【和菓子】フライパンで本格！焼き型なしで、東京名物『今川焼き』の作り方。全国47都道府県の郷土菓子を、家庭で簡単再現♪Japanese sweets Wagashi Sweet Imagawayaki
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
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全国47都道府県で愛される和菓子作りに挑戦する、『にっぽん郷土菓子めぐり』シリーズ！！
今回は、「大江戸・東京」を代表する和菓子『今川焼き』作りに挑戦してみました。
小麦粉や卵、砂糖などを使った生地を、円形の型に流し込み、小豆あんなどを入れて焼き上げたお菓子。
地域によっては、「大判焼き」、「回転焼き」などとも呼ばれ親しまれていますね。
今回は、焼き型を使わずに、フライパンでもお作りできる方法をご紹介しますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
おうちで簡単、伝統の和菓子作りを、一緒に楽しみましょう♪
〈材料・Ingredients〉
・卵 Egg Lサイズ 1個
・上白糖 Sugar 20g
・薄力粉 Flour 150g
・水 Water 90g
・牛乳 Milk 90g
・はちみつ Honey 4g
・ベーキングパウダー Baking powder 2g
・小豆粒あん Azuki tsubuan 25g
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おうちで楽しむ！にっぽん郷土菓子作り動画はこちらから↓↓↓
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かわいい🩷作り方も簡単で
嬉しいです♪ありがとうございます❤
どうもありがとうございます😸🎶ぜひ、楽しんでみてくださいね💖
ノーベルその手があったで賞
これは斬新な発想で、新ジャンルですな！
ご覧くださり、どうもありがとうございます😸💖これからも、お家で手軽に、和菓子作りに親しめるような動画を投稿していきます🍡どうぞ、お楽しみくださいませ👨🍳💕
👍😘🤗💕
😸🍡🙇♂️🎶