PİZZA - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B04
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2024
- Şefimizle, yemek meraklısı ikilimiz bu hafta PİZZA'yı konuşuyor.
Pide mi pizza mı? Pidemiz neden dünyaca ünlü değil? İyi pizzanın sırrı nedir? Evde nasıl iyi pizza yaparsınız? İtalyan pizzasının tarihi nedir? Pizzada kaç malzeme olmalı? İyi pizzayı nasıl anlarsınız?
00:00 Başlangıç
00:51 - 09:18 Pizza nedir?
09:19 - 12:18 Pide - Bafra Samsun Pidesi
12:19 - 15:10 İtalyan pizzası
15:11 - 15:48 Gaziantep mutfağı - Lahmacun - İmam Çağdaş
18:09 - 18:43 Gurme kime denir?
18:48 - 21:48 Pizza malzemeleri
22:35 - 23:22 Pizzaya domates konur mu?
24:07 - 25:28 Evde pizza yapımı
25:52 - 27:05 Pizza nasıl yenir?
FluTV "Dünyanın En Otantik İçeriklerini Sunan" yepyeni bir dijital platformdur.
Videolardan haberdar olmak için lütfen abone olun:
➡ bit.ly/FluTv
#Pizza #SinanBudeyri #OlmazÖyleGastronomi
Olmaz Öyle Gastronomi serimizin diğer videolarını izlemek için:
➡gastro.flutv.online
PİZZA - Olmaz Öyle Gastronomi - Şef Sinan Büdeyri - B04 videomuzu beğendiyseniz en güncel diğer içeriklerimize göz atabilirsiniz.
➡Sanat Filmi Nedir? - Kral ve Ben - Mustafa Presheva - B10
• Video
➡FAİZ NEDİR? - Olmaz Öyle Saçma Ekonomi - Prof. Emre Alkin - B02
• FAİZ NEDİR? - Olmaz Öy...
➡Sektörde Freelance Çalışmak - Olmaz Öyle Saçma Şey Z - S04B13
• Sektörde Freelance Çal...
➡Safsatalar Ansiklopedisi - Maymunla Daldan Dala - Immanuel Tolstoyevski - B04 • Safsatalar Ansiklopedi...
➡Geçmişe Dönüş - Olmaz Öyle Saçma Bilim - Prof. Erkcan Özcan - B07 • Geçmişe Dönüş - Olmaz ...
Kanalımıza katılın: uye.flutv.me
Patreon destek sayfamız: flutv.me
Kanal: flutv.online
Twitter: / flutivi
Instagram: / flutv.online .
. . . .
FluTV Discord: discord.flutv.me -- Kripto Destekleri için: 0x87a9538Af8f5f80371233951438b7faf9570B82C
Her saçma sorunun mucidi olup bu programda Ninja Kaplumbağaları sormayan İlker Canikligil'i kınıyoruz.
Kesinlikle katılıyorum
Ona bakarsan pizza krakeri de sormadı 😄
Bu adam bize her şeyi izletebilir. HER ŞEY.
kesinlikle çok gıcığım bu adama ama her yaptığını izliyorum :)
Haklısın 😄
En keyifli programlarınızdan, devamını görmek çok hoş.
çok teşekkürler
+
Yaşı yetişmiyor
@@samwisegamgee4091 Ha?
@@raitoyagami593 yanlış yoruma cevap vermişim lütfen benğ deftere yazma
Mustafa abinin program boyu ahlam kesip yemek gelince hiç konuşmaması harika olmuş:)
Hocam Samsunda yaşamış biri olarak Samsun Pidesi dediğiniz an duygulandım ve gözümden yaş geldi ,görüşürüz ben videoya devam edemicem.
Ülkenin en kötü pidesinin yapıldığı yer gerçekten Samsun, Samsunlu aşçıların iyi bir gastronomi dersi alması lazım Konya'da deneyin :)
Terme mi bafra mı djdnddn
@@nedenolmasnsibelturker6376 ok
@@nedenolmasnsibelturker6376 Konya´da en ünlü lokantalarda yedim etli ekmegi ve rezaletti. Etli ekmegi Konya´ya ait sanarlar ama aslen Sivas´a aittir.
Karbonhidrat temelli besinleri konuştukça, ekip oturduğu yerde kilo alıyor.
ya bence de. ama kameranın suçu
Sinan şef kendisinin “üçüncü ayı” olarak adlandırılmasından halen hoşnut değil İlker hocam...
evet gülüşte tereddüt var ama gerçeklerde sapma yok oradaki hepimiz ayıyız ya
Ucuncu ayi degil zaten en iyimiz o :)
@@flu Burda bir ayı varsa o benim
@@flu komik değildi :)
@@MrSbudeyri Şefim aboneliklerinize baktım, şok oldum bkz: Ampulü Patlat
İleride turşu ile ilgili bir bölüm de güzel olur :d.
çok kısa olurdu ama
Harika olur bu
@@MrSbudeyri sanmıyorum her milletin değişik turşuları var özellikle Avrupa'da
@@MrSbudeyri hocam turşu sirke ilemi olur yoksa limonlamı olur Cevap:Sen hangisini seviyorsan
Kesinlikle
Mustafa abiye "DOĞRUNUN PEŞİNDE" diye bir program yapın bence. 😃
Bu gastronomi konseptini çok seviyorum Sinan Büdeyri'nin sohbeti çok hoş
Bu programın showrunnerlığını Mustafa Seven'e verelim, o kadar zevk alıyor ki burada olmaktan, çok bariz :D Çok iyisiniz 3ünüz!!
26:23 Mustafa Seven tam bir soru soracakken lafının bölünmesiyle ''aman yea s.ktret'' diyerek gurmahlığına devam eder. Kafa sallayarak söylenenleri onaylar. :D
kral adam ya :DASDAS
@@abcd4.13 aynen seviyoruz :)
11:09
Tarkovski'nin de "Sanatçı bir asalak gibi çocukluğundan beslenir." gibi bir sözü vardı.
kesinlikle biz de öyleyiz
Muhtesem program, muhesem uclu. Ayrica bir Mustafa 7 hayraniyim. Var olun!
Çok keyif aldığımız bir seri oldu. Teşekkür ederiz.
İlker Bey farklı farklı konularda nasıl bu kadar iyi sorular sorabiliyorsunuz? Hayranım bu özelliğinize.
Daha video'yu açmadan beğene tıkladım. Bu gastronomi kısmı gerçekten çok güzel oluyor.
Mustafa Seven'in domates çıkışı ne kadar gereksizdi ya, adam durup dururken gaza geldi "Pizza'da soğuk domates gördün mü?" diye. Kim dedi, nereden geldi adamın aklına bu, niye taktı büyük muamma :D
Hamburgerde de aynısını yapmıştı.. çıldırıyor soğuk domates için 😄
Haklı bence
Soğuk domates sıcak hamburgerin içinde kötü bir his yaratıyor ağızda.
Kanaldaki favori programlarımdan, hep devam etsin. En iyisini bilmenin statü kazandırması tespiti harikaydı, tümüyle katılıyorum.
Sinan bey selamlar, ilgiyle dinliyorum sizi. Bildiklerini bu kadar iyi ifade eden başka bir şefe rastlamamıştım, teşekkürler.
yine muhteşem bir bölüm. umarım görüntüdeki sorun tekrarlanmaz, sevgiler...
'Bakkalı öperek fesleğen alıyorum'
- Mustafa Se7en
-M7:Bi'pesto sos aldım
-Bakkal: Tabii ödeme nasıl olacak?
-M7:Öperek
Pesto sosu gerçekten çok pahalı, alırken içim acıyor.
Ama bizim ufaklık da makarnayı krema ve pesto sosu olmadan yemiyor. Çocuğu çok şımarttık galiba.
müjde arla orhan gencebayın filmi geldi aklıma.
Sinan Şef'in anlatımına doyum olmuyor. İlker Bey, Mustafa Bey teşekkürler bu güzel seri için
En çok keyif aldığım seri kesinlikle bu. Gece gece canım pizza çekti :) Çikolata ve peynir bölümü bekliyorum.
iştah açan bir program daha. güzel video olmuş. sponsorlarınız çok olur umarım :D
İnanılmaz derecede keyifli bir program, bu programı sakın bitirmeyin 😂
Oh bee! Bayağıdır bekliyordum.
ne kadar çok bilirsen o kadar çok şeyi bilmediğini bilmeye başlıyorsun. çünkü bilgi arttıkça bilmediklerinle temasın da artıyor.
Çok zevk veriyor be bu seri. Sıkılmadan izliyorum. Fried Chicken bölümü gelirse çok hoş olur. O crispy flake olayını bir türlü beceremedim.
Sinan Bey ağzınıza sağlık. Harika bir video olmuş.
bira bölümü de bekliyoruz
geliyor
@@MrSbudeyri geldi mi kanka nerde
pizzayı türkiye'ye getiren ninja kaplumbağalardır kardeşim boş konuşmayın
muazzam bir sohbet akıyor birbirlerine karşı feedbackler vermeleri vs efsane
Çocukken annemin içini hazırladığı sabah 6’da kalkıp dev kürekli dev fırınların önünde sırada beklediğim o şahane kokulu Samsun pidesinin tadını unutamıyorum. İtalya başta dünyanın birçok yerinde pizza yedim hiçbirisi o Samsun pidesinin yerini tutamaz.
13.30'da Mustafa bey 80 milyonun duygularına tercüme olmuş :)
Flu Televizyonun en sevdiğim içeriklerinden biri. Daha kısa aralıklarla içerik üretilmeli. Gastronomi dediğiniz alan derya deniz.
Keyifli bir program..devami gelir umarim hocalarim.
Bu bölüm harikaydı Sinan Bey dinlemek ve izlemek çok keyifliydi.
İzlediğim en başarılı Flu içeriklerden biriydi. Sinan Şef, o çekingenliğini üzerinden atmış ve daha esprili daha aktif karşılamış programı. İlker Hocam, sen uzun metrajı boşver; sen, şu domine gücünle yeni içerikler üret ve eski içerikleri sürdürelebilir kıl, bize kafi. Tabii bunu da yine sen istersen...
Yeni keşfettim, çok güzel bir program mis simdi hepsini izleyecem
Sİnan hoca çok güzel anlatıyor. Böyle değerli bir insanla program yağtığınız için teşkkürler.
Çok keyifliydii devamı gelsin pls
Ay bu seriye bayıldım hemen yeni bölüm gelsin
10 numara program , bir arkadaş daha yazmış normal hayatta da kullanabilecegimiz bilgiler var , bunlar artarsa daha da süper olur
Mustafa seven bütün laflarımı geri alıyorum bu bölüm harikaydın
Çok iyi program kesinlikle devamının gelmesini bekliyoruz. Sinan Bey de bu ekibe enerjisi ile çok iyi uyum sağladı.
bayıldım ya Sinan şefle çalışmak da çok isterim belki bir gün nasip olur. Çok severek dinledim, bu videodan sonra bildirimlerinizi de açıyorum, emeğinize sağlık. Selamlar
toprağıma katılıyorum, SAMSUN Bafra pidesi lahmacunu şamarlar. buralara yolunuz düşerse Turan Usta veya NİYAZİ Kesimde Bafra pidesini deneyin derim. saygılar.
Gülhanda güzel bir seçenek olabilir diye düşünüyorum :)
Olmaz öyle gastronomi başlığını gördüğüm de her konuyu da bu konsepte uygulamayın güzel olmaz dedim ve dört bölümü de bir oturuşta izledim, oluyormuş.
Samsun pidesi candır, bir tanedir, anneanne evinde kahvaltıdır. İlker hocaya katılıyorum. Pizza vidyosundan aklımda kalan bir bu oldu :D
yine müthiş bir program ve jharika bir seri. Daha çok program istiyoruz. Ayrıca Selçuk Şirin hoca ile olmaz öyle saçma eğitim serisi yapsanız efsane olur. Bence bir düşünün FLU TV :)
ya offf koptum ya. Ilker bey, anliyorum Mustafa Bey ile ugrasmak hem keyifli, hem de kendisinin mimik olarak geri donusleri muazzam. Format muthis aynen devam. (kendisi sonrasinda gucenmiyorsa tabi, ki anladigim gucenmiyor) ama muhabbet nefis ya. ben bu kadar gulmedim yakin zamanda. asdasdasdads
Mustafa Seven, sen harika bir detaysin hocam. Seviliyorsun. :)
bu programı yemek yerken izlemek gerekiyor. şu an gece 12 ve açlıktan ölüyor gibi hissediyorum.
Olmaz oyle sacma tarih bitince kanalda izlenecek bir sey kalmaz sanmistim ama kaliteli icerikler cesitlendi
Zamazingo yeni bolum bekliyoruz.. entel programlar icinde bir vaha
her şey için çok sağ olun ilker canikligil
Harika olmus yine. :)
abi çok samimi yaa, çok seviyorum bu seriyi :D
kral ve ben yorumlara kapalı.. amma muhteşem olmuş bence.. bu çok samimi ve doğal formatı ilerletin lütfen.. zekice ve başarılı kurgu..
Flu TV'nin üretkenliği yüzünden ders çalışamıyorum.
sen yine de derslerini aksatma
Bu çok güzel bir program. Tebrikler
Sinan hocama, okulda veya başka bir yerde elde edemeyeceğiz yemek kültürü için çok teşekkür ederm. Kanalın amacı da bu zaten teşekkürler 🤟
sponsoru bulunca devamını getirmişsiniz bakıyorum; paragöz, monşer İC!
Bu program daha sık gelsin lütfen!!!
ilker hocanın trollüğü ve ortamdaki deli gibi eğlenen tek kişi olması... life goals
Mustafa Abi yalnız değilsin yanındayız abi üzülme :D Keyifli bölümdü herkese teşekkürler ve kolay gelsin.
Sonuna kadar İlker hocama katılıyorum.Türk lezzetleri modifiye edilmeli :) lahmacun, tantuni, pide ❤️
Şuana kadar bulabildiğim türk kaynaklı en iyi ve en doğru pizza anlatımı.
Sinan Bey'in "bazı pizzalar var sararak yiyorum, dürüm mü yiyorum pizza mı yiyorum pizza diliminin tuttuğunda durabilmesi lazım" dediği tutunca durmayan pizzalar, Napoli'de yaklaşık 100'er yıllık Sorbillo ve L'Antica Pizzeria da Michele'de napolitan pizza olarak hala yapılıyor. Onlar da pizza değilse pizza ne? 😄
Çok güzel bir seri devamını iple çekiyorum.
o pizzaların mukavemeti var benim bahsettiğim malzemeden düşen dağılan hamuru incelik ayarından uzak pizzalar .
Bu seri sarmaya başladı devam İlker hocam 👏🙂
Sabah yürüyüşünde gastronomi serisine bulaşmayın. Su an düzgün hamburgerci arıyorum, günü yaktık.
Ya ben bayiliyorum Sinan şefe ahahha , bu program uzun soluklu olsun
Bayıldım programa 👌🏻
Kahve konusunda ve evde yemek yapmanın pahalı olması konusundaki videoları, kamu spotu yapıp bir takım gerzeklere izletmek istiyorum. %100 katılıyorum her iki görüşe de. Yıllardır kavgasını verdiğim iki konudur. Her bu iki konu açıldığında videonun ilgili bölümünü açıp görüşüm budun diyip konuyu kapatıyorum. Teşekkürler İlker Hocam 👍
Sinan beyin konuya hakimiyeti mükemmel...👍🏼🧿
Harika program tebrikler 👏 müdavimi oldum 😁
Sinan Büdeyri'yi, Sinan Hamasarılar sayesinde tanımıştım ve çok sevmiştim üstüne de bu seri geldi bağımlısı oldum. Bu seri bitmesin.
bence bitmez zaten ya akarı var
sene 2011 endülüste bir şehirde öğrenciyim cepte euro az. dedilerrki ucuz ama ezzetl bir pizzacı var. gittim buldum arasokağın birinde buldum. ne fiyat yazıyor ne bişey önündede kuyruk var. neyse baktım cebime yeteri kadar param var ama ucuz diye geldik inş itelemezler diyorum içimden. baktım hamur sos ve üzerine ekletebileceğin seçmeli bir ürün et, mantar yada sebzeli bişeyler. ulan dedim et pahalı kaçar hem domuz filandır yemeyim sebzeli bişey söyledim. birde restaurant değil alıp gidip sahilde kumsalda kendi kendine yiyorsun. neyse açtım kutuyu ama ucuz ya yeter tadıda çok kötü değilse artık haftafa 3-4 kere pizza yerim diyorum. abi bir ısırık aldım hayatımda unutmayacağım bir tat damağımdan beyin nöronlarıma kazındı. yok böyle bir tat yok böyle bir lezzet. sadece 3 malzeme ile adamlar sanat yaratmış. şimdi tr deyim tr pizzalarına laf etmek istemem çünkü onlara muhtacım şuan ama az biraz örnek alınsa ne lezzetler yiyebilirmişiz.
Bir yemeğe sadece lezzetinin betimlemesi okuyarak bu kadar özendiğimi hatırlamıyorum
Benim de beğendiğim ve hala hatırladığım birkaç yer var pizza konusunda yurtdışında. Buradakiler onlar gibi değil çoğu. Bir kere Ankara'da aldım ama o lezzeti.
Mustafa Seveni diğer mühendisler anlar, "Yaparım, YAPTIM DA !!, maalesef hayat biz mühendisler için çok zor her şeyi yapabileceğimize inanıyoruz.
Abi bu program niye benim fav programım oldu :d
Hocam elinize sağlık bu videoyu izlerken 2 adet hatay usülü döner gömdüm hemde sanayide... Coğrafya kaderdir...
👍👍 pizzacı mı açsam 😁 keyifli geldi maliyetle alakası yok 🤪 güzel program mekan ve renkler çok iyi olmuş emeklerinize sağlık
Sinan Büdeyri beyfendiyi her gün izleyebilirim..
Hocam bu konseptin videoları neden bu kadar sarı ya. Rahatsız ediyor bir süre sonra. Severek izliyoruz ama 👋🏻
Kral ve benin son bolumunde yorumlar kapali buraya yazim kurgusu muhtesem olmus kraldan artik boyle seyler gelse izlemesi daha da bi keyiflenir
11:35 Evet her gün .Her pazar pide yaptırılması lazım ki haftaya dağılsın
bu programı izlemek çok keyifli
Guzel program olmus fakat sorulan sorular beni tatmin etmedi. Pizza bir yakin cekimi hakederdi. Bar spotlari gozumuze parliyor, her yer simsiyah. Tesekkurler.
Yemek yemeden önce izliyorum yiyeceğim yemeğin hazzını arttırıyor.
Bunu izleyip tavada yumurta yiyince hazzı olmuyor pek :(
ilk 3 bölümü bugün izlemiştim 4. bölümü aramıştım bu bir tesadüf olamaz. görüşmek üzere!
devamını bekliyoruz oyna devam
mukavemet:)şahane:)
Belli bir klası tutturduğu için seyrediyorum.
Ama beklentim her defasında Yeni, benim tanımadığım(veya tanıdığım) kaliteli insanları veya konuları çıkarması
Renk yırtılması göz acıtsada güzel program
Pizzaya ananas konmaz, keske Sinan Bey bunu ustune vura vura soylemis olsaydi. Ananasli pizza bir yasam ayibidir.
Yok koyulur afiyetle yenir mükemmel oluyor
Sinan şefi geçen günlerde zoom da bize verdiği derste tanımıştım cidden işin ustası bir o kadar da samimi biri
çok saol
Bunu neden izlediğim hakkımda bi fikrim yok ama sarıyo ya
Helal olsun. Gurme ve gurman(gurmande) farkını söyleyen ilk kişi galiba. Tebrik ederim
Yorumları kapatmışsınız ama öbür video (kral çıplak) çok iyi olmuş. Bu da iyi ama o neydi öyle aaa
Televizyonda kamyon sürücülerine konuk olunanan bir belgesel vardı, orada İtalya'da nasıl tüm yemekler iyi oluyor sorusunun cevabını vermişlerdi aslında. Konuk kamyon şöförününe niye kamyoncu lokantaların hepsinin yemekleri çok güzel diye sordu, şöförde "yemekler kötü olursa yemeyiz başka yerde yeriz" dedi :)
İC: neden lokal türk lezzetleri modifiye edilemiyor?
Ben: Bafra pidesini daha iyi yapamazsın