Мороженое Пломбир по ГОСТу 30 х годов. Вкус из детства! ice cream

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 เม.ย. 2019
  • ice cream Мороженое Пломбир своими руками дома! Очень вкусное мороженое из натуральных ингредиентов, без химии. Для себя любимых и своих деток!!!

ความคิดเห็น • 2.7K

  • @user-tb7cv1jv2o
    @user-tb7cv1jv2o 5 ปีที่แล้ว +3

    сваренная смесь должна созревать примерно часов 10 в холоде атолько потом взбивать И когда поставили замораживать периодически еще взбивать Эконом-без сливок только молоко желательно домашнее пожирней Ванилин обязательно по госту если претендуете на гост Вместо яиц можно просто 1ложку муки И вот вам мороженое из детства Бывший мастер по произ-ву мороженого

  • @annadecker2484

    Как выглядит пастеризация?? Кипятить или просто нагреть? Не понятно...результат в пол экрана, не видно консистенции.....видно снимаете одной рукой....найду понятнее рецепт

  • @user-fp2xs4se3l
    @user-fp2xs4se3l 5 ปีที่แล้ว +111

    500 грамм сливок 33% взбиваем 3 минуты и 250 грамм сгущённого молока вливаем после и продолжаем взбивать ещё минуту,ваниль или ванилин по желанию-после на 5 часов в морозилку и вуаля -лучше вы и не пробовали...!!!Вот)))

  • @slade111111
    @slade111111 5 ปีที่แล้ว +1

    Тот случай, когда сливки в магазине дороже готового мороженного

  • @user-wh2ko7yn1z
    @user-wh2ko7yn1z ปีที่แล้ว

    Перемешивание венчиком и блендером - разные процессы. И ЭТО не по ГОСТу. И НЕ ПЛОМБИР, а "Сливочное" мороженное.

  • @olekor8093

    В 30- е не было ГОСТов. Жрать нечего было.

  • @Koncord
    @Koncord ปีที่แล้ว

    По ГОСТу НЕТ по желанию!!!

  • @valentynasafonova9483
    @valentynasafonova9483 5 ปีที่แล้ว +479

    Что же такие ядовитые,?человек делится своим опытом и вам остаётся сделать главное -сказать спасибо,а не писать лязгание ложки или венчика.Спасибо вам за видео!

  • @user-cu7gz6kx5p

    а мешать не надо смесь каждый час чтобы не было кристаллизации

  • @brd_24
    @brd_24 5 ปีที่แล้ว +3

    В 30-х годах было мороженое? По моему там был только револьвер, стенка и пуля в башку.

  • @user-fr7lw2nw5z
    @user-fr7lw2nw5z 5 ปีที่แล้ว +2

    Ребята, у человека нет одной руки, а она еще ролики снимает на интересные темы. Мир вам.

  • @user-rv6fk1rh1l
    @user-rv6fk1rh1l 5 ปีที่แล้ว +72

    Вот умничка, Олечка! Спасибо огромное, так давно искала такой рецепт!!! Обязательно приготовлю! Всё натуральненькое, родное! Здоровья и благополучия вам и вашей семье!

  • @galinalee6227
    @galinalee6227 5 ปีที่แล้ว +39

    Не знаю,как мороженое,но от комментариев получила огромное удовольствие!))) спасибо остроумным людям за юмор! Пока читала,забыла,что готовим))) Вам, конечно, спасибо за рецепт!

  • @olyaolya3978
    @olyaolya3978 5 ปีที่แล้ว +585

    Благодарю Вас, милая женщина, за рецепт настоящего мороженого из детства! Дай Бог Вам здоровья и благополучия!

  • @alray9768
    @alray9768 5 ปีที่แล้ว +1

    В СССР интернета не было, а все остальное было (я не про деньги). Было время когда лично у нас была корова, 7 овец, 2 поросенка, куры, кролики, огород трактором пахали, настолько большой был. Вот тогда бы знать что и как готовится, хотя мне лично хватало стакана молока и горбушки хлеба, чтоб день летать с друзьями по селу и окрестностям на велосипеде.

  • @user-qj4if7ie5d
    @user-qj4if7ie5d 4 ปีที่แล้ว +37

    Олечка Спасибо Вам за рецептик, обязательно приготовлю, это то что я искала, А то Умники пишут всякую чушь. 👋💐💯🤗💥

  • @user-cd6ot8du9y
    @user-cd6ot8du9y 4 ปีที่แล้ว +76

    Благодарю, с таким душевным теплом, сделанное мороженное, конечно же вкусняшка.!

  • @user-ov8lo9kz4j
    @user-ov8lo9kz4j 4 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо! Обязательно попробую приготовить.

  • @user-ew2ml4sf1u
    @user-ew2ml4sf1u 4 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо за рецепт я помню пломбир у нас он стоил 19 коп. Обязательно приготовлю а вм здоровья и всех благ.

  • @user-or5is5wd7g
    @user-or5is5wd7g 5 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо просто супер класно ☺🙏🙏🙏💋❤👍👍👍👍👍👏