【專訪】四代承傳傳統芋蝦 八珍堅持香港製造 做出家人滿意味道

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • 迎接農曆新年少不了辦年貨，笑口棗、煎堆等或許大家從小食到大，芋蝦卻漸漸變成只有老饕才認識的油器。坊間賣芋蝦的店也不多，最著名的代表之一是堅持在港自設廠房出產的八珍，現由第三代掌舵人接手，沿用太爺留下來的食譜，依然每年為大家手工製作賀年芋蝦球。
    採訪全文👉🏻 s.openrice.com...
    #OpenRice #專訪 #八珍 #香港製造

ความคิดเห็น • 1

  • @sammychey4648
    @sammychey4648 7 หลายเดือนก่อน

    Wish you great success to keep the family business 👍👍👍

ต่อไป
เล่นอัตโนมัติ
{ENG SUB} MOUTHWATRING Deep fried taro balls - CNY recipe ★ 炸芋蝦 新年進步 賀年食譜8:35{ENG SUB} MOUTHWATRING Deep fried taro balls - CNY recipe ★ 炸芋蝦 新年進步 賀年食譜
{ENG SUB} MOUTHWATRING Deep fried taro balls - CNY recipe ★ 炸芋蝦 新年進步 賀年食譜張媽媽廚房Mama Cheung
มุมมอง 225K
#新年2022 #香港職人 傳統賀年食品 茘浦芋切絲逐球炸 芋蝦 (#土炮 #芋蝦)12:50#新年2022 #香港職人 傳統賀年食品 茘浦芋切絲逐球炸 芋蝦 (#土炮 #芋蝦)
#新年2022 #香港職人 傳統賀年食品 茘浦芋切絲逐球炸 芋蝦 (#土炮 #芋蝦)Topaau土炮
มุมมอง 10K
【經典潮菜】整足三次！反沙芋定反車芋？｜落蔥粒＋五香粉原來更好味！？Deep Fried Taro Tossed with Sugar12:27【經典潮菜】整足三次！反沙芋定反車芋？｜落蔥粒＋五香粉原來更好味！？Deep Fried Taro Tossed with Sugar
【經典潮菜】整足三次！反沙芋定反車芋？｜落蔥粒＋五香粉原來更好味！？Deep Fried Taro Tossed with Sugar點 Cook Guide
มุมมอง 74K
เจอไข่เอเลี่ยนในตู้เย็น #การ์ตูน #anime #tamzen #aline00:23เจอไข่เอเลี่ยนในตู้เย็น #การ์ตูน #anime #tamzen #aline
เจอไข่เอเลี่ยนในตู้เย็น #การ์ตูน #anime #tamzen #alineTAMZEN
มุมมอง 375K
ไฮไลท์ไทยลีก : สิงห์ เชียงราย ยูไนเต็ด vs บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด07:07ไฮไลท์ไทยลีก : สิงห์ เชียงราย ยูไนเต็ด vs บุรีรัมย์ ยูไนเต็ด
ไฮไลท์ไทยลีก : สิงห์ เชียงราย ยูไนเต็ด vs บุรีรัมย์ ยูไนเต็ดTrueID
มุมมอง 119K
测试儿子的反应能力，就这还想难住他！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃00:19测试儿子的反应能力，就这还想难住他！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃
测试儿子的反应能力，就这还想难住他！#Cute baby#Cute#呆萌小米宝#聪明宝宝#萌娃呆萌小米宝
มุมมอง 2.6M
ถามตรงๆ กับ อาจตุพร ทำไม ประเทศไทย ใครเป็นนายก ก็โดนด่า พอออกเเล้วคนคิดถึง!!?? l [Nickynachat]57:43ถามตรงๆ กับ อาจตุพร ทำไม ประเทศไทย ใครเป็นนายก ก็โดนด่า พอออกเเล้วคนคิดถึง!!?? l [Nickynachat]
ถามตรงๆ กับ อาจตุพร ทำไม ประเทศไทย ใครเป็นนายก ก็โดนด่า พอออกเเล้วคนคิดถึง!!?? l [Nickynachat]Nickynachat
มุมมอง 416K
余慕蓮看透生死盼夢中離去 米雪安德尊陪伴捐獻遺產行善9:01余慕蓮看透生死盼夢中離去 米雪安德尊陪伴捐獻遺產行善
余慕蓮看透生死盼夢中離去 米雪安德尊陪伴捐獻遺產行善TVB 娛樂新聞台
มุมมอง 142K
健康好生活 20220328 高營養黃金「南瓜」 綿密香甜全身寶！44:42健康好生活 20220328 高營養黃金「南瓜」 綿密香甜全身寶！
健康好生活 20220328 高營養黃金「南瓜」 綿密香甜全身寶！年代MUCH台 健康好生活
มุมมอง 634K
TVB_最強賀年油器TOP3_熱氣香口精選/芋蝦無蝦？豆沙角冇角？7:17TVB_最強賀年油器TOP3_熱氣香口精選/芋蝦無蝦？豆沙角冇角？
TVB_最強賀年油器TOP3_熱氣香口精選/芋蝦無蝦？豆沙角冇角？TVB (official)
มุมมอง 89K
睇餸食飯｜潮州炸蝦棗｜TVBUSA｜食譜｜飲食12:18睇餸食飯｜潮州炸蝦棗｜TVBUSA｜食譜｜飲食
睇餸食飯｜潮州炸蝦棗｜TVBUSA｜食譜｜飲食TVB USA Official
มุมมอง 68K
[炸物控注意] 米粉炸蝦球 Deep Fried Vermicelli Shrimp Ball10:33[炸物控注意] 米粉炸蝦球 Deep Fried Vermicelli Shrimp Ball
[炸物控注意] 米粉炸蝦球 Deep Fried Vermicelli Shrimp Ball泰山自煮 tarzancooks
มุมมอง 22K
賀年食品：手工逐粒炸芋蝦 老字號月製超過3000粒 為你解構你不知道的秘技及誤解｜Lunar New Year Snacks：Deep Fried Taro Balls4:25賀年食品：手工逐粒炸芋蝦 老字號月製超過3000粒 為你解構你不知道的秘技及誤解｜Lunar New Year Snacks：Deep Fried Taro Balls
賀年食品：手工逐粒炸芋蝦 老字號月製超過3000粒 為你解構你不知道的秘技及誤解｜Lunar New Year Snacks：Deep Fried Taro BallsMPWeekly明周
มุมมอง 14K
【賀年小食】 脆麻花🧬 罕有賀年食品🏮｜ Fried Dough Twist [Eng Sub]12:58【賀年小食】 脆麻花🧬 罕有賀年食品🏮｜ Fried Dough Twist [Eng Sub]
【賀年小食】 脆麻花🧬 罕有賀年食品🏮｜ Fried Dough Twist [Eng Sub]點 Cook Guide
มุมมอง 79K
團年飯/新年宴客之選～［鮑魚百寶海鮮鳥巢］+［芋蝦］詳細教學｜墨西哥巨型一頭鮑｜炸百鳥巢｜最有氣派中菜｜How to make Abalone and Seafood Nest? CYN Cook11:19團年飯/新年宴客之選～［鮑魚百寶海鮮鳥巢］+［芋蝦］詳細教學｜墨西哥巨型一頭鮑｜炸百鳥巢｜最有氣派中菜｜How to make Abalone and Seafood Nest? CYN Cook
團年飯/新年宴客之選～［鮑魚百寶海鮮鳥巢］+［芋蝦］詳細教學｜墨西哥巨型一頭鮑｜炸百鳥巢｜最有氣派中菜｜How to make Abalone and Seafood Nest? CYN Cook廚娘的365日
มุมมอง 20K
[傳統賀年小吃] 煎堆碌碌 Deep Fried Sesame Glutinous Rice Ball15:14[傳統賀年小吃] 煎堆碌碌 Deep Fried Sesame Glutinous Rice Ball
[傳統賀年小吃] 煎堆碌碌 Deep Fried Sesame Glutinous Rice Ball泰山自煮 tarzancooks
มุมมอง 37K
🔴Live โหนกระแส ผัวเก่าราวีไม่เลิก ขู่ฆ่าลูกชาย - ทำคุณไสยมนต์ดำ2:08:53🔴Live โหนกระแส ผัวเก่าราวีไม่เลิก ขู่ฆ่าลูกชาย - ทำคุณไสยมนต์ดำ
🔴Live โหนกระแส ผัวเก่าราวีไม่เลิก ขู่ฆ่าลูกชาย - ทำคุณไสยมนต์ดำโหนกระแส [Hone-Krasae] official
มุมมอง 655K
แบบนี้ไม่เรียกบ้านค่ะเอิร์น | ตีท้ายครัว เอิร์น จิรวรรณ 25 ส.ค.67 คลิปเต็ม37:56แบบนี้ไม่เรียกบ้านค่ะเอิร์น | ตีท้ายครัว เอิร์น จิรวรรณ 25 ส.ค.67 คลิปเต็ม
แบบนี้ไม่เรียกบ้านค่ะเอิร์น | ตีท้ายครัว เอิร์น จิรวรรณ 25 ส.ค.67 คลิปเต็มเงาะ ทีวี ngoa tv
มุมมอง 295K
"กองกำลังสัญชาติสหรัฐ" บุกแคว้น Kursk ของรัสเซีย?! เดือดเรียกทูตมะกันเข้าพบด่วน!! - History World08:17"กองกำลังสัญชาติสหรัฐ" บุกแคว้น Kursk ของรัสเซีย?! เดือดเรียกทูตมะกันเข้าพบด่วน!! - History World
"กองกำลังสัญชาติสหรัฐ" บุกแคว้น Kursk ของรัสเซีย?! เดือดเรียกทูตมะกันเข้าพบด่วน!! - History WorldHistory World
มุมมอง 201K
ร้องเพลงสั่งข้าว Ver.บุษบา - เมนทอล | Feat.สยาโม #บุษบา #bietheska #บี้เดอะสกา00:46ร้องเพลงสั่งข้าว Ver.บุษบา - เมนทอล | Feat.สยาโม #บุษบา #bietheska #บี้เดอะสกา
ร้องเพลงสั่งข้าว Ver.บุษบา - เมนทอล | Feat.สยาโม #บุษบา #bietheska #บี้เดอะสกาBie The Ska
มุมมอง 67K
Smoke 😱00:26Smoke 😱
Smoke 😱ISSEI / いっせい
มุมมอง 1.1M
ไฮไลท์ฟุตบอล #บุนเดสลีกา 2024/25 | ดอร์ทมุนด์ 2-0 แฟร้งค์เฟิร์ต | 24 ส.ค. 6707:09ไฮไลท์ฟุตบอล #บุนเดสลีกา 2024/25 | ดอร์ทมุนด์ 2-0 แฟร้งค์เฟิร์ต | 24 ส.ค. 67
ไฮไลท์ฟุตบอล #บุนเดสลีกา 2024/25 | ดอร์ทมุนด์ 2-0 แฟร้งค์เฟิร์ต | 24 ส.ค. 67PPTV SPORTS
มุมมอง 118K
แข่งวิ่งบน สวรรค์, นรก!! #minecraft #พี่เก้า #มายคราฟ00:34แข่งวิ่งบน สวรรค์, นรก!! #minecraft #พี่เก้า #มายคราฟ
แข่งวิ่งบน สวรรค์, นรก!! #minecraft #พี่เก้า #มายคราฟMTR Mysterios
มุมมอง 152K
We need to beat it… 😳⚽️00:10We need to beat it… 😳⚽️
We need to beat it… 😳⚽️Luke Nuttall
มุมมอง 12M