ТОРТ "ЯБЛУЧНИЙ НАПОЛЕОН" з яблучним кремом ● повітряне ЛИСТКОВЕ ТІСТО ● СМАЧНИЙ рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 72

  • @АннаРоссохач-ы8к
    @АннаРоссохач-ы8к 3 ปีที่แล้ว +9

    Західно - українська випічка --неперевершена !!! Творіть більше !!!Щиро дякую !!!💓

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Спасибі Вам Анно за гарні, щирі слова!)😘💖🌸🌼🌺

  • @katerynasogolova8250
    @katerynasogolova8250 4 ปีที่แล้ว +8

    Я дивилась Ваше відео, як зачарована! Як Ви чудово вправляєтесь з тістом! І у кінці - прекрасний результат! Дуже люблю, просто обожнюю відео, фільми, в яких майстри своєї справи демонструють свої уміння, свій досвід. А Ви ще й експерименти любите. Дякую, що ділитеся з нами! 👍👍👍👍👍

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +2

      Дуже💖 дякую за гарні коментарі!) Листкове тісто, в певний час було для мене викликом, я довго намагалась навчитись його робити. Одне літо запам'ятаю надовго, коли за місяць перепекла 10 кг масла і нарешті в результаті проб і помилок зрозуміла всі дрібниці у приготуванні цього "вредного" тіста. Гарного результату у приготуванні листкового тіста, за допомоги розвалковуванням масла в середині прісного тіста, важко досягнути в домашніх умовах. Я вирішила піти іншим шляхом, змащувати вже тонкі листи маслом складати і розвалковувати. Цей спосіб дійсно простіший і вдається. Єдине, готове тісто перед випічкою повинно бути тонке. Бажаю вдалого листкового тіста)

  • @НаталяТкачук-л2с
    @НаталяТкачук-л2с 4 ปีที่แล้ว +8

    У вас дуже гарна Українська мова, так приємно слухати)

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +1

      Дуже дякую, за Українську❤️)

  • @МаріяБарабаш-и6ф
    @МаріяБарабаш-и6ф 4 ปีที่แล้ว +10

    Заслухалася- задивилася....Іриночко, Ви неперевершена майстриня- чарівниця))))

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +2

      Дякую Маріє! Це тісто придумалось випадково... Перед тим я пробувала відомі способи приготування листкового бездріжджового тіста і в процесі перепсувала величезну кількість масла та маргарину, тісто виходило тверде і мені не подобалось. У цьому рецепті все залежить від того на скільки тонко розтягнути коржі, якщо коржі розтягнути дуже тонко, тісто справді буде як павутинка.

  • @натальящепаняк-ш1в
    @натальящепаняк-ш1в 3 ปีที่แล้ว +8

    Доброго дня! ДЯКУЮ Вам за гарну, чiтку, професiну подачу та приемний музичний супровiд! Одержую насолоду, як вiд споглядання творiв мистецтва! Всього Вам найкращого та творчих успiхiв!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว +1

      Гарного дня. 😊 Велике спасибі за високу оцінку, мені дуже приємно, власне такі коментарі надихають і спонукають на створення нового, цікавого контенту! 🌹❤️

    • @натальящепаняк-ш1в
      @натальящепаняк-ш1в 3 ปีที่แล้ว +1

      @@vanil_shokolad 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @МихайлоЦарюк
    @МихайлоЦарюк 4 ปีที่แล้ว +6

    Крутезнк відео яке складаєтся з перевіреногго рецепта,корисних порад та легкої фоновоіі музики.Дякую за вашу працю.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +1

      Дуже ❤️ дякую пане Михайло! Ласкаво прошу на інші рецепти)

  • @deferrdeferr
    @deferrdeferr 2 ปีที่แล้ว +5

    Дякую. Це мабуть найкращий рецепт Наполеона, який я бачив)

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  2 ปีที่แล้ว +1

      Дякую, за високу оцінку!)💖 Тісто вийде тонке як павутинка якщо все зробити правильно.

  • @olhaperon7499
    @olhaperon7499 4 ปีที่แล้ว +6

    Було дуже приємно та корисно вас слухати! Спробую обов’язково!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว

      Дякую ❤️ за гарні слова! Такі коментарі надають крила...)

  • @kolosenkolybov2961
    @kolosenkolybov2961 9 หลายเดือนก่อน +1

    Дуже сподобався рецепт.Це справжній наполеон.Я теж печу але на розрізі видно що то є клас! Компліменти

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  9 หลายเดือนก่อน

      Дякую!❤️ Якщо зробити все правильно тісто буде як пувутинка.

  • @TheSvitrom
    @TheSvitrom 4 ปีที่แล้ว +3

    Як красиво...., дякую за таку красиву рідну мову , рада , що знайшла Вас , підписка

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว

      Дякую Вам за приємний коментар і підписку!)❤️ Залишайтесь буде багато цікавого)😊

  • @ЛюдмилаМарценюк-щ2я
    @ЛюдмилаМарценюк-щ2я 10 หลายเดือนก่อน +1

    Дуже гарно розказали!Дякую!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  10 หลายเดือนก่อน

      Дякую Вам, нехай вдається ;-)

  • @LB-ti4vc
    @LB-ti4vc 27 วันที่ผ่านมา

    отримала задоволення від перегляду. коржі то забагато для мене мороки, навіть не буду починати :)) а от крем зацікавив страшенно! обов'язково використаю для якось торта.

  • @konstantinkhuka
    @konstantinkhuka 3 ปีที่แล้ว +3

    Дуже сродобався рецепт.Дякую

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Щиро вдячна, мені дуже приємно, що Вам сподобався рецепт!)🌹❤️

  • @house2038
    @house2038 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за интересный рецепт вкусного торта!)

  • @ОльгаКухар-х6э
    @ОльгаКухар-х6э 4 ปีที่แล้ว +3

    Дякую за рецепт, молодец

  • @galinazaiets7502
    @galinazaiets7502 ปีที่แล้ว +1

    Молодець!!!!!Обов'язково попробую спекти. Дякую.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  ปีที่แล้ว

      Дякую, бажаю вдалої випічки💖

  • @НаталяМузичка-я9ь
    @НаталяМузичка-я9ь 4 ปีที่แล้ว +1

    Дуже дякую за рецепт ,все вдалося з першого разу.
    Вже зробила заготовку листкового тіста на всяк випадок.
    Дякую.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +1

      Найбільше рада таким коментарям! Коли вдається випічка, і Ви про це даєте знати)

  • @АннаРоссохач-ы8к
    @АннаРоссохач-ы8к 3 ปีที่แล้ว +2

    Молодчинка !!!Классно комментируете !!👏👏👏👍👍👍🌞🎂🍧

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Щиро дякую, мені дуже приємні Ваші коментарі!)🙏💗💐

  • @Treal.rentyT
    @Treal.rentyT 4 ปีที่แล้ว +4

    Дякую, накінець все вийшло, 4 год роботи і смакота!!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +3

      Дякую ❤️за коментар! Я рада, що у Вам вдалось листкове тісто. З усіх видів тіста листкове найважче, але цей рецепт я спробувала як можна більше спростити.

    • @konstantinkhuka
      @konstantinkhuka 3 ปีที่แล้ว +1

      @@vanil_shokolad дуже дякую Вам за такий цікавий рецепт.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      @@konstantinkhuka Дякую Вам, за гарний коментар!)❤️

  • @НаталіяВрубель-у7м
    @НаталіяВрубель-у7м 4 ปีที่แล้ว +2

    Смакота,дякую за рецепт.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว

      Дуже дякую за коментар!)

  • @tatianabondarenko6899
    @tatianabondarenko6899 4 ปีที่แล้ว +2

    😻 ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ 😋

  • @ИринаПелымская-г2ю
    @ИринаПелымская-г2ю 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, попробую приготовить тесто по Вашему рецепту. Спасибо за подробное объяснение.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо и желаю удачной выпечки!)

  • @ЛюдаФордуй
    @ЛюдаФордуй 3 ปีที่แล้ว +1

    Дуже дякую за рецепт. Спочатку для тіста беремо воду, але якої температури? Чи вода має бути тепла, кімнатної температури або зовсім холодна?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Дякую за зацікавленість рецептом!) Вода повинна бути кімнатної температури.

  • @Latol
    @Latol 10 หลายเดือนก่อน +1

    Давно хочу спекти Наполеон та ніяк не наважусь. Досі знала, що листкове тісто можна робити, загортаючи масляне тісто в прісне з наступним розвалковуванням та складанням. Є варіант, коли борошно січуть чи розтирають із замороженим маслом. Ваш варіант - це ще один, із яким я познайомилась. На вашу думку, чим саме цей рецепт найкращий? Найсмачніший? Чи простіший і надійніший, ніж той, що готується із прісного та маляного тііста? Інтуїтивно відчуваю, що ваш торт дуже смачний, але не впевнена, що мені вдасться зробити таке тісто

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  10 หลายเดือนก่อน +1

      Дякую за довіру до рецепту. Тісто за цим рецептом виходить як павутинка, але якщо все зробити правильно. Якщо Ви ніколи не пекли "Наполеон" спробуйте спочатку з цього рецепту, він простий і завжди вдається. th-cam.com/video/P0ORS-UEHVc/w-d-xo.html

  • @ТатьянаКацмаза-ь4л
    @ТатьянаКацмаза-ь4л 4 ปีที่แล้ว +1

    Тортик супер попробую Ваш рецепт и красивый украинский язык

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว

      Велике дякую, ❤️ особливо за те, що поважаєте мою мову!)💐

  • @Ирина-р3ь7у
    @Ирина-р3ь7у 3 ปีที่แล้ว +2

    Коржи такие даже пробовать делать не буду. Это очень сложно для меня. А вот крем этот сделаю обязательно в каком-нибудь тортике. Он просто обалденный.

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Вдячна що висловили свій погляд на рецепт;)

  • @szcuryaaa
    @szcuryaaa 2 ปีที่แล้ว

    Добрий вечір
    А можна корицю замінити чимось інакшим?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  2 ปีที่แล้ว

      Добрий день. Можна замінити ваніллю, або есенцією - наприклад помаранчевою.

  • @Mryaseen2001
    @Mryaseen2001 4 ปีที่แล้ว

    яка вага торта з кремом враховуючи яблука і без яблук? дякую гарниз вам снів дивлюсь ваші витрори та пані Лілі коли діти сплять спокійніше а от важче на ніч 😉

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +1

      Дякую за увагу до рецепту! Я не важу випічку, тому що не випікаю на замовлення, у мене був період коли я пекла на весілля і були замовлення 100 пляцків на тиждень, на сьогодні це в минулому. Мені більше подобається придумувати нову випічку.

    • @Mryaseen2001
      @Mryaseen2001 4 ปีที่แล้ว +2

      @@vanil_shokolad так замовлення це все в минулому були гарні часи гарні весілля 😉 Західно-Українські, Карпатські, Закарпатські. сподіваємось люди повернуться до традицій. таких весіль як в нас ніде в світі немає. ну звісно і з часом також не запізнювась вивчати нове здорове. дякую Вам

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 ปีที่แล้ว +5

      @@Mryaseen2001 Я згідна, в Україні гарні традиції! А чому стільки пляцків, тому що вважалось, чим більше солодкої випічки тим життя у молодят буде солодше і багате. У нас прийнято, роздавати усім гостям солодощі, а колись давали не маленьку коробочку з 5-7 шматочками, а цілі смужки пляцків, тому їх багато і випікали.

  • @ИраБортник-ш2ы
    @ИраБортник-ш2ы 3 ปีที่แล้ว

    Коржі можна випекти завчасно , чи тільки все потрібно в один день робити? Якщо так, як краще їх зберегти ?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Ці коржі можуть постояти декілька днів, тому їх можна випікати завчасно. Випечені коржі зберігати при кімнатній температурі.

    • @ИраБортник-ш2ы
      @ИраБортник-ш2ы 3 ปีที่แล้ว

      @@vanil_shokolad , не треба обмотувати їх чимось?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      @@ИраБортник-ш2ы Можете помістити в поліетиленову торбинку або картонову коробку, але це не обов'язково.

  • @maryanafedyushyna1687
    @maryanafedyushyna1687 3 ปีที่แล้ว

    Доброго дня. А можна замінити муку на кукурудзяний крохмаль???

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว +1

      Доброго вечора. Якщо Ви маєте на увазі крем, то можна.

  • @ЛюбовБабляк-х6у
    @ЛюбовБабляк-х6у 3 ปีที่แล้ว

    А можна в кремі замість масла використовувати спред?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว

      Можна, буде також добре.

  • @yoshih.8910
    @yoshih.8910 3 ปีที่แล้ว +1

    вот такого я ещё ни разу не видела. И ваш украинский такой мелодичный!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 ปีที่แล้ว +1

      Большое спасибо, за приятный комментарий!🌹❤️

  • @irinaivanovna9291
    @irinaivanovna9291 10 หลายเดือนก่อน

    музика все перебивае

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  10 หลายเดือนก่อน

      Корисна критика, я погоджуюсь, музики занадто багато і вона занадто гучна, тому останні відео без музичного супроводу. Чому так багато музики і не тільки у мене, але й у більшості блогерів, вона перекриває зайві шуми і це дозволяє відзняти та обробити більше матеріалу, з живим звуком писати відео складно та порівняно дорого та як цей процес потребує відповідної техніки та звукоізоляційного приміщення. Наразі намагаюсь робити без музичного супроводу, і це позначилось на кількості відзнятих рецептів, якщо з музичним супроводом я могла записати до 8 рецептів за місяць то зараз ця кількість зменшилась до 4-2 відео.