圣诞晚餐制作，节日聚餐经济实惠的菜品制作，鸡牛羊猪鸭鱼虾都有。

今年的圣诞节晚餐是中西结合菜品，保证了美国人和中国人基本都吃的口味。圣诞节美国人喜欢的主菜主要有：烤火鸡，烤ham(火腿)，或者做prime rib。配菜可以参考我在感恩节晚餐中发的视频。烤火鸡我觉得感恩节吃一次就够了，因为火鸡比较大所以烤火鸡不容易入味，再加上味道比较重，所以我就尝试了一种新吃法，酱火鸡用酱油佐料腌制后风干两天，火鸡不仅入味肉质还很紧实。火腿我家也是吃腻了，我生日和我儿子生日的时候都是烤火腿。prime rib是不错的选择，之前有做过视频大家可以翻看一下。今天的菜品适合各类节日，简单经济实惠。元旦快到了，这些菜品可以给大家做个简单的参考，祝大家节假日快乐！