЗ П...
    #УЙГУРСКАЯКУХНЯ

ความคิดเห็น • 3.4K

  • @kristinafreidenberg495
    @kristinafreidenberg495 4 ปีที่แล้ว +394

    Отличный рецепт! Я немка! Готовила по его рецепту! Парень молодец! Не слушайте никого! И не поднимайте национальный вопрос! Рахмат парню! Узбекская кухня одна из лучших кухонь! Мира всем!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  4 ปีที่แล้ว +63

      Спасибо, я Уйгур по национальности))

    • @kristinafreidenberg495
      @kristinafreidenberg495 4 ปีที่แล้ว +57

      @@AbdulazizSalavat извините! Все равно кто ! Главное человек и отличный повар! Спасибо Вашим родителям за такого сына!

    • @user-dy1ns3xr1w
      @user-dy1ns3xr1w 3 ปีที่แล้ว +7

      Сколько муки и воды , не сказали в видео

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 ปีที่แล้ว +26

      1 кг муки и 450-500мл воды

    • @xadim8642
      @xadim8642 3 ปีที่แล้ว +14

      @@AbdulazizSalavat большой привет вам от сестры мусульманки!!!
      Брат , где проживаещ?
      Мы молимся за вас ... пусть безожники , которые угнетающие других людей будут наказаны в обоих мирах..!
      Ведь у всех Отец и Мать ,,Адам и Ева". Ведь национальность мы не выбираем ,а веру Да ! И быть хорошим, не смотрят на всех окружающих на много приятнее.
      Добро вазвращается!!
      Но и быть разборчивым ,в наше время , очень необходимо.

  • @jannazubrizki9970
    @jannazubrizki9970 ปีที่แล้ว +23

    Какой классный парень, уважение его маме, умница, хотела бы такого зятя, но нет дочки, спасибо. РЕСПЕКТ!!!!

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 3 ปีที่แล้ว +68

    Мечта любой матери о таком зяте, красивый ,культурный и супер повар !!!

    • @user-me4lf6hy7b
      @user-me4lf6hy7b ปีที่แล้ว

      Ттоеегддлп ах СЭ

    • @user-me4lf6hy7b
      @user-me4lf6hy7b ปีที่แล้ว

      . ,,? Office veer
      Лл NM cm LLC soon do ep is it,,

  • @user-qp3zv2lh5f
    @user-qp3zv2lh5f 4 ปีที่แล้ว +79

    Мужчина,умеющий готовить, достоин похвалы и уважения.Спасибо за мастер класс.

    • @svetlananovikovs6058
      @svetlananovikovs6058 ปีที่แล้ว +1

      Да Узбечная еда всегда вкусная мне понравится жаль где взять книгу кулинарную живу в Эстонии

  • @lanafrost6364
    @lanafrost6364 6 ปีที่แล้ว +601

    Почитала комментарии, настолько злые люди просто ужас ! Людьми назвать сложно !!! У вас золотые руки ! Не слушайте никого !!! Отличный рецепт ! Спасибо )) С меня лайк )

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  6 ปีที่แล้ว +9

      +Lana Frost спасибо

    • @user-fr8hw2vm2w
      @user-fr8hw2vm2w 5 ปีที่แล้ว +1

      Щжанаконыскихаясы

    • @user-fr8hw2vm2w
      @user-fr8hw2vm2w 5 ปีที่แล้ว +1

      Элеонора Кабилова в Москве на день открытых вакансий. Итог Хьюстон

    • @user-wc6dn2by9u
      @user-wc6dn2by9u 5 ปีที่แล้ว +4

      Lana Frost єто все завист.

    • @user-xx7lp5bm7k
      @user-xx7lp5bm7k 4 ปีที่แล้ว +2

      Molg

  • @tanjakraemer4200
    @tanjakraemer4200 4 ปีที่แล้ว +45

    Комплимент ! Очень красиво замесил тесто.Месил ,обминал очень ловко ,а потом раскатывал загляденье .Вообще восточные мужчины молодцы, отличные повора .👍☺️

  • @a_l_i_s_i_k_
    @a_l_i_s_i_k_ 4 ปีที่แล้ว +85

    Человек, который умеет что-то хорошо делать и успешно это выполняет, да ещё и стремится оболтусов неумелых научить - всегда заслуживает уважения.
    И, в конце концов, рецепт здоровский, пояснение доступное. Чего вам ещё надо?!))
    Спасибо Вам, Повар, за рецепт! Попробую приготовить дома такие пирожули, только в меньших количествах)))
    Добра и процветания Вам!

    • @user-nj6gp7zp2d
      @user-nj6gp7zp2d ปีที่แล้ว +3

      Умничка!!! Парень! Все четко понятно! Ясно!Супер!!!!

    • @user-fx6hj1wf4i
      @user-fx6hj1wf4i ปีที่แล้ว +1

      Тесто не будит жёстким,?

  • @variosO78
    @variosO78 ปีที่แล้ว +28

    Я очень рада что Абдулазиз , делиться своим мастерством уйгурской кухни и другими изготовлением блюд Азиатской кухни. Готовлю по его рецептам и получается очень не плохо. Большое спасибо за мастерство с уважением из Германии. У нас нет мест где можно насладиться лагманом, дунганской лапшой и другими блюдами Азии. Дай бог вам здоровья и удачи в вашем вкусном творчестве.

  • @user-tb4ct7ih3e
    @user-tb4ct7ih3e 7 ปีที่แล้ว +252

    я сам с Ташкента сейчас живу заграницей готовлю сам практически все узбекские блюда но готовить самсу слоенную дома не приходилось. посмотрев как готовит Абдуллазиз Салават у меня без проблем все получилось. Хочу выразить свою благодарность Абдуллазизу за правдиво рассказанный рецепт. Котта рахмаз!

    • @gulnarzhakupzhanova7682
      @gulnarzhakupzhanova7682 5 ปีที่แล้ว +6

      У вас интересная скалка.

    • @alig1151
      @alig1151 5 ปีที่แล้ว +2

      Привет ! Я с Чимкента !

    • @user-fn2ey9zt8b
      @user-fn2ey9zt8b 5 ปีที่แล้ว +2

      ПРИВЕТ Я ИЗ ЗАРАФШАНА

    • @BermetChynybek
      @BermetChynybek 3 ปีที่แล้ว +5

      @@gulnarzhakupzhanova7682 Помню, когда купила такую же малюсенькую скалку, радовалась, даже целовала все время эту скалку. 😂

  • @Rch187
    @Rch187 7 ปีที่แล้ว +788

    уважаемые, которые пишут пакости если вы все знаете все умеете зачем же вы лишний раз тратите свое время, никак не пойму зачем человеку столько злости, мира вам, а мастер все подробно показывает успехов вам

  • @schneidermaria1077
    @schneidermaria1077 4 ปีที่แล้ว +49

    Какой замечательный ролик, объяснил всё ясно и понятно, какие умелые движения, видно, что делает самсы каждый день! Очень полезное видео, вот так надо снимать и показывать рецепты, никакой лишней болтовни или суеты! Молодец!

    • @user-nz4jo7lh2l
      @user-nz4jo7lh2l 2 ปีที่แล้ว +1

      Уйгуров будут уважать за их замечательную кухню

  • @annabachinskaya4933
    @annabachinskaya4933 5 ปีที่แล้ว +9

    я из Душанбе как уехала 25 лет назад, так и ищу рецепт самсы слоеной, но всё было не то.. Наконец то я увидела самый настоящий пошаговый рецепт, самой настоящей слоеной самсы.. 👍Завтра с утра прямо и приготовлю..

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  5 ปีที่แล้ว +3

      Есть еще более лучше мои рецепт,посмотрите у меня на канале

  • @user-dm2yo2cn4b
    @user-dm2yo2cn4b 9 ปีที่แล้ว +35

    Сказать, что это здорово ничего не сказать!!! Ещё в Фергане пытался узнать, как правильно готовить слоёную самсу, но все из этого делали невероятный секрет. А вот теперь всё чудно и понятно. Хвала всевышнему, интернету и АБДУЛАЗИЗУ!!! С П А С И Б О!!!

  • @larsruffer2249
    @larsruffer2249 5 ปีที่แล้ว +217

    Мужчина ,умеющий готовить достоин уважения!самостоятельность никому не вредит!

    • @user-pz8zq2dn6c
      @user-pz8zq2dn6c 5 ปีที่แล้ว

      Lars Ruffer лаваш блюда из лаваша

    • @user-vo3ur3qp9d
      @user-vo3ur3qp9d 4 ปีที่แล้ว +1

      Узбеков руки сам Бог благословил 🇰🇬😀

    • @zuhratohtasheva517
      @zuhratohtasheva517 4 ปีที่แล้ว +1

      @@user-pz8zq2dn6c
      O

  • @user-jn2ij4bq3v
    @user-jn2ij4bq3v 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо! Так подробно показывая и рассказывая все тонкости, и секреты приготовления самсы может только человек доброжелательный, открытый, мастер своего дела. Все секреты нашла только у него. Удачи Вам и благополучия!

  • @AsinaShemana
    @AsinaShemana 4 ปีที่แล้ว +42

    Так он ведь Мужчина ,потому и волосатые руки ! Зато в белой рабочей форме и белые шлепки дажи ,парень чистюля как видно по кухне .молодец !

  • @alig1151
    @alig1151 5 ปีที่แล้ว +444

    Молодец - пацан !!!!! Сам люблю готовить ! Руки тоже волосатые ! С тестом кайф возиться . Побольше таких как мы - остальные пусть завидуют !

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  5 ปีที่แล้ว +12

      😊💪💪💪

    • @sverrubalkina9985
      @sverrubalkina9985 5 ปีที่แล้ว +7

      Молодец !

    • @bayan4751
      @bayan4751 5 ปีที่แล้ว +3

      Александр Голиков 😂😂😂

    • @user-lq1cu3xt2e
      @user-lq1cu3xt2e 5 ปีที่แล้ว +2

      Александр Голиков гн

    • @alig1151
      @alig1151 5 ปีที่แล้ว +1

      @@user-lq1cu3xt2e ☆☆☆

  • @user-db9uz3wt7o
    @user-db9uz3wt7o 8 ปีที่แล้ว +200

    Кто не отведал уйгурской кухни-много потерял.У повара руки золотые!Видно любит готовить...

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k ปีที่แล้ว +5

    Привет из Амурской области, опять Вам Всем ! Сегодня18 ноября 2022 года, у нас уже дело к ночи. Пекла по этому рецепту , как только он мне попался на Ютубе...очень понравился. Угощала и родных и близких, начинки разные ! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД !!! ЗДРАВМТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !
    Мне 64 года, мама пятерых деток и пятерых внуков. 👍👏💐💐💐💖

  • @user-ez9lh5ei6n
    @user-ez9lh5ei6n 5 ปีที่แล้ว +98

    Самые лучшие повара-это мужчины, а особенно со Средней Азии.

  • @Alianna-ki2ud
    @Alianna-ki2ud 7 ปีที่แล้ว +263

    Не мужщина,а мечта любой женщины😊😆Молодец!!!👍👍👍Лайк и подписка

    • @MaraAshi
      @MaraAshi 5 ปีที่แล้ว +6

      он еще крестиком умет вышивать)

    • @user-rm5yv5sw8i
      @user-rm5yv5sw8i 5 ปีที่แล้ว

      Nd hs

    • @user-pu8kq1qg9f
      @user-pu8kq1qg9f 5 ปีที่แล้ว +4

      Респект мастеру.научилась многому.рахмет.

    • @user-cd5en8rm6i
      @user-cd5en8rm6i 4 ปีที่แล้ว

      Парень молодец удачи вам и вашим рецептом

    • @alonaalona2656
      @alonaalona2656 4 ปีที่แล้ว

      Mara Ashi а ты что умеешь?

  • @user-gk3tn6sd3p
    @user-gk3tn6sd3p 4 ปีที่แล้ว +54

    Тесто для меня живое...работа с ним,как медитация! Человек,любящий этот процесс-творец,сродни художнику и скульптору.

  • @user-mm3rw8lj7h
    @user-mm3rw8lj7h 4 ปีที่แล้ว +58

    Руки не волосатые а золотые 😊😙😘💋

    • @user-nq4ux2jv6x
      @user-nq4ux2jv6x 4 ปีที่แล้ว

      Это правда🌹🌹🌹

    • @user-fd3oj4ov2u
      @user-fd3oj4ov2u 3 ปีที่แล้ว +1

      Вот это правильный ответ!!!! Молодец.

  • @veraedigarian7831
    @veraedigarian7831 4 ปีที่แล้ว +21

    Какой же вы молодец, Абдулазиз! Так приятно смотреть и слушать вас. Настолько обстоятельно и грамотно вы объясняете, что никаких лишних вопросов не возникает. Все вкусно и полезно. Процветания вашему каналу, а вам долгих и счастливых лет!. Такой молодой и такой практичный. Ждём от вас новых блюд из среднеазиатской кулинарии! Силы и энергии вашим рукам!!!

  • @yliakarymova8709
    @yliakarymova8709 5 ปีที่แล้ว +599

    Мужчина умеющий готовить, это самый лучший мужчина!!!!!большое уважение вам повар!

    • @simasimina2029
      @simasimina2029 5 ปีที่แล้ว +17

      Умница! Замечательный , умелый и голос добрый

    • @nazikyoutube
      @nazikyoutube 5 ปีที่แล้ว +9

      Ylia Karymova Я хочу чтоб мой будущий муж умел готовить точно так же) ну или просто умел и готовил для меня)

    • @tatianaznagovan3984
      @tatianaznagovan3984 5 ปีที่แล้ว +6

      Bravooo

    • @erturonturkiston3150
      @erturonturkiston3150 4 ปีที่แล้ว +12

      Мужики у Домах не готовит. Мужики на праздника, на свадьбы готовит. Потому что это тяжело работа большой казан, большой труд, большой тесто

    • @nesibeldialseitova1064
      @nesibeldialseitova1064 4 ปีที่แล้ว +2

      Супер

  • @user-qt6wp6zn1d
    @user-qt6wp6zn1d 7 ปีที่แล้ว +75

    Не устаю смотреть как восточные мужчины готовят! Наблюдать можно бесконечно. Наконец я нашла правильный рецепт самсы, а искала долго. потому что я жила в Средней Азии и знаю как примерно должно быть. Сегодня обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

    • @user-nc6ff9tz5s
      @user-nc6ff9tz5s 5 ปีที่แล้ว +2

      Не пережывайте получаеца попробуте

    • @user-wi3ti4lw1j
      @user-wi3ti4lw1j 4 ปีที่แล้ว

      Д
      Е.
      р

    • @user-wi3ti4lw1j
      @user-wi3ti4lw1j 4 ปีที่แล้ว

      @@user-nc6ff9tz5s рецл

    • @terezagomesbarbosavicente4130
      @terezagomesbarbosavicente4130 4 ปีที่แล้ว

      Владимир и Марина

    • @liliyaromanova6101
      @liliyaromanova6101 4 ปีที่แล้ว

      Уважение Вам и благодарность, Мужчины восточные умеет готовить с душой и любовью. Спасибо. честь и хвала Вам. Смотришь и так хочется хоть кусочек покушать! Ждем Ваших новых прекрасных блюд ! Здоровья Вам доброго. Ваша землячка...

  • @zeynepzeynep436
    @zeynepzeynep436 4 ปีที่แล้ว +26

    Машааллах просто супер . Некоторые женщины даже не знают делот тесто а он готовит всё молодец.

    • @jamilanour3666
      @jamilanour3666 ปีที่แล้ว

      Ну если ты не знаешь как делать,не говори за всех женщин

  • @TatianaV808
    @TatianaV808 4 ปีที่แล้ว +17

    Мне все понравилось, рецепт настоящей самсы , я подписалась и руки волосатые мне не помешали. Он же мужчина!

  • @emilch7204
    @emilch7204 7 ปีที่แล้ว +266

    Это самое лучшее видео (я не говорю о качестве видео, информация перекрыла все недостатки видео) и рецепт приготовления самс за весь период "обчеса" интернета в поисках правильного рецепта. уже который год я искала достойное видео и на ютубе и в др источниках, и вот выпала удача. Огромное спасибо повару за такую щедрость выложить свой рецепт, самый достойный и лучший рецепт. Также спасибо за объяснения при выпечке самсушек и их лепки, все так как я и предполагала, только не могла все соединить вместе, теперь все предельно ясно. Ещё раз огромное спасибо!

    • @emilch7204
      @emilch7204 7 ปีที่แล้ว +8

      Abdulaziz Salavat
      Здоровья вам и вашим рукам! Спасибо ещё раз!

    • @rimaminasyan6866
      @rimaminasyan6866 7 ปีที่แล้ว +2

      Emil Ch ,

    • @user-xl2do4fe1f
      @user-xl2do4fe1f 7 ปีที่แล้ว +7

      спасибо большое за вкусный рецепт

    • @samsungbvc9518
      @samsungbvc9518 6 ปีที่แล้ว

      Emil Ch

    • @aliplay7473
      @aliplay7473 5 ปีที่แล้ว

      Супер

  • @user-mq2eo5eo4f
    @user-mq2eo5eo4f 6 ปีที่แล้ว +281

    Нормальные мужские руки , руки повара , рецепт классный , спасибо , все супер , парень молодец , кому не нравится , приготовьте ,выложите свое видео , а мы пообсуждаем

    • @minhvuong8526
      @minhvuong8526 5 ปีที่แล้ว

      Андрей Мартиросян А можно узнать почему он не положил пергаментную бумагу так разве можно?!

    • @user-ek1yt6zg7m
      @user-ek1yt6zg7m 5 ปีที่แล้ว +2

      @@minhvuong8526 да можно, так и делают

    • @user-hf7sl8nv3n
      @user-hf7sl8nv3n 5 ปีที่แล้ว

      ..

    • @nesibeldialseitova1064
      @nesibeldialseitova1064 4 ปีที่แล้ว +3

      Супер

    • @user-dz2xw4jx7h
      @user-dz2xw4jx7h 4 ปีที่แล้ว +2

      Супер классная

  • @user-br4nz7uz3z
    @user-br4nz7uz3z 4 ปีที่แล้ว +23

    Лучшие повара - мужчины, но в нашей семье готовлю я, спасибо за рецепт, всё довольно просто и понятно 👨‍🍳

  • @user-jt4po3gu2o
    @user-jt4po3gu2o 4 ปีที่แล้ว +5

    Мужчина готовит,значит лучший мужчина,творец художник и просто умничка! Спасибо приятно смотреть

    • @user-mv4qv6ly6p
      @user-mv4qv6ly6p 4 ปีที่แล้ว

      Молодец!!!! Мёдом по сердцу.... Как будто побывала в Ташкентской махалле
      И жду самсушек из тандыра....

  • @Service-qh1fu
    @Service-qh1fu 3 ปีที่แล้ว +23

    Как же я скучаю за самсой. Я дома в Украине каждый день на обед покупала свежую , горячую , ароматную. И ни одного дня я не могла без неё. У нас в Харькове замечательное есть кафе с азиатской выпечкой .😓 Когда приеду домой , первым делом с друзьями в это кафе. Спасибо Вам друзья за эти чудесные и бесподобно вкусные блюда.👍👍👍

  • @sergeyborisov5421
    @sergeyborisov5421 9 ปีที่แล้ว +50

    Настоящий ПРОФЕССИОНАЛ !!! Одно удовольствие смотреть, полный РЕСПЕКТ !!!

  • @user-sx7ne2zj8p
    @user-sx7ne2zj8p 4 ปีที่แล้ว +15

    Мягкий и пушистый ,самый добрый мужчина профессионал,дока в своём деле,спасибо большое за рецепт,очень все ясно и понятно показал,лайк однозначно .

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте и процветайте !!! Подробно просмотрела видео ! Иду делать тесто, чтобы до вечера настоялось.
    Хочу испечь самсу с куриным мясом и сыром. И угостить родных !!!
    🙏Спасибо за Ваш труд и подробное объяснение.
    Привет из Амурской области ! 2 октября 2022 года, 13.30 Амурского времени ( с Москвой 6 часов разница ).
    Всем МИРА ! ЗДОРОВЬЯ! ПРОЦВЕТАНИЯ ! 👍👍👍👏👏👏💐💐💐💖🇷🇺

  • @user-br8hh4oy8c
    @user-br8hh4oy8c 8 ปีที่แล้ว +189

    молодец мальчик!руки золотые так и хочется всё приготовить. мне бы тоже хотелось такую скалку..а тому кому не нравится пусть не смотрит и оскорблять человека просто не прилично

    • @user-jv2xk1ev2c
      @user-jv2xk1ev2c 8 ปีที่แล้ว +2

      👍👍👍

    • @armanrymtaev4628
      @armanrymtaev4628 8 ปีที่แล้ว

      ..

    • @user-xx6vr6cv6m
      @user-xx6vr6cv6m 8 ปีที่แล้ว +1

      завастовка

    • @kamilaismagilova9555
      @kamilaismagilova9555 7 ปีที่แล้ว

      таджикские песни ш ль от

    • @RUSLENLAND
      @RUSLENLAND 7 ปีที่แล้ว +8

      Abdulaziz Salavat ассалам аллейкум ,приятно слушать твой,почти идеальный русский язык! Не волнуйся,не обращай внимание на всяких "умников",а если достают--забанивай, чтобы до тебя не доходили их отвратительное маты. 99.9% уважают твой труд,я лично довожу до идеала готовку плова,лагмана и др.уйгурские блюда,т.к.люблю их очень. А также уважаю уйгурский народ,трудолюбивый и мудрый.

  • @user-gx9wt5oy7x
    @user-gx9wt5oy7x 5 ปีที่แล้ว +11

    Молодец просто нет слов! 👍А людям который сами ничего не умеют делать пусть молча завидуют.😢

  • @user-en6mf3ve2c
    @user-en6mf3ve2c 5 ปีที่แล้ว +109

    "руки волосатые......" Что за глупые претензии??? Руки мужские и у многих мужчин волосатые руки (и не только), просто у брюнетов это сильнее заметно. Но и вообще, это мелочь. Мужчина умеет готовить - это редкость и такие мужчины вызывают уважение и даже какое-то умиление!!! Так еще человек делится своим опытом, своими рецептами...Нужно спасибо сказать! А если и писать претензии или вопросы, то касательно определенного рецепта (если таковые имеются). Между прочим у нас, женщин, чаще всего волосы длинные и на профессиональной кухне требуют прикрывать волосы...но это на профессиональной кухне...А теперь зададимся вопросом - сколько женщин прикрывают волосы на голове у себя дома, на кухне каждый раз готовя, изо дня в день или хотя бы несколько раз за свою жизнь??? Вот я в своей жизни ни одной такой не встречала! И что??? Домашняя пища от этого становится менее вкусной или вызывает чувство брезгливости? Понятно, что перед тем как готовить еду да и вообще садится за стол, то нужно мыть руки, но это уже всем известно... А автору ролика и создателю канала - большое спасибо и пожелания удачи и всего хорошего!!!!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  5 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо большое))

    • @rafnazaryan3973
      @rafnazaryan3973 5 ปีที่แล้ว +1

      100% согласен

    • @dariaabdul7797
      @dariaabdul7797 4 ปีที่แล้ว +1

      Едеть-колотеть😂 я с вами согласна! Можно подумать, что все повторы западной Европы, восточной Европы и Т.д. перед приготовлением пищи наголо бреют все тело)))

    • @erturonturkiston3150
      @erturonturkiston3150 4 ปีที่แล้ว +3

      Узбеки Мужчины все Умеет готовит. Даже мальчики тоже умеет Плов, самса, лепёшку готовит

    • @user-gc5xu5cx5q
      @user-gc5xu5cx5q 3 ปีที่แล้ว +1

      @@erturonturkiston3150 умничка!мне 70лет..Всю жизнь учила детей,прививала им чувство прекраcного,поверь мне,мальчик,более красивых рук я не видела.хвала рукам,прикасающимся к хлебу!

  • @uspexvInternet
    @uspexvInternet 4 ปีที่แล้ว +4

    Вы замечательный Мастер своего дела!!! Красивые сильные мужские руки показали прекрасный мастер-класс!!! БРАВО!!! Очень большое желание покушать ваши самсы (но вы далеко от Беларуси, города Бобруйска)! СУПЕР !!!БЛАГОдарю вас за видео, за ваш труд!!! Всех БЛАГ Вам!!!

  • @user-hf2yr7zz9p
    @user-hf2yr7zz9p 5 ปีที่แล้ว +89

    Ассалаумағалейкүм, Алла қолыңызға дерт бермесін.
    С уважением из Казахстана

    • @aminakasimova926
      @aminakasimova926 4 ปีที่แล้ว +2

      Рехмет сызге Казахстан

    • @dddyzdekku7853
      @dddyzdekku7853 4 ปีที่แล้ว

      Узбеккино

    • @dddyzdekku7853
      @dddyzdekku7853 4 ปีที่แล้ว

      Узбекки6йффйЧППОЛДЗЗ

    • @user-hx1cj2zc1w
      @user-hx1cj2zc1w 3 ปีที่แล้ว

      Присоединяюсь, парень молодец.

    • @user-km9kk8dw3o
      @user-km9kk8dw3o 3 ปีที่แล้ว +1

      Умничка

  • @user-ev9ff7yh6h
    @user-ev9ff7yh6h 4 ปีที่แล้ว +26

    Делала по Вашему рецепту пирожки на сковороде с картошкой и др. начинками. Получилось просто СУПЕР!!! Молодец, спасибо за рецепт, 1000 лайков.

  • @tinakosbel6034
    @tinakosbel6034 4 ปีที่แล้ว +15

    Мастер своего дела, молодец и спасибо большое. А на людей породы шапокляк не обращайте внимания. Им если не нагадить, спать не будут.

  • @user-bv7fo3wl4t
    @user-bv7fo3wl4t 4 ปีที่แล้ว +12

    Красотище! Респект! Спасибо тому , кто снимал!
    Парень молодец и руки красивые!

  • @user-zw9ph9bm2h
    @user-zw9ph9bm2h 6 ปีที่แล้ว +44

    Самый хороший повар. Самса супер!!!!!!!!! Молодец.

  • @user-kz3md3gq1z
    @user-kz3md3gq1z 2 ปีที่แล้ว +20

    Я обожаю его смотреть, я уже много чего приготовила из его рецептов! Благодарю за рецепты без всяких заморочек, легко и просто!👍👍👍 Рахмат!!!

  • @user-lm3jo9kn9i
    @user-lm3jo9kn9i 4 ปีที่แล้ว +72

    Каждый раз, когда готовлю самсу, пересматриваю это видео. Очень просто и понятно. Результат всегда замечательный!

    • @elviramemetova8163
      @elviramemetova8163 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте.А какая пропорция муки и воды?

    • @user-lm3jo9kn9i
      @user-lm3jo9kn9i ปีที่แล้ว +2

      @@elviramemetova8163 , вообще-то никогда не обращаю внимания на пропорции, главное, чтоб тесто было нужной консистенции. Ну, и количество теста зависит от того, сколько самсы вы собираетесь приготовить.

    • @mha0211
      @mha0211 ปีที่แล้ว

      @@user-lm3jo9kn9i 7

    • @mha0211
      @mha0211 ปีที่แล้ว

      Щ

    • @mha0211
      @mha0211 ปีที่แล้ว

      Дол

  • @ozbekqiziamerikada8690
    @ozbekqiziamerikada8690 5 ปีที่แล้ว +47

    ПРОСТО СУУУУПЕР!!!! Приготовила по рецепту Самса получилась просто Пальчики оближешь! Спасибо большое!!
    Коттакон рахмат

    • @karenarutyunyan6663
      @karenarutyunyan6663 4 ปีที่แล้ว

      9

    • @user-ju3eb8sz4t
      @user-ju3eb8sz4t 2 ปีที่แล้ว

      Классно.мы тоже так делаем тесто идеальное получаеться

  • @user-tp5cy3zb3w
    @user-tp5cy3zb3w 4 ปีที่แล้ว +26

    Очень люблю наблюдать, как мужчины катают тесто Это настолько тонко и изящно смотрится. Спасибо Вам за видео

  • @Zulfiia000
    @Zulfiia000 5 ปีที่แล้ว +220

    Молодец! У большинства мужчин руки волосатые, на то они и мужчины! Что же им, как Бэкхаму, эпиляцию делать?!! Золотые руки у парня!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  5 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо

    • @olgagarifullina155
      @olgagarifullina155 4 ปีที่แล้ว +5

      Мужик, должен быть мужиком!

    • @user-ej9yf3ow3s
      @user-ej9yf3ow3s 4 ปีที่แล้ว +4

      Не волосатые на подиуме.

    • @user-ff9hv9uv1b
      @user-ff9hv9uv1b 4 ปีที่แล้ว +4

      Руки красивые, настоящие, сильные.

    • @user-tv9wr7oq5j
      @user-tv9wr7oq5j 3 ปีที่แล้ว +1

      @@olgagarifullina155 в Азии на праздники большинство мужики говорят, плов,самсу, лагман, короче ни женщины.

  • @user-xf8sm4ed9q
    @user-xf8sm4ed9q ปีที่แล้ว +17

    Год назад смотрела восторгалась и сейчас многое для себя подчеркнула.Спасибо Вам за потрясную школу.

  • @user-kc1yy3bp6r
    @user-kc1yy3bp6r 4 ปีที่แล้ว +7

    Молодец все досконально объяснил. Я всегда хотела научиться печь самсу. Теперь смогу сама печь дома и не покупать на рынке.СПАСИБО большое. ПУСТЬ БУДЕТ ДОВОЛЕН ВАМИ АЛЛАХ.

  • @user-ch5qf5vg7x
    @user-ch5qf5vg7x 9 ปีที่แล้ว +32

    У вас так чисто , духовка чистая, приятно смотреть! Спасибо за канал! Я уже многому научилась от вас!

  • @user-hy7dh1vv4u
    @user-hy7dh1vv4u 3 ปีที่แล้ว +8

    Рецепты..подача материала..да и сам повар..ВСЁ БОМБА
    Вы молодец!!

  • @user-jh3tp8ey9o
    @user-jh3tp8ey9o 4 ปีที่แล้ว +9

    Умничка! Все, что делает СУПЕР!!! Волшебные руки... и по всему видно, что очень добрый человек.... очень вкусно и красиво

  • @user-gb2pd1ix2r
    @user-gb2pd1ix2r 4 ปีที่แล้ว +4

    Не надо никого обижать, молодец мужчина, показал нам как вкусно можно приготовить

  • @user-yp4ki7qb8v
    @user-yp4ki7qb8v 9 ปีที่แล้ว +6

    АБДУЛАЗИЗ САЛАВАТ, спасибо! Ваши руки излучают мастерство и профессионализм, удачи вам!

  • @user-gf2uc9mr7w
    @user-gf2uc9mr7w 7 ปีที่แล้ว +109

    Абдулазиз.как всегда супер ! Молодец !В будущем все россияне будут готовить среднеазиатские блюда. по твоим рецептам ! Спасибо !

    • @user-tb6pp8fx5x
      @user-tb6pp8fx5x 6 ปีที่แล้ว +1

      Не дождетесь!! Скоро все азиаты будут есть окрошку!!!

    • @rozakhaimchaev146
      @rozakhaimchaev146 5 ปีที่แล้ว

      Галина Фёдорова шш

    • @sokol2954
      @sokol2954 5 ปีที่แล้ว +5

      Окрошку вся средняя Азия и так ест. Во всяком случае в Узбекистане летом едят.

    • @toleachi224
      @toleachi224 5 ปีที่แล้ว

      Маладец

    • @mamapapa8881
      @mamapapa8881 5 ปีที่แล้ว

      Галина Фёдорова , возможно, но без маргарина

  • @user-dl1py4gq5y
    @user-dl1py4gq5y 5 ปีที่แล้ว +5

    Настоящие мужские руки, красивые, умеющие. Браво... спасибо за классный, дельный рецепт

  • @angelaangela4492
    @angelaangela4492 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодец, не слушайте никого, все коротко и ясно .А насчёт волосатых рук пишут те ,у которых нет рядом настоящего мужчины заботливого и любящего Мне очень нравятся мужчины умеющие готовить.

  • @user-ky9pv9fm9p
    @user-ky9pv9fm9p 5 ปีที่แล้ว +8

    Сколько умения, сколько терпения! Молодец и умничка!!! Всех вам земных благ!!! Здоровья вам!!!

  • @saraqunduz3811
    @saraqunduz3811 9 ปีที่แล้ว +14

    Для тех, кто ни ест жир, можно нарезать туда молодую капусту. Или добавьте смягченного сливочного масла, . Есть еще другой рецепт. Весной мы делаем самса с зеленью, берите постное мясо + любая зелень что вам нравится, и немного репчатого и зеленого лука. Очень полезная еда. Незабудьте про шпинат, руколла и мини

    • @user-lj5pi1sz3f
      @user-lj5pi1sz3f ปีที่แล้ว

      Люблю самсу и приготовлю. Это не сложно, а вкусно! Спасибо за ролик! Удачи в поварской искусстве!!!

  • @user-cs9pu1on8v
    @user-cs9pu1on8v 4 ปีที่แล้ว +15

    Готовлю только по вашему рецепту,получается очень вкусно. Отличный рецепт.

  • @user-ps4jm7jq8h
    @user-ps4jm7jq8h 4 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо за такое простое наглядное объяснение правильного приготовления самс, буду пробовать набивать руку и радовать своих близких вкусной едой. !!!

  • @user-rp9yb6zy5s
    @user-rp9yb6zy5s 5 ปีที่แล้ว +19

    Огромное спасибо за рецепт и мастер класс. Супер. Большой привет вам из Украины. И всего вам хорошего.

  • @elenagluhova3226
    @elenagluhova3226 5 ปีที่แล้ว +21

    Очень приятный молодой человек и отличный повар!!!

  • @irinafox.joy.2647
    @irinafox.joy.2647 2 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое за труд, за Ваш рецепт и нераздражающее объяснение.

  • @nurbeknishanbaev3792
    @nurbeknishanbaev3792 4 ปีที่แล้ว +7

    Супер. Как я обожаю тебя.... Сегодня порадую мужа. Ты у нас супер парень из Бишкека. Я хочу в будущем у моих дочерей мужья готовили как ты. Мы Любим тебя.

    • @busybee9508
      @busybee9508 3 ปีที่แล้ว +2

      Он из Бишкека? Это город моего детства.

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 ปีที่แล้ว

      Да я из Бишкека

    • @cardinal7885
      @cardinal7885 3 ปีที่แล้ว +1

      @@AbdulazizSalavat Красавчик братан,тоже из Биша,только вот не получается у меня с тестом, оно не поднимается

    • @user-zz8cw5hc2g
      @user-zz8cw5hc2g 3 ปีที่แล้ว

      @@cardinal7885 Я ваша землячка, корнями из Оша. Жила среди узбеков, поэтому их кухню знаю хорошо. Тесто для самсы делается на одной воде и соли. Очень важен сорт муки. Раньше у нас был такой сорт Яшар, 1 сорт. Я брала только этот, он хорошо тянется. Расскажу как я делаю самсы слоёные. Тесто можно замесить рано утром . Оно должно быть не тугое, а мягкое, эластичное. Ну примерно на 1 кг муки литр воды... После того, как оно перестанет прилипать к рукам, даёшь ему отдохнуть как минимум полчаса. Затем снова обминаешь и делите его на две части, скатывание в колобки и в целлофан на отдых на 2-3 часа, можно больше. Чем дольше стоит , тем легче раскатывать. Потом начинаешь раскатывать, обильно посыпая мукой. Раскатав довольно тонко, на центр теста поставьте какую нибудь миску с широким дном или большую тарелку. И взяв обеими руками за края теста, начинайте его растягивать. При правильно подобранном сорте муки и правильном замесе, тесто хорошо тянется . И так по кругу...в итоге оно может так растянуться, что виден узор стола...Теперь смазав маслом один край, начинайте наматывать его на скалку. И так все тесто смажете маслом и скатаете на скалку. Потом ножом разрезание вдоль скалки тесто и убирание скалку. Эту полоску теста примерно 10 см шириной снова делите вдоль пополам и уже полученные две полоски теста режете на квадратики примерно 5 на 5 см. Делаете из них одинаковые по толщине , можно убрать в холод на два три часа, а потому раскатывать и формовать самсы

    • @cardinal7885
      @cardinal7885 3 ปีที่แล้ว

      @@user-zz8cw5hc2g Здравствуйте,спасибо вам большое ,попробую)

  • @user-qk8rq8js8c
    @user-qk8rq8js8c 8 ปีที่แล้ว +55

    Абдулазиз спасибо Вам большое. Приготовила самсу по вашему рецепту очень классно получилась . Все похвалили.До вас какие только рецепты не пробовала . Самый лучший ваш . Если вы женаты то вашей жене очень повезло.

    • @user-bv7ck8ey5q
      @user-bv7ck8ey5q 6 ปีที่แล้ว

      Гулди Н. Б ,мне интересно , мясо провалилось ,и не вытек ли сок?

    • @user-rk3dn1ly5o
      @user-rk3dn1ly5o 4 ปีที่แล้ว +1

      Молодец! Супер! Котта Рахмат, ба корхоятон мувафакият! Саломат бошед! Салом аз Питер

    • @user-rk3dn1ly5o
      @user-rk3dn1ly5o 4 ปีที่แล้ว

      @@user-bv7ck8ey5q и мясо провариться и сок не вытечет, только надо правильно закрывать

  • @user-sn3ue7mb1j
    @user-sn3ue7mb1j ปีที่แล้ว +5

    СПАСИБО,СПАСИБО за вкусный рецепт,здоровья Вам!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-vx8om1pq5e
    @user-vx8om1pq5e 5 ปีที่แล้ว +4

    Помню это видео видела пару лет назад,вчера потратила пол дня,чтобы вас найти,потому как за эти 2года круче вашей массы я ни у кого так и не увидела)

  • @uyghurtaamliri-5925
    @uyghurtaamliri-5925 4 ปีที่แล้ว +14

    Самса получила популярность! А Абдуллазиз значительно увеличил популярность и любовь к самсе! Успехов дорогой наш повар!

    • @user-yv7ps7lx7d
      @user-yv7ps7lx7d 3 ปีที่แล้ว +1

      Самсы захотелось пошла готовить😀😀😀

  • @user-uq7bu2gh5o
    @user-uq7bu2gh5o 5 ปีที่แล้ว +36

    Талантливый, трудолюбивый, очень красивый парень с приятным голосом,- БРАВО,МОЛОДЕЦ!!!
    Огромное спасибо за рецепты!!!С огромным удовольствием смотрю и стараюсь приготовить также. 🌹🌹🌹💋💋💋!!!

  • @user-ss8vu3ky9m
    @user-ss8vu3ky9m 5 ปีที่แล้ว +15

    вот все спрашивают какие пропорции, а там же тесто самое простое соль и вода, хотите меньше просто возьмите муки поменьше, или наоборот, не думаю что кто то готовит дома в таких масштабах, а про начинку там он подрбно объяснил

  • @elmiraasillhan4691
    @elmiraasillhan4691 5 ปีที่แล้ว +2

    Молодец Абдулазиз! Не каждая женщина так умело может обращаться со скалкой! Много блюд готовила по Вашим рецептам, спасибо огромное!

  • @user-sy1rz5bk1g
    @user-sy1rz5bk1g 4 ปีที่แล้ว +25

    Все аккуратненько, супер. Попробую сделать

  • @viktoriareichner5468
    @viktoriareichner5468 4 ปีที่แล้ว +11

    я абажаю эти мужские волосатые руки,всё что они приготовят, не сомневаюсь очень вкусно

  • @user-if1md5uw6c
    @user-if1md5uw6c 4 ปีที่แล้ว +21

    Супер! Молодец ! Очень люблю самсу. Лайк!

  • @nurjannazarova7648
    @nurjannazarova7648 4 ปีที่แล้ว +12

    Обожаю уйгурскую кухню!

  • @gayanekirakosyan1739
    @gayanekirakosyan1739 4 ปีที่แล้ว +4

    Какое хорошее слоеное тесто у вас получилось. Сразу видно, что дело мастера боится. Респект!

  • @user-pp7gy3my6q
    @user-pp7gy3my6q 6 ปีที่แล้ว +5

    Вот это да!!! Высший класс! !! Спасибо что делитесь искусством работы с тестом.

  • @marinaminderlen2674
    @marinaminderlen2674 8 ปีที่แล้ว +6

    Мы с Казахстана,в детстве где жила наша бабушка в конце улицы за углом пекли лепешки и самсу.Пекли в печке большой с глины.Очень вкусно!!!!!

  • @sonyabakhronova3993
    @sonyabakhronova3993 3 หลายเดือนก่อน

    Он не только показал нам рецепт очень правильной, аппетитной самсы, но и показал хорошее владение русским языком. Поэтому было все понятно. Идём делать узбекскую самсу.

  • @user-oj3qt3vr2l
    @user-oj3qt3vr2l 5 ปีที่แล้ว +4

    Огромная благодарность!👍👍👌👌👌Все очень понятно, профессионально! Девчонки, а руки у него очень мужественные, сильные, красивые и сексуальные ))))😀🤗

  • @user-mf6vx4bj1o
    @user-mf6vx4bj1o 4 ปีที่แล้ว +11

    МОЛОДЕЦ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВО ВСЕМ С БОЖЬЕЙ ПОМОЩЬЮ!!!

  • @martinasinatra7741
    @martinasinatra7741 6 ปีที่แล้ว +28

    О Аллах спасибо тебе за прекрасного повара!

  • @Yoda1949
    @Yoda1949 4 ปีที่แล้ว +1

    Виртуоз! Спасибо! Руки золотые , волосы супер! Это на самом деле повар, а не блогер - говорун, которые позируют , кокетничают! Какие скалки интересные, у меня таких нет. Такой большой лист теста раскатывала моя бабушка!

  • @user-gf8jw9vq8c
    @user-gf8jw9vq8c 3 ปีที่แล้ว +2

    Какие умелые руки! Любо-дорого посмотреть. Спасибо.

  • @user-ey3xm6xg8t
    @user-ey3xm6xg8t 2 ปีที่แล้ว +10

    Абдулазиз спасибо вам за рецепты! Лёгкие, понятные и вкусные! Очень хочется рецепт теста слоенно-песочное, сделайте пожалуйста

  • @avigeya3339
    @avigeya3339 5 ปีที่แล้ว +19

    Сразу видно, что готовит профессионал! Супер! Спасибо!

  • @sheriruziev5239
    @sheriruziev5239 4 ปีที่แล้ว +5

    Он шеф повар в ресторане...
    Молодец. Он как учитель. Супер мастер между прочим...

  • @user-wx2wn2fp4u
    @user-wx2wn2fp4u 4 ปีที่แล้ว +1

    Какой молодец!мастер своего дела,спец.А тех кто пишет,игнорируйте,своими ручонками,уверена,толком и готовить то не умеют,зато здесь следим..Зачастую женщины то не соблюдают,лезут с маникюром своим..

  • @user-ik6gy5ee6s
    @user-ik6gy5ee6s 7 ปีที่แล้ว +23

    А я обожаю поваров-мужчин! А скалка-первый раз такую вижу! Спасибо за рецепт.

  • @user-eq1pk2ki9g
    @user-eq1pk2ki9g 4 ปีที่แล้ว +24

    Какой трудоёмкий процесс! Респект!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо

    • @anywgazaran1637
      @anywgazaran1637 4 ปีที่แล้ว

      @@AbdulazizSalavat добрый вечер! Извените пожалуйста, а сколько минут печёт ся самса?

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  4 ปีที่แล้ว

      @@anywgazaran1637 зависит от печки около 15-20 минут

    • @user-ek7oz4ek8m
      @user-ek7oz4ek8m 3 ปีที่แล้ว

      @@AbdulazizSalavat му

  • @user-df4oe5vw6q
    @user-df4oe5vw6q 3 ปีที่แล้ว +4

    Просто приятно смотреть как вы мастерски это делайте! Супер! Спасибо большое!

  • @user-eh8op7uh3l
    @user-eh8op7uh3l 5 ปีที่แล้ว +6

    Эта работа для мужчин. Смотреть приятно. Молодец!

  • @bayankazakhstan8275
    @bayankazakhstan8275 5 ปีที่แล้ว +147

    Не слушайте не кого. Что пишут плохое. Многие из них едят бич пакеты китайские. И какое там мясо.??

  • @user-cr4tj3zo3w
    @user-cr4tj3zo3w 7 ปีที่แล้ว +31

    Вот как, оказывается, делается такое слоёное тесто :). И ещё увидела, как правильно слепить треугольник. Век живи - век учись. Очень люблю самсу. Abdulaziz Salavat, огромное спасибо за мастер класс!

  • @user-hz4cu5bl3v
    @user-hz4cu5bl3v 4 ปีที่แล้ว +1

    Самые лучшие повара мужнины, не зависит от времени и нации. Спасибо.

  • @user-hb5ni1ij5b
    @user-hb5ni1ij5b 3 ปีที่แล้ว +4

    Вкусные,красивые самсы!Миллионы лайков ,Вам!👌💯👍👍👍👍👍😂😉😇