Tama toh! Supervisor ako sa restaurant dito sa Bahrain, kada my cancelled order at naprepare na tapos hindi na nabentas kinakaltas sa sahod ng waiter kc nabawas na sa stocks pero pag hnd nmn naprepare ang food ok lang. magugulo kc ang stocks balancing at the same time napapadali ang inventory dhil nasa POS ang costing
Helo chef for clarification lang po. yung suggested selling price po ba lahat na po ba yun na nagawa? 463 pesos for 1 pack finished product? Salamat po sa sagot.
gusto ko malaman kung papano makuha ang food cost per yield, profit margin percentage, at suggested retail price. like for example kung gagawa ng chef special for the day or set menu. thanks
Hello chef. Paano po ba mag food costing sa catering business? Planning po kasi kami ngayon ng catering business wala kami idea kung halimbawa sa 50 pax ilang kilo bawat menu at ang iseserve namin at kung paano kami kikita. Salamat po chef sana masagot po salamat po
Sa ginawa po niong example Sir ang mahal po ng suggested selling price nio? Akala kopo i multiply nio ng 35% sa total cost then i add nio sa total cost para makuha ung suggested selling price..ang liit lng po ng grams nung mga gulay tpos ibebenta lahat ng 463? Diba overprice
good day chef! sir tanung ko lang po sinasama po ba talaga sa costing ng food cost ang consumo ng gasaul at sa mga delivery charges maraming salamat sir sana masagot po ang katanungan ko mramaing salamat po ulit.
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po sir pero paano po yun mababawi kung di po ilalagay sya sa food costing tsaka paano po mababawi lahat ng mga gastos ganundin po operational expenses maraming salamat po sana po masagot ang aking katanungan
So proud of u my chef
Thank you Chef, ftom Palawan.
Thank you chef, sana maraming content pa na ganito po
Tama toh! Supervisor ako sa restaurant dito sa Bahrain, kada my cancelled order at naprepare na tapos hindi na nabentas kinakaltas sa sahod ng waiter kc nabawas na sa stocks pero pag hnd nmn naprepare ang food ok lang. magugulo kc ang stocks balancing at the same time napapadali ang inventory dhil nasa POS ang costing
Super kailangan ko po ito dahila nag babalak ako mag start ng home food business
salamat Sir you saved my day ❤
Thanks for sharing Chef ❤️
THANKS FOR SHARING CHEF ....
Thanks❤
Thank you Chef
Thank you chef.❤️❤️
Thank you chef.
hi chef. waiting po sa video ng E.R.P. kung pano po pinapasok sa POS.
thank you chef!😊
Thank you chef 💚
Wow thank u
asallahmalaikum! Sir, thank you po sa mga sharing at ideas. Mabuhay po kayo.
Salamat po
thank you chef
thank you sa vid chef quiz din po kasi namin bukas sa cost control about sa recipe cost ☺️
Goodluck sa quiz
Chef good evening, pwede pa share kng paano gumawa ng formula sa excel file ng food costing
Thank you chef🫡🧑🏼🍳
Thank you chef pina ulit ulit ko para maintindihan ko po😅😊
You're welcome po
Helo chef for clarification lang po. yung suggested selling price po ba lahat na po ba yun na nagawa? 463 pesos for 1 pack finished product? Salamat po sa sagot.
Thank you chef
Paharang host
alright.....galing ng ERP to POS mo chef ( clap, clap, clap)
Panoorin mo lahat ng video ni chef tapos comment mo lahat goooo
Pizza costing daw chef.😊
Thnks chef
Thanks lods
Chef paano po compute yung burger patty dalawang klase kasi gamit ko Chuck roll at Brisket. 10:4 yung ratio.
salamt po chef
Salamat chef , sobrang helpful
You're welcome po
@@cookingwithcheffrancis sr. Naguguluhan poko sa formula ng cup and straw and sticker na gagamitin ko sa costing
Prize devide pcs po ba? 100 pcs ko kasi yung cups nabibili and stickers.
Newbie here idol
Chef ano pong pos mganda pra sa small business? Thank you...
Galing mo lods
Di naman po
Kasama na ba po jan yong gas, ingredients man power chef?
parehas lang po b ng price selling sa resto bar yan chef
Thank you so much po chef laking tulong po
chef ano basehan po ng gusto ni owner na selling %??? my computation po b yan? thanks
Chef francis paano ba costing ng eat you can busniss
Halimbawa Po Paano Po chef Pag may voided sa counter.
Thank you sir.
Welcome po
chef isang order po b yn.
Sir paano po isama ung sa pag gamit ng LPG ung sa costing po nya
For how many pax po to chef?
gusto ko malaman kung papano makuha ang food cost per yield, profit margin percentage, at suggested retail price. like for example kung gagawa ng chef special for the day or set menu. thanks
Mag video po ako kung paano gu.awa ng selling price
ano po ba yan chef yield ng per serving poba yan? let say 10 serving, sa menu o yield ng bawat ingredients na nagamit?
Pwede per serving pwede ring vetch recipe po
Hello chef. Paano po ba mag food costing sa catering business? Planning po kasi kami ngayon ng catering business wala kami idea kung halimbawa sa 50 pax ilang kilo bawat menu at ang iseserve namin at kung paano kami kikita. Salamat po chef sana masagot po salamat po
May video na po about dyan
pano po mag costung ng pang good for 10pax chef
Normaly 1kg protein 8to10person
❤pwede ho ba yan sa costing para sa sisig. Kasi naguguluhan po ako sa sisig. Parang nalulugi ako.
Pwede po yan any food.may mga iba pa ako video nyan
Sa ginawa po niong example Sir ang mahal po ng suggested selling price nio? Akala kopo i multiply nio ng 35% sa total cost then i add nio sa total cost para makuha ung suggested selling price..ang liit lng po ng grams nung mga gulay tpos ibebenta lahat ng 463? Diba overprice
Ung 162 po 35% nia is 56.7 tpos i add sa total cost bali magiging suggested selling price is 218.7, hindi po ba gnian sir?
chef gusto matutuopls
hello boss pano po magpasok ng ERP sa pos po? thank you
Ask nyo po ang pos provider iba ibang system magkakaiba po ng pagpasok.need nyo po prepare ng mga recipe qt yun ang need para sa erp.
Hi chef, question po. Pano ipapasok yung utility cost sa food costing? Ex. Gas usage, electricity per hour, labor, etc
Actually nilalagay po namain yan sa other expenses sa weekly report or monthly pnl report.seperste po tlga ang Food cost.
Videos po sana pano kunin yung total opex
@@cookingwithcheffrancis noted po, chef. Panoorin ko po yung iba nyong videos :) nagaaral po kasi ako for NC3-4 malaking tulong po kayo. Salamat po!
35% po yung food costing tapos 65% yung kita? Tama po ba??
Opo, pero yung 65% bawasan pa yan ng mga ibat ibang gastusin
chef pwd kitq makausap call po pls
Message nyo po ako sa facebook page ko. cooking Techniques by Chef Francis. Dun po pwede tayo message
Chef paano naman mag costing ng per piraso??
Per order po ba?
Thank you Chef
Thank you chef
good day chef! sir tanung ko lang po sinasama po ba talaga sa costing ng food cost ang consumo ng gasaul at sa mga delivery charges maraming salamat sir sana masagot po ang katanungan ko mramaing salamat po ulit.
Pagsinabing food cost its all about food only, other expenses po ang gas etc...
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po sir pero paano po yun mababawi kung di po ilalagay sya sa food costing tsaka paano po mababawi lahat ng mga gastos ganundin po operational expenses maraming salamat po sana po masagot ang aking katanungan
Panoorin mi gawa ako isang vlogg mmaya
Sagutin ko yan
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po chef!
Thank you chef
Nice❤