Chettinad special Kozhukattai / Ration rice kozhukattai by Revathy Shanmugam

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
  • Ingredients:
    Boiled Rice - 1 cup
    Moong dhal - 1/4 cup
    Javvarisi/ Sago - 1/4 cup
    Coconut - Little less than 1/2 cup
    Green chilies -2
    sugar - 1 tsp
    Urad dhal - 1 tsp
    Curry leaves -few
    Salt - little
    Jeera - 1 tsp
    Ghee - as required

ความคิดเห็น • 253

  • @revathyr156
    @revathyr156 4 ปีที่แล้ว +1

    தினம் உங்கள பாக்கறதே ரொப்ப சந்தோஷம் மா. நீங்க அக்கறையா சின்ன சின்ன விஷயம் கூட அழகா சொல்லித்தர்ர விதமே எனக்கு ரொம்ப பிடிக்கும். உங்க ரெசிபி எல்லாமே fail proof கூட. யோசிக்கவே தேவை இல்ல. பாத்து அப்படியே செய்யலாம். ரொம்ப நன்றி.

  • @vijayaseshan4058
    @vijayaseshan4058 4 ปีที่แล้ว +2

    Good morning mam super new receipi kuduthadukku nandri kandippa try pandren 🙋‍♀️🌹🤗💐🙏👌😋andal blessings

  • @Rajeshwari8815
    @Rajeshwari8815 4 ปีที่แล้ว +1

    Naa intha recipe senja amma romba nalla vanthuchi....taste attagasam...ration arisi than use panna....rhank you Amma

  • @kasthurir7003
    @kasthurir7003 4 ปีที่แล้ว

    Good evening mam,
    அரைச்சு செய்த கொழுக்கட்டை மற்றும் கொத்து மல்லி கொழுக்கட்டை இரண்டும் கலந்து ஒரே ரெசிபி பண்ணினோம்
    சூப்பர் டேஸ்ட்
    ரொம்ப ரொம்ப நன்றி mam

  • @krishnasamysivalingam6284
    @krishnasamysivalingam6284 4 ปีที่แล้ว +3

    மிகவும் அருமையான பதிவு மாவு கிளறிய விதம் அலாதியாக இருந்தது ரேசன் அரிசியில் முருக்கு செய்து காட்டுங்கள் அம்மா

  • @maheseswari374
    @maheseswari374 4 ปีที่แล้ว +1

    This is our regular monthly dish
    But we didn't put dal
    I will try this as you said
    Thank you mam for sharing

  • @thamaraiblr1605
    @thamaraiblr1605 4 ปีที่แล้ว +2

    Super Amma will try it and let u know the feedback ASAP.👍

  • @orkay2022
    @orkay2022 3 ปีที่แล้ว

    Madam as you said I did it today. it s very tasty.but ungalukku வந்தது போல சுருளாக எனக்கு வரலை. But still ஓரளவுக்கு பிடித்து வைத்து விட்டேன்.வாய்க்கு நன்னா இருந்தது. TKS for demo👍

  • @padmak9472
    @padmak9472 8 หลายเดือนก่อน

    It came out well maa.
    I tried with tomato chutney.
    Was so good.
    TQ maa

  • @kanchanadevipalaniappan512
    @kanchanadevipalaniappan512 4 ปีที่แล้ว +5

    Definitely I'll try this receipe tomorrow and give the comment ma

  • @manoharamexpert9513
    @manoharamexpert9513 4 ปีที่แล้ว

    Vanakkam mams
    Good afternoon
    Romba super kozhakatai.Maavu pandhu pol thirandu varuvadhu romba azhaga iruku parka.
    Kandippa try panren(innum 15 daysku NONG(no onion no garlic), so romba nandri mam.
    Idhuku thottukka, unga pulikachalkooda romba nalla irukum mam, plus pulikadha getti thayir!
    Pranaams
    Meenakshi

  • @gksridharan5963
    @gksridharan5963 3 ปีที่แล้ว

    I followed the,instructions step by step.
    The output was fantastic.
    Tku.

  • @renus7726
    @renus7726 4 ปีที่แล้ว +1

    Good morning madam
    Tq for sharing one more unique recipe
    It is a pleasure watching your videos daily in the morning
    I love your intricate tips always

    • @indranisuresh3750
      @indranisuresh3750 3 ปีที่แล้ว

      Looks easy will try
      அம்மா சொல்லற மாதிரி இருக்கு

  • @goureeramanath5265
    @goureeramanath5265 4 ปีที่แล้ว +3

    I love Revathi’s style. Can you please say ingredients in English? Thanks

  • @rajeswarikgs1655
    @rajeswarikgs1655 4 ปีที่แล้ว

    Excellent.naan idhu madiri puzhungal arisi and thengai araithu pannuven.idhu pudhumadiri romba nandraga irukkuradhu.

  • @sairamladoos5107
    @sairamladoos5107 4 ปีที่แล้ว +1

    Superrr Amma very very tasty pathale sapidanum pole irukku 👌👌👌

  • @vijiviji12
    @vijiviji12 4 ปีที่แล้ว

    Nanga braamin*!!Yidha vengidusubban kozhukkattai nnu solluvom*!!Padipparuppukku badhil kadapparuppu ooravachu seyvom*Neenga senjadhum superaa yirukku* Romba thanks Revathy👏👏

  • @madhuk5268
    @madhuk5268 4 ปีที่แล้ว

    Super. Yummy too. I use to dry rice flakes. Now I came to know thru you to make soaked rice Tobe grind and make Kozhukkattai. Thx for sharing.

  • @ashavel3325
    @ashavel3325 4 ปีที่แล้ว

    Amma ipo than veyil konjam vanthathala ration rice la vadagam konjam podalam mavu araichen... So ipove intha dish try pana poren.... Love u ma....

  • @sujatha11
    @sujatha11 4 ปีที่แล้ว +2

    Very healthy dish thank you amma 🙏🙏🙏

  • @daisyrani3151
    @daisyrani3151 4 ปีที่แล้ว

    Thanku u mam for the new recipe. Nanga uppu urundai nu paasi paruppu illama ,kadugu,kadalai paruppu ,ulundu,milaga, karuveppilai thalithu coconut add panni same procedure la seivom. But paasi paruppu healthy,so I try this recipe mam.

  • @vlrr3565
    @vlrr3565 4 ปีที่แล้ว +1

    Arumai. Healthy and tasty recipe 👌👌👌

  • @radhikasenthilkumar2251
    @radhikasenthilkumar2251 4 ปีที่แล้ว

    Hi Amma good morning very healthy and super 👌 i will try it amma tq ♥️👍

  • @rajuk463
    @rajuk463 4 ปีที่แล้ว

    மிக நன்றாக இருந்தது ... வாராவாரம் இனிமேல் Sunday evening ஸ்னாக்ஸ் ஆக இதன் செய்யப் போறேன்... நன்றி

  • @radhakannan3318
    @radhakannan3318 4 ปีที่แล้ว

    Good morning Ma ! Super ! 1st time i saw ur fresh video. I like it very much this kozhukattai. But new method. Wl go to try. Thank u for ur explanation with even small tips i always love it ma.

  • @andalmani5494
    @andalmani5494 ปีที่แล้ว

    ரேஷன் அரிசியில் கொழுக்கட்டை 👌அம்மா. விளக்கம் அருமை. 👏👏

  • @meenakshinachiappan614
    @meenakshinachiappan614 4 ปีที่แล้ว +1

    Very good

  • @mahalakshmisundaram6830
    @mahalakshmisundaram6830 3 ปีที่แล้ว

    Amma super ...yenga style la ithukku peru upma kozhakattai, pasiparuppu mattum poda mattom ...ithula neenga pepper jeera pottutu ,konjama thoor dhal sertha naanga seyyra upma kozhakattai ...I will try this ...by adding green chilli & pasiparuppu ...thank u amma ,neenga explain pannumpodhe oru anboda solli kudukkreenga, even am from chettinadu & nagrathar style of food & culture solla oru you tube pathathu ...

  • @malaramesh8766
    @malaramesh8766 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you Madam

  • @shyaamo
    @shyaamo ปีที่แล้ว

    Amma vanakkam.ungal recipe try pannen.arumaiyaga irunthathu.nanri

  • @girijad7326
    @girijad7326 4 ปีที่แล้ว

    Amma i tried this kozhukaattai for this evening itself...so yummy we all liked it so much...thanks for sharing...and so light for stomach also...😍

  • @vasukiannamalai1405
    @vasukiannamalai1405 4 ปีที่แล้ว

    வணக்கம்..நல்ல ஒரு காலை ஙிருந்து..நெய் தேங்காய்,சீரகம் ,மணம் சூப்பராக இருக்கும்..இதே போல் நாங்க ப.அரிசி உப்புமா செய்து கொழுக்கட்டை பிடிப்போம்..நன்றாக உள்ளது..மேலும் செட்டிநாட்டு திட்பண்டங்கள் போடுங்க..ஏனெனில் அவை சத்தானது,சுலபமானது(சில).. நன்றாக இருக்கும்..நன்றி வாழ்க வளமுடன்

  • @rajagopalanchitra7060
    @rajagopalanchitra7060 ปีที่แล้ว +1

    Can we make with idli boiled rice?

  • @balajivrggj
    @balajivrggj 4 ปีที่แล้ว

    வணக்கங்கள் அம்மா.. உங்களின் சமையலை வீட்டில் சமைத்து உண்கிறோம். நன்றாக இருக்கிறது. பலாப்பழ பாயாசம் செய்து காட்டுங்கள் அம்மா...

  • @bhuvanamysore12
    @bhuvanamysore12 4 ปีที่แล้ว

    Good morning ma.Healthy and tasty kolukkattai super .Thanks for sharing.

  • @kalaviswanath2623
    @kalaviswanath2623 4 ปีที่แล้ว

    Amma. Super dish. Really a diiferent one. Will try it

  • @kuzhalisamaiyalarai
    @kuzhalisamaiyalarai 4 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe mam, yummy kozhukkattai 👌👌👌

  • @chitrar807
    @chitrar807 4 ปีที่แล้ว

    அம்மா வணக்கம் 🙏🙏🏼💐 சூப்பர் அருமையாக இருந்தது பார்க்கும் போது சாப்பிடனும் போல இருக்கு அம்மா நன்றி வணக்கம் 🙏🙏🏼💐

  • @mahesm1979
    @mahesm1979 4 ปีที่แล้ว

    Very different recipe...romba super

  • @anandhm1401
    @anandhm1401 4 ปีที่แล้ว

    Nice Explanation Mam...super kozhukattai....

  • @sumanroy9347
    @sumanroy9347 4 ปีที่แล้ว +2

    Looks lovely recipe 👍👍👍

  • @kalyanisrinithi3521
    @kalyanisrinithi3521 4 ปีที่แล้ว

    Good morning Amma looking so yummy and delicious recipe thanks for sharing this recipe I will try it very good treat

  • @senthamaraiselvik5675
    @senthamaraiselvik5675 4 ปีที่แล้ว

    Ma.... Enaku therinjavarai , enga servant maid kooda, ration puzhungak arisiya virumbarathilla. Athai vaanga prefer pannrathilla. Ippidi kooda use aahum nu neenga thaan solli thanthirukkeenga... Naan seivaeno illayo, thank you so much ma❤️...

  • @nashreenbi4035
    @nashreenbi4035 4 ปีที่แล้ว

    அம்மா வaணக்கம்.. டிபன் என்னடா பன்னலாம் என்று நினைத்தேன்
    அம்மா டக்குன்னு சொல்லிட்டாங்க இன்னைக்கு டிபன் இதுதான் மா
    மிக்க நன்றி மா 👍

  • @gowrivaradhan7597
    @gowrivaradhan7597 4 ปีที่แล้ว

    This is our most favorite one. But I used raw Rice flour.I 'll try this today Akka. Thank you 🙏

  • @lathamani3969
    @lathamani3969 4 ปีที่แล้ว

    Interesting n new recipe..... .Thank you very much mam

  • @kalyani15-h8e
    @kalyani15-h8e 4 ปีที่แล้ว

    Good morning I am going to try this kozhukattai thank you madam

  • @lakshmanakumar5008
    @lakshmanakumar5008 4 ปีที่แล้ว

    amma! nan ungal rasigan...nedu naalaga paarkkiren..but comment panninathillai...ungal seimuriagalai veettil seithu parppathu mattumallathu engal fm lum niingal sonnathaga pala murai solli irukkiren. kandippaaga intha kozhukkattaiyai try pannuven. nandri ma

  • @elumalaibalasekar3877
    @elumalaibalasekar3877 3 ปีที่แล้ว

    Definitely even I will try to make

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 3 ปีที่แล้ว

    Paarkavey arumaya iruku I'll try👍

  • @vkalyani9142
    @vkalyani9142 2 ปีที่แล้ว

    கொழுக்கட்டை சூப்பர்

  • @ej7824
    @ej7824 4 ปีที่แล้ว

    God bless you,you have given an wonderful easy recipe

  • @goldbell110
    @goldbell110 4 ปีที่แล้ว

    Pudhusa irruku amma really I will try

  • @vidyagopalkrishnan2260
    @vidyagopalkrishnan2260 3 ปีที่แล้ว

    Superb mami the way u explain is nice

  • @LathaLatha-sd7oy
    @LathaLatha-sd7oy 3 ปีที่แล้ว

    Very good ammayoursamayal

  • @vidhyaravikumar2209
    @vidhyaravikumar2209 4 ปีที่แล้ว

    Aunty tried this kozukattai yesterday it was super soft and so tasty.

  • @lakshmisundarrajan8853
    @lakshmisundarrajan8853 4 ปีที่แล้ว

    Tried and it came very well

  • @SathishKumar-oj9uf
    @SathishKumar-oj9uf 4 ปีที่แล้ว

    Amma thanks for sharing this recepi I will try

  • @bhaskarramaswamy5324
    @bhaskarramaswamy5324 4 ปีที่แล้ว +2

    Vanakkam Maa, inimaiyaana, arokiyamaana kozhakkattai !! Viravil Seidhu paarkkanum!! Idhil Javvarisi serkkum kaaranam enna Maa? Mikka Nandri for this new Receipie 🙏🙏😇😇

    • @karunamum
      @karunamum 2 ปีที่แล้ว

      Hi friend ...javvarisi add panna softness kidaikkum .... appathu kooda sekkalaam
      shanthi karunamaran*

  • @jenopearled
    @jenopearled 4 ปีที่แล้ว

    First time am seeing this recipe..... I am going to surely try.....

  • @shanthyv1332
    @shanthyv1332 2 ปีที่แล้ว

    Arumai Amma very tasty,prepare easy

  • @knightmare-w3h
    @knightmare-w3h 3 ปีที่แล้ว

    Mam super kozugatt..

  • @sangamithrab5570
    @sangamithrab5570 4 ปีที่แล้ว

    அம்மா வணக்கம்,விநாயகர் சதுர்த்திக்கு நிங்கள் கிரைண்டரில்உளுந்தவடைக்கு அரைத்து செய்திர்கள். நானும் அப்படியே செய்தேன்.பாராட்டு மழையில் நனைந்தேன்.அனைத்து பாராட்டும் உங்களுக்கே💓💓💓

  • @elumalaibalasekar3877
    @elumalaibalasekar3877 3 ปีที่แล้ว

    Amma you are an excellent cook.my mom is also the best cook.

  • @vasanthiviswanathan1701
    @vasanthiviswanathan1701 3 ปีที่แล้ว

    Thank you amma super recepey

  • @thamaraiselvi1498
    @thamaraiselvi1498 4 ปีที่แล้ว

    Super excellent Mam I will try this recipe thanks for sharing Mam ❤️👍

  • @essaesiva
    @essaesiva 4 ปีที่แล้ว

    Different and easy recipe definitely I'll try

  • @rameshn4824
    @rameshn4824 4 ปีที่แล้ว

    nice recipe amma and please do share such traditional chettinad recipes its my kind request

  • @jayalakshmiiyer7435
    @jayalakshmiiyer7435 ปีที่แล้ว

    Why the moongdal and sago is not grinded and added instead of directly adding them

  • @sudhamohan6844
    @sudhamohan6844 4 ปีที่แล้ว

    Good Morning Amma... Very easy dish and healthy too...

  • @jayanthivenkataraman7044
    @jayanthivenkataraman7044 4 ปีที่แล้ว +1

    Super recipe
    ரேக்ஷன் அரிசி யில் இட்லி செய்தால் மாவு ஒட்டி கொண்டு வருகிறது give me tips and measurements

  • @raniv4315
    @raniv4315 4 ปีที่แล้ว +3

    அம்மா அடையார் ஆனந்த பவன் ருசியில் அவல் கொழுக்கட்டை செய்யுங்கள். ஆவலாக உள்ளேன். வேண்டுக்கோளாக எடுத்து கொள்ளவும் 👌🙏

  • @alamelurraghunathan6146
    @alamelurraghunathan6146 2 ปีที่แล้ว

    Very nice mam

  • @tomandjerry1812
    @tomandjerry1812 4 ปีที่แล้ว

    Mam super mam Vera level neenga vadacurry epdi panrathu oru video podunga

  • @meenak8693
    @meenak8693 4 ปีที่แล้ว

    I never heard, superb receipe 👌👌🌹. Thq mam

  • @anithag9101
    @anithag9101 4 ปีที่แล้ว

    Hi Aunty. Hw r u?Kolukattai v used to do without dal and javarisi..other all same way.will try this method too.Different too Aunty..Nice

  • @kalaravi4151
    @kalaravi4151 4 ปีที่แล้ว

    Super sister different increditents add tq

  • @Sam_1982
    @Sam_1982 4 ปีที่แล้ว

    wow tq amma..... for today's samayal

  • @orkay2022
    @orkay2022 3 ปีที่แล้ว

    Super ma I will try today👍

  • @rabinson3699
    @rabinson3699 2 ปีที่แล้ว

    மிக மிக அருமை

  • @sivagamichandrasekaran1592
    @sivagamichandrasekaran1592 4 ปีที่แล้ว

    Super ma.we do it with little variotions ma.no adding sago and pasiparuppu.call it as uppu urundai 🙂

  • @vasanthiramachandran2300
    @vasanthiramachandran2300 4 ปีที่แล้ว

    Good morning Amma 🙏
    Early morning we had a very good treat 😋😋👌
    Thank you very much 🙏

  • @seethalakshmiganesh5765
    @seethalakshmiganesh5765 4 ปีที่แล้ว

    Superb nice kozhukatti👌👌👍👍

  • @prathibathiru933
    @prathibathiru933 4 ปีที่แล้ว

    Good morning amma tq recipe

  • @govindaraja.d4735
    @govindaraja.d4735 4 ปีที่แล้ว

    Yet another tasty healthy but not easy to make soaking,grinding,mixing, sautaying,and baking many processes but healthy so we will try this.Thankyouma

  • @meenalkrishnan4239
    @meenalkrishnan4239 4 ปีที่แล้ว

    எனக்கு மிகவும் பிடித்த டிபன் .. நான் அரிசி மட்டும் சேர்த்து செய்வேன். கொஞ்சம் வெங்காயம், காய்ந்த மிளகாய் சேர்ப்பேன். நீங்கள் சொன்ன மாதிரி செய்து பார்த்திட்டு சொல்றேன் அம்மா. சாப்பாட்டு புழுங்கல் அரிசி யா அல்லது இட்லி அரிசி யா..

  • @ananyasnotes4979
    @ananyasnotes4979 2 ปีที่แล้ว

    Mam பச்சரிசி + புழுங்கல் அரிசி ரெண்டும் ஒன்றாக சேர்த்து கொழுக்கட்டை செய்யலாமா Mam...

  • @vanianandakumaran6555
    @vanianandakumaran6555 4 ปีที่แล้ว

    நன்றி. நாங்கள் இதை உப்புமா கொழுக்கட்டை என்போம் ஆனால் ஜவ்வரிசி சேர்த்தது இல்லை, செய்து பார்க்கிறேன்.

  • @santhinisanthini1103
    @santhinisanthini1103 4 ปีที่แล้ว

    அருமையான மாலை சிற்றுண்டி வாழ்க வளமுடன் அம்மா

  • @jananysree242
    @jananysree242 4 ปีที่แล้ว

    Nice explain will try amma

  • @greenvalley48
    @greenvalley48 4 ปีที่แล้ว

    Tried excellent.

  • @akilalakshmanan3580
    @akilalakshmanan3580 4 ปีที่แล้ว

    Good morning 🌞 Mam, one more super recipe. Kandippa try pannaren. Share some more tiffen items like this without onion garlic Mam it will be useful now during mahalaya Paksham

  • @swarnavel9584
    @swarnavel9584 2 ปีที่แล้ว

    We can use idly rice mam

  • @simplycooking_5116
    @simplycooking_5116 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @umasubramanian3204
    @umasubramanian3204 4 ปีที่แล้ว

    Gud Morning Amma🙏🏻.. excellent recipe solikuduthinga ma ..thq soooo much ma 💞 💞💞

  • @senthamil2k11
    @senthamil2k11 4 ปีที่แล้ว

    Nice recipe ma🙏. Pulungal rice na Idli rice ah ma?? Illa sappadu pulungal rice ah??

  • @4csujanas669
    @4csujanas669 4 ปีที่แล้ว +1

    Mam idli dosa recipe using ration rice recipe upload 🙏PLS

  • @kurshithabegumsowkathali5543
    @kurshithabegumsowkathali5543 3 ปีที่แล้ว

    கண்ணில் பார்க்கும் போதே ருசிகிரதுஅருமைங்க மேடம்

  • @pushpalathanandagopal272
    @pushpalathanandagopal272 4 ปีที่แล้ว

    Good Morning mam wow excellent recipe 👍

  • @radhajagannathan1530
    @radhajagannathan1530 3 ปีที่แล้ว

    Healthy receipe for all age groups