Salamat chef Francis for Sharing. Am doing a small online Food Catering in Qatar. More. Power to you. All the best. Pina pa nuod ko Rin iba pa Nyo mga video sa pagtuturo.
Helo chef for clarification lang po. yung suggested selling price po ba lahat na po ba yun na nagawa? 463 pesos for 1 pack finished product? Salamat po sa sagot.
Tama toh! Supervisor ako sa restaurant dito sa Bahrain, kada my cancelled order at naprepare na tapos hindi na nabentas kinakaltas sa sahod ng waiter kc nabawas na sa stocks pero pag hnd nmn naprepare ang food ok lang. magugulo kc ang stocks balancing at the same time napapadali ang inventory dhil nasa POS ang costing
O ilan po sa tbsp ang 300grams para lng po makakkula ko gusto ko po kc mag try ako magluto ng imbutido paano malalaman na kikita ako na masarap parin ang luto ko
Sa ginawa po niong example Sir ang mahal po ng suggested selling price nio? Akala kopo i multiply nio ng 35% sa total cost then i add nio sa total cost para makuha ung suggested selling price..ang liit lng po ng grams nung mga gulay tpos ibebenta lahat ng 463? Diba overprice
Nagtaka rin ako bat dinivide niya sa .35 yung 162 eh dapat multiply para makuha mo yung 35%. Medyo mali siya sa computation, dapat ang 35% ng 162 ay 56.70 and ang suggested selling price ay 218.70 hehehe pati siya nalito😂
@@ChadaVlogs-vg3yekaya nga po. Tama sila, mali ginawa sa pagkuha ng selling price. It should be 162 x .35 which should be equal to 56.7, add that to the recipe cost and you should get ₱218.7 for the selling price.
Hello chef. Paano po ba mag food costing sa catering business? Planning po kasi kami ngayon ng catering business wala kami idea kung halimbawa sa 50 pax ilang kilo bawat menu at ang iseserve namin at kung paano kami kikita. Salamat po chef sana masagot po salamat po
Starting again my american style hotdog business, sa costing po yata ako may need baguhin, kasi nung last year parang halos wala akong kinikita parang umiikot lang yung pera walang income. Sana may masuggest po kayo. Thank you ❤
gusto ko malaman kung papano makuha ang food cost per yield, profit margin percentage, at suggested retail price. like for example kung gagawa ng chef special for the day or set menu. thanks
good day chef! sir tanung ko lang po sinasama po ba talaga sa costing ng food cost ang consumo ng gasaul at sa mga delivery charges maraming salamat sir sana masagot po ang katanungan ko mramaing salamat po ulit.
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po sir pero paano po yun mababawi kung di po ilalagay sya sa food costing tsaka paano po mababawi lahat ng mga gastos ganundin po operational expenses maraming salamat po sana po masagot ang aking katanungan
Super kailangan ko po ito dahila nag babalak ako mag start ng home food business
Thank you chef, sana maraming content pa na ganito po
Thanks for sharing chef!
salamat chef francis sa panibagong kaalaman....god bless
So proud of u my chef
Salamat chef Francis for Sharing. Am doing a small online Food Catering in Qatar. More. Power to you. All the best. Pina pa nuod ko Rin iba pa Nyo mga video sa pagtuturo.
asallahmalaikum! Sir, thank you po sa mga sharing at ideas. Mabuhay po kayo.
Salamat po
THANKS FOR SHARING CHEF ....
Wow thank u
Thank you chef pina ulit ulit ko para maintindihan ko po😅😊
You're welcome po
Helo chef for clarification lang po. yung suggested selling price po ba lahat na po ba yun na nagawa? 463 pesos for 1 pack finished product? Salamat po sa sagot.
thank you sa vid chef quiz din po kasi namin bukas sa cost control about sa recipe cost ☺️
Goodluck sa quiz
salamat Sir you saved my day ❤
Thank you sa video, nagsubscribe ako. Tagal ko naghahanap ng ganito
Thank you Chef, ftom Palawan.
Salamat chef dito ako mahirapan hehehe watching from Poland 🇵🇱
Thank you chef.
Tama toh! Supervisor ako sa restaurant dito sa Bahrain, kada my cancelled order at naprepare na tapos hindi na nabentas kinakaltas sa sahod ng waiter kc nabawas na sa stocks pero pag hnd nmn naprepare ang food ok lang. magugulo kc ang stocks balancing at the same time napapadali ang inventory dhil nasa POS ang costing
thank you chef
Galing mo lods
Di naman po
Chef good evening, pwede pa share kng paano gumawa ng formula sa excel file ng food costing
Paharang host
hi chef. waiting po sa video ng E.R.P. kung pano po pinapasok sa POS.
thank you chef!😊
Salamat chef , sobrang helpful
You're welcome po
@@cookingwithcheffrancis sr. Naguguluhan poko sa formula ng cup and straw and sticker na gagamitin ko sa costing
Prize devide pcs po ba? 100 pcs ko kasi yung cups nabibili and stickers.
Thanks for sharing Chef ❤️
alright.....galing ng ERP to POS mo chef ( clap, clap, clap)
Panoorin mo lahat ng video ni chef tapos comment mo lahat goooo
Thank you chef 💚
Thank you sir.
Welcome po
Salamat po chef
Thank you chef🫡🧑🏼🍳
Thank you chef.❤️❤️
parehas lang po b ng price selling sa resto bar yan chef
Newbie here idol
Pizza costing daw chef.😊
Thanks❤
costing po chef ng buco salad and coffee jelly ng good for 50 pax
Chef ano pong pos mganda pra sa small business? Thank you...
Given na po ba chef yong 35 percent kahit mapasmall business?thanks
Sir na follow ko ung video mu anu ang term na galawan sir pano ma gets ng mga tap yan kng ganyan ang explaination galawan anu ang timbang ng galawan.
Pwde ba gamitin ung yield sa ibang type of mesure maliban sa 1000g.like 5000g?kung 5kgs
O ilan po sa tbsp ang 300grams para lng po makakkula ko gusto ko po kc mag try ako magluto ng imbutido paano malalaman na kikita ako na masarap parin ang luto ko
Chef un sa beef dinaba ksma sa pag yield Yun? Kc mbbwas un mga fats Nia kpg nalito Diba? Or sa hilaw na tlga computation Po non?
Chef francis paano ba costing ng eat you can busniss
salamt po chef
Chef, same lang din po kapag sa cakes po chef
Ilang piraso ng carrots ang makukunsumo sa 300 grams,d po ako marunong mag compute
Kasama na ba po jan yong gas, ingredients man power chef?
Thank you so much po chef laking tulong po
chef ano basehan po ng gusto ni owner na selling %??? my computation po b yan? thanks
paturo po s costing new beginner
Chef what if in can gamitin ko let say corn kernel but I need 30g lang kailngan ko how to compute po
Paano nmn chef makuwa ung kabuang yeild na niluto na ginamit sa sugesting selling per gramo
chef isang order po b yn.
Thnks chef
Sir pano po ntin malalaman Jan Kung ilang serv po magagawa ntin sa recipecost mo?
pano po mag costung ng pang good for 10pax chef
Normaly 1kg protein 8to10person
Sa ginawa po niong example Sir ang mahal po ng suggested selling price nio? Akala kopo i multiply nio ng 35% sa total cost then i add nio sa total cost para makuha ung suggested selling price..ang liit lng po ng grams nung mga gulay tpos ibebenta lahat ng 463? Diba overprice
Ung 162 po 35% nia is 56.7 tpos i add sa total cost bali magiging suggested selling price is 218.7, hindi po ba gnian sir?
Nagtaka rin ako bat dinivide niya sa .35 yung 162 eh dapat multiply para makuha mo yung 35%. Medyo mali siya sa computation, dapat ang 35% ng 162 ay 56.70 and ang suggested selling price ay 218.70 hehehe pati siya nalito😂
@@josheddeguzman3275 Oo tama ka . Mali yung computation Niya. Over pricing haha
Tama po si chef. Yung computation nya ng selling price is based on a 30% food cost.
SELLING PRICE = FOOD COST/ FOOD COST PERCENTAGE
@@ChadaVlogs-vg3yekaya nga po. Tama sila, mali ginawa sa pagkuha ng selling price. It should be 162 x .35 which should be equal to 56.7, add that to the recipe cost and you should get ₱218.7 for the selling price.
Paano po ang tamang tips para sa maayos na inventory and store lists? paano po mag manage ng inventory habang nagooperate po ang business? salamat po.
Halimbawa Po Paano Po chef Pag may voided sa counter.
162 tpos divide?????
d b multiply dapt? pagkuha ng 35%????
nguluhan ako dun a….
❤pwede ho ba yan sa costing para sa sisig. Kasi naguguluhan po ako sa sisig. Parang nalulugi ako.
Pwede po yan any food.may mga iba pa ako video nyan
Sir paano po isama ung sa pag gamit ng LPG ung sa costing po nya
Chef paano po compute yung burger patty dalawang klase kasi gamit ko Chuck roll at Brisket. 10:4 yung ratio.
Hello chef. Paano po ba mag food costing sa catering business? Planning po kasi kami ngayon ng catering business wala kami idea kung halimbawa sa 50 pax ilang kilo bawat menu at ang iseserve namin at kung paano kami kikita. Salamat po chef sana masagot po salamat po
May video na po about dyan
Starting again my american style hotdog business, sa costing po yata ako may need baguhin, kasi nung last year parang halos wala akong kinikita parang umiikot lang yung pera walang income. Sana may masuggest po kayo. Thank you ❤
hello boss pano po magpasok ng ERP sa pos po? thank you
Ask nyo po ang pos provider iba ibang system magkakaiba po ng pagpasok.need nyo po prepare ng mga recipe qt yun ang need para sa erp.
Ilan piraso ng sibuyas ang sasakto sa sukat ng 300 grams,limang piraso babo ilang piraso na alis na balat hihiwain na lng…….
gusto ko malaman kung papano makuha ang food cost per yield, profit margin percentage, at suggested retail price. like for example kung gagawa ng chef special for the day or set menu. thanks
Mag video po ako kung paano gu.awa ng selling price
patulong po ng costing sa TAPISOLAGAN
Panu cost ng gasul consumption?
ano po ba yan chef yield ng per serving poba yan? let say 10 serving, sa menu o yield ng bawat ingredients na nagamit?
Pwede per serving pwede ring vetch recipe po
good day chef! sir tanung ko lang po sinasama po ba talaga sa costing ng food cost ang consumo ng gasaul at sa mga delivery charges maraming salamat sir sana masagot po ang katanungan ko mramaing salamat po ulit.
Pagsinabing food cost its all about food only, other expenses po ang gas etc...
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po sir pero paano po yun mababawi kung di po ilalagay sya sa food costing tsaka paano po mababawi lahat ng mga gastos ganundin po operational expenses maraming salamat po sana po masagot ang aking katanungan
Panoorin mi gawa ako isang vlogg mmaya
Sagutin ko yan
@@cookingwithcheffrancis maraming salamat po chef!
For how many pax po to chef?
chef gusto matutuopls
Hi chef, question po. Pano ipapasok yung utility cost sa food costing? Ex. Gas usage, electricity per hour, labor, etc
Actually nilalagay po namain yan sa other expenses sa weekly report or monthly pnl report.seperste po tlga ang Food cost.
Videos po sana pano kunin yung total opex
@@cookingwithcheffrancis noted po, chef. Panoorin ko po yung iba nyong videos :) nagaaral po kasi ako for NC3-4 malaking tulong po kayo. Salamat po!
Mali, dapat multiply ang 35% sa puhunan. Overpricing ka sir kung division ang gagawin. Lalabas mahigit 100% ang tubo sa 162 na kapital
35% po yung food costing tapos 65% yung kita? Tama po ba??
Opo, pero yung 65% bawasan pa yan ng mga ibat ibang gastusin
chef pwd kitq makausap call po pls
Message nyo po ako sa facebook page ko. cooking Techniques by Chef Francis. Dun po pwede tayo message
Chef paano naman mag costing ng per piraso??
Per order po ba?
Thank you chef
Nice❤
Thank you Chef
Thank you chef
Thank you Chef
Thank you chef